年产700万只三黄鸡特禽规模化养殖技术推广与深加工项目可行性研究报告.docx
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年产700万只三黄鸡特禽规模化养殖技术推广与深加工项目可行性研究报告
年产700万只三黄鸡（特禽）规模化养殖技术推广与深加工项目
可行性研究报告
第一章总论…………………………………………………………5
1.1项目提要………………………………………………………5
1.2可行性研究报告编制依据………………………………………7
1.3综合评价………………………………………………………7
第二章项目建设背景及必要性……………………………………8
2.1项目建设背景……………………………………………………8
2.2项目建设的必要性…………………………………………………9
第三章项目建设条件………………………………………………12
3.1项目区概况……………………………………………………12
3.2项目建设条件优劣分析…………………………………………14
第四章建设单位基本情况…………………………………………17
4.1建设单位概况…………………………………………………17
4.2研发能力………………………………………………………17
4.3企业财务状况…………………………………………………17
4.4法人代表基本情况………………………………………………18
第五章市场分析与销售方案………………………………………19
5.1市场分析………………………………………………………19
5.2销售策略、方案和营销模式……………………………………21
5.3市场风险分析……………………………………………………22
第六章项目建设方案………………………………………………24
6.1建设任务和规模………………………………………………24
6.2项目规划和布局………………………………………………24
6.3生产技术方案及工艺流程……………………………………24
6.4项目建设标准和具体建设内容………………………………25
6.5项目实施进度安排……………………………………………29
第七章投资估算与资金筹措………………………………………30
7.1投资估算依据…………………………………………………30
7.2投资概算……………………………………………………30
7.3资金来源………………………………………………………30
7.4资金使用和管理…………………………………………………31
第八章财务评价……………………………………………………33
8.1财务评价依据…………………………………………………33
8.2销售收入和销售税金及附加估算………………………………33
8.3总成本及经营成本估算………………………………………34
8.4财务效益分析…………………………………………………35
8.5不确定性分析…………………………………………………35
8.6财务评价结论…………………………………………………37
第九章环境影响评价……………………………………………38
9.1环境影响………………………………………………………38
9.2环境保护与治理措施……………………………………………38
9.3评价与审批……………………………………………………39
第十章农业产业化经营与农民增收效果评价……………………40
10.1农业产业化经营………………………………………………40
10.2农民增收、农业增效评价……………………………………42
10.3其他影响评价…………………………………………………43
第十一章项目组织与管理…………………………………………44
11.1组织机构与职能划分…………………………………………44
11.2经营管理模式…………………………………………………45
11.3项目经营管理措施……………………………………………45
