三年级地方课程教案.docx

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三年级地方课程教案

美在三穗

第一课时

教学目标:

让学生了解了三穗发展历史，了解了解三穗的风景名胜，感受三穗的美。

培养学生热爱三穗的感情。

教学重点:

增强学生对家乡的情感

教学活动及过程:

一、谈话导入.

你们觉得我们的家乡------三穗怎么样？

你们喜欢三穗吗？

请问同学们说说自己对三穗的了解。

二、感受三穗。

1、了解三穗所在的地理位置，人口居住情况，县城容貌等。

2、三穗县城郊有两座雄伟的笔塔，

①、了解两塔的位置，高度大小、名称、建造历史。

②、两座佛教名山，即圣德山，距县城40公里，海拔1176米。

另一座在县城边叫永灵山，山高123米。

3、“三穗”县名的来历。

4、三穗的特产。

三穗的麻鸭、稻田的鲤鱼、三穗的竹编、寨头的刺绣、金秋梨、杨梅等。

三、教师小结。

三穗吃、看、买之特色

第二课时

教学目标:

通过学习，使学生了解三穗吃、看、买之特色产品的名称、种类、知道这些产品享誉全国，并为之骄傲。

教学重点:

增强学生对家乡的情感。

教学活动及过程:

一、谈话导入.

同学们，你们喜欢旅游吗？

人们外出旅游时，通常吃吃、看看买买。

今天，我们就来了解三穗的特色。

二、吃、三穗特产。

1、银丝粉条、金秋梨、灰碱粑、腌鱼等。

2、特点：

银丝粉条，光洁透明、细软如丝、煮汤、炒、汤味道均佳。

金秋梨，果大、外观金黄、晶莹透亮、肉质白、脆、嫩细、汁多味甜、耐储藏、素享“南方梨王”美称。

3、三穗鸭：

中国四大名鸭之一，有500年的历史，营养价值高，味美鲜。

三、看。

三穗八景之一“永灵山”“文武笔塔”“中国第二大苗寨------寨头”“古战场”等各大景点。

四、买。

松花皮蛋、板鸭、香肠、水果、竹编等。

五、教师小结。

丰富多彩的良上苗族文化

第三课时

教学目标:

通过学习，了解良上的苗族文化的内容。

教学重点:

通过了解良上的苗族文化，增强学生对家乡的情感。

教学活动及过程:

一、导入新课.

二、了解良上的苗族文化。

1、苗女挑刺锦绣，

2、苗家节日。

正月十五元宵节、二月二儴桥节、二月辰日迎龙节、三月十一王戊、四月吃新节、五月端午节、六月六情人节········。

3、苗家饮食酸汤系列。

苗家酸汤，腌汤、酸辣椒、腌菜、盐菜、酒糟菜及腌肉、腌鱼等。

这些饮食都能调胃口，增强食欲，是苗家饭桌上的一道亮丽的风景线。

4、牛角拦路迎送客。

5、老师小结。

说不尽的苗族文化，道不尽的苗民情，我爱良上的苗族文化，更爱热情好客的苗族同胞。

良上红军迹

第四课时

教学目标:

通过教学使学生知道良上的地理位置。

了解红军当年在良上留下的足迹。

教学重点:

通过了解良上的文化，增强学生对家乡的情感。

教学活动及过程:

一、导入新课.

同学们，你们去过良上吗?

你了解良上的那些民俗文化？

良上是一个有着浓郁民族风情的地方，那里有丰富的苗族文化，有淳朴善良的苗族同胞，不仅如此，它还是当年红军长征在南面的剑河，与敌人激战后沿古道来到这里。

这里留下了红军长征的足迹。

今天，我们就去走一走长征路，感受红军精神。

二、寻找红军的足迹，找到良上。

1、出示三穗地图，找到良上。

2、了解红军足迹的旧址：

红军亭、烈士墓、红军树。

3、讲述“红军树”的故事。

三、教师小结。

寨头“二月二”儴桥节

第五课时

教学目标:

通过学习，使学生了解寨头“二月二”的来历。

了解这里的文化习俗。

知道寨头是我国的千户苗寨之一，被称为我国第二苗寨。

教学重点:

通过了解寨头的文化，增强学生对家乡的情感。

教学活动及过程:

一、导入新课.

1、出示寨头“二月二”活动场景照片，请学生猜一猜，这里是些什么。

2、揭示课题。

二、讲一讲“二月二”。

三、领略寨头风情，感受苗胞情意。

四、了解寨头是我国的千户苗寨之一，被称为我国第二大苗寨。

五、了解寨头的风土人情。

六、老师小结。

上德明的来历

第六课时

教学目标:

让学生了解寨头上德明的位置。

知道上德明的来历

教学重点:

让学生知道上德明名字的来历。

教学活动及过程:

一、导入新课.

1、出示“德明”两个字，学生说一说意思。

2、揭示课题。

二、了解上德明。

1、讲述故事。

2、评价故事中的捡钱人。

3、体会含义。

4、总结上德明的来历。

三、课外延伸。

四、老师总结。

上德明杨家大院

第七课时

教学目标:

通过学习，使学生知道了杨家大院的修建历史。

知道杨家大院是我们地方的文物，应该保护。

教学重点:

了解杨家大院的修建历史。

教学活动及过程:

一、谈话导入新课。

二、讲解什么叫文物。

三、讲述有关杨家大院的故事。

四、介绍杨家大院的修建有历史。

五、课后延伸。

你还知道我们县还有那些名胜古迹。

六、老师小结。

瓦寨金秋梨

第八课

教学目标:

了解三穗特产----金秋梨。

教学重点:

了解三穗特产----金秋梨。

教学活动及过程:

一、导入新课.

