园艺毕业实习报告.docx
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园艺毕业实习报告
园艺毕业实习报告
„系学生毕业实践报告
题目:
蝴蝶兰组培与管理
学生姓名:
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实习报告成绩:
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实习单位指导教师:
年月日
1.公司简介
漳州镇宇生物科技有限公司位于福建漳州国家农业科技园区内，是一家专业从事花卉培育、种植、销售、
科研、培训、示范于一体的生物科技企业，也是“3321”科技示范工程的重要组成部和实施科技部“亚热带花
生物与环境工程系2008届学生毕业实践报告
卉果树良引进筛选及示范栽培研究”项目的合作单位。
本公司于二000年八月创办的港台资企业，总投资100万美元，面积100亩。
公司建有玻璃温室8000平方米，2000平方米的高山催花房，组培车间1000平方米，1000多平方米瓶苗驯化室。
科研楼1000平方米。
引进世界先进的组培、温室设备，结合高科技种植技术，培育出一流的花卉产品。
公司主要产品是素有幸福之花美称的兰中之冠——蝴蝶兰，在世界上甚为流行。
蝴蝶兰四季开花，花期长达2-3个月，花朵鲜艳、美丽而高贵，又不失端庄、典雅、素洁。
是馈赠亲朋好友及室内装祯不可多得的佳品深受人们喜爱,具有广阔的国内外市场潜力。
公司从台湾、日本引进种植并开发出红宝石、史密斯、蜘蛛美人、满天红、巨宝红玫瑰、瑞利美人、红钻石、翠玉美人、夕阳红等，另自行培育开发蝴蝶兰系列新品种近300种，年产成品花20多万株，培育组培苗300万株，年产值1000万元以上公司于二00一年元月、二00二年九月先后被确定为海峡两岸（漳州）农业合作实验区重点企业和福建漳州国家农业科技园区科技创新型龙头企业。
2.岗位简介
蝴蝶兰是世界上栽培最广泛、最普及的洋兰品种之一，素有“洋兰皇后”之美称。
原生种有70多种，杂交种更是数不胜数，花大，开花期长达2—3个月，花朵色彩和花纹的变化层出不穷，有白花系、红花系、粉红系、黄花系、网纹系、虎斑系、点纹系等品种系列。
2.1蝴蝶兰组培
定义:
植物组织培养是指在无菌条件下，将离体的植物器官（如根尖、茎尖、叶、花、未成熟的果实、种子等）、组织（如花药组织、胚乳、皮层等）、细胞（体细胞、生殖细胞等）、胚胎（如成熟和未成熟的胚）、原生质体等培养在人工配制的培养基上，给予适当的培养条件，诱发产生愈伤组织、潜伏芽，或者长成新的完整植株的一种实验技术。
原理:
植物细胞具有全能性。
愈伤组织:
是由外植体组织产生的一种无特定结构和功能的细胞团。
在组织培养中把由活体上切取下来的那部分组织或器官叫做外植体。
2.1.1配制培养基
（1）按培养基配方吸取一定量的各种母液混合在一起;母液吸取量,配制培养基的数量（ml）/母液扩大倍数
（2）称取一定量的蔗糖，溶解后与上述溶液混合;
（3）称取一定量的琼脂，加蒸馏水，加热使其熔化后和上述溶液合并;
（4）加热蒸馏水定容到一定体积，继续加热不断搅拌，直至琼脂完全溶解;
（5）调培养基pH5.8,6.0;
（6）将配好的培养基分装到干净的培养瓶内;
（7）灭菌:
121?
20min。
2.1.2外植体材料的预处理，消毒和接种
（1）准备外植体，对外植体进行简单的清洁;
（2）准备好培养基、刀、垫纸;
（3）操作员换上洁净的工作服，戴上手套、帽子、口罩，以免头发散落带来的污染和消毒水损伤皮肤或衣物;（4）对工作台、用具进行消毒;
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（5）对外植体进一步消毒;
（6）开始接种;
（7）用塑料膜包好瓶苗的口径，最后放到光培室;
2.2蝴蝶兰栽培管理
（1）针对不同不同时期的蝴蝶兰苗的水份、光照、施肥、喷药等日常管理;
（2）高山催花期间管理;
（3）花梗伸长期至花期管理;
3.工作过程介绍
3.1组培
3.1.1培养基组成
（1）无机营养:
大量元素、微量元素
（2）有机营养
（3）植物激素类:
生长素:
萘乙酸（NAA）、吲哚乙酸（IAA）、吲哚丁酸（IBA）、2,4-二氯苯氧乙酸（2,4-D）细胞分裂素:
6-苄基嘌呤（BA）、激动素（KT）、玉米素（ZT）
（4）附加物类:
琼脂、活性炭等
3.1.2培养基母液的配制
MS培养基单位mg/L
大量元素培养基配方用量扩大10倍称量<定容至1L取100ml>NH4NO3165016500
KNO3190019000
4404400CaCl2.2H2O
MgSO4.7H2O3703700
KH2PO41701700CaCl2?