11.4技术培训………………………………………………………46
11.5劳动保护与安全卫生…………………………………………46
第十二章可行性研究结论与建议…………………………………47
12.1可行性研究结论………………………………………………47
12.2问题与建议…………………………………………………………48
第一章总论
1.1项目概要
1.1.1项目单位基本情况
项目建设单位：
辽宁省盘山县太平力盟禽业有限公司
公司法定代表人：
张剑平
所有制形式：
民营股份制有限责任公司
财务状况：
项目单位总资产为1241万元,其中固定资产投资665万元，流动资金300余万元。
资产负债率为14.3％。
2005年度，全年实现总产值1200万元，实现销售利润200万元，净利润92万元，销售利润率16.7%。
银行信用等级为AA+级。
1.1.2项目建设内容
项目名称：
盘锦市年产700万只三黄鸡（特禽）规模化养殖技术推广与深加工项目
建设性质：
扩建
建设地点：
辽宁省盘山县太平镇
建设规模：
（1）改造生产线一条，使生产线的加工能力由2000只/小时，提高到3000只/小时；年最大加工能力由500万只，提高到700万只；
（2）扩建冷藏库350吨位，使冷藏能力由400吨位提高到750吨位；（3）建设日处理污水300吨的环保配套系统；（4）打深水井，改造电力系统。
主要建设内容：
（1）改造生产线一条，增加不锈钢链条100米；
（2）扩建冷藏库350吨位，建筑面积约400平方米；（3）建设日处理污水300吨的环保配套系统1套；（4）打400米深水井及配套变频给水系统；（5）改造电力系统；修道路、修整场地，提高企业形象。
1.1.4项目建设方案
本项目引进的是山东省农业科学院培育的优质三黄鸡品种。
由辽宁医学院畜牧兽医学院专家小组提供全程技术开发与指导。
项目土建建设期为2007年6月—2008年5月。
目前，我国三黄鸡的养殖与深加工主要集中在南方各省，本项目在东北地区尚属首家。
在市场方面主要立足于开发北方市场，充分发挥地缘优势。
不与同行业发生产业冲突，力争实现优势互补。
为了确保该项目顺利实施，公司成立了专门的项目管理机构，实行董事会监督下的总经理负责制。
1.1.5投资概算及资金来源：
项目总投资450万元；其中，申请财政资金30万元。
科技推广投入资金210万；企业固定资产投资240万元。
1.1.6主要技术经济指标
经严格财务分析，项目年产200万只三黄鸡后，即可实现：
（1）产品销售收入:
2363万元；
（2）总成本费用：
1982万元。
（3销售税金及附加：
108万元；（4）利润：
274万元。
（5）项目投资利率：
59.6%；（6）财务内部收益率（税后）：
50%
（7）财务净现值（税后）:
14211万元；（8）投资回收期（税后）:
3.2年;
1.3综合评价和论证结论
（1）本项目适应盘锦市调整农业产业化结构的需求，可促进农业产业化经营，提高农民收入，带动地区经济的发展。
（2）本项目引进推广的是目前国内质量最好的三黄鸡品种，在东北地区属首家，市场潜力巨大，养殖效益好。
（3）本项目市场风险小,主要风险来自重大的禽类疫情。
已制定统一措施进行有效的防范和规避,抗风险能力较强。
（4）本项目采用“放养、回收、深加工、销售”一条龙的公司加农户产业模式。
与农户签订养殖合同，按照合同放鸡雏及回收，原料100%来源于农户。
可增加农民收入，确保农民的利益。
（5）本项目存在资金缺口问题，建议国家财政部门给予一定的资金支持。
本项目立意新颖，技术先进，市场风险小，市场潜力巨大，经济效益好，可极大的调动农民生产的积极性。
对本地区经济具有较强的带动作用，提高农业综合生产能力。
项目方案可行。
第二章背景及必要性
2.1项目建设背景
2.1.1符合盘锦市转变农村产业结构、大力发展畜牧业的发展规划
