1、三年级地方课程教案美在三穗第一课时教学目标: 让学生了解了三穗发展历史,了解了解三穗的风景名胜,感受三穗的美。培养学生热爱三穗的感情。教学重点:增强学生对家乡的情感教学活动及过程: 一、谈话导入. 你们觉得我们的家乡-三穗怎么样?你们喜欢三穗吗?请问同学们说说自己对三穗的了解。二、感受三穗。1、了解三穗所在的地理位置,人口居住情况,县城容貌等。2、三穗县城郊有两座雄伟的笔塔,、了解两塔的位置,高度大小、名称、建造历史。、两座佛教名山,即圣德山,距县城40公里,海拔1176米。另一座在县城边叫永灵山,山高123米。3、“三穗”县名的来历。4、三穗的特产。三穗的麻鸭、稻田的鲤鱼、三穗的竹编、寨头的
2、刺绣、金秋梨、杨梅等。三、教师小结。 三穗吃、看、买之特色第二课时教学目标: 通过学习,使学生了解三穗吃、看、买之特色产品的名称、种类、知道这些产品享誉全国,并为之骄傲。教学重点:增强学生对家乡的情感。教学活动及过程: 一、谈话导入. 同学们,你们喜欢旅游吗?人们外出旅游时,通常吃吃、看看买买。今天,我们就来了解三穗的特色。二、吃、三穗特产。1、银丝粉条、金秋梨、灰碱粑、腌鱼等。2、特点:银丝粉条,光洁透明、细软如丝、煮汤、炒、汤味道均佳。金秋梨,果大、外观金黄、晶莹透亮、肉质白、脆、嫩细、汁多味甜、耐储藏、素享“南方梨王”美称。3、三穗鸭:中国四大名鸭之一,有500年的历史,营养价值高,味美
3、鲜。三、看。三穗八景之一“永灵山”“文武笔塔”“中国第二大苗寨-寨头”“古战场”等各大景点。四、买。松花皮蛋、板鸭、香肠、水果、竹编等。五、教师小结。 丰富多彩的良上苗族文化第三课时教学目标: 通过学习,了解良上的苗族文化的内容。教学重点:通过了解良上的苗族文化,增强学生对家乡的情感。教学活动及过程: 一、导入新课. 二、了解良上的苗族文化。1、苗女挑刺锦绣,2、苗家节日。正月十五元宵节、二月二儴桥节、二月辰日迎龙节、三月十一王戊、四月吃新节、五月端午节、六月六情人节。3、苗家饮食酸汤系列。苗家酸汤,腌汤、酸辣椒、腌菜、盐菜、酒糟菜及腌肉、腌鱼等。这些饮食都能调胃口,增强食欲,是苗家饭桌上的一
4、道亮丽的风景线。4、牛角拦路迎送客。5、老师小结。说不尽的苗族文化,道不尽的苗民情,我爱良上的苗族文化,更爱热情好客的苗族同胞。良上红军迹第四课时教学目标: 通过教学使学生知道良上的地理位置。了解红军当年在良上留下的足迹。教学重点:通过了解良上的文化,增强学生对家乡的情感。教学活动及过程: 一、导入新课. 同学们,你们去过良上吗?你了解良上的那些民俗文化?良上是一个有着浓郁民族风情的地方,那里有丰富的苗族文化,有淳朴善良的苗族同胞,不仅如此,它还是当年红军长征在南面的剑河,与敌人激战后沿古道来到这里。这里留下了红军长征的足迹。今天,我们就去走一走长征路,感受红军精神。二、寻找红军的足迹,找到良
5、上。1、出示三穗地图,找到良上。2、了解红军足迹的旧址:红军亭、烈士墓、红军树。3、讲述“红军树”的故事。三、教师小结。 寨头“二月二”儴桥节第五课时教学目标: 通过学习,使学生了解寨头“二月二”的来历。了解这里的文化习俗。知道寨头是我国的千户苗寨之一,被称为我国第二苗寨。教学重点:通过了解寨头的文化,增强学生对家乡的情感。教学活动及过程: 一、导入新课. 1、出示寨头“二月二”活动场景照片,请学生猜一猜,这里是些什么。2、揭示课题。二、讲一讲“二月二”。三、领略寨头风情,感受苗胞情意。四、了解寨头是我国的千户苗寨之一,被称为我国第二大苗寨。五、了解寨头的风土人情。六、老师小结。上德明的来历第
6、六课时教学目标: 让学生了解寨头上德明的位置。知道上德明的来历教学重点:让学生知道上德明名字的来历。教学活动及过程: 一、导入新课. 1、出示“德明”两个字,学生说一说意思。2、揭示课题。二、了解上德明。1、讲述故事。2、评价故事中的捡钱人。3、体会含义。4、总结上德明的来历。三、课外延伸。四、老师总结。 上德明杨家大院第七课时教学目标: 通过学习,使学生知道了杨家大院的修建历史。知道杨家大院是我们地方的文物,应该保护。教学重点:了解杨家大院的修建历史。教学活动及过程: 一、谈话导入新课。二、讲解什么叫文物。三、讲述有关杨家大院的故事。四、介绍杨家大院的修建有历史。五、课后延伸。你还知道我们县
