二下卫生与健康教案 文档.docx

1、二下卫生与健康教案 文档二 年级下卫生与健康、工艺与美术教学进度安排表时间教学及活动内容课时备注第一周1第二周1、身高、体重、胸围与脉搏1第三周春天的颜色1第四周春天的颜色1第五周妈妈的节日1第六周妈妈的节日1第七周2、皮肤的功能与保健1第八周3、一日三餐巧安排1第九周4、不挑食不偏食1第十周5、豆制品的营养1第十一周得奖了1第十二周6、不吃变质的食物1第十三周得奖了1第十四周7、我们天天喝牛奶1第十五周1第十六周8、校园环境我保护1十七、九周2第十八周9、保护人类生存的环境1第二十周10、消灭四害1第一课 身高、体重、胸围与脉搏教学目标:指导学生了解什么是脉搏，使学生知道身高，体重，胸围与脉

2、搏能反映人的生长发育状况。 教学重点：让学生了解身高、体重与胸围，教会学生测量脉搏的方法。教学难点；学会测量的方法教学方法：讲授、议论、相结合。教学课时：一课时。课前准备:身高尺、体重秤教学程序：一、导入新课：1、你们从一年级到现在，身体有什么变化？2、同学们在这2年里，虽然各人的情况有所不同，但是身高，体重、胸围都有明显的增长，身高、体重、胸围是反映生长发育、营养状况和健康状态的一个显著指标。除此之外，脉搏也是反映健康发育的一个重要指标二、认识身高、体重、胸围与脉搏1、 看书2-3页图。 （1）、师问：他们在干什么？（2）、学生讨论：身高、体重与胸围有哪些用途？你如何去做？板书：量身高、测体

3、重、测胸围（ 3）、指名读身高、体重与胸围的内容。（4）、总结。2.介绍脉搏（1）、说明什么是脉搏？血液从心脏出来冲击手腕血管时，血管随着血液的冲击而产生跳动，我们把这种跳动叫脉搏，把手腕处动脉的搏动称为脉搏（2）、说明脉搏与心脏跳动的一致性？脉搏的跳动与心脏的跳动是一致的，通过测量脉搏，可以测量脉搏，可以反映出心脏、血管的功能，间接了解身体的健康状况。如果脉搏跳动太慢，太快或不规则，多可能是身体不正常的表现。你们有没有发现过脉搏太快，太慢的情况？二、指导学生怎样测量身高，体重，胸围与脉搏？1、教师讲解测量的方法。并进行演示。2、学生练习。三、布置作业：1、完成书中作业。2、阅读书4-5页。板

4、书设计：第一课 身高、体重、胸围与脉搏课后小结： 学生对了解自己的身体的奥秘的积极性是非常高的.在学习测量自己的身高、体重、胸围的时候提出了很多的想法。也指出一些方法的做法是不正确的。第二课、皮肤的功能与保健教学目的：1、 使学生认识皮肤的功能。2、 使学生认识皮肤的保健。教学重、难点： 使学生认识皮肤的功能与皮肤的保健 。教学过程：一、 与学生谈话，导入新课。板书课题皮肤的功能与保健 二、 讲述皮肤的功能。1、 指导学生阅读教材6有关内容。2、 指名回答皮肤有哪些功能？3、 师述有关内容，让学生进一步理解皮肤的功能及加深印象。三、 讲述皮肤如何进行保健。1、 指导学生阅读教材 7有关内容。2

5、、 指名读。3、 教师讲述如何保健。板书：养成良好的习惯，勤洗脸、勤洗澡、勤洗头、勤剪指甲、勤洗手、夏季防晒，冬季防寒。四、 学生活动。我来答：说说在日常生活中，你是如何保护皮肤的？第三课 一日三餐巧安排教学目的了解为什么要安排一日三餐，科学安排一日三餐。重点难点了解一日三餐中的科学。教学过程一、导入新课谈话：汽车行驶要加油，人每天活动要吃饭，你们知道是为什么吗？讲述：一日三餐不仅能给我们的身体加油，还能为我们进行活动提供必备的能量。假如人不吃饭会怎样呢？今天，我们就来了解一日三餐中的科学。（板书课题）二、学习新课1、一日三餐好处多谈话：每个人每天都需要吃一定量的食物，才能保证一天的活动、学习

