自由基与疾病的关系.docx

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自由基与疾病的关系

自由基与疾病的关系

自由基是人体在新陈代谢时必然产生的一种物质，它在身体的细胞中产生的最多。

细胞中有很多细胞器，其中的线粒体是产生自由基的主要部位。

线粒体是产生能量的关键结构，它把蛋白质、糖类、脂类等能量物质与人体吸入的氧结合，在它这个类似于反应罐的物体中进行能量释放。

细胞中有很多线粒体，有的细胞多达上千条。

线粒体通过转移电子、释放氧、产生ATP（三磷酸腺苷）承载能量，并产生副产品二氧化碳。

在这个过程中，有98%的氧会准确无误的分解释放能量，但也有2%的氧不能把氧原子的4对电子全部转移释放，而丢失一个电子，这个丢失了一个电子的氧原子就成了氧自由基。

所以，线粒体是产生能量的结构，也是产生自由基的地方。

这个氧自由基很不稳定，它会抢劫别的氧原子上的电子来补充使自己稳定，而被抢劫了电子的氧原子又成了新的自由基。

新自由基为了使自己稳定又会到另一个物体上抢夺电子，这就形成了恶性循环。

因而，自由基是人体中的抢劫犯。

自由基是人体新陈代谢的必然产物，只要人体活着就不可避免。

但是，它在人体中的数量不能多，不然，就会使线粒体的功能遭受破坏，使细胞提前衰老，使人体的一些部位发生类似于炎症的反应。

比如关节炎，它不是细菌性的病，而是自由基破坏了关节中的液体、软骨，造成了关节类似于炎症的反应。

自由基还会导致多种慢性病，并使病情加重。

据科学研究，如果线粒体的功效下降，产生的自由基就会更多。

比如60岁以上的人比40岁以前的人，线粒体的功效降低40%，所以人老以后，就会出现体力下降、冬季怕冷的现象。

如果年轻人相当怕冷、手脚冰凉，就是线粒体释放能量的能力不足。

儿童大都火力旺，这是他们的线粒体功能好，产生的能量多的原因。

科学研究证明，自由基与身体的疾病有直接的联系，有70多种慢性病也叫退行性病是由自由基造成的。

比如老年痴呆、帕金森症、癌症等，都是外界环境和身体内在的因素变化，使人身自由基增多造成的结果。

自由基破坏哪个器官，哪个器官就会提前衰老、就会发病，俗话说“黄鼠狼先叼病鸭子”。

自由基也是先破坏身体的弱势器官，这是导致人身快速衰老的根本原因。

人体衰老是不可抗拒的，但是衰老的速度是可以控制的，只要弄清自由基的来龙去脉，就能延缓衰老的进程。

比同龄人有活力、有精神，看头发、看皮肤都显得年轻。

自由基增多的原因：

1.运动过量。

运动需要能量，过量的运动会迫使线粒体过速工作，在这个过程中会伴随产生大量的自由基。

比如运动员由于运动过度，大都会提前衰老。

2.压力过大。

轻中度的精神压力，产生的自由基有轻微的增加，而压力过大，就会产生大量的自由基。

有一位38岁的小伙子患了大脑快速萎缩症，原因是他经常加班熬夜，饥饿时就吃点面包、方便面等垃圾食品。

晚上本来是线粒体休息的时间，而他却让线粒体加倍工作，因而患病。

目前年轻人的精神压力对健康是最大的威胁。

如果不注意减压，很多病都会发生。

3.空气污染。

有毒物质进入人体，身体就要排毒、清除毒素，细胞排毒需要能量，这就使得体内的自由基增多。

4.吸烟饮酒。

吸烟是自己主动吸毒，饮酒也是自己强化自由基产生。

吸一支烟，相当在污染严重的城市生活了一周。

5.饮食污染（包括饮用水）。

食物中的添加剂如增白剂、增甜剂、膨松剂、防腐剂等，都需要身体加重清除毒素，况且大部分的食品厂家对添加剂都高于国家的规定标准。

这更加重了对身体的危害。

6.阳光、射线。

强烈的紫外线及电脑、电视和各种电器的射线都会引起自由基的产生。

7.化学药物。

人们吃的药物大都是化学合成的，中药也有很多毒素，尤其是癌症的放化疗用的都是剧毒药物。

放化疗在杀伤癌细胞的同时，也在体内产生大量的自由基。

就是我们常用的阿斯匹林，也会产生大量的自由基，降解人体中的透明质酸，使关节的润滑功能下降，严重者会导致发病。

各种药物的副作用在说明书中都有标注，很多人不懂这些道理，总以为只有吃药才能治病，这是一很大的误区。

据中央电视台报道，河南有一个儿童体检发现白细胞数量超常，被医院诊断为白血病，就住院化疗。

结果不仅药费使这个农民家庭倾家荡产，而且还把儿童治成了痴呆。

这些惨痛教训值得深思。

自由基增多对人体的危害：

1.破坏防御修复系统。

防御是指对外来细菌病毒的阻挡和清除，修复是指人体或细胞膜出现裂痕时能及时的修补好。

儿童发育快修补也快，成年人生长停止了修复功能要好才行。

DNA在受到攻击后能够修复，才能预防癌症；细胞膜被破坏后如能及时修补，人体就不会出现明显病症。

２.破坏蛋白质。

蛋白质主要与人体的功能调节有关系，若被破坏，就严重影响细胞的功能。

比如胃腺是分泌胃酸消化液的，如果功能下降，分泌量就会减少，消化能力就会降低；汗腺是分泌汗液的，它能滋润皮肤、排出毒素，如果功能下降就会不出汗。

蛋白质与激素也有关系，比如育龄妇女本应雌激素正常，不然就会提前衰老没有月经，过早进入更年期。

３.破坏脂肪。

人体中关键的脂类物质在细胞膜上，如果遭到破坏，细胞膜就会丧失弹性，增强脆性。

血液化验中有代表全身细胞状态的切变率、细胞脆性、刚性等指标，切变率是指两个细胞相碰变形后的恢复情况，不能恢复就是脆性强，刚性是指弹性的高低，这个指标下降就表明全身的细胞出了问题，需要大量补充维生素Ｅ才能恢复，。