二、揭示课题。

三、介绍金秋梨的产地。

四、了解金秋梨的栽培，管理方法。

五、果子成熟后的销售。

六、说一说金秋梨的形状、颜色和滋味。

七、老师总结。

贵之洞

第九课时

教学目标:

了解贵洞溶洞的特点。

教学重点:

了解贵洞溶洞的特点。

教学活动及过程:

一、谈话导入新课。

二、讲解什么是溶洞。

三介绍我县最大的溶洞-----贵之洞。

四、介绍贵之洞的地理位置。

五、介绍溶洞。

这个溶洞长5·1公里，从西南面贵洞进入，至东北蜜蜂坡出洞。

洞口有四、五层楼高，宽16米。

洞中岔洞错综复杂，里面有溪流。

还有许多石钟乳和石笋，景色很美，是一个可以开发的旅游景点。

六、老师小结。

三穗的血酱鸭

第十课时

教学目标:

了解三穗是我国四大名鸭之一，了解“血酱鸭”是我县的特色产品。

教学重点:

了解“血酱鸭”的特点。

教学活动及过程:

一、谈话导入新课。

二、认识“三穗血酱鸭”。

1、三穗麻鸭是我国四大名鸭之一。

其鸭肉、鸭蛋、鸭绒十分走俏。

2、了解“血酱鸭”的制作过程。

①、将洗净的鸭子砍成块状，再将头、爪、翅膀放进热油锅里炸，再将其它鸭放进锅里爆炒，最后用钵子装好，放进作料煮熟即可。

②、制作配料。

干辣椒、豆瓣酱、泡辣椒、大蒜瓣一起放进热油里炒，再将鸭血倒进锅里混炒，最后将鸭肉倒入钵子中，加上水，焖上半小时即可。

三、教师小结。

苗族拦路酒

第十一课时

教学目标:

通过学习，使学生知道了拦路酒是我们少数民族-------苗族人民的传统习俗。

教学重点:

了解苗族人民的传统习俗。

教学活动及过程:

一、谈话导入新课。

说一说你知道的少数民族的有关习俗。

二、讲一讲，拦路酒。

拦路酒是三穗苗家同胞的传统习俗。

主人用牛角杯倒上一杯酒，拦住去路，唱歌盘问对方。

客人不管答也好，不答也罢都得喝酒，一共设两道卡。

这就是苗族同胞接待客人的最高礼节，同时也表达了苗族同胞的对客人的深情厚谊。

三、老师小结。

三穗的美食特色

第十二课时

教学目标:

通过学习，使学生知道了三穗的美食特色。

教学重点:

了解三穗的美食特色。

教学活动及过程:

一、谈话导入新课。

二、楂辣菜

了解楂辣菜的制作过程以及它的颜色、滋味。

你喜欢吗？

为什么？

三、灰碱粑。

a）同学们说一说灰碱粑的制作方法，颜色、味道。

b）说一说灰碱粑在什么时候吃，你得吃过吗？

说一说你的感受。

c）了解它的保健功能。

四、社饭。

1、了解吃社饭的时间，制作过程及味道。

五、糍粑。

六、老师小结。

休闲佳处-------大山沟水库

第十三课时

教学目标:

通过学习，让学生了解大山沟水库的地理位置。

感受大山沟水库的迷人景色。

教学重点:

了解大山沟水库特色。

教学活动及过程:

一、谈话导入新课。

二、了解大山沟水库。

1、介绍他的地理位置。

2、出示水库照片，感受它美。

3、说一说大山沟水库的休闲设施。

4、你们想去吗？

三、老师小结。

走进斗笠之乡

第十四课时

教学目标:

通过学习，让学生了解斗笠之乡是那里，知道斗笠的制作过程。

教学重点:

了解知道走进斗笠的制作过程。

。

教学活动及过程:

一、谈话导入新课。

1、大家知道我县的瓦寨吗？

那里出产什么工艺品？

今天，我们一起去瓦寨了解。

2、出示三穗地图，找到瓦寨。

二、走进斗笠之乡

1、了解瓦寨的特色产品、（金秋梨、麻鸭、还有远近闻名的斗笠。

）

2、说一说你对斗笠的了解。

3、播放光碟，欣赏工艺精湛的各种斗笠。

4、了解它的制作过程。

三、老师总结。

三穗竹编

第十五课时

教学目标:

通过学习，让学生了解竹编的制作过程。

教学重点:

了解竹编的制作过程。

。

教学活动及过程:

一、谈话导入新课。

二、把你在三穗县城竹编市场上看到的情况说一说，感受最深的是什么？

你最喜欢什么竹编？

三、观看光碟。

四、学生互相交流。

五、老师小结。

石坪河接龙桥

第十六课时

教学目标:

通过学习，让学生了解石坪河接龙桥的地理位置及历史原因。

教学重点:

了解石坪河接龙桥的地理位置。

教学活动及过程:

一、谈话导入新课。

二、了解石坪河接龙桥的地理位置。

石坪位于台烈镇的------------是一个苗族居住村。

三、接龙桥的修建历史和来历。

四、出示接龙桥的照片，学生观看。

五、老师总结。