匠人精神例子.docx
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匠人精神例子
匠人精神例子
【篇一:
匠人精神例子】
11个故事告诉你什么是工匠精神散文吧>>>11个故事告诉你什么是工匠精神民国西湖底片。
民国摄影名家郭锡麒在20、30年代所拍摄的《西湖倩影》底片,展现了大量不为现代人所知的西湖影像。
有一群人,视自己为普通的北京故宫工作人员,〔但其实,他们都是顶级的文物修复专家〕。
他们用精湛的技艺,修复文物,被称作“文物的医生”。
故宫男神王津,16岁进故宫修钟表,39年没换过工作,没搬家。
修复文物,是穿越古今,与百年文物进行对话的一种特殊职业和特殊感受。
修复后:
铜镶金乡村音乐水法钟,壮观的gif动图。
工匠精神注定是与孤独相伴的。
常忠秋,中国著名小提琴制造师。
在所有的人看来是不可思议的事情。
“第一,文化程度太低,小学只学了3年半,“山里的孩子,从小和狗熊打架,手拿刀子**狗熊的嘴里,差点被狗熊把胳膊咬掉了,第二,从来不会拉小提琴。
但他拿的奖竟都是提琴音质方面的奖。
”
中国尽管生产的数量惊人,但都是一些卖不上大价钱的练**用琴。
中国人要造出国际水平的小提琴只有一条路径,那就是参加国际提琴制作大赛,并拿到好的名次。
2010年,常忠秋代表华东乐器厂参加第19届美国vsa国家提琴制作比赛小提琴音质银奖一枚,中提琴优质银奖一枚。
2012年,在第20届美国vsa国家提琴制作比赛上,常忠秋又得到了小提琴音质银奖两枚。
欧美的工匠精神充满了现代的元素
有些人的工匠精神是走不寻常路。
barry的工作室坐落在纽约布鲁克林,barry从小在自家农场长大,经常跟着父亲做各种手工活,工作室里随处可见各式各样的工具,练就了高超的工艺制作技术;如此种种催生了他将音乐与手工结合的想法,他曾经拿父亲的火车模型的一部分建造了一个四弦琴箱,后来,barry用几十个例如咖啡罐、酒箱等极其普通的的材料创造了各具特色的手工班卓琴、尤克里里或者小提琴等手工乐器。
为了将一只咖啡罐做成尤克里里,他可以在工作室呆上整整20小时,漂亮的成品总让barry爱不释手。
“第一次弹这样的琴很神奇,”他说,“因为你根本不知道它会不会是一把好琴。
”
如果你不是一个有耐心的人,你绝对不会理解这种艺术形式。
事实上,它可能需要花费超过人一生的时间去完成。
这把椅子已经12岁了。
他花了10年时间,把凳子种了出来,peter在他的杰作上放松。
这把树椅子必须经过长期的嫁接,盆景及修剪才能创造出这富有想象力的艺术,许多世界各地的艺术家,为此苦练了几十年。
春天在地上种下一棵树,到了秋天,它能结出家具么?
gavinmunro说:
能。
gavin还透露了一些制作流程:
当小树长成了我们希望的形状,我们还要继续呵护它,让它长得更结实。
到了冬天,我们会收获这棵树,然后让它在寒冷的天气中自然风干。
作为一位创客,这个主意最初就是gavin在自家花园里做的小实验:
他记得他妈后院里有一棵长得像王座的树,想试试能不能刻意改变树木的生长方向,于是一年后种出了一把椅子。
再说日本,同样是做家具,下面的这个小企业规矩多多,毫无浪漫精神。
日本的秋山木工,是专门定制家具的,日本宫内厅、迎宾馆、国会议事堂、知名大饭店等,都在使用他们精良制作。
创办者是71岁的秋山利辉先生,他27岁创办“秋山木工”,为了培养出真正的匠人,传承“达人”的师徒制度,办了一所秋山学校。
该校学制八年,学费全免,针对全体学员设有不须归还的奖学金制度。
一年的学徒见**课程结束后,才能被录用为正式的学徒,然后开始为期四年的基本训练、工作规划和匠人须知的学**。