盘锦市农业具有得天独厚的自然资源优势，但近几年来干旱少雨，造成了以水为主的农业经济优势并未给农业和农民带来应有的经济效益优势，也未使农民增收和农村经济发展走出困境。
因此，各级政府和领导根据本市的资源状况和市内外市场的需求，制定各种政策，积极引导农民，把发展畜牧业作为发展农村经济和农民增收的重点项目和突破口，坚持“多予、少取、放活”的方针，加速农业结构战略性调整，根据市场需求加大了对畜牧业的扶持力度，为农业发展和农民增收提供了强有力的保障。
2005年盘锦市生猪饲养量116万头，家禽饲养量4176万只，牛饲养量6.36万头；羊饲养量6.4万只；特种动物饲养量64万只；全市肉蛋奶总产量突破20万吨。
畜牧业发展带动农民增收1030元，畜牧业产值达到12.8亿元。
畜牧业已成为盘锦市农村经济发展的五大支柱产业之一。
目前，全市已经初步形成了以大洼县西安生态养殖场、盘山县生态种猪场为辐射源的生猪生产基地；以石山种畜场为中心的乳制品生产基地；以大洼县清水、平安、高家、西安等为中心的肉鸭生产基地；以盘山县沙岭、古城子、高升等为中心的肉食鸡和禽蛋生产基地。
全市现有10万只以上蛋鸡场4个；10000头以上养猪场2个；100头以上养牛大户13个。
有投资500万元以上的市级畜牧业龙头企业10个；有畜禽饲养专业户13850户。
全市肉、蛋、奶产量的65%来自于这些规模的饲养场（户）。
2.1.2符合肉鸡市场多元化经营的发展方向及消费者提高食品质量的市场需求
近年来随着肉鸡产量的逐年攀升，国内肉鸡市场的竞争日益加剧。
三黄鸡是经过选育的优质肉鸡，它既保持了传统鸡的香味，又因比传统鸡的生长速度快而价格适中，因此在饮食讲究的南方人中间大受欢迎。
不仅如此，华东、华中一带的消费者也对它格外垂青。
随着生活水平的不断提高，人们的自我保健意识也不断增强，对食品的要求也越来越高，不但讲求口感、营养，更注重食品的安全性。
以优质为特点的三黄鸡越来越受到消费者的青睐，近年来市场占有率逐步上升。
2.2项目建设的必要性
2.2.1本项目是促进产业结构调整，发展规模化、产业化畜牧业的需要
近几年来，盘锦市各级政府紧紧围绕促进农民增收和农村经济大发展的根本目标，积极调整农业发展思路，逐渐形成了以结构调整为主线，以园区建设为载体，抓大扶强龙头企业，不断提高畜牧业规模化、产业化经营的畜牧业发展思路。
在农业产业化过程中，龙头企业起着非常关键的作用，龙头企业的规模决定着带动农户的多少，龙头企业的发展速度决定着当地区域经济的发展，效益大小决定着农民收入的高低。
本项目可满足龙头企业扩大经营规模，壮大自身实力的需要。
该项目建设地点合理，对于带动区域性农业经济的发展具有重要作用。
此外，三黄鸡抗病力强、养殖经济效益高，农民养殖积极性高。
因此，该项目可以促进农业产业化经营，提高农民收入，带动盘锦市西部地区农业经济的发展。
该项目的实施，可以提高农业产业化开发的规模，提高产品的市场竞争力，提高经济效益和社会效益，增强服务“三农”、服务广大农村社会能力，强化龙头企业的作用。
2.2.2本项目是发展优质畜禽产品，提高产品市场竞争力的需要
随着人们生活水平的提高，对食品质量的要求也向绿色、有机、无公害方向转变。
面对市场的这种变化，盘锦市政府不断调整畜牧业品种结构，生产优质、有机、绿色、无公害的畜禽产品。
在品种结构上，积极引进适合本地区自然环境的优良品种，提高良种畜禽的比例，生产绿色、有机、无公害的优质、生态型畜禽产品，提升本地区畜禽产品的质量和效益。
同时大力引进市场销路好、消费者青睐的名、优、特新畜禽品种，并加快新品种的推广和普及工作。
本项目所引进的三黄鸡正是以优质为特点，且在东北地区属首家引进，具有新颖性，符合本地区发展优质畜禽产品，提高产品市场竞争力的需要。
2.2.3本项目是顺应市场发展需求、提高农户养殖效益的需要
三黄鸡为代表的优质肉鸡生产近年来成为我国养鸡业中独具特色的一个新兴产业，其独特的饲养方式、广阔的市场前景和诱人的经济效益，成为广大农村养殖致富的重要渠道。