6、的需要。为什么要安排一日三餐呢？每日一餐行不行？如果你每天只吃一顿，会有什么样的感觉？一日三餐有又什么感觉呢？学生讨论并汇报。讲述：一日三餐是人体活动的需要，因为白天是人活动、学习的集中时间，这期间人体要消耗大量的热能。通常情况下，胃排空食物约需3-4小时，也就是说进食后不到4小时，肚子就会饿了，就又该吃饭了。如果到时你不吃饭，就会感到饥肠辘辘，头昏眼花。2、科学安排一日三餐。讲述：吃饭不仅要定时，还要定量。每个人的胃所能容纳的食物是有一定限度的。暴食会引起急性胃扩张，使胃损伤；吃得太少又会使胃部空磨，引起疼痛感，同样会损害胃。因此吃饭定时定量直接关系到儿童的身体健康。学习课文第二句话：早餐应

7、该吃得好，午餐做到要吃饱，晚餐讲究精而少。提问：什么样的早餐叫做吃得好？中餐为啥要吃饱？怎样才能吃得饱？晚餐的“少而精”指的是什么？清淡，以蔬菜为主，减少脂肪、糖类的摄入量，尽量吃低热量的食物等。一日三餐有规律，身体健康发育好。联系上述内容，说一说你家每日三餐都吃些什么？比一比谁家安排的最合理。三、巩固和反馈（1）我来答。（2）我能行。第四课 不挑食不偏食教学目的使学生了解一日应吃三餐，以及膳食要荤素、粗细搭配，以保证营养。重点：使学生了解一日应吃三餐，膳食要荤素、粗细搭配。难点：使学生了解一日应吃三餐，膳食要荤素、粗细搭配。教具：挂图教学过程一、导课：同学们，我们每天都要吃饭，你知道一天要吃

8、几餐饭，每餐应该吃什么吗？学了这篇课文就知道了。二、学习新课。板书课题，理解题目。1、自由读课文，想一想讲的是什么。2、请同学们说一说这首诗歌的意思。3、说一说：你早、午、晚三餐各吃什么？4、评一评：谁吃的营养好。5、读、背诗歌。三、巩固新课。1、今天我们了解了一日三餐应吃什么，以及膳食要荤素、粗细搭配，回家后给妈妈提个建议，吃好每一餐好吗？2、我能行。（1）分组讨论，请每个同学谈谈自己是否有挑食、偏食的习惯。（2）分发表请每个同学在表中选项上打“”或“”。3、作 业;设计一份有营养的早餐。（画图、写字都可以）板 书 设 计 不挑食 不偏食 一日三餐不可少， 定时定量很重要， 荤素粗细要搭配，

9、 保证营养身体好。 第五课 豆制品的营养教学目的：1、让学生知道大豆的类型。2、让学生知道豆制品对人体的重要性。教学重点、难点：学生应从小就要养成良好的饮食习惯。教学过程：一、大豆的分类1、教师出示各种大豆（黄豆、黑豆、青豆、豌豆、蚕豆、绿豆等）物品。 2、指名说说这些物品的名称，它们对我们有什么作用？二、大豆的营养 1、学生交流收集的资料。2、阅读书12页-13页。3、老师讲述豆制品有哪些营养。三巩固练习1、我能行。分组讨论：请每个同学谈谈大豆能制作些什么来吃。2、我来答。第六课 不吃变质的食物教学目的：让学生知道变质食物对健康的影响。教学重难点： 变质食物对健康的危害。教学过程：一、导入1

10、、日常生活中，我们常常会遇到这种情况： 吃完东西后，肚子很不舒服（疼痛、腹泻、呕吐，请学生谈亲身体验），知道这是为什么吗？2、小结：是因为 吃了不干净的食物为了我们的健康，这堂课就来学习“不吃变质的食物”，板书课题。 二、学习新课1、讨论：什么是变质的食物？师小结：沾有细菌、毒素和虫卵的食物，食用这些食物就会引起食物中毒。2、讨论：哪些是容易变质的食物？（罐头、水果、肉类等）3、食物中毒的症状：食欲不振、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕无力等，严重的还会危及生命；被污染的食物被食用后，还可引起痢疾、伤寒、肝炎及寄生虫等传染病。4、怎样预防食物中毒？四人小组讨论、记录，派代表回答。 5、教师小结：吃