经过四年的学徒生涯,唯有在技术和心性方面磨练成熟者,才能被认定为工匠,从那时〔第六年〕开始到第八年的三年间,他们作为工匠,一边工作,一边继续学**。
从第九年开始,他们就可以独立出去闯荡世界了。
在学**期间,“秋山木工”针对以成为工匠为目标的见**者和学徒,颁布十条规则:
〔内容十分惨烈,慎点〕
1、不能正确、完整进行自我介绍者不予录取
要不断地练**,直到能在一分钟之内,将自己的、出生地、毕业的学校、家庭成员、八年毕业独立之后的自我期许,以及为什么要进“秋山木工”,还有将来的梦想等介绍清楚。
2、被秋山学校录取的学徒,无论男女一律留光头
剃光头是为了让学徒们下定决心,要在往后五年的时间内,将全副身心投入学**当中;因为如果断心不够,就无法坚持到底。
3、禁止使用,只许书信联系
禁止使用和电子邮件,对外的联络方式以书信取代。
书写也是一种训练,如果连给客户的感谢信都不会写,是不能胜任工作的。
4、只有在八月盂兰盆节和正月假期才能见到家人
在一年的学**期间内,只有在八月盂兰盆节和正月,才有共十天的假。
除了这些日子之外,即使父母来了也不准见面,因为精神松懈会阻碍学**。
5、禁止接受父母汇寄的生活费和零用钱
只有使用自己辛苦工作赚来的薪水,购买被称为“工匠生命”的工具才会珍惜。
如果用别人的钱购买很棒的工具,也不会有任何感动。
6、研修期间,绝对禁止谈恋爱
一旦发现有人谈恋爱,立即开除。
为了**得一生赖以生存的技艺,在五年学徒的期间,除了如何成为一流匠人之外,必须心无旁骛、专心学**。
每天早晨,所有人都要跑步,花十五分钟沿着街道跑一圈。
通过这种方式,让大家振作精神,同时培养集体意识。
8、大家一起做饭,禁止挑食
准备饭菜和饭后收拾的工作,主要由入校第一、第二年的弟子承担。
挑食的人往往也会挑工作、挑人,因此克服不喜欢的食物也很重要。
9、工作之前先扫除
打扫街道、打扫厂区、清扫机械、清扫车辆、清扫仓库。
为了磨砺心志,工作之前先扫除。
10、朝会上,齐声高喊“匠人须知30条”
为了让学徒牢记一流的匠人是怎样的,每天早上所有人一定要齐声高喊“匠人须知30条”。
通过这种反复朗诵,让一流匠人的标准,渗透到他们的潜意识中。
日本的学艺规矩多,德国的风格却是自我死磕。
德国人的工匠精神仅此一例就能让**座的同学佩服的五体投地。
德国工程师完美的布线让大家都汗颜了,感觉随便裁出一块来都能当作行为艺术了,一起来欣赏一下德国人的办事风格吧。
所有的电线,被如此完美的绑在一起。
相比德国人的工匠精神,英国人却是艺术了许多,由英国艺术家尼克创作的这些u盘兵团由不同类型的木材制作:
乌木,红木,甚至如进口木材虎特尔。
每个作品花费了长达12小时和8个老怀表。
一个小小的u盘瞬间让你产生“高大上”的感觉。
据统计,全球寿命超过200年的企业,日本有3146家,为全球最多,德国有837家,荷兰有222家,法国有196家。
为什么这些长寿的企业扎堆出现在这些国家,是一种偶然吗?
想必上面的几个小故事会是一个有力的例证吧。
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2017qq:
【篇二:
匠人精神例子】
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匠人精神是日本制造业的灵魂,而这正是中国绝大部分制造业所缺乏的。
羊年春节,日本的百货商场生意格外火爆。
中国游客几乎将店内的电饭锅买断了货。
这样的集体行为除了让日本人感慨中国人惊人的购买力,无疑更是对中国制造的莫大挖苦。
同类电器,日本制造与中国制造的差距真有如此之大吗?
据美的电器的工程师在证实:
“日本电饭煲的内胆在材料上有很大的创新,煮出来的米饭粒粒晶莹,不会黏糊。
而这样的技术,我们尚未实现!
