二下卫生与健康教案 文档.docx
《二下卫生与健康教案 文档.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《二下卫生与健康教案 文档.docx（13页珍藏版）》请在冰豆网上搜索。
二下卫生与健康教案文档
二年级下卫生与健康、工艺与美术教学进度安排表
时间
教学及活动内容
课时
备注
第一周
1
第二周
1、身高、体重、胸围与脉搏
1
第三周
春天的颜色
1
第四周
春天的颜色
1
第五周
妈妈的节日
1
第六周
妈妈的节日
1
第七周
2、皮肤的功能与保健
1
第八周
3、一日三餐巧安排
1
第九周
4、不挑食 不偏食
1
第十周
5、豆制品的营养
1
第十一周
得奖了
1
第十二周
6、不吃变质的食物
1
第十三周
得奖了
1
第十四周
7、我们天天喝牛奶
1
第十五周
1
第十六周
8、校园环境我保护
1
十七、九周
2
第十八周
9、保护人类生存的环境
1
第二十周
10、消灭四害
1
第一课身高、体重、胸围与脉搏
教学目标:
指导学生了解什么是脉搏，使学生知道身高，体重，胸围与脉搏能反映人的生长发育状况。
教学重点：
让学生了解身高、体重与胸围，教会学生测量脉搏的方法。
教学难点；学会测量的方法
教学方法：
讲授、议论、相结合。
教学课时：
一课时。
课前准备:
身高尺、体重秤
教学程序：
一、导入新课：
1、你们从一年级到现在，身体有什么变化？
2、同学们在这2年里，虽然各人的情况有所不同，但是身高，体重、胸围都有明显的增长，身高、体重、胸围是反映生长发育、营养状况和健康状态的一个显著指标。
除此之外，脉搏也是反映健康发育的一个重要指标
二、认识身高、体重、胸围与脉搏
1、看书2-3页图。
（1）、师问：
他们在干什么？
（2）、学生讨论：
身高、体重与胸围有哪些用途？
你如何去做？
板书：
量身高、测体重、测胸围
（3）、指名读身高、体重与胸围的内容。
（4）、总结。
2.介绍脉搏
（1）、说明什么是脉搏？
血液从心脏出来冲击手腕血管时，血管随着血液的冲击而产生跳动，我们把这种跳动叫脉搏，把手腕处动脉的搏动称为脉搏
（2）、说明脉搏与心脏跳动的一致性？
脉搏的跳动与心脏的跳动是一致的，通过测量脉搏，可以测量脉搏，可以反映出心脏、血管的功能，间接了解身体的健康状况。
如果脉搏跳动太慢，太快或不规则，多可能是身体不正常的表现。
你们有没有发现过脉搏太快，太慢的情况？
二、指导学生怎样测量身高，体重，胸围与脉搏？
1、教师讲解测量的方法。
并进行演示。
2、学生练习。
三、布置作业：
1、完成书中作业。
2、阅读书4-5页。
板书设计：
第一课身高、体重、胸围与脉搏
课后小结：
学生对了解自己的身体的奥秘的积极性是非常高的.在学习测量自己的身高、体重、胸围的时候提出了很多的想法。
也指出一些方法的做法是不正确的。
第二课、皮肤的功能与保健
教学目的：
1、 使学生认识皮肤的功能。
2、 使学生认识皮肤的保健。
教学重、难点：
使学生认识皮肤的功能与皮肤的保健。
教学过程：
一、 与学生谈话，导入新课。
板书课题《皮肤的功能与保健》
二、 讲述皮肤的功能。
1、 指导学生阅读教材ρ6有关内容。
2、 指名回答皮肤有哪些功能？
3、 师述有关内容，让学生进一步理解皮肤的功能及加深印象。
三、 讲述皮肤如何进行保健。
1、 指导学生阅读教材ρ7有关内容。
2、 指名读。
3、 教师讲述如何保健。
板书：
养成良好的习惯，
勤洗脸、勤洗澡、勤洗头、勤剪指甲、勤洗手、
夏季防晒，冬季防寒。
四、 学生活动。
我来答：
说说在日常生活中，你是如何保护皮肤的？
第三课一日三餐巧安排
教学目的
了解为什么要安排一日三餐，科学安排一日三餐。
重点难点
了解一日三餐中的科学。
教学过程
一、导入新课
谈话：
汽车行驶要加油，人每天活动要吃饭，你们知道是为什么吗？
讲述：
一日三餐不仅能给我们的身体加油，还能为我们进行活动提供必备的能量。
假如人不吃饭会怎样呢？
