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财务岗位职责素质要求

财务岗位职责素质要求

岗位职责及素质要求店经理

直接上级:

总经理直接下级:

大堂经理素质要求:

有较强的事业心和责任感,工作认真踏实,为人处事公正严明。

熟练掌握餐饮管理与效劳的专业知识和技能。

具有较强的组织管理能力,能组织员工认真贯彻执行餐厅效劳标准和效劳程序。

具有妥善处理客人投诉及其他突发事件的能力。

主要工作职责

认真监督和执行店内管理模式中的各项规章制度和工作程序。

学习企业文化,搞好社会公共关系,树立品牌形象。

与公司共同拟定年度、月度等各项经营指标并为此负责。

拟定年度工作重点及方案,并努力实施,根据情况向公司定期汇报进展及完成情况。

根据公司制度任命、罢免、推荐、招募、训练相关职位人员,做好店内人员储藏。

根据公司制度进行内部人员日常管理,设定绩效考核目标,辅导下属达成结果。

关心员工思想,生活,主导并进行员工队伍的建设,建立一支作风优良、纪律严明、训练有素的员工队伍。

依规章制度决定对成绩显著的员工予以奖励、调资和晋级,对违纪员工的处分,甚至辞退。

根据公司制度进行财务签批和保障店内现金流动正常及平安,并接受总公司核查。

组织人员做好各种经营报表的填写,并做好审核工作。

了解市场特点、开展趋势、竞争对手动态、顾客反响信息等活动,并提相应对策方案,经总公司核准后努力组织店内执行并达成预期效果。

巡视、检查各部门的工作现场和各项规章制度的执行情况;催促各管理层人员加强沟通和协作,保证经营目标的全面完成。

定期主持工作例会,督办会议决议。

做好店内企业文化的建设,加强职业道德教育,掌握员工思想动态,提升员工根本素质。

组织实施重要客人及重大活动接待工作。

做好店内防火、防盗、防食品中毒、防自然灾害的"四防〞管理工作,确保本店经营活动平安进行。

大堂经理直接上级:

店经理直接下级:

大堂主管素质要求:

有较强的事业心和责任感,工作认真踏实,为人处事公正严明。

受到餐饮效劳的专门培训,对效劳的程序和标准有较强程度地掌握。

有较强的语言表达能力和组织能力。

执行能力强,能认真执行店内各项规章制度与流程。

主要工作职责

认真监督和执行店内管理模式中的各项规章制度和工作程序。

有方案进行店内各级新员工培训工作,做好培训记录和考核工作,满足店内人力需求。

完成店内下级员工的工作辅导及考评工作,提升员工生产力。

对店内培训资料和标准手册的维护良好负责,并配合总部做到及时更新。

督导追踪店内效劳程序的正确执行,提升顾客满意度。

关心员工思想,生活、工作动态,做好员工沟通与协调工作,做好店内人员保存。

了解客情,编排员工工作班表,并严格进行考勤工作。

对本部门成绩显著的员工对应奖励、调薪和晋级等情况提岀申请。

对本部门违纪员工进行及时辅导并提出处分,辞退申请。

组织并完成店内经营数据的填写、与分析工作。

及时反响顾客用餐满意情况信息,并提岀相应效劳改进方案,同时将菜品信息反响到厨师长及店经理处,以到达稳定店内客源的目的。

及时处理楼面上各类顾客投诉,努力使顾客满意,有必要时及时上报店经理处理。

督导员工正确使用餐厅的各项设施设备和用品,做好清洁保养工作,控制餐具损耗。

检查和督导对客的结帐过程,杜绝舞弊现象。

签署店内各种用品的领用、报损、维修等单据,保证餐厅的正常运行。

监督店内清洁方案的认真且有方案的执行,维持餐厅形象。

定期参加、组织店内工作例会,传达并落实会议决议。

定期组织本部门工作例会,并催促会议决议执行。

组织实施重要客人及重大活动接待工作。

完成上级交给的其它工作。

主管

直接上级:

大堂经理直接下级:

领班素质要求:

工作认真踏实,勤奋努力。

受到餐饮效劳的专门培训,对效劳的程序和标准有较强程度地掌握。

有良好的语言表达能力和组织能力。

执行能力强,能认真执行店内各项规章制度与效劳流程。

能熟练掌握本店菜单、酒水单内容、名称、价格、产地等,并了解菜品的制作程序、效劳程序和各种特殊效劳。

主要工作职责

认真监督和正确执行所负责区域内所有员工工作程序。

配合大堂经理进行店内新员工培训工作。

完成店内下级员工的工作辅导及考评工作。

定期维护店内培训资料和标准手册,并对新标准、新流程进行员工培训与宣导。

督导追踪所负责区域效劳程序的正确执行,提升顾客满意度。

配合大堂经理关心员工思想,生活、工作动态,做好员工沟通与协调工作,做好店内人员保存。

严格落实员工上下班、休息等考勤工作安排。

组织落实餐前准备、餐中效劳、餐后清洁等工作,严格执行店内开店、打悻流程。

及时对本区域表现良好的员工给予认同鼓励,对表现不好的员工给予沟通与辅导。

及时反响顾客用餐满意情况信息给大堂经理。

及时处理楼面上一般顾客投诉,努力使顾客满意,有必要时及时上报大堂经理或店经理处理。

监督区域员工正确使用餐厅的各项设施设备和用品,做好清洁保养工作,控制餐具损耗。

监督区域员工认真且有方案地执行清洁方案。

熟悉店内重要客人,有必要时亲自接待。

完成上级交给的其它工作。

领班

直接上级:

大堂主管直接下级:

效劳员素质要求:

效劳热情工作踏实。

受到餐饮效劳的专门培训,对效劳的程序和标准能数量地掌握。

亲和力强,对菜品知识及推荐技巧能熟练的掌握。

有一定组织能力,带着并分配区域内员工各项工作的安排与落实。

主要工作职责

维护工作程序标准的正确执行,及时纠正不良现象。

配合大堂经理进行店内新员工局部培训工作。

认真宣传餐厅新标准、新流程,且营运中认真落实。

带着所负责区域效劳程序的正确执行。

和员工做好餐前准备、餐中效劳、餐后清洁等工作,严格执行店内开店、打惮流程。

热情礼貌细心解答客人询问,并帮助效劳员解决一些问题,如遇到自己不能答复的疑难问题,应及时报大堂经理处理。

及时反响顾客用餐满意情况信息给大堂经理。

熟练掌握餐厅的各项设施设备使用方法,并组织其保养工作,催促员工保护,降低损耗。

安排员工完成当日清洁方案。

牢记店内各种酒水、菜品价格,积极性推销特色菜、新推菜,努力提高营业收入,并不定期抽查效劳员的推销技巧,并根据检查情况组织培训或辅导。

完成上级交给的其它工作。

迎宾

直接上级:

领班素质要求:

效劳热情工作踏实。

有良好的职业形象。

具有一定的公关和社交知识。

具有较好的语言表达能力,讲话口齿清楚,反响灵敏,有较强的沟通技巧。

主要工作职责

熟练按照标准程序进行客人的引领工作。

热情地与餐厅新老顾客打招呼,留下良好印象。

合理安排客人台位就餐,使餐厅台位利用率到达最大化。

协调和安抚候餐的顾客有秩序地等候。

掌握每天订位情况,及时统计汇总并上报大堂经理及前厅管理人员。

维护所负责区域的清洁卫生、物品摆放良好与正确。

完成每日根本数据统计工作,做到准确无误,并存档备查。

整理客户资料,及时填加信息,并配合店经理定期维护与客户关系。

维护企划宣传用品完整、良好、正确的展示。

准备每日店内所需要的物品,如:

订餐名片、留座牌、预订本、工作本等,且摆放整齐并保持完好。

对店内进岀人员进行关注,留意可疑人物,及时上报主管或经理。

协助完成重要客人及团体订餐的组织与接待工作。

完成上级交给的其它工作。

领车员

直接上级:

领班素质要求:

效劳热情、工作踏实、反响灵敏、责任心强。

有良好的职业形象。

具有一定泊车、驾驶知识。

具有一定警械用品、消防器材使用及维护知识。

主要工作职责

熟练按照标准程序,有礼貌有秩序地进行客人车辆进出的指挥,并做好登记工作。

进行店内开餐前、顶峰时、收餐后的店内、店外巡视工作,确保餐厅正常运行。

加强员工上下班离店后的例行检查和夜间巡视工作,并配合领导做好员工的宿舍的夜间查房工作。

定期对店内警械用品及消防器材的维护和保养,并配合经理进行店内相关内容的培训工作。

密切注视来往人员,发现言行可疑者和异常情况必须及时向经理报告,作出妥善处理。

对营业场所的突发事件应机敏应变,奋勇领先,平息事态,采取有效的应急措施保护客人和员工平安,将本店财产损失降低到最低程度。

维护以及保持分管区域的清洁卫生。

完成上级交给的其它工作。

保洁、洗碗

直接上级:

领班素质要求:

工作踏实、责任心强。

具有良好的职业品质,为人老实、敬业乐业,具有较强的自觉性。

动手能力强、身体素质良好,工作效率高。

注意自身仪容、仪表,对卫生清洁有良好的认知。

为人节俭,在工作中能有良好的表达。

主要工作职责

按店内清洁流程和标准进行店内所管辖区的清洁卫生工作。

按标准洗涤、消毒流程进行店内餐具、用具的洗涤和消毒工作。

洗涤、清洁工作完成后,能及时按要求进行物品、餐具、用具的归位。

对已破损物品、餐具、用具及时上报上级领导进行登记,并完成损耗及补给工作。

使用或清洁物品时注意轻拿轻放,分类洗涤,注意节俭,防止浪费。

正确使用各类清洁工具,并做好维护和保养工作,且按定位要求进行归位摆放。

随时做好洗碗区域内的随手清洁工作,防止脏、舌L、滑等现象。

在营运中执行保洁工作时,不能打搅客人用餐,注意文明用语。

保证店内各区域地面干净、枯燥不油腻。

保证卫生间地面干净、枯燥无异味,便池周遍洁净无污垢,卫生用品能做到及时补充。

保证卫生间设备设施正常使用,如有异常或损坏,及时上报领导进行维修,不得耽误。

有责任协助效劳人员进行收台工作。

完成上级交给的其它工作。

效劳员

直接上级:

领班素质要求:

工作踏实、责任心强。

具有良好的仪容仪表,关注个人卫生。

具有一定语言表达能力和应变能力,为人具有团队合作精神。

具有良好效劳意识,在工作细微中能表达出效劳热情。

有一定餐饮效劳认识,接受及学习能力强,通过一定的培训后能熟练掌握各项效劳技巧。

主要工作职责

按店内标准效劳流程进行对客效劳。

对待特殊顾客需要,在一定程度上尽量满足,有必要时及时通知上级领导妥善处理。

及时汇报客人用餐意见及感受,在第一时间做好顾客安抚工作。

热情、礼貌、细心、耐心地进行为客效劳,耐心解答客人询问,如遇到自己不能圆满答复的疑难问题,应及时报请上级领导妥善处理。

严格按照店内流程进行开餐前、收餐后的各项工作,包括:

仪容、仪表整理、调味品的准备、餐具用具的准备、摆台及茶水的准备等。

严格按照标准流程进行点菜单、酒水单的填写,加菜单与退菜单的填写,核对顾客消费实物后,进行结帐工作,做到准确无误。

牢记并掌握各种酒水价格、品种、产地等知识,做好顾客推介工作。

牢记并掌握各类菜品价格、味型、原辅料、营养价值、搭配等知识,做好顾客推介工作。

保护及正确使用各种用品、用具,节约使用,尽量降低营业本钱。

密切配合其他员工的工作,共同完成顾客接待用餐工作。

负责所管辖区的清洁工作,正确使用清洁用品,并保证所有物品按标识归位。

完成上级交给的其它工作。

传菜员

直接上级:

领班素质要求:

工作踏实、责任心强。

具有良好的仪容仪表,关注个人卫生。

具有一定语言表达能力和应变能力,为人具有团队合作精神。

具有良好效劳意识,在工作细微中能表达岀效劳热情。

有一定餐饮效劳认识,接受及学习能力强,通过一定的培训后能熟练掌握各项效劳技巧。

主要工作职责

负责前堂菜肴传输,沟通前堂和厨房的联系,将客人所点菜肴及时、准确地送到值台效劳员手中。

正确了解各类菜品的名称、价格、味型等内容,如有客人询问,需要做到耐心解释,有必要时及时通知值台效劳员或上级领导来解答。

负责上锅、加汤、开火、收台工作。

对岀堂菜品进行监督,发现质量问题应拒绝传送,并及时报告厨师长进行解决。

餐前协助厨房、效劳员做好准备工作,餐中及时供给席间茶水,餐后协助效劳员撤盘。

保护及正确使用各种用品、用具,节约使用,尽量降低营业本钱。

密切配合其他员工的工作,共同完成顾客接待用餐工作。

负责所管辖区的清洁工作,正确使用清洁用品,并保证所有物品按标识归位。

完成上级交给的其它工作。

吧员

直接上级:

