农产品网络监控方案.docx

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农产品网络监控方案

一、引言

近年来，我国食品安全事件频繁发生，海南豇豆事件，山东韭菜事件，盲目性种植事件，以及疯牛病、瘦肉精事件、奶粉事件、禽流感事件的发生，严重影响我国的食用农产品竞争力，威胁了人们的身体健康和生命安全，给国家造成了巨大的经济损失。

因此建立一个覆盖指导性种植、严把质量生产关、信息化监督管理、快速检测与定量分析把关相结合、以及流通等环节的食用农产品质量安全追溯信息系统显得尤为重要。

从功能、应用、效益等方面对农产品质量安全可追溯系统进行了分析，并提出了可追溯系统实施的概念框架；通过分析国内外农产品和食品领域可追溯系统的研究现状，对广西壮族自治区农业厅可追溯系统的建设提出了以下的对策和建议；搭建了一种农产品质量追溯信息系统，对系统的设计目标、设计原则以及系统解决方案进行阐述；最终基于ASP动态网页设计方法开发农产品质量安全追溯信息系统。

二、农产品质量安全追溯信息系统的原则

结合我国的实际国情以及对国内外食用农产品安全追溯信息系统的初步研究，要建立一个优良的安全追溯信息系统需要遵循一定得的原则，总结起来主要有以下方面：

第一，科学系统原则。

建立安全追溯信息系统的主要目的是通过现代的信息技术，来保证食用农产品的安全，使食用农产品的安全管理更加科学和有效，所以建立安全追溯信息系统，我们要从整个管理系统出发，遵循农产品质量安全管理的一般规律，又要从信息收集、加工、传递、贮存等工作系统出发，周密地进行系统设计。

第二，经济效益原则。

建立食用农产品的安全追溯信息系统，要花费一定的人力、物力、财力，但做到以最小的投入获得效益大、数量多、价值高的信息。

第三，适应性原则。

食用农产品的安全追溯信息系统是为了适应、简便安全管理工作而提出来的，如果所建立的系统不能适应目标的要求，那就没有任何价值。

第四，标准化原则。

应对整个系统进行统一标准的规划，避免重复建设和浪费。

同时还应考虑与其他食用农产品的安全追溯信息系统的结合问题，制定符合国内国外的通用原则和标准。

三、食用农产品质量安全追溯信息系统框架设计

（一）系统的整体结构

食用农产品的安全追溯信息系统的设计立足于农产品信息体系，以现有网络框架为依托，形成了“上下贯通，横向相连”的网络体系，省-市-县（区）-乡镇-农村-种植户六级梯度联网，通过互联网逐级向上。

横向方面，通过基层信息录入，种源、产品品种、种植面积、种植作业、质量安全检测向上级主管部门网上传输。

通过系统进行数据处理、收集汇总，形成结果预警。

同时、在系统建设中考虑快速行政审批，快速部署农产品质量安全监管，加入特色的网络办公，网络会议等功能。

形成办公、监管、指导等一体化。

根据系统网络框架与系统功能的要求，农产品安全追溯信息系统的结构应该是一个上下贯通、横向互联、协调高效的整体的网络结构。

各个层次之间能够有效的实现信息资源的共享和整合。

而且这个网络结构应具有这样几个特点：

一是能有利于各个种植户与企业之间实现信息的交流和整合，降低系统资源的成本，提高整个系统的有效率。

二是有利于各级政府和企业之间的信息互换和共享，以更好地实现各级政府对整个系统的监管和调控的能力。

（二）系统的功能结构

农产品安全追溯是在全程质量监管、产品质量抽检、产地准出、市场准入、生产记录档案、销售记录档案的全面规范管理，建立电子档案，依托农产品质量安全信息化管理平台，形成农产品质量安全基础信息、汇总分析后构成农产品质量追溯系统，查询消费农产品的质量安全信息，发生农产品安全责任事故，更可直接追溯到责任人，从而分析产品的问题，及时进行召回，从而减少对社会和企业的危害。