不然，不合格的细胞就会被肝、脾等器官消灭。

人体的细胞少了，就会提前衰老。

对这种情况要大量补充维生素Ｅ，开始要４Ｘ３，一个月后再３Ｘ３，过一段时间可降到２Ｘ３，效果才能明显。

胆固醇被破坏，就会影响大脑功能或是导致动脉粥样硬化，造成心脑血管病。

DNA链被破坏，将会导致细胞突变，造成癌症。

自由基在对人体的蛋白、糖类、脂类产生广泛的破坏后，有时身体可能暂无明显症状出现，但会加速衰老。

人体也有平衡功能。

据资料介绍，体内的自由基在数量少的时候，有消灭细菌的功能，但是量大了，会对身体产生严重危害。

怎样才能减少自由基呢？

１.要健康的饮食（包括饮水），不吃垃圾食品，多吃水果蔬菜，有机的更好。

这样的食物含抗氧化的维生素Ａ、Ｃ、Ｅ和矿物质锌、铜、锰多，其中的生物黄酮和食物中的蛋白质也有抗氧化的作用。

２.适量运动，合理锻炼，包括减肥都不能过量。

走路是最好的运动方式，身体锻炼也有讲究，不要在早晨进行，特别是冬季的早晨，烟雾多空气不清新，要在太阳升起空气净化后才好。

尤其是心脑血管病患者更应注意保暖。

３.补充高品质的营养品，现在常规的食物都有化肥农药的残留，只有补充一些高品质的保健品，才能抗氧化。

同时还必须要有优化的配方，才能达到高效能的结果。

４.各种抗氧化剂在人体中发挥作用的特点：

维生素Ｃ是水溶性的抗氧化剂，它能清除血液、淋巴液等液体环境中的自由基，特别是对血液中的自由基，维生素Ｃ的用量要大。

维生素Ｅ是脂溶性抗氧化剂，能抗击脂类物质过氧化，最适合保护细胞膜。

类胡萝卜素的作用部位是上皮组织和微血管，对鼻粘膜、胃粘膜、肠粘膜的作用最好。

这些都是人体必需的植物营养素。

人体还可以合成谷胱甘肽这种物质，它主要由蛋白质中的蛋氨酸和硒合成，并含有维生素B12、烟酸，当它大量存在于细胞中时，能清除细胞内的自由基。

人体还可以产生超氧化物歧化酶、过氧化氢酶、谷胱甘肽过氧化酶三种抗氧化物质，只要人体中的营养物质均衡就能合成。

维生素Ａ、Ｃ、Ｅ是在人体没有受到自由基侵害时进行预防，而酶是在人体产生了自由基以后特别是当自由基量大的时候，马上合成进行对抗。

现代人受各种因素的影响，体内的自由基明显增多，因此要预防在先，把细胞保护好；当自由基增多时，还要依靠各种酶发挥作用。

据专家最新研究，在人体营养均衡时，还能合成一种名叫硫辛酸的物质，当它与维生素Ｃ同在时，可以生成维生素Ｅ和谷胱甘肽，便于人体重新利用这些物质。

硫辛酸即可水溶又能脂溶，是人体利用自身抗氧化的关键物质。

抗氧化剂与药物的区别：

药物会破坏人体中的酶系统，达到治疗的目的，比如阿斯匹林能治血粘，它是破坏人体中的酶，防止血小板释放凝血物质，因此说“是药三分毒”。

特别是化疗药物毒性更强，破坏力更大，产生的自由基更多。

而营养物质中的维生素Ａ、Ｃ、Ｅ和蛋白、钙、镁，都是酶的合成原料，能使酶的合成更加强化、充分、作用扩大、安全有效、无副作用。

据在全球有权威性的医学杂志《新英格兰》2001年刊登的一项研究报告介绍，有专家对160名高胆固醇动脉粥样硬化的人员，分为四组进行试验：

第一组（对照组），不接受任何治疗；

第二组（药物组），接受他汀类药物和烟酸治疗。

他汀类药物的副作用是使好胆固醇下降，而烟酸具有保护好胆固醇的作用。

第三组（营养素组），接受维生素Ｃ、Ｅ和B—胡萝卜素及矿物质硒的补充。

第四组（药物加营养素组），接受他汀类药物和烟酸治疗并配合补充维生素Ｃ、Ｅ和B—胡萝卜素及矿物质硒。

经过一段时间的观察，第二组（药物组）降血脂、降胆固醇的效果最明显，但是患者体内的辅酶Q10含量明显降低，出现了肌肉酸痛无力的反应；第三组（营养素组），病情有明显改善，胆固醇的抗氧化能力比药物组的人提高35%；第四组（药物加营养素组），低密度脂蛋白有所控制，高密度脂蛋白没有明显提高。

因此，现在国际上很多著名的治疗专家主张，对慢性病人不提倡药物治疗，因为患者吃药后会产生自由基，再吃营养素对抗自由基，这样相互抵消，作用不明显。

药物是破坏酶系统，而抗氧化剂是修复酶系统。

自由基与人体内源性疾病的关系：

一、与心脑血管病和胆固醇的关系。

20世纪80年代初，胆固醇的研究取得了阶段性成果。

研究发现，高密度脂蛋白（HDL）含卵磷脂多，结构紧密，能够清除血液和血管中的垃圾物质，被称为血管中的“清道夫”；而低密度脂蛋白（LDL），含甘油三酯多，结构松散，它把胆固醇搬运到全身各个部位参与生理代谢，人体不能缺少它。

比如大脑中胆固醇偏少，会影响人的智力；体内的胆固醇低于正常值，就有患癌的风险。

但是，它在搬运胆固醇的过程中，会把胆固醇散落到全身各处，特别是被氧化的低密度脂蛋白，会释放出大量的自由基，破坏血管内膜，形成粥样硬化斑块，这才是真正的坏血脂。

1981年《新英格兰》医学杂志报道，心脑血管病患者正确选用抗氧化剂，能阻止低密度脂蛋白过氧化，否则就会在大中型血管中发生炎症性反应。

1997年，世界著名的营养专家马希戴尔通过广泛调查后指出，体内抗氧化物含量越多的人，得冠心病的几率越少。

因此抗氧化物质，可能是将来人类战胜冠心病的新希望。

被氧化的低密度脂蛋白，最容易在大血管的内膜层堆成垃圾堆，因为血管内膜被破坏后，会暴露出吞饮小泡，使内膜层和肌肉层产生缝隙，当这个缝隙中含谷胱甘肽少的时候，被氧化的胆固醇就容易在这里堆积。