”
众所周知,支撑日本制造走向领先的源动力即是匠人精神。
用日本人自己的话说就是“追求自己手艺的进步,并对此持有自信,不因金钱和时间的制约扭曲自己的意志或做出妥协,只做自己能够认可的工作。
一旦接手,就算完全弃利益于不顾,也要使出浑身解数完成。
”
与日本制造坚定信仰的“匠人精神”不同,中国制造业普遍缺乏这种沉下心来钻研本业的态度,而是抱着急躁的心态寻求速成的捷径,比方盛行的互联网思维。
不少中国制造业企业家将互联网思维视为救命稻草,能够在营销上带来颠覆性的变化,而把像匠人一样追求产品品质的精神抛在脑后。
这样的本末倒置使得中国制造已经迷失在互联网思维的泥沼之中。
其实大道相通,新兴的互联网思维与古老的匠人精神,落脚点是用极致的产品满足用户的需求。
最能代表中国互联网思维的雷军曾提出了七字决“专注、极致、口碑、快”而其中的前六字正是匠人精神的核心。
说到专注,则不得不提全球最古老的家族企业“金刚组”,这家成立于公元578年的日本公司至今从创立至今一直致力于寺庙的建设与维修,正是专注让金刚组做到了基业长青。
同样,日本手工制造也在匠人们的专注态度下保持着年轻的生命力,秋田县大馆市一家传统老店栗久200多年来一直专注于木质便当盒的制作,其精湛的技艺得到了日本主妇们的一致肯定。
专注的目的就是要将产品做到极致。
而所谓极致也是一种自己与自己较劲的过程,永远行走在不满足产品现状,追求人独一无二的路上。
三菱电器在研制一款新型电饭锅的时候,就邀请了3000人在全日本寿司店进行品尝,找到了最适应日本人口感的米,再通过投入大量的时间与精力研究此种米粒的烹制过程,最终选定了制造电饭锅内胆的竹炭材料,然后再派出几个小组在全日本搜寻最理想的竹炭原料,用3000度的高温烧制3个月时间,最后再取精去糟选取精花产物做成新型电饭锅内胆,尽管此类电饭锅售价较高〔约合7000多元人民币〕,但凭借着在米制烹饪上的独一无二的优异表现得到了市场的热捧。
真正意义上做到了专注于极致的产品,在很大程度上自然拥有了口碑,尤其是在社交网络发达的当下。
日本电饭锅几乎没有在中国大陆做过广告,却依然吸引着大批中国人远渡重洋去抢购。
反观中国制造在互联网思维的蛊惑下舍本逐末,甚至将“云计算”“物联网”等名词当作吸引消费者的噱头,使其仅仅应留在概念上。
没有从消费者看得见摸得着的东西出发,没有真正地花精力去研究用户的痛点,没有投入成本千方百计地解决用户的痛点这就导致了前文美的工程师那声“这样技术,我们尚未实现”的叹息。
链接:
来自日本匠人的力量
从明治维新以来,日本人就推崇“匠人文化”,“匠人精神”不仅是日本社会走向繁荣的重要支撑,也是一份厚重的历史沉淀。
生活在匠人们有的效力于知名企业,更多的则是经营着自家的老铺,埋头钻研技艺,几十年如一日,为古老的传统手艺在现代社会生活中找到并注入新的活力。
一起来看看日本匠人们所带来的力量。
长崎蛋糕——山本洋一
长崎蛋糕,一种用砂糖、鸡蛋和面粉做成的糕点,相传是400年前荷兰王室贵族间赠送的礼品,十五世纪传到日本长崎,后来成为一道经典的日式甜品。
长崎市郊外,有一家在当地十分有名气的蛋糕店“琴海堂”。
这家店的主人山本洋一已经做了60年长崎蛋糕。
这种蛋糕只需要白砂糖、鸡蛋、面粉和麦芽糖四种原料,山本洋一几十年来坚持使用新鲜鸡蛋,麦芽糖只使用米饴,并且从来不使用防腐剂等任何添加物。
说到如何能用这么简单的几样原材料做出最好吃的长崎蛋糕,山本洋一举了一个例子:
每逢周日店铺附近的其它店休息时,由于电压变大,烤箱的火力会有轻微的变化。
假设温度过低,做出来的蛋糕会像煎蛋一样。
多年的经验让山本能够根据这些变化仅凭感觉调整烤制的时长,从而保证做出来的蛋糕一如既往地美味。
味增——永田富浩
位于熊本县的味增和酱油工房“山内本店”创立于江户时代,已经有260年的历史。
受惠于阿苏地区肥沃的大地和富饶的水资源,这里出产的农作物特别香甜,因此味增的味道也出类拔萃。
现年87岁的永田富浩是山内本店的技术参谋。
二战后,永田在师父的推荐下进入山内本店,从此专注于味增和酱油的制作60余年。
他说,自己几乎是在一无所知的情况下进入酿造的世界的,虽然当时有现成的教材,但有的地方自己怎么也想不通,只能亲自动手,解决一个个疑问。