2H2O单独配制
微量元素培养基配方用量扩大100倍称量<定容至1L取10ml>KI0.8383
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H3BO36.2620MnSO4.4H2O22.32230ZnSO4.7H2O8.6860Na2MoO4.2H2O0.2525CuSO4.5H2O0.0252.5CoCl2.6H2O0.0252.5铁盐培养基配方用量扩大200倍称量<定容至1L取5ml>
FeSO4.7H2O27.85560Na2,EDTA37.37460有机物质培养基配方用量扩大10倍称量<定容至1L取100ml>
甘氨酸2.020
0.55烟酸
盐酸硫胺素（Vb1）0.11盐酸吡哆醇（Vb6）0.55肌醇1001000蔗糖30000300000琼脂10000100000pH5.8
3.1.3基本设备
（1）培养基配制与灭菌室:
用来配制培养基和煮培养基
（2）更衣室:
更换工作服，戴上帽子、手套、口罩
（3）无菌操作室:
用于接种
（4）光培室:
培育外植体
3.1.4接种
（1）准备工作:
用清水擦培养基与外植体;
（2）消毒:
风车开5分钟。
开灯。
消毒机台，要对上方、两边、下方消毒到位，要一道道的擦不可以来回的擦。
工具架，特别是锯齿要用火多烤几回。
镊子要用次氯酸钠先泡1分钟，在用蒸馏水洗一遍，用棉花擦干，
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在用火烤。
外植体消毒，用棉花沾次氯酸钠擦瓶身，在用一块干净的棉花沾次氯酸钠擦甁口，接着放在机台右边。
用同样的方法消毒培养基，放在机台的左边。
这样做是为了方便，不至于因为交叉而受到污染。
准备垫纸和刀，这些都要放在机台的里面，以免被污染到。
（3）操作:
夹苗时勿伤到叶片，也不要碰到瓶口，这样可以减少污染。
切苗时边切边分大小，大小以苗的叶子、基部、整体来分;切大团的苗时，可以先把小团的分出来也可以把好分先分出来;遇到没光照的苗时，因为比较嫩不宜先分减少受伤，苗的基部切忌不要让它受伤。
接苗时不要接得太深太靠近瓶身，大小不要差太多，假植单株一瓶接35株，团的接25-30株一瓶;定植一瓶接11株，中间2株，周围接9株，剩下的不能定植的按35株一瓶进行假植。
（4）后续工作:
整理机台，摆好用具，关掉灯和风车。
用塑料膜包好接好的瓶苗，送到光培室培育。
3.2蝴蝶兰栽培管理
3.2.1小苗
（1）出瓶及种植出瓶时，拔去瓶塞，用手侧拍瓶子，使培养基与兰根之间松动，然后用手指或镊子先从瓶边将兰苗夹出。
先边后中，先易后难，逐个取出，然后用清水轻轻洗去粘附在兰根上的培养基。
用塑料筛盛放，整筛沉入配有50,亿力3000倍液的药水中浸泡数分钟后整筛端出，稍微晾干即可种植。
也可以仅用清水洗净培养基后晾至微干，直接上盆种植。
如整批根部基本上不粘有培养基时，也可不经清洗直接上盆。
正常苗用1.5寸盆种植。
种植过程应将弱苗挑出，另外用70孔的穴盘种植。
（2）喷药瓶苗出瓶种植后，即喷90,四环素3000倍液。
当天出瓶未种完的苗应摊开喷药。
一周后再喷一次。
以后2至4周喷药一次，用药为80,锌锰乃浦（大生）500倍液，或66,普力克1000倍液，或50,施保功6000倍液。
（3）水分小苗出瓶种植喷药后3天内不浇水，近中午湿度低于65,时可向地面喷水。
或用喷药机向叶面喷雾，以叶面不流水为宜。
只要花盆手感不太轻，看出胶盆内壁仍有水珠凝结时，都可以不浇水，但第二次喷药应在浇过一次水后为宜。
一般控制在种后约6至7天浇第一次水，且要用喷头反复浇洒。
浇后第二天应巡查，对部分漏浇兰苗补水。
秋季浇水一般在上午进行;春季气温偏低时可在近中午进行。
浇水时应注意使兰苗叶片上的水分在天黑前干燥。
（4）肥料新种小苗一个月内不要施肥。
满一个月后，第一次施肥用10:
30:
20或者9:
45:
15花多多5000倍液喷施叶面肥，以促使新根长出。
以后约7至14天喷一次叶面肥，用30:
10:
10或20:
20:
20花多多4000倍液，轮流使用。
（5）光照种后两周内光照不要超过7000勒克斯，两周后控制在10000勒克斯左右。
（6）温度将夜间温度控制在22?