因此饮食中含合成谷胱甘肽的物质充足，就会减少垃圾堆的形成。

垃圾堆是血管壁上的异生物，负责免疫的白细胞中的单核细胞为了排除异物，就会向垃圾堆发动攻击，这就是自由基引发的炎症性反应，单核细胞排除异物需要能量，人体转化能量时就会再产生自由基，如果饮食中动物性食物偏多，会使血液中的脂类物质增多，就导致血管垃圾再度堆积，再度氧化，加重破坏血管内膜，使血管内膜的功能进一步降低。

大中型血管内膜的上皮细胞有一个重要功能，是把精氨酸变成一氧化氮，一氧化氮可以使低密度脂蛋白（LDL）下降，高密度脂蛋白（HDL）上升。

如果血管内膜的功能下降，一氧化氮的合成就会减少，导致血液变粘，血管中就更容易形成垃圾堆。

一氧化氮还具有舒缓血管的作用，当其合成的数量减少后，还会导致血管痉挛，使血压升高。

高血压的形成也与体内丢失的碱性物质多有关系，这也是高血粘、高血脂形成的根本原因。

只要抓住抗氧化这条主线，也可把原发性的高血压、高血脂调节好。

抗氧化剂的联合使用，对动脉粥样硬化的作用：

新的科学研究显示，维C对血浆中的胆固醇有非常好的抗氧化作用；维E可与低密度脂蛋白结合，具有强大的抗氧化功能。

但是维E的用量必须达到每天100mg以上才行。

谷胱甘肽存在于细胞膜内和血管内膜的下空间，它是由蛋白质、硒、维生素B12构成的，但是高血压的人对B族要少量，用倍立健时要1/2+1，对老年人或心脏病患者要1/3+1，要因人而宜、巧妙运用、优化组合。