今天，我们就来了解一日三餐中的科学。
（板书课题）
二、学习新课
1、一日三餐好处多
谈话：
每个人每天都需要吃一定量的食物，才能保证一天的活动、学习的需要。
为什么要安排一日三餐呢？
每日一餐行不行？
如果你每天只吃一顿，会有什么样的感觉？
一日三餐有又什么感觉呢？
学生讨论并汇报。
讲述：
一日三餐是人体活动的需要，因为白天是人活动、学习的集中时间，这期间人体要消耗大量的热能。
通常情况下，胃排空食物约需3-4小时，也就是说进食后不到4小时，肚子就会饿了，就又该吃饭了。
如果到时你不吃饭，就会感到饥肠辘辘，头昏眼花。
2、科学安排一日三餐。
讲述：
吃饭不仅要定时，还要定量。
每个人的胃所能容纳的食物是有一定限度的。
暴食会引起急性胃扩张，使胃损伤；吃得太少又会使胃部空磨，引起疼痛感，同样会损害胃。
因此吃饭定时定量直接关系到儿童的身体健康。
学习课文第二句话：
早餐应该吃得好，午餐做到要吃饱，晚餐讲究精而少。
提问：
什么样的早餐叫做吃得好？
中餐为啥要吃饱？
怎样才能吃得饱？
晚餐的“少而精”指的是什么？
清淡，以蔬菜为主，减少脂肪、糖类的摄入量，尽量吃低热量的食物等。
一日三餐有规律，身体健康发育好。
联系上述内容，说一说你家每日三餐都吃些什么？
比一比谁家安排的最合理。
三、巩固和反馈
（1）我来答。
（2）我能行。
第四课不挑食 不偏食
教学目的
使学生了解一日应吃三餐，以及膳食要荤素、粗细搭配，以保证营养。
重点：
使学生了解一日应吃三餐，膳食要荤素、粗细搭配。
难点：
使学生了解一日应吃三餐，膳食要荤素、粗细搭配。
教具：
挂图
教学过程
一、导课：
同学们，我们每天都要吃饭，你知道一
天要吃几餐饭，每餐应该吃什么吗？
学了这篇课文就知道了。
二、学习新课。
板书课题，理解题目。
1、自由读课文，想一想讲的是什么。
2、请同学们说一说这首诗歌的意思。
3、说一说：
你早、午、晚三餐各吃什么？
4、评一评：
谁吃的营养好。
5、读、背诗歌。
三、巩固新课。
1、今天我们了解了一日三餐应吃什么，以及膳食要荤
素、粗细搭配，回家后给妈妈提个建议，吃好每一餐好吗？
2、我能行。
（1）分组讨论，请每个同学谈谈自己是否有挑食、偏食的习惯。
（2）分发表请每个同学在表中选项上打“√”或“ⅹ”。
3、作业;
设计一份有营养的早餐。
（画图、写字都可以）
板书设计
不挑食不偏食
一日三餐不可少，
定时定量很重要，
荤素粗细要搭配，
保证营养身体好。
第五课豆制品的营养
教学目的：
1、让学生知道大豆的类型。
2、让学生知道豆制品对人体的重要性。
教学重点、难点：
学生应从小就要养成良好的饮食习惯。
教学过程：
一、大豆的分类
1、教师出示各种大豆（黄豆、黑豆、青豆、豌豆、蚕豆、绿豆等）物品。
2、指名说说这些物品的名称，它们对我们有什么作用？
二、大豆的营养
1、学生交流收集的资料。
2、阅读书12页-13页。
3、老师讲述豆制品有哪些营养。
三巩固练习
1、我能行。
分组讨论：
请每个同学谈谈大豆能制作些什么来吃。
2、我来答。
第六课不吃变质的食物
教学目的：
让学生知道变质食物对健康的影响。
教学重难点：
变质食物对健康的危害。
教学过程：
一、导入
1、日常生活中，我们常常会遇到这种情况：
吃完东西后，肚子很不舒服（疼痛、腹泻、呕吐，请学生谈亲身体验），知道这是为什么吗？
2、小结：
是因为吃了不干净的食物为了我们的健康，这堂课就来学习“不吃变质的食物”，板书课题。
二、学习新课
1、讨论：
什么是变质的食物？
师小结：
沾有细菌、毒素和虫卵的食物，食用这些食物就会引起食物中毒。
2、讨论：
哪些是容易变质的食物？
（罐头、水果、肉类等）
3、食物中毒的症状：
食欲不振、恶心、呕吐、腹痛、 腹泻、头晕无力等，严重的还会危及生命；被污染的食物被食用后，还可引起痢疾、伤寒、肝炎及寄生虫等传染病。
4、怎样预防食物中毒？
四人小组讨论、记录，派代表回答。
5、教师小结：
吃干净的食物，腐败、有异味、潰烂、不洁的食品和水果不能吃，餐具清洁，小摊上的东西不要乱吃，购买食品要注意。