至23?
，极端低温不要低于18?
。
刚浇水当晚温度不要低于22?
。
将日间温度保持在25?
至30?
。
种后遇北风时，侧窗不要打开。
（7）湿度初期两周湿度应尽量保持在80,至90,，以后逐渐降到65,至85,。
3.2.2中苗
（1）栽种当小苗生长4至6个月，双叶幅为10至12厘米时，可换入2.5寸盆栽种。
栽种时，盆底先垫碎泡沫块。
要换盆的小苗，不要太干，防止兰根粘紧盆壁难以脱出。
换盆后，弱小苗应单独摆放，以方便管理
（2）喷药种植后应立即喷药，一般可用90,四环素3000倍液喷洒。
喷后3天内不可浇水，7至10天后再喷一次。
以后每2至4周喷一次杀菌剂，用药同小苗。
药液不要在水草干透时喷施。
因为喷后一般三天内不可浇水。
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（3）水分换盆初期应控水促根，直到兰盆手感明显较轻，水草已较干时才可浇水。
盆边未见新根伸展时，应保持偏干。
夏季高温时节，且新根、新叶已生长迅速时，水分可偏湿。
每次浇水隔天应巡查补水，防止漏浇的兰苗失水萎缩。
阴雨天湿度大，即使植料偏干，也可不浇水。
（4）肥料中苗一般于换盆10天后开始施叶面肥，所用肥料同小苗。
浓度掌握在1500至2000倍液，10至15天一次。
待新叶、新根生长迅速时，肥液方可施入植料，但两次施肥中间应浇一次透水。
（5）光照光照强度可控制在15000勒克斯左右。
（6）温度温度最好为25?
至30?
。
7.湿度湿度以65,至85,为宜。
3.2.3大苗
（1）栽种中苗生长4至6个月，双叶幅为20厘米左右，根系健壮（这是换盆必须具备的条件）时可以换种3.5寸盆。
无根或盆边可见少量根系的中苗，不能换3.5寸盆。
换盆时如上部的水草发黑板结，可轻轻去除，底部泡沫则不必去除。
（2）喷药种后即可喷药，所用药物及浓度同中苗。
（3）水分栽种3天内不浇水。
换盆初期仍采用控水促根方法。
以后水分管理同中苗，保持见干见湿。
（4）肥料初期以30:
10:
10花多多为主，以后逐渐以20:
20:
20花多多为主，浓度可提高到1000至1500倍液。
间隔7至14天一次。
新根未出现在盆边时不要将肥液施入植料中。
新叶快速生长时，可7至10天施肥一次。
但注意连续阴雨天时不应施肥，以防徒长。
5）光照夏季和秋季光照可控制在15000至20000勒克斯，冬季光照可控制在20000至25000勒克斯左右。
（
（6）温度最佳温度为23?
至30?
。
7.湿度湿度以65,至85,为宜。
3.2.4高山催花期间管
（1）时间控制国庆及中秋用花，上山时间一般在用花高峰日的100至110天前，即5月下旬至6月下旬。
年宵花一般在春节前130至150天。
因春节可能在1月下旬，也可能在2月中旬，相差20多天，应视当年春节所在的阳历日期推算出上山时间。
（2）喷药确定要进入催花状态的兰苗，可用33,
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