领班素质要求:

接受过酒水方面的专业培训,具有良好的效劳技能。

了解酒牌上各种酒类的名称、产地、规格、酿造过程和口味特点、适合人群等知识。

有效劳意识,能够随时注意客人需求,眼明手快,处事灵活。

有良好的形象,注意个人卫生。

主要工作职责

做好酒水的领用和补充,确保酒水日常需求用量。

保证酒水外观清洁卫生,无破损,且摆放陈列美观、整齐、大方、符合要求。

根据客人季节需求,提前做好酒水的冰镇工作。

按照标准程序进行局部饮料的制作工作,严格卫生消毒工作,确保岀品质量。

每日认真填写销售、盘点报表,不得利用职务之便谋取个人私利。

每月月底盘存,核对实际数量,对存在的差异要承当后果。

按照标准流程进行酒水发放,要做到准确、无误。

负责酒柜、陈列柜、冰柜、吧台内外的卫生清洁与整理工作。

及时掌握酒水的库存情况,做好补充,不得出现断货情况。

站立效劳,团结合作,积极配合其他同事的工作。

完成上级交给的其它工作。

收银员

行政直接上级:

领班业务直接上级:

公司财务部素质要求:

接受过财务方面的专业培训,具有根本的财务知识。

坚持原那么,责任心强,做事情一丝不苟,廉洁奉公。

有效劳意识,反响灵敏,思路清晰。

有良好的形象,注意个人卫生。

主要工作职责

站立效劳,团结合作,积极配合其他同事的工作。

正确执行收银流程,对现金平安负责。

保管有价证券、票据,并做好回收与统计工作。

正确保存收银相关原始单据,及时上缴财务,同时及时做好店内各类收银报表填写。

对有异常的单据要及时追查,有必要时立即通知上级领导进行处理。

协助店内登记每日管理数据,及时提供给餐厅经理或其他管理人员。

核对每日营业数据与现金是否存在差异,并同时做好当日的进帐工作与管理人员同时做好记录。

及时登记每日发票使用数额及面额,及时上报使用中的异常现象到上级领导。

做好店内空白单据的保存、管理、及申领工作,女m点菜单、加菜单、酒水单等。

负责所负责辖区内的清洁卫生,及设备正常使用。

完成上级交给的其它工作。

第2岗位素质要求,分工及职责.岗位素质要求,分工及职责工程总指挥

负责工程整体指导工作,定期,不定期检查工程工程进展情况,并根据工程工程的需要,及时调用后备资源支援工作•工程经理

具有大中型弱电系统工程工程的管理与实施经验,监督整个工程工程的实施,对工程工程的实施进度负责;负责协调解决工程工程实施过程中出现的各种问题•负责与业主及相关人员的协调工作•工程副经理