三黄鸡体型小、抗病力强、肉质细嫩，是目前质量最好的鸡种，在经济发达地区特别受消费者欢迎，有取代大肉食鸡的势头，具有巨大的市场潜力。
公司引进山东省农业科学院培育的三黄鸡品种，是目前国内最优秀的三黄鸡品种。
经过2005、2006年销售实践，产品在市场上确实具有很强的竞争力，大大超过普通肉食鸡。
目前，我国三黄鸡养殖与深加工主要集中在南方各省。
盘山太平力盟禽业有限公司引进三黄鸡品种，在东北地区尚属首家，产品占领东北市场也具有得天独厚的地缘优势。
公司与农户采用合同制的联结方式；2007年下半年，计划由企业、地方政府、科技部门及广大农户一起，共同筹建“三黄鸡养殖联合会”。
公司严格执行与农民签订的养殖合同；全程向农户供应鸡雏、饲料、兽医、兽药，对农户进行技术培训和指导，施行“统一供雏，统一供料，统一供药，统一防疫，统一培训，统一指导，统一回收，统一加工，统一销售”九统一政策；认真落实“鸡雏饲料统一，养殖标准统一，防疫治病统一，回收价格统一，加工销售统一”五统一原则。
毛鸡回收后，依据合同规定与农户进行结算。
项目达产后，年回收三黄鸡700万只；原料向农民采购率达到100％；可以带动农户2000余户；农民可以实现直接净收入1400余万元；可以安置农村剩余劳动力5000余人。
第三章建设条件
3.1项目区概况
3.1.1地理位置及区域范围
盘锦市位于辽河冲积平原的最南端，地理坐标在北纬40°41′—41°27′，东经121°31′—122°28′之间。
西、北邻锦州，东界鞍山，南临渤海辽东湾。
盘山县位于盘锦市北侧，地处辽河下游，是辽宁省沿海开放县之一。
全县幅员面积2145平方公里，辖17个场乡镇，总人口27.6万，其中农业人口21万。
县内交通发达，沟海铁路贯穿全境，305国道穿越南北，京沈高速公路穿境而过。
3.1.2自然资源状况
盘锦属温带大陆性半湿润季风气候，四季分明，年平均气温8.6℃，无霜期170天，年平均降雨量627毫米，年日照时间在2700小时以上。
盘山县是地处濒海平原的辽河三角洲腹地的典型农业县，素有鱼米之乡美称，地势平坦，土质肥沃，气候温和，地理位置优越，生态类型丰富多样。
县域内东郭、羊圈子苇场，占地5.3万hm2，为世界第二、亚洲第一大苇田，双台子河口国家级自然保护区的大部分座落在这里，全国第三大油田的主要采油区也座落在盘山县境内。
3.1.3社会经济状况
盘山县粮豆播种面积4万公顷，总产量3.25亿公斤，农业总产值7亿美元。
农民人均占有粮食位居全省前列，是辽宁省重要的优质大米出口基地，水稻面积3万公顷，年产水稻30万吨，年出口量6000万公斤。
水飞蓟种植面积达2700公顷，年产水飞蓟2000吨，是全国最大的水飞蓟种植加工基地。
胡家河蟹、喜彬草莓盛名远扬。
盘山县已形成以大棚蔬菜为主的鲜细菜业，以河蟹、对虾、淡水鱼为主的水产业，以黄牛和瘦肉型猪为主的畜禽业，以水飞蓟和月见草为主的特产业等五大主导产业为框架的农业发展体系。
3.1.4项目建设地点选择
本项目建设地点位于盘山县太平镇杜台村，地处东经121°56’，北纬41°16’。
项目东侧为稻田，南侧为金秋度假城，西侧为盘山县生猪屠宰厂，北侧为盘锦市新大陆饲料厂。
本项目的建设地点在盘锦市西部，而盘锦市其他肉食鸡加工企业集中位于盘锦市东部地区。
且该项目与盘锦市原有的肉食鸡产业由于市场取向不同，所以不发生冲突。
因此，该项目建设地点具合理性，对于带动区域性农业经济的发展具有重要作用。
3.1.5项目关联产业的发展状况
畜牧龙头企业的不断发展壮大，带动了盘山县畜牧业的快速发展，2006年前10个月，盘山县畜牧业产值实现8亿元，增加值实现3.65亿元，人均纯收入1030元。
盘山县9家畜牧龙头企业发展壮大生产规模，拉长产业链条，从畜禽品种的更新，无公害产品认证，扩大市场占有份额等方面狠下工夫，并积极筹措资金进行项目扩建，以提高生产能力，扩大经营范围。
盘锦兴隆生态养殖场等几家企业先后进行了无公害产品认证，打出了自己的品牌。