而根据目前国内外食用农产品的质量安全追溯信息系统的有关研究，一个完善、有效的系统一般应具有以下几个的基本功能：

数据信息管理模块：

主要包括数据信息的导入、导出、备份等；系统管理模块：

系统登录人员身份认证，系统权限分配等功能；用户认证模块：

能认证用户的身份信息，根据用户的身份信息登录追溯系统；系统产品认证模块：

凡参与系统的企业的产品，都应有相关的认证信息，该模块主要负责认证产品信息；信息查询模块：

能通过电话、手机短信、网络等方式查询产品的信息；质量安全预警模块：

行政处理时主管领导查看农产品各项信息预警；客户投诉模块：

记录客户反应的信息以及信息的处理状况；系统的产品召回模块：

根据客户反映的信息，查询并分析产品出现的问题环节，召回有问题的农产品。

三、小结

建立食用农产品质量安全追溯系统，当安全或产品不合格事件发生时，通过快速撤回问题产品，把影响控制到最低点，能有效保护企业的名声，提高企业的应急能力。

此外，通过追溯信息，还可以增加企业产品的附加值，树立企业品牌。

为全区经济建设摸发展，为全区社会摸安定。

一、系统简介：

多功能食品安全网络监控系统是专为广大客户提供农产品的检测数据并对数据进行分析统计及提供预警提示等信息的软件。

监控系统收集集贸市场、商场超市、农产品生产单位、等各个农产品集散地的食品（食用农副产品）质量监测相关数据，上传汇总检测数据，使相关部门即时掌控预定区域内农产品质量安全状况。

及时将存在质量安全隐患的农产品进行追溯、拦截、通报，有效控制和处理有关农产品质量的紧急、重大和突发事件，使农产品经营场所的农产品质量、经营管理等风险机率降低到最低限度。

通过对农产品经营场所相关数据的汇总和统计分析，明确问题所在，为相关部门乃至市委、市政府进行宏观调控，合理调配市场管理力量和管理网点，为实现必要的预警机制提供决策依据。

二、系统功能及基本参数

1.系统终端检测设备接口：

RS232，USB接口

2.兼容的系统终端检测软件：

多功能食品安全检测软件（厦门海荭兴），兽药残留检测系统，视频会议和信息化办公。

3.支持多种检测检测设备，如农残检测仪，多功能食品安全检测仪，注水肉检测仪，兽药残留检测仪等。

4.用户可以根据实际所需增加或者是删除检测项目

5.支持多用户管理：

不同的用户具有不同的权限，检测终端用户具有数据上传的权限，管理员具有对从检测终端收集到数据进行统计报表整理，修改等权利，增加用户及设置不同权限的权利，一般用户具有浏览查看报表的权利

6.提供各种报表分析，食品安全的预警服务，向各个连接的站点发布近期食品检测热点问题等消息

7.提供各种法规及其他食品相关检测标准的文件查询服务

二、系统工作原理及功能架构

多功能食品安全网络监控系统通过Internet互联网和食品安全检测站互联。

读取各个检测站的检测数据并进行汇总分析。

如下图所示：

1.多功能食品安全网络监控系统安装在中心服务器上

2.各个监测站配置各种食品安全检查仪器，如图的多功能食品安全检测仪，注水肉检测仪等

3.各个监测站将仪器的检测结果通过PC端的软件访问互联网将数据上传到中心服务器

4.安装在服务器的多功能食品安全网络监控系统对各个监测站的数据进行汇总统计，生成各种统计报告。

5.普通用户可以通过互联网可以通过互联网访问中心服务器的统计分析数据，查看某种检测项目（如农药残留）年报表，检测项目大类报表等各种统计的报表信息。

监控系统和其他用户的连接示意图

该系统包括三大部分功能：

数据收集功能模块，服务器控制端功能模块，会员服务模块。

数据收集功能模块实时收集数据采集端的数据，按一定规则将数据保存到服务器数据库中。

服务器数据库起着中心仓库的作用，保存了检测端的全部当前和历史的数据。

服务器控制端功能模块负责对整个宏观局面进行决策和监控，实现分级监管，即区级可对全区各片区、各农贸市场、各级检测机构的基地检测点实行实时动态监控，镇区级可对本区内的各检测点实行实时动态监控。

它具有收集和存储检测数据、统计分析数据的功能，是个对检测点和检测人员进行监控的平台。

检测数据根据不同的统计方式，以表格、折线图、柱形图、饼图的形式体现给用户。

会员服务模块提供各个客户端用户一定权限的功能，在服务器注册的会员在登录服务器后，根据不同的权限，可以进行查询，修改，增加中心数据库的内容等操作。

同时各个用户间可以通过短信息的方式传达信息。

请按照如下介绍的使用方法开始您的分析之旅，本软件在功能和使用上不断追求人性化的理念，以下使用方法仅是笔者的体验，在您学习使用的同时可按照自己的使用习惯武装我们的软件。