具有大中型弱电系统工程工程的管理与实施经验,丰富的技术知识和良好的个人综合素质,负责组织本工程实施方案设计,以及现场组织,实施,协调和管理工作•技术总监

具有大中型弱电系统工程工程设计,实施经验,技术知识,技能全面,负责组织本工程工程的,设计和现场工程技术.设计工程师

要求具有扎实的弱电系统工程理论根底和丰富实践经验,独立完成过大中型弱电系统工程的设计•工程技术人员

要求具有丰富工程施工经验,作为主要人员参加过大中型弱电系统工程的实施,对工程实施过程中出现的进度等问题,及时上报工程副经理•质量管理工程师

要求熟悉弱电系统工程的工程特点,技术特点及产品特点,并熟悉相关技术执行标准及验收标准,负责协调系统设备检验与工程验收工作•工程管理人员

要求具有工程工程管理方而的工作经验及责任心,协助工程副经理负责组织工程工程方案的实施,协调和管理工作.材料设备管理员

要求熟悉工程所需的材料,设备规格,负责材料,设备的进出库管理和库存管理,保证库存设备的完整•行政助理

要求具有行政管理,标案管理方面的工作经验及责任心,负责日常行政事务工作,负责信息〔含资料,工程档案收集,整理,归档,借阅等方面管理工作,以及

和本工程工程有关的合同文件及相关协议的收集,整理,归档,借阅等管理工作•平安员

平安员要求具有很强的责任心,负责巡视日常工作平安防范以及库存设备的平安•工作流程

工程组成员,分工明确,责任到人,同时还应发扬相互协作精神,严格按照各项规章制度,工作流程开展工作•大致分两步进行:

第一步是设计,包括工程方案设计和实施方案设计,工程方案设计由技术总监负责组织,设计组负责完成,实施方案设计由工程副经理负责组织,技术总监协助工程技术组,质量管理组,工程管理组负责完成•第二步是实施,由工程副经理负责组织,由工程技术组,质量管理组,工程管理组完成.设计组作为支援•在整个实施过程中,以控制工程质量为主,以控制工程进度为辅,不断督导检查,以执行标准为设计依据,以工程验收标准为检验依据,保证工程顺利完成,直至工程验收•规章制度设计评审制度

为了评价设计是否满足工程要求,工程方案设计完毕,由业主,及有关专家组成评审小组进行评审,形成文件,由评审小组组长负责编写评审结论,其它成员在此文件上签字.协调会议通知制度

但凡与系统工程有关的,由业主,监理两方或两方以上参加的协调会议,必须就有关协调情况及最终答复形成会议纪要以备查,会议纪要送达业主及相关人员•合同与资料管理制度

但凡与系统工程工程有关的合同文件和资料,由行政助理负责收集,整理,归档,管理,借阅必须经过授权和登记•质量分析会制度

在工程工程实施过程中,定期召开质量分析会,当发生重大问题时,可临时召开质量分析会,进行工程质量,进度等,情况检查,并做好记录,会后及时地把会议纪要分发给有关人员.

验收制度

由业主,有关专家组成验收小组,由验收组长把验收结果填入工程报验单并签字,其他验收人员在此报验单上签名.工程组工作制度

必须按时上下班,有事必须向工程副经理请假,如果项目经理有事不在时,可向工程副经理请假•遇到原那么性问题必须及时向上一级领导汇报,并写出相关的书面材料,经上一级领导同意〔或提出处理意见且签字后,方能处理•在重大原那么问题处理上,应征得工程总指挥同意且签字后,方可处理•必须与业主,其他工程施工单位及有关人员建立良好的合作关系,严格遵守业主制定的施工现场管理规定•人员配备情况

根据工程设计,实施及工程管理经验,我司组建组织机构(见图并配备相关人员•工程工程组下设工程总指挥,工程经理,工程副经理,技术总监,设计工程师,工程技术人员,质量管理工程师,工程管理人员,平安员等•设计组:

按系统的情况配备相关技术工程师,共配备3名设计工程师,负责本工程设计工作•工程技术组:

配备3名技术工程师,负责本工程施工工作•质量管理组:

配备1名质检工程师和1名材料设备管理员,从质量管理角度予以负责•工程管理组:

配备1名项目管理人员,1名行政助理,1名平安员•劳动力安排方案

工程组人员工作简历

姓名职务职称

在本工程任职主要工程经历施工机械设备障,将损失减至最小.

第3工程部岗位职责及素质要求北京国寿物业管理中心GW-GC-001

国寿物业管理北京国寿物业管理

中心工程部岗位职责

一、工程部经理

(-)概述

对北京国寿物业管理中心负责管辖区域内的工程事务全权负责,对工程部员工负责监管,统筹大厦结构、设备设施的维修保养、改造工程事宜。

汇报职级:

总经理、参谋。

直接下属:

工程文员、调度、各专业工程主管。

〔二〕岗位职责

1・贯彻总经理的指令,负责工程部的日常管理,对总经理负责。

2•主持部门工作例会,检查落实各专业日常工作,确保部门各项工作正常运转,并尽力节约能源。

3•组织、审核工程部月工作方案和工作总结,报送总经理办公室。

4•负责管理区域设备和调配工程部的员工,界定各专业班组工作范围及职责,为业户及各部门提供良好的办公场所和条件。

5•负责汇总各专业主管所做年度财政预算,为下一年的工程维修、维保费用和能源费用开支做出预算,并提交总经理办公室审批。

6•审定班组工作方案,检查方案执行情况,制定本部门的年度工作方案及月度实施方案,报总经理办公室审批后执行。

7•参加新增工程的谈判、评审、报价及验收,确保工程质量到达预定的标准。

8.深入第一线了解情况并指导工作,及时解决各种问题,重大问题上报总经理办公室。

9.负责制定本部门的管理手册及相关制度、操作规程和要求,报总经理办公室批准,并督导员工执行。

10•培训下属,定期对下属员工进行绩效评估,并按规定进行奖惩。

11・组织起草设备重大维修保养标书、合同要求,备件购进方案,报送合同小组审批,并负责组织实施,监管外委公司的工作。

12•根据实际要求与运行情况比拟,结合科技开展状况,征询专业人士意见,

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北京国寿物业管理中心GW-GC-001

不断改良原设计,大力支持下属进行技术改造,使设备性能日臻完善。

13.负责协调北京国寿物业管理中心各部门间关系以及同政府职能部门的关系,诸如供电局、局、自来水公司、市政、环卫局、无线局及热力集团等单位。

在工作接触中,以公司利益为重,维护和提高北京国寿物业管理中心在社会上的良好形象。

14•依照政府的规定和法规要求,确保管理区域设备设备定期进行检查、测试和保养。

15.负责大厦设备设施的能源控制和节能工作。

16.负责督导本部门各专业进行系统图纸和设备资料学习的工作。

〔三〕素质要求1•根本素质

具备相当丰富的工程管理专业知识,责任心强,善于沟通,并能协调各部门的相互关系,具有较强的组织管理能力。

2.身体条件

30周岁以上,身体健康。

3•文化程度

具有工程技术专业大专以上或同等学历,接受过楼宇工程技术管理的专业培训。

具有助理工程师及以上技术职称。

4.工作经验

在高档大型物业或四星级以上酒店中担任过工程经理3年以上或副经理5年以上;具有7年以上技术管理经验。

5.特殊要求

对现代化物业如办公楼、商场、公寓的建筑结构和装修以及暖通、空调、电力、锅炉、管道和弱电等方面的专业知识有较全面的了解。

二、总工程师

(-)概述

对北京国寿物业管理中心有关工程方面事务负责,对工程部提交的重大结构、设备设施的维修保养、改造工程进行审定,做好总经理、参谋的参谋。

汇报职级:

总经理、参谋。

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北京国寿物业管理中心GW-GC-001

直接下属:

工程师。

(二)岗位职责

1.贯彻执行总经理和参谋的指令,负责大厦技术问题的把控,对总经理和参谋负责。

2•对工程部的岗位设置情况,依据运行、经营需要向总经理和参谋提岀合理化建议。

3.审定工程部上报的各专业班组的工作方案/维修保养方案,报送总经理和参谋审批后执行。

4•参加新增工程的谈判、评审、报价及验收,确保质量到达预定的标准。

5•深入第一线了解情况并指导工作,及时解决各种难题。

6•负责审定工程部部门规章制度、操作规程和要求等相关文件,并督导工程部的执行情况。

7•对工程部提交的重大维修保养的标书、合同书、备件购进方案进行审定。

8•对实际要求与运行情况进行比拟,结合科技开展状况,征询专业意见,不断改良原设计,大力支持下属进行技术改造,使设备性能日臻完善。

9•依照政府的规定和法例要求,确保物业所有屋宇设备进行定期检查、测试和保养工作。

10•协助制作每年的工程开支和能源费用的预算,并提交总经理审批。

11•掌握当今科技开展的新技术、新材料最新动态,并将新技术、新材料应用到工作中。

12•抽查工程部各专业运行、维修保养、巡视记录,督促各专业做好本职工作。

13•发挥主动性,完成上级交办的其他任务。

〔三〕素质要求1•根本素质

具备相当丰富的工程管理专业知识,责任心强,善于沟通,并能协调各部门的相互关系,具有较强的组织管理能力。

2•身体条件

45岁以上,身体健康。

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