生物黄酮的补充，还要注意在日常生活中多吃新鲜的水果蔬菜，特别是水果皮中，含生物黄酮丰富，多吃水果蔬菜还能补充纤维素。

体内一氧化氮不足，还会导致血粘，酸性体质也可血粘，体内高半胱氨酸量多时更容易血粘。

高半胱氨酸是蛋白的代谢废物，吃瘦肉多就会导致高半胱氨酸增多，体内缺少维生素B12就会使高半胱氨酸增多，因此控制血粘，就要用B族维生素、用抗氧化剂、用钙镁片。

二、与癌症的关系。

自由基破坏细胞内的DNA，导致基因突变形成癌症。

据美国进行的持续性抗氧化研究显示，患病者补充了B—胡萝卜素、维生素Ｃ、Ｅ，对癌细胞的有效率是60%，它们可以使癌前期细胞，逆转成正常细胞。

另一项只用B—胡萝卜素对粘腺白斑病（口腔癌症）有71%的人完全恢复，而只用B—胡萝卜素的癌症病人，好转率为56%。

对患口腔癌的雄性大白鼠分别用B—胡萝卜素、维生素Ｃ、Ｅ、及谷胱甘肽效果都很明显。

几种抗氧化剂同时使用，在抗击癌症中比单款使用效果更好。

2005年我国卫生部对在20年前，中美合作进行的河南林县食道癌干预结果，进行了系统的医学循证再评价。

这次活动耗时6年，涉及32902人，其中2984人分为两组，一组服用B—胡萝卜素，一组补充复合维生素和矿物质，同时有另一部分人服用安慰剂。

试验结果显示，补充多种维生素加矿物质，使食道癌的死亡人口比补充单一营养素的下降17%，使老年白内障的发病率下降36%，脑中风的死亡率也明显下降。

由此得出结论，人体缺乏维生素Ｃ、叶酸、和硒可能是导致食道癌及胰腺癌的根本原因。

这些成果得到了美国医学权威机构的认可。

1988年美国著名的科学家克莱门特，进行了震惊世界的麦阿密抗癌大实验，对59名晚期的癌症患者强化补硒。

4个月后，有41人的肿瘤体积缩小了60—100%，跟踪几年后，有49人带瘤生存。

世界卫生组织对此实验充分肯定，并宣布硒有强抗癌作用。

世界上很多科学研究表明，正常人细胞内的硒含量是癌症病人的3—6倍，因此补硒是防癌抗癌的重要措施。

克莱门特的抗癌大实验，在全世界开辟了控制癌症得新领域。

我国科学家对动物补充大剂量的维生素Ｅ，对过氧化锌诱发的DNA损伤有保护作用。

还有一项实验表明，维生素Ｅ对染色体的变化有保护作用。

比如在生殖系统，有的男性精子活力不足或者有畸形细胞，这样的精子一般不能受孕，即使受孕也会出现先天性的畸形儿，维生素Ｅ在防止染色体的畸形中有明显作用。

据试验类胡萝卜素对小白鼠淋巴细胞的DNA中的自由基断链有抗氧化作用。

把细胞中遭受自由基攻击而断链的DNA，放进加入维生素Ｅ的培养液中，经过一段时间的观察，原来断链的DNA又恢复了原状。

1990年在广州召开的第二届微量元素研讨会上，有600多名科学家指出，人体缺镁，什么癌症都会得。

缺少微量元素是造成很多慢性病的重要原因，也是多种慢性病久治不愈的因素。