同时希望不断为我们的分析工具提出良好建议，我们的技术人员会根据您的信息反馈不断改进我们的产品。

二、网站使用：

1、用户登录

会员将自身的用户名及密码，输入正确后，点击“登陆”按钮即可登陆论坛。

登陆成功后，显示如下界面：

2、农产品数据统计

进入网站后，点击左侧的“产品检测查询”，选择某个检测项目，显示如下界面：

比如此次选择按照“年报表”进行统计分析，点击“年报表”，进入下图：

我们选择完条件，点击“查询”，统计数据分析结果如下：

这边可以把统计结果切换成折线图、柱形图、饼图。

3、预警服务：

点击“相关服务”-“预警服务”，进入界面：

4、消息服务：

点击“会员资料”-“短消息”

A、撰写消息：

点击“撰写消息”，进入选择用户界面，选完某个用户，进入消息书写界面

B、接收消息：

点击“收信箱”。

5、会员服务：

包含“修改详细资料”、“修改密码”，分别点击“会员资料”下面的相关按钮：

硬件设备指标：

序号

设备名称

配置项目

主要参数

1

负载均衡

*端口

≥4个10/100/1000MRJ45以太网端口

≥2个可选的千兆位光纤端口

CPU

双核CPU

*内存

≥4G

存储介质

≥120GB

最大七层并发会话数

≥4,000,000

交换背板

≥14Gb/s

HTTP压缩

≥50Mbps压缩处理能力,最大支持≥500M/s

VLAN个数

≥4096

IP路由表项

无限制

七层处理能力

≥100,000会话数/秒

负载均衡算法

可支持最小连接数、轮询、比例、最快响应、哈希、预测、观察、动态比例等负载均衡算法

IPv6支持

支持IPv4和IPv6，并可互相转换

内存代理服务

可选支持内存代理服务

可编程控制负载均衡及流量处理

支持用户自定义负载均衡算法，可通过自编程方式实现灵活的流量处理手段。

支持负载均衡、NAT、路由转发、会话保持等功能的可编程控制

服务器健康检查

支持icmp、tcp、udp、HTTP、HTTPS、FTP、SNMP、WMI、MSSQL等多种服务器健康检查方式

可编程健康检查

必须支持用户自定义的健康检查模式。

可通过自编程方式实现专有业务的应用级健康检查

七层处理能力

1Gbps吞吐能力

支持的虚拟服务器数量VIP

≥40,000

RealServer

无限制

API接口

提供API/SDK开发包,具备二次开发能力，能够定制应用健康检查机制；有与Microsoft，BEA，Oracle等应用软件官方结合案例

高可用

支持双机热备：

专有Wacthdog芯片、failover线缆及时发现设备故障，可以实现内存同步，双机切换时间少于200ms

支持的网络协议

支持所有基于TCP/IP的协议：

SpanningTree（IEEE802.1d）

VLAN（IEEE802.1q）

Trunk（IEEE802.3ad）

10BASE-T/100BASE-TX（IEEE802.3,802.3u）

RMON（RFC1757）

SNMP（1213MIB-II,1643Ethernet,1493Bridge）

1000BASE-SX（IEEE802.3z）

IP

RIPv1/v2

OSPF

BGP

TFTP（RFC783）

BootP（RFC1542）

BootP（RFC951）

Telnet（RFC854）

VLAN与VLANTAG

支持802.1q标准封装协议，

链路聚合故障切换

支持工业标准802.3ad链路聚合，支持MSTP

光纤千兆端口

支持全双工MiniGigabitEthernetSCfiberconnectors

10/100/1000M端口

10/100/1000fullorhalf-duplex（auto-negotiation）withRJ-45connectionsforUTPports

IPVersion

支持ipv4和ipv6，

防止Dos攻击

防止Dos攻击,SYNC攻击以及Slasmmer蠕虫入侵

安全的管理

可以通过HTTPS、SSH进行安全的远程管理，本地可以通过CONSOLE终端进行管理

RS-232C控制口

DB-9serialconnection,femaleDCEinterfaceforout-of-bandmanagement

广域网流量优化功能

任何两个应用交付控制器设备都可以对称地部署在不同位置的IDC机房，创建一个站点到站点的安全（SSL）连接，并通过各种数据压缩技术以提高两端数据的传输速率，减少带宽使用量，并且卸载应用的负载，从而实现更高效的WAN通信。

电源

300W1U,可选热插拔双电源或热插拔双直流电源

项目报价一览表

序号

货物名称

数量

预算

交货期

一

食品及重点商品安全监管系统硬件设备（不包含计算机）

1批

10万

合同生效后半年内完工

二

食品及重点商品安全监管系统软件（包括实施和三年免费服务升级）

1套

备注：

此方案的监控软件初期为赠送，其硬件设备需用户方自主采购，比如计算机！