11、干净的食物，腐败、有异味、潰烂、不洁的食品和水果不能吃，餐具清洁，小摊上的东西不要乱吃，购买食品要注意。三、效果考查：怎样防止病从口入？ 板书设计不吃变质的食物1、 吃变质食物引起的症状和疾病：恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕无力、痢疾、伤寒、肝炎、寄生虫病2、 怎样防止病从口入？第七课 我们天天喝牛奶【教学目标】 1.通过学习了解牛奶中的营养很丰富。2知道喝牛奶对我们有哪些好处。3让学生养成天天喝一杯牛奶的习惯。【教学重难点】 知道牛奶中的营养对我们有哪些好处。【课时】1课时【教学过程】一、导入：师：小朋友们，你们喜欢喝牛奶吗？为什么？师：牛奶不仅味道好，而且还营养丰富，怪不得小朋友们都喜欢喝。

12、我们天天喝牛奶（板书）二、新授：1师：我们都知道牛奶的营养丰富，你知道它有哪些营养成分吗？2学生讨论交流，教师引导补充。每100克牛奶中，含有脂肪3.1克、蛋白质2.9克、乳糖4.5克、矿物质0.7克、生理水88克。这些营养在我们的生命中都占有重要位置。脂肪：牛奶中的脂肪营养价值非常高，其中的脂肪球颗粒很小，所以喝起来口感细腻，极易消化。此外，乳脂肪中还含有人体必需的脂肪酸和磷脂，是营养价值很高的脂肪。蛋白质：牛奶中含有人体成长发育的一切必需氨基酸和其他氨基酸。组成人体蛋白质的氨基酸有20种，其中有8种是人体本身不能合成的，它们称为必需氨基酸。牛奶中蛋白质的消化率可达100%，而豆类所含的蛋白

13、质消化率仅为80%。乳糖：牛奶中的碳水化合物是乳糖，优于其他碳水化合物。它的营养功能是提供热能和促进金属离子如钙、镁、铁、锌等的吸收，对于智力发育非常重要。人体中钙的吸收程度与乳糖数量成正比，所以，牛奶喝的越多，身体对钙的吸收就越多。此外，乳糖还能促进肠道健康。矿物质： 牛奶中的矿物质种类非常丰富，除了我们所熟知的钙以外，磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。维生素：牛奶对于补充维生素的作用也很大。其中含所有已知的维生素种类，尤其是维生素A和维生素B2含量较高，能弥补我们在膳食中的缺乏。3原来牛奶中有这么丰富的营养，你知道喝

14、牛奶对我们有哪些好处吗？4学生讨论，教师引导。 小朋友们：长的高，头脑聪明身体棒。 爸爸妈妈：促健康，工作学习添力量。 爷爷奶奶：促健康，生活快乐寿更长。三、说一说：1牛奶中有哪些营养成分？2喝牛奶有哪些好处？3你是不是天天喝牛奶？四、板书：我们天天喝牛奶营养成分：脂肪、蛋白质、乳糖、矿物质、维生素 好处： 小朋友们：长的高，头脑聪明身体棒。爸爸妈妈：促健康，工作学习添力量。爷爷奶奶：促健康，生活快乐寿更长。第八课 校园环境我保护教学目标：1、使学生初步形成保护校园环境卫生的意识和习惯。培养学生主人翁意识。2、知道保持校园环境卫生应该做到：1）不随地吐痰；2）不乱扔果皮纸屑以及其他废弃物，见到

15、校园里有纸屑能主动捡起；3）不在墙上涂抹乱画，对其他人乱涂乱画要劝阻。3、初步感受优美、整洁的校园环境所营造的良好学习气氛。教学过程：（一）激发学生兴趣导入活动：1、出示第一组图片：学校美丽的花园、漂亮的教室、整洁的楼道。（及学生写的关于校园环境口号若干）小朋友，看到我们整洁的校园与教室，你感到了什么？我们的教室宽敞明亮，窗明几净，温馨如家，在这样的教室里上课，你们感觉怎样？2、出示第二组图片：图一：操场上到处是果皮纸屑，垃圾。图二：教室里桌椅很乱，黑板没擦，小朋友的桌上凌乱不堪。图三：教室一角扫帚、拖把、簸箕、纸篓堆放凌乱。小朋友从这几幅图中你看懂了什么？我们校园这么美丽整洁，如果出现这样的