盘山县高升镇新建了种鹅养殖繁育基地，引进饲养种鹅1.5万套，年回收并销售育肥成鹅150万只。
每年可向周边农户提供鹅雏100万只，带动1万户鹅养殖农户，还可辐射高升及周边乡镇，提高当地农民的收入。
3.2项目建设条件优劣势分析
3.2.1优势条件分析:
3.2.1.1政策优惠
近几年来，盘锦市紧紧围绕“生态立市、科技兴市、产业强市”的发展战略，紧紧抓住促进农村经济发展和确保农民增收这一目标，积极调整农业发展思路，引导农民大力发展畜牧业，使畜牧业真正成了盘锦农村经济发展的主导产业。
市委、市政府把抓龙头企业建设作为发展畜牧业的重中之重，把引导和扶持龙头企业发展作为加速畜牧业产业化进程的重要载体。
近两年，市委、市政府主要领导亲自带领相关部门领导考察、调研，共谋畜牧业发展策略。
各级政府及领导经常深入龙头企业进行调研，并帮助解决实际问题。
多次召开要求农行、农村信用社参加的工作会，为龙头企业的规模建设和产业化发展多方筹集资金。
如今，全市已有畜牧业龙头企业15个。
政府不断推进畜牧业规模化和产业化发展进程，目前已形成了小农户、大基地、小规模、大群体的生产经营新格局，实现了畜牧业经营体制的创新。
3.2.1.2资源优势
盘锦有丰富的饲料资源。
一方面境内有37万余亩草地，年可产鲜草10万吨；每年有各种农作物秸秆饲料78万吨；年产白酒糟、啤酒糟等糟渣类饲料3.6万吨。
另一方面沿海滩途及河流沟塘可提供贝壳等大量动物性饲料。
劳动力资源也十分丰富。
盘锦农民素有养牛、养猪、养鸡及特种动物的习惯，而且有大量的剩余劳动力来发展养殖业。
3.2.1.3市场优势
随着市场经济的发展和生活水平的提高，消费者营养保健意识的不断增强。
我国人民的饮食消费观念开始转变为吃营养、吃风味，追求健康，优质肉鸡的市场越来越大。
在北京快大鸡每千克为7．6元，而三黄鸡为l0元左右。
三黄鸡体型美观，抗逆性强，生长速度快，易于育肥，繁殖性能强，鸡肉风味、滋味、口感、营养均属上乘，食之味美、嫩、滑。
克服了纯种地方鸡（笨鸡）早期增重慢、育肥效果差、耗科多、饲养时问长、经济效益差、繁殖率低的缺点。
随着人们物质生活水平的提高，消费习惯的回归，优质肉鸡产品完全可能取代纯种地方鸡（笨鸡），逐步成为家禽业生产的主流。
公司引进山东省农业科学院培育的三黄鸡品种，是目前国内最优秀的品种。
经过2005年和2006年销售实践，产品在市场上确实具有很强的竞争力，大大超过普通肉食鸡。
目前，我国三黄鸡养殖与深加工主要集中在南方各省。
盘山太平力盟禽业有限公司引进三黄鸡品种，在东北地区尚属首家，产品占领东北市场也具有得天独厚的地缘优势，对于盘锦市调整农业产业结构具有重要的作用和意义。
3.2.1.4科技开发能力
公司有技术经验丰富的中级职称、初级职称技术人员共8人；其中由2位中级职称技术人员和3位技术员组成养殖技术小组，由1位中级职称技术人员和2位技术员组成深加工技术小组。
公司与拥有雄厚师资和技术力量的辽宁医学院畜牧兽医学院签订了技术依托协作合同，聘请专家6人。
2005和2006两年，公司在辽宁医学院畜牧兽医学院技术指导下，引进山东农科院培育的优质三黄鸡品种，在盘锦地区进行科学养殖和推广普及实验，获得了成功，为三黄鸡在盘锦地区进行规模化养殖与深加工创造了技术方面的条件。
3.2.1.5基础设施条件优越
公司占地面积14409m2；建筑面积2080平方米；有速冻库30T，冷藏库400T；生产线加工能力为2000只/小时。
冷库技术设计与安装，由鞍山市制冷设计安装有限公司负责设计与安装，并承担操作工培训工作。
技术标准依据国家商业部设计院《冷库制冷设计手册》。
生产线改造，由获“2005年辽阳市农机工作先进单位”称号的辽阳市农机技术开发应用推广中心承担设计及培训工作。
环保污水处理配套系统（日处理污水300吨），由意高环境工程（中国）有限公司承担全部设计及施工任务。
意高公司是从事水处理环保行业的专业公司，拥有国内环保领域一流的科研、技术、生产制造及施工力量。