因此对癌症病人无论是在前期或后期，都要足量补充镁。

我国科学家研究发现了大蒜提高预防癌症的分子机理，大蒜可以对未来细胞激发一系列与细胞凋亡的蛋白表达，因此对蛋白质的运用要适量，恰如其分的补充最好。

在没有把握时，先用矿物质调整酸性体质。

不然，把握不当就会出问题。

大蒜片可以抑制未来细胞BGC823基因的增殖，诱导癌细胞凋亡。

因此预防癌症要注意补充抗氧化剂。

现在癌症的发生非常普遍，大部分人发现患了癌症都已到了中晚期，只有平时注意补充抗氧化剂、少吃肉、少喝牛奶、多吃富含抗氧化的食物，才能预防。

一旦得了病，就会家破人亡。

目前世界上对癌症还无法治愈，用营养素调控可以减轻痛苦、带瘤生存。

三、与眼病的关系。

眼睛是接受光线的，近年来由于大气臭氧层的破坏，阳光中的的紫外线明显增多，最先受害的是眼睛。

因此在饮食中要注意补充优质蛋白、维生素、矿物质，在体内合成谷胱甘肽过氧化酶、过氧化氢酶、超氧化物歧化酶，这些眼睛防御系统的必需物质。

眼睛被紫外线危害后，最容易发生的就是白内障。

白内障是晶状体中出现了灰白色的沉淀物把视线挡住。

晶状体中含有大量的维生素Ｃ、Ｅ、类胡萝卜素等抗氧化物质和硫辛酸，其中维生素Ｃ的量相当大。

由于人体年龄的增长加之食物组合的不够优化，眼睛中维生素Ｃ的量会不断减少，导致晶状体容易遭受自由基攻击，造成白内障。

医院对此病大都要求患者等待白内障成熟后，再实施手术。

很多患者，在手术几年后还会复发，原因是自由基每时每刻都在产生，而手术只能治标，不能治本。

芬兰科学家研究证明，人体缺少抗氧化剂时，白内障的发生率会增高4—5倍，补充抗氧化剂可使白内障的发病率下降50%，白内障是被自由基攻击造成早衰早老的退行性病，必须补充抗氧化剂。

否则换一个人工晶体，不仅是经济负担很重，而且还会产生排异等多种不良反应。

黄斑变性也是退行性病变。

眼睛工作的原理是，物体的光线进入眼睛，通过晶状体聚焦成像后，落在视网膜的黄斑区，黄斑区的感光细胞识别影像的颜色、形状、光线后，生成信号传递给大脑，使人产生视觉印象。

当人体呼吸停止后，此处的颜色逐渐变黄，因此被称为黄斑。

黄斑区感光细胞前面有天然的保护层，它是由叶黄素和玉米黄质构成的，补充叶黄素和玉米黄质，使感光细胞前的保护层营养含量充分，就可保护感光细胞不受伤害。

否则感光细胞就容易受光氧化，形成难以清除的沉淀物，障碍感光细胞吸取营养及排除废物，引起细胞死亡。

由于感光细胞不能再生，一定数量的细胞死亡以后，眼睛就会出现视觉不清，乃至失明的问题。

这就是黄斑变性。

类胡萝卜素和越橘益视胶囊中含有大量的叶黄素和玉米黄质成分，越橘中的花色苷等活性成分，可清除视网膜内的自由基，改善视网膜的微循环，对预防控制视网膜的黄斑变性效果极好。