16、问题，你有什么感受？你喜欢在这样的环境下学习么，为什么？3、小结：整洁、优美的校园环境对我们小朋友的身体健康有好处，还可以使、人心情愉快，学习进步；脏、乱、差的校园环境有损我们的健康，还会令心情不快。（二）讨论：1、为了使我们的校园更美，教室更干净，今天我们就来开展：校园环境我保护的活动。（板书课题）2、小组讨论：如何保持校园环境美丽与整洁呢？3、交流。4、小结：我们的学校有美丽的花园，有洁白的墙壁，有宽敞明亮的教室，校园是我们小朋友学习活动的地方，应该特别干净，优美，千万不能随便乱丢垃圾、废物，我们来看看下面这几位小朋友做的怎样，该怎么帮助他们？（三）辨析导行：1、讲解身边的故事：教室墙角和

17、课桌下有废纸，有个小朋友看到了，主动拣了起来。有个小朋友随地乱扔纸屑，看到了也不拣。有个小朋友站着把脚底踩在干净的墙壁上。2、讨论：你们看到了这样的情形，你想对他们说些什么？3、小结：要做校园小卫示，我们就要去劝阻。4、学儿歌： 学校就是我们的家， 校园的美丽靠大家， 美丽的花儿不能摘， 绿绿的草儿不能踩， 洁白的墙壁不能涂， 脏脏的痰儿不能吐， 果皮和纸屑不乱丢。（四）活动总结：“千里之行，始于足下”让我们从我做起 ，从小事做起，从现在做起，不 ，不 ，不 。第九课保护人类生存的环境教学目标1以实例说明环境是人类生存的基本条件。2懂得保护环境是我国的一项基本国策，保护环境，人人有责。教学过程

18、一、导入新课1、讲课以前，先播放歌曲地球你好吗第一段。引入课题。2、引导学生阅读教材。 提问：你知道世界十大环境问题是什么吗？小结世界十大环境问题有：1、气候变暖。2、臭氧层破坏。3、生物多样性减少。4、酸雨漫延。5、森林锐减。6、土地荒漠化。7、大气污染。8、水体污染。9、海洋污染。10、固体废弃物污染。让学生总结出世界环境日的意义。板书：世界环保日6月5日，关心、保护、改善二、课堂讨论展示一些环境被破坏了的图片或视频展开讨论：1、你愿意在这样的环境中生活、学习吗？2、为了保护环境，我们应该怎样做？3、谈一谈你的家庭为了保护环境做过哪些事情，以后应该怎样做?4、我们班集体怎样以实际行动保护学

19、校及其附近的环境？谈一谈自己的想法。小结：保护环境要从自己身边一点一滴的小事做起，不做污染和破坏环境的事情。 板书：不要污染破坏三、行为指导：1、提问：我们少年儿童能为保护环境做些什么事呢？请介绍一些事例。（引导并 板书） 板书：参与环保活动劝阻污染行为2、用今天所学的知识评议下面的行为对不对：完成书“我能行”。小结：正确对待废弃物，不做污染环境的事，养成环保好习惯。四、结束语：让我们向全人类呼吁：为了我们美好灿烂的明天，请保护我们的生存环境吧！ 第十课 消灭四害教学目标：1、通过探究合作学习，了解“四害”及其主要危害，初步培养“社会事务，我也有责”的公民意识。2、通过与生活对话，了解防治传染

20、疾病的简便方法，学习必要的自我保护技能。教学过程：一、看图引入，揭示课题。1、看图： 夏天来了，很多害虫也出来了，我们一起去消灭它们，好不好？2、准备好，我们出发了（ “夏天来到了，害虫也来了，我们小朋友什么都不害怕，苍蝇、蚊子、蟑螂，我们拍死它，若是老鼠来捣乱，咚咚咚，再也别想逃走了。”）二、探究学习，了解危害。1、小组学习。1）阅读教材，了解其中一害的危害和除害方法。2）结合收集资料与教材，联系生活，小组合作完成表格的填写。名称危害除害方法蚊子传播乙型脑炎等病， 使用杀虫剂、苍蝇蟑螂老鼠2、小组交流。1）各小组汇报。2）补充：生活中的除害方法。3、小结：1）“四害”最容易在哪些地方繁殖和生长？2）你能为消灭“四害”做些什么？（板书：保持居住和公共环境卫生）三、巩固练习1、完成我来答。2、联系生活，说说狂犬病的预防措施。四、总结。板书：苍蝇保持环境卫生 蚊子 除“四害” 蟑螂 注意个人卫生 老鼠