三、效果考查：
怎样防止病从口入？
[板书设计]
不吃变质的食物
1、吃变质食物引起的症状和疾病：
恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕无力、痢疾、伤寒、肝炎、寄生虫病
2、怎样防止病从口入？
第七课我们天天喝牛奶
【教学目标】
1.通过学习了解牛奶中的营养很丰富。
2．知道喝牛奶对我们有哪些好处。
3．让学生养成天天喝一杯牛奶的习惯。
【教学重难点】
知道牛奶中的营养对我们有哪些好处。
【课时】
1课时
【教学过程】
一、导入：
师：
小朋友们，你们喜欢喝牛奶吗？
为什么？
师：
牛奶不仅味道好，而且还营养丰富，怪不得小朋友们都喜欢喝。
我们天天喝牛奶（板书）
二、新授：
1．师：
我们都知道牛奶的营养丰富，你知道它有哪些营养成分吗？
2．学生讨论交流，教师引导补充。
每100克牛奶中，含有脂肪3.1克、蛋白质2.9克、乳糖4.5克、矿物质0.7克、生理水88克。
这些营养在我们的生命中都占有重要位置。
脂肪：
牛奶中的脂肪营养价值非常高，其中的脂肪球颗粒很小，所以喝起来口感细腻，极易消化。
此外，乳脂肪中还含有人体必需的脂肪酸和磷脂，是营养价值很高的脂肪。
蛋白质：
牛奶中含有人体成长发育的一切必需氨基酸和其他氨基酸。
组成人体蛋白质的氨基酸有 20种，其中有8种是人体本身不能合成的，它们称为必需氨基酸。
牛奶中蛋白质的消化率可达100%，而豆类所含的蛋白质消化率仅为80%。
乳糖：
牛奶中的碳水化合物是乳糖，优于其他碳水化合物。
它的营养功能是提供热能和促进金属离子如钙、镁、铁、锌等的吸收，对于智力发育非常重要。
人体中钙的吸收程度与乳糖数量成正比，所以，牛奶喝的越多，身体对钙的吸收就越多。
此外，乳糖还能促进肠道健康。
矿物质：
牛奶中的矿物质种类非常丰富，除了我们所熟知的钙以外，磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。
最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。
维生素：
牛奶对于补充维生素的作用也很大。
其中含所有已知的维生素种类，尤其是维生素A和维生素B2含量较高，能弥补我们在膳食中的缺乏。
3．原来牛奶中有这么丰富的营养，你知道喝牛奶对我们有哪些好处吗？
4．学生讨论，教师引导。
小朋友们：
长的高，头脑聪明身体棒。
爸爸妈妈：
促健康，工作学习添力量。
爷爷奶奶：
促健康，生活快乐寿更长。
三、说一说：
1．牛奶中有哪些营养成分？
2．喝牛奶有哪些好处？
3．你是不是天天喝牛奶？
四、板书：
我们天天喝牛奶
营养成分：
脂肪、蛋白质、乳糖、矿物质、维生素
好处：
小朋友们：
长的高，头脑聪明身体棒。
爸爸妈妈：
促健康，工作学习添力量。
爷爷奶奶：
促健康，生活快乐寿更长。
第八课校园环境我保护
教学目标：
1、使学生初步形成保护校园环境卫生的意识和习惯。
培养学生主人翁意识。
2、知道保持校园环境卫生应该做到：
1）不随地吐痰；
2）不乱扔果皮纸屑以及其他废弃物，见到校园里有纸屑能主动捡起；
3）不在墙上涂抹乱画，对其他人乱涂乱画要劝阻。
3、初步感受优美、整洁的校园环境所营造的良好学习气氛。
教学过程：
（一）激发学生兴趣导入活动：
1、出示第一组图片：
学校美丽的花园、漂亮的教室、整洁的楼道。
（及学生写的关于校园环境口号若干）
小朋友，看到我们整洁的校园与教室，你感到了什么？
我们的教室宽敞明亮，窗明几净，温馨如家，在这样的教室里上课，你们感觉怎样？
2、出示第二组图片：
图一：
操场上到处是果皮纸屑，垃圾。
图二：
教室里桌椅很乱，黑板没擦，小朋友的桌上凌乱不堪。
图三：
教室一角扫帚、拖把、簸箕、纸篓堆放凌乱。
小朋友从这几幅图中你看懂了什么？
我们校园这么美丽整洁，如果出现这样的问题，你有什么感受？
你喜欢在这样的环境下学习么，为什么？