一般人自45岁以后，黄斑萎缩退化逐渐加重，而有的百岁老人却眼不花、能穿针引线，这与日常饮食中的叶黄素和玉米黄质成分多有直接关系。

1994年美国的医学杂志报道，饮食中摄入叶黄素和玉米黄质成分多的人，患黄斑退化的可能性下降43%，而单独摄入B—胡萝卜素却不能降低黄斑退化的发病率，研究还发现，体内缺少维生素Ｃ、Ｅ、辅酶Q12、谷胱甘肽、锌、硒都会过早的患上黄斑退化症。

玻璃体混浊，是晶状体这个透明的胶原蛋白发病，也是自由基攻击造成的结果。

一般性格急躁的人容易发生眼病。

四、与免疫性疾病的关系。

免疫性疾病也叫自免性疾病，如牛皮癣、红斑狼疮、强直性脊柱炎、类风湿关节炎等都属于自免系统的早老退化性疾病。

免疫功能要求稳定、准确、效率高，否则，免疫系统就会把自身正常细胞当做敌人消灭，这就是自免性疾病。

这种病因十分复杂，《新英格兰》医学杂志中有论文指出，为什么人体免疫会出现自杀行为呢？

只有一种原因最清楚，这就是自由基。

自由基不仅是造成自身免疫下降的根本原因，而且是导致免疫系统自我攻击的罪魁祸首。

据科学研究发现，牛皮癣、红斑狼疮、强直性脊柱炎、类风湿关节炎患者体内的抗氧化物质极低，通过补充抗氧化剂后，症状减轻、病情被控制。

因此对这种病，要中和酸性体质加抗氧化剂。

对牛皮癣的调理要慎重，后天患病的恢复得快，有家族遗传的恢复的慢。

要首选钙镁片中和酸性体质，然后用维生素Ｃ和类胡萝卜素。

这种病人体内毒素多，维生素Ｃ能调整免疫系统正常化，类胡萝卜素修复上皮组织。

等病情稳定后，再适量加点蛋白和B族，如果用了蛋白和B族后，出现皮肤发红发痒甚至脱皮的现象后，应当停用蛋白和B族。

选用维生素Ｃ要含生物黄酮的，不能用化工合成的。

痤疮及各种不同原因的皮肤过敏性疾病，都可选用这三种产品，即将上市的葡萄籽精华素，对免疫异常性疾病效果更好。

五、与关节炎的关系。

关节炎叫炎但不是细菌性的病，而是自由基攻击关节周围组织造成的病，是关节组织中缺乏维生素Ｃ、E、D和矿物质硼形成的。

维生素D促进钙吸收，维生素Ｃ、E合用对关节滑液有保护作用。

对必需脂肪酸和胶原蛋白的保护，单用维生素Ｃ不行，必须加上脂溶性的维生素E，两者配合效果才好。

对关节的病，补充蛋白、倍立健能够改善代谢，但是抗氧化的作用不够，必须在此基础上增加维生素Ｃ、E、D和矿物质硼。

硼的作用是减少尿钙的排出，提高肾功能，减少磷含量。

关节的病一定要注意增加钙吸收，不然关节容易长骨刺。

硼是微量元素，一般人只要注意多吃水果蔬菜、粗杂粮即可，无需特殊补充。

有关节病的人要少吃肉，若动物性食品过多，血液粘度就会增高，体内的营养物质到达关节部位的会更少。

六、与神经的关系。

大脑也需要抗氧化的物质。

眼睛是大脑的外延部位，两个组织有共同点。

脑组织中的小动脉血管，有一层厚的特殊上皮细胞（其他组织中的血管也有，但是比较薄）叫血脑屏障（在眼睛中叫血眼屏障），它是自身的保护系统，能减少有害物质的进入。

但对营养物质的进入也增加了难度。

大脑经常工作消耗的能量多，产生的自由基也多，因而必须及时补充足够的营养和抗氧化剂，才能保证脑细胞的正常工作，否则，脑细胞就会自己消耗自己，过早老化。

什么样的物质能够穿透血脑屏障，给脑细胞送去营养物质呢？

维生素Ｃ是能够穿透血脑屏障的抗氧化物，维生素E也有这种作用，但不如维生素Ｃ作用强，硫辛酸即可水溶又能脂溶，能顺利的穿过血脑屏障，葡萄籽精华素能非常容易的穿过血脑屏障，因此被称为极强抗氧化剂。