3.2.2主要障碍因素及解决方案
企业要做大做强，进一步提高农业产业化龙头企业的作用，存在着资金严重不足的问题。
项目资金缺口问题是决定工程能否顺利实施的主要障碍因素。
企业在立足于自筹资金的同时，也诚请政府财政和其他部门的支持。
第四章建设单位基本情况
4.1建设单位概况
盘山太平力盟禽业有限公司成立于2004年3月，2004年10月正式投产。
公司以放养、回收及深加工优质三黄鸡（特禽）为主。
主营产品有三黄鸡白条、分割、腌制半成品及其他准成品。
产品主要销往南方及东北市场。
公司占地面积14409m2；有速冻库30T，冷藏库400T；生产线加工能力为2000只/小时，年最大加工能力为500万只。
是盘锦市发展农业产业化重点龙头企业。
目前，公司的三黄鸡产品已经销往广州、深圳、武汉、长沙、郑州、兰州、乌鲁木齐、沈阳、长春、大庆等10多个省市，销售形势喜人。
4.2研发能力
公司有技术经验丰富的中级职称、初级职称技术人员共8人；其中由2位中级职称技术人员和3位技术员组成养殖技术小组，由1位中级职称技术人员和2位技术员组成深加工技术小组。
公司与拥有雄厚师资和技术力量的辽宁医学院畜牧兽医学院签订了技术依托协作合同，聘请专家6人。
2005和2006两年，公司在辽宁医学院畜牧兽医学院技术指导下，引进山东农科院培育的优质三黄鸡品种，在盘锦地区进行科学养殖和推广普及实验，获得了成功，为三黄鸡在盘锦地区进行规模化养殖与深加工创造了技术方面的条件。
4.3企业财务状况
项目单位总资产为1241万元,其中固定资产投资665万元，流动资金300余万元。
资产负债率为14.3％。
2005年度，全年实现总产值1200万元，实现销售利润200万元，净利润92万元，销售利润率16.7%。
银行信用等级为AA+级。
4.4法人代表基本情况
公司总经理张剑平，男，42岁，汉族，MBA工商管理硕士研究生毕业。
2001～2004年任盘锦宋大房熟食制品有限公司任常务副总经理；2004年至今，任盘山太平力盟禽业有限公司任总经理。
2004年～2005年，在亚洲（澳门）国际公开大学学习MBA工商管理硕士研究生课程，获得硕士学位。
多年来，他不断学习，充实自己，工作中兢兢业业，努力开拓创新，多次获得省市各种奖励及荣誉称号。
所获主要奖励如下：
2002年,盘锦市五一劳动奖章（盘锦市总工会）；2004年，盘锦市优秀青年创业领头人（盘锦市共青团）；2005年，2004年度省中小企业先进工作者（省中小企业厅）；
公司银行信用等级为AA＋，无任何破产和银行欠资记录。
第五章市场分析与销售方案
5.1市场分析
5.1.1项目产品的市场供求现状
三黄鸡体型小、生长速度慢、抗病力强、肉质细嫩、富含各种氨基酸等营养物质，是目前品质最优秀的鸡种。
在世界发达国家和地区（尤其我国南方沿海发达城市及港、澳地区）特别受消费者欢迎，有取代大肉食鸡的势头，具有巨大的市场潜力。
近年来，三黄鸡的发展速度相当快。
据悉，从l990年到1998年的8年期间，全国的黄羽肉鸡产量从90.4万吨猛增到387万吨，增长了3.3倍，黄羽肉鸡占肉鸡产量的比例也从35％增加到50％：
全国黄羽肉鸡的大型种鸡场已有30～40家
广东省是我国发展黄羽肉鸡较早也较好的省份，香港8O％以上的黄羽活鸡来自广东。
按照广东省未来肉鸡发展目标的建议，到2010年，其肉鸡饲养量达到12．7亿只，肉鸡结构为黄鸡90％、快大白鸡7％，其他肉鸡（如丝毛鸡等）3％。
福建省也有发展黄鸡的地域优势，近年肉鸡生产中，白羽、快长红羽鸡的数量减少，三黄、石岐杂及其他土种鸡数量增长，已占总数的80％。
江苏省是全国养禽大省之一，其黄羽肉鸡市场前景看好，江苏省如皋市在原如皋三黄鸡的基础上开发出“仿土鸡”，目前该市正积极筹建黄羽肉鸡生产基地，旨在建成饲养l万只如皋三黄鸡原种的核心群鸡场，达到年产50万只如皋黄鸡原种、
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