当时,工房内经过多次试错改进祖传的工艺,制作出能够长期保存的优质酵母——也就是发酵能力强的酵母。
但永田又发现了新的问题,那就是,酵母一直在发酵,制作好的味增放在店里,发酵过程也在继续,那么顾客拿到手上的味增很有可能不是味道最好的味增了。
由此可见,应该在考虑到味增的出售周期的基础上制作具有适当发酵能力的酵母。
就是抱着这种疑心精神,山内本店的味增经久不衰,而永田富浩本人1995年被评为日本“现代名工”,是西日本唯一一个获得这项殊荣的味增和酱油匠人。
木制便当盒——栗盛俊二
栗盛俊二,秋田县大馆市一家已有200年历史的传统老店栗久的第六代传人,17次荣获日本经济产业省设立的优秀设计奖。
栗盛自18岁开始制作木制器皿,1年零3个月后,父亲——也是他的师傅,因脑溢血半身不遂,20岁的栗盛开始背负父亲的期望和家族的命运。
但这门手艺不是轻易就能够练就的,栗盛无数次把自己做好的器皿捧到父亲眼前,又无数次在父亲的摇头中重做。
他的父亲本来就是个极有坚持的人,日本桥的丸善贸易公司曾试图出口他们的产品,考虑到出口国的湿度比日本低,父亲多次重复试验,最终做出了适合出口国的产品。
带着父亲精益求精的精神,46年来,栗盛俊二苦心钻研,不但延续了栗盛家的传统,又结合时代变迁加入了一些创意元素,得以让传统历久弥新。
他制作的饭盒,盒身和底部的连接处几乎看不出一丝痕迹,仿佛是由一整块木板制作而成的,而这才是他所说的,“符合主妇们要求的饭盒。
”
寿司之神——小野二郎
大家应该还记得今年4月奥巴马访日时造访东京银座的高级寿司店“数寄屋桥次郎”,这家店铺的主人就是著名纪录片《寿司之神》的主角小野二郎,现年已经89岁——他一生超过55年的时间都在做寿司。
准备每日寿司材料的时候,小野二郎会亲自去鱼市场挑选,所有的细节都要亲自过问。
为了保护创造寿司的双手,不工作时永远带着手套,连睡觉也不懈怠。
他会根据性别调整寿司大小,会精心记住客人的座位顺序,记得客人的左撇子习惯,调整寿司摆放的位置。
所有的学徒要先从学会拧烫的手工毛巾开始。
逐步着手处理和准备食材,10年过后,才会让你煎蛋。
这种苦修一般的美食精神远非常人能及。
执着成就完美——“数寄屋桥次郎”只有十个座位,需要提前一个月预约,人均最低消费3万日元(约合人民币1567元)——但你竟然不能点菜!
当天吃什么,是由店里的食材决定的。
尽管如此,人们仍然趋之假设鹜,而每个吃过的人都会忍不住感慨,这是“值得一生等待的寿司”。
微型齿轮——日本街头作坊
一颗米粒上,竟能摆放下大把大把的塑料齿轮,其中大号的重量为万分之一克,中号的为十万分之一克。
不要漏看了那些灰尘般的黑点,它们也是齿轮,直径0.149毫米,重量仅为百万分之一克。
全球仅有一家企业掌握这些塑料齿轮的生产、加工技术。
这家企业位于日本爱知县,职工仅90人。
然而正是这90人,把齿轮越做越小当做毕生奋斗的目标,将全部精力投入到微型齿轮的制造研发中,现在这家作坊已成为全球最重要的精密零件厂商。
大到日本的汽车,小到瑞士的钟表,关键部位上都有它的产品。
防作弊骰子——日本街头作坊
在日本埼玉县,一家14人的街道工厂造出了一颗金黄色的钛制骰子,这颗骰子除了材料稀有之外,看上去平凡无奇。
然而这颗骰子却是举世无双的。
玩过骰子的人都知道,由于每一面的点数不同,骰子的重心往往有所偏差。
赌桌上的高手,可以利用这微小的差异,随心所欲控制掷出的点数。
眼前这颗钛制骰子却杜绝了这一可能性。
它的重心稳稳地落在了正六面体的中心点,精确程度到达99.999999%。
加工这样精致、精确的骰子,凭的是多年以来研究出的精湛的金属切削技术。
全球只有一家企业掌握这项技术。
酱油——茂木家和高梨家
360年前茂木、高梨两家企业的联姻创造了这一日本家族企业“龟甲万”,现在龟甲万年收入高达20亿美元,是全球第一的日本食品佐料制造商兼供给商。
龟甲万善用本身之优势,以准确的眼光长期投资生物、生化科技及工基因工程的魄力,更是企业与科学的最正确结合。
龟甲万自17世纪的日本小村落——野田酿制酱油起家,通过对酱油制造技术的不断追求和对本行业的专注到如今拥有2000多种酱油相关产品,成为全球制造、发行及营销之业界领袖。
〔文:
吕惟谦〕
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