3、小结：
整洁、优美的校园环境对我们小朋友的身体健康有好处，还可以使、人心情愉快，学习进步；脏、乱、差的校园环境有损我们的健康，还会令心情不快。
（二）讨论：
1、为了使我们的校园更美，教室更干净，今天我们就来开展：
校园环境我保护的活动。
（板书课题）
2、小组讨论：
如何保持校园环境美丽与整洁呢？
3、交流。
4、小结：
我们的学校有美丽的花园，有洁白的墙壁，有宽敞明亮的教室，校园是我们小朋友学习活动的地方，应该特别干净，优美，千万不能随便乱丢垃圾、废物，我们来看看下面这几位小朋友做的怎样，该怎么帮助他们？
（三）辨析导行：
1、讲解身边的故事：
教室墙角和课桌下有废纸，有个小朋友看到了，主动拣了起来。
有个小朋友随地乱扔纸屑，看到了也不拣。
有个小朋友站着把脚底踩在干净的墙壁上。
2、讨论：
你们看到了这样的情形，你想对他们说些什么？
3、小结：
要做校园小卫示，我们就要去劝阻。
4、学儿歌：
学校就是我们的家，
校园的美丽靠大家，
美丽的花儿不能摘，
绿绿的草儿不能踩，
洁白的墙壁不能涂，
脏脏的痰儿不能吐，
果皮和纸屑不乱丢。
（四）活动总结：
“千里之行，始于足下”让我们从我做起，从小事做起，从现在做起，
不，不 ，不 。
第九课 保护人类生存的环境
教学目标
1．以实例说明环境是人类生存的基本条件。
2．懂得保护环境是我国的一项基本国策，保护环境，人人有责。
教学过程
一、导入新课
1、讲课以前，先播放歌曲《地球你好吗》第一段。
引入课题。
2、引导学生阅读教材。
提问：
你知道世界十大环境问题是什么吗？
小结世界十大环境问题有：
1、气候变暖。
2、臭氧层破坏。
3、生物多样性减少。
4、酸雨漫延。
5、森林锐减。
6、土地荒漠化。
7、大气污染。
8、水体污染。
9、海洋污染。
10、固体废弃物污染。
让学生总结出‘世界环境日’的意义。
板书：
世界环保日－6月5日，关心、保护、改善
二、课堂讨论
展示一些‘环境被破坏了’的图片或视频
展开讨论：
1、你愿意在这样的环境中生活、学习吗？
2、为了保护环境，我们应该怎样做？
3、谈一谈你的家庭为了保护环境做过哪些事情，以后应该怎样做?
4、我们班集体怎样以实际行动保护学校及其附近的环境？
谈一谈自己的想法。
小结：
保护环境要从自己身边一点一滴的小事做起，不做污染和破坏环境的事情。
板书：
不要污染破坏
三、行为指导：
1、提问：
我们少年儿童能为保护环境做些什么事呢？
请介绍一些事例。
（引导并板书）
板书：
参与环保活动
劝阻污染行为
2、用今天所学的知识评议下面的行为对不对：
完成书“我能行”。
小结：
正确对待废弃物，不做污染环境的事，养成环保好习惯。
四、结束语：
让我们向全人类呼吁：
为了我们美好灿烂的明天，请保护我们的生存环境吧！
第十课消灭四害
教学目标：
1、通过探究合作学习，了解“四害”及其主要危害，初步培养“社会事务，我也有责”的公民意识。
2、通过与生活对话，了解防治传染疾病的简便方法，学习必要的自我保护技能。
教学过程：
一、看图引入，揭示课题。
1、看图：
夏天来了，很多害虫也出来了，我们一起去消灭它们，好不好？
2、准备好，我们出发了（“夏天来到了，害虫也来了，我们小朋友什么都不害怕，苍蝇、蚊子、蟑螂，我们拍死它，若是老鼠来捣乱，咚咚咚，再也别想逃走了。
”）
二、探究学习，了解危害。
1、小组学习。
1）阅读教材，了解其中一害的危害和除害方法。
2）结合收集资料与教材，联系生活，小组合作完成表格的填写。
名称
危害
除害方法
蚊子
传播乙型脑炎等病，
使用杀虫剂、…
苍蝇
蟑螂
老鼠
2、小组交流。
1）各小组汇报。
2）补充：
生活中的除害方法。
3、小结：
1）“四害”最容易在哪些地方繁殖和生长？
2）你能为消灭“四害”做些什么？
（板书：
保持居住和公共环境卫生）
三、巩固练习
1、完成我来答。
2、联系生活，说说狂犬病的预防措施。
四、 总结。
板书：
苍蝇
保持环境卫生蚊子
除“四害”蟑螂
注意个人卫生老鼠
升级会员 