7、还有那些名胜古迹。六、老师小结。 瓦寨金秋梨第八课教学目标: 了解三穗特产-金秋梨。教学重点:了解三穗特产-金秋梨。教学活动及过程: 一、导入新课.二、揭示课题。三、介绍金秋梨的产地。四、了解金秋梨的栽培,管理方法。五、果子成熟后的销售。六、说一说金秋梨的形状、颜色和滋味。七、老师总结。 贵之洞第九课时教学目标: 了解贵洞溶洞的特点。教学重点:了解贵洞溶洞的特点。教学活动及过程: 一、谈话导入新课。二、讲解什么是溶洞。三介绍我县最大的溶洞-贵之洞。四、介绍贵之洞的地理位置。五、介绍溶洞。这个溶洞长51公里,从西南面贵洞进入,至东北蜜蜂坡出洞。洞口有四、五层楼高,宽16米。洞中岔洞错综复杂,里面
8、有溪流。还有许多石钟乳和石笋,景色很美,是一个可以开发的旅游景点。六、老师小结。 三穗的血酱鸭第十课时教学目标: 了解三穗是我国四大名鸭之一,了解“血酱鸭”是我县的特色产品。教学重点:了解“血酱鸭”的特点。教学活动及过程: 一、谈话导入新课。二、认识“三穗血酱鸭”。1、 三穗麻鸭是我国四大名鸭之一。其鸭肉、鸭蛋、鸭绒十分走俏。2、 了解“血酱鸭”的制作过程。、将洗净的鸭子砍成块状,再将头、爪、翅膀放进热油锅里炸,再将其它鸭放进锅里爆炒,最后用钵子装好,放进作料煮熟即可。、制作配料。干辣椒、豆瓣酱、泡辣椒、大蒜瓣一起放进热油里炒,再将鸭血倒进锅里混炒,最后将鸭肉倒入钵子中,加上水,焖上半小时即可
9、。三、教师小结。 苗族拦路酒第十一课时 教学目标: 通过学习,使学生知道了拦路酒是我们少数民族-苗族人民的传统习俗。教学重点:了解苗族人民的传统习俗。教学活动及过程: 一、谈话导入新课。说一说你知道的少数民族的有关习俗。二、讲一讲,拦路酒。拦路酒是三穗苗家同胞的传统习俗。主人用牛角杯倒上一杯酒,拦住去路,唱歌盘问对方。客人不管答也好,不答也罢都得喝酒,一共设两道卡。这就是苗族同胞接待客人的最高礼节,同时也表达了苗族同胞的对客人的深情厚谊。三、老师小结。 三穗的美食特色第十二课时教学目标:通过学习,使学生知道了三穗的美食特色。教学重点:了解三穗的美食特色。教学活动及过程: 一、谈话导入新课。二、
10、楂辣菜了解楂辣菜的制作过程以及它的颜色、滋味。你喜欢吗?为什么?三、灰碱粑。a) 同学们说一说灰碱粑的制作方法,颜色、味道。b) 说一说灰碱粑在什么时候吃,你得吃过吗?说一说你的感受。c) 了解它的保健功能。四、社饭。1、了解吃社饭的时间,制作过程及味道。五、糍粑。六、老师小结。 休闲佳处-大山沟水库第十三课时教学目标: 通过学习,让学生了解大山沟水库的地理位置。感受大山沟水库的迷人景色。教学重点:了解大山沟水库特色。教学活动及过程:一、谈话导入新课。二、了解大山沟水库。1、 介绍他的地理位置。2、 出示水库照片,感受它美。3、 说一说大山沟水库的休闲设施。4、 你们想去吗?三、老师小结。走进
11、斗笠之乡第十四课时 教学目标: 通过学习,让学生了解斗笠之乡是那里,知道斗笠的制作过程。教学重点:了解知道走进斗笠的制作过程。教学活动及过程:一、谈话导入新课。 1、大家知道我县的瓦寨吗?那里出产什么工艺品?今天,我们一起去瓦寨了解。2、出示三穗地图,找到瓦寨。二、走进斗笠之乡1、了解瓦寨的特色产品、(金秋梨、麻鸭、还有远近闻名的斗笠。)2、说一说你对斗笠的了解。3、播放光碟,欣赏工艺精湛的各种斗笠。4、了解它的制作过程。三、老师总结。三穗竹编第十五课时 教学目标: 通过学习,让学生了解竹编的制作过程。教学重点:了解竹编的制作过程。教学活动及过程: 一、谈话导入新课。二、把你在三穗县城竹编市场上看到的情况说一说,感受最深的是什么?你最喜欢什么竹编?三、观看光碟。四、学生互相交流。五、老师小结。石坪河接龙桥第十六课时 教学目标: 通过学习,让学生了解石坪河接龙桥的地理位置及历史原因。教学重点:了解石坪河接龙桥的地理位置。教学活动及过程: 一、谈话导入新课。二、了解石坪河接龙桥的地理位置。石坪位于台烈镇的-是一个苗族居住村。三、接龙桥的修建历史和来历。四、出示接龙桥的照片,学生观看。五、老师总结。
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