南京医科大学基础五年制生化部分名解问答及10级部分试题.docx

南京医科大学基础五年制生化部分名解问答及10级部分试题.docx

《南京医科大学基础五年制生化部分名解问答及10级部分试题.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《南京医科大学基础五年制生化部分名解问答及10级部分试题.docx（10页珍藏版）》请在冰豆网上搜索。

南京医科大学基础五年制生化部分名解问答及10级部分试题

南京医科大学基础五年制生化部分名解问答及10级部分试题

第一章蛋白质

1、必需氨基酸（essentialaminoacid）

必需氨基酸指的是人体自身不能合成或合成速度不能满足人体需要，必须从食物中摄取的氨基酸。

分别是：

赖氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、缬氨酸。

2、等电点（isoelectricpoint,pI）

在某一PH的溶液中，氨基酸解离成阳离子和阴离子的趋势及成都相等，称为间性离子，呈电中性，此时溶液的PH称为该氨基酸的等电点。

3、模体（motif）

在蛋白质分子中，可发现2个或者3个具有二级结构的肽段，在空间上相互接近，形成一个特殊的空间构象，并具有相应的功能，被称为模体

4、结构域（domain）

分子量较大的蛋白质常可折叠成多个结构较为紧密的区域，该区域具有独立的构象，并各行其功能，称为结构域

5、蛋白质的变性（proteindenaturation）

在某些物理和化学因素作用下，蛋白质的空间构象被破坏，即有序的空间结构变成无序的空间结构，从而导致其理化性质的改变和生物活性的丧失，但是一级结构没有改变称为蛋白质的变性。

6、蛋白质的复性（proteinrenaturation）：

若蛋白质变性程度较轻，去除变性因素后，有些蛋白质仍可恢复或部分恢复其原有的构象和功能，称为复性

7、亚基（subunit）：

在蛋白质的四级结构中，有二个或二个以上具有独立的三级结构的多肽链，彼此借次级键相连，成为一定的空间结构。

具有独立三级结构的多肽链单位，称为亚基或亚单位，

8、别构效应（变位效应，allostericeffect）：

蛋白质空间构象的改变伴随其功能的变化，称为变构效应。

具有变构效应的蛋白质称为变构蛋白，常有四级结构，例如血红蛋白。

（书上）

凡蛋白质分子因与某种小分子物质相互作用发生构象改变，因而改变了这种蛋白质与其它分子进行反应的能力，这一现象称为变构作用。

（PPT上）

9分子病（moleculardisease）

由于