它们聚集在脑细胞的各个部位抗氧化，在脑组织有病时，还能提高药物和营养素的效果。

如果人体缺少这类物质，大脑就会早衰早老。

帕金森病是大脑中缺乏多巴胺的病，医生大都用左旋多巴治疗，但是这种药的副作用极强，导致前列腺肿大，使排尿困难。

多巴胺是镇静剂，大脑缺乏就会四肢震颤，多巴胺是蛋白质加矿物质铁和铜合成的，配合维生素Ｃ、E能促进吸收，对控制四肢颤抖效果明显，。

北京有很多老干部用此法后，症状得到了缓解。

也有些人依赖公费医疗服用药物，结果肾功能减退、肢体浮肿、大脑功能早衰、反应迟钝。

老年痴呆也是大脑退行性疾病，一般人从45岁以后就会出现健忘症状，尤其是前半生从事简单性工作的人容易患此病，而从事复杂工作的人因用脑过度容易患帕金森病。

大脑细胞是不能再生的，大脑损伤是不可逆的，提前预防补充抗氧化剂，可以延缓病情发展。

阿尔斯海米斯症，此病在西方国家很普遍，近几年在我国也有上升趋势，这种病人自45岁以后，记忆功能明显减退，并逐步向严重程度发展，导致痴呆。

这种病无法治疗，只能提前预防，用抗氧化剂抗击自由基，用钙镁片中和酸性体质，促进神经传导。

多发性硬化症，这种病不是皮肤出现硬化，而是神经细胞的髓鞘（电线皮）出现了硬化影响了神经传导，表现为全身麻木、反应迟钝、浑身疼痛，最后导致卧床不起、大小便失禁，这是世界难治的病。

这种病人的脑部X光扫描，会出现白色的小碎片，此病好发生在50岁以上的女人之中，60岁以上的人更多。

病因是体内缺乏构建髓鞘的磷脂，主要成分是omega—3。

这种人平时很少吃鱼，体内的磷脂少。

磷脂是不饱和脂肪酸，最容易受到自由基的攻击。

对此病首先用营养素控制病情，大脑的神经细胞需要大量的维生素Ｃ、E穿透血脑屏障，适量增加鱼油银杏，促进血液循环，银杏中的积雪草精华具有活血化瘀的功效。

在营养素的用量上，不能不痛不痒，必须足量。

因为血液粘稠，营养素更难穿透血脑屏障。

同时要少吃动物性食物，多吃豆类食品，防止酸性体质，如果用上葡萄籽精华素和辅酶Q10效果会更好。

错误的营养配方造成的不良后果：

纽崔莱的产品质量都很好，在用于调理疾病时，配方要科学，不然受伤害的可能就是你最亲近的人。

1.一位70岁的退休教师，患关节炎多年，疼痛肿胀、关节腔内出现了积液，曾在医院抽过几次，经常发作、久治不愈。

其女儿给的营养配方是，蛋白粉1、0、1，倍立健1+1、0、1+1，B族、银杏、钙镁片、大蒜片都是2、0、2，鱼油1、0、1，一个星期后症状加重、积液增多、走路困难。

专家点评：

此法中促进代谢的B族和促进血液循环的鱼油、银杏不妥，应全部去掉，增加维生素Ｃ、E。

营养素的吸收特点是以少量多次为好，对老人和儿童更是这样，因此应当改为成人维生素Ｃ1、1、1、1，维生素E和儿童维生素Ｃ各2、2、2、2，倍立健1/2+1X3。

一个星期后关节水肿消失。

对这种病，B族、银杏、鱼油都是促进血液流动的，是加重水肿渗出的物质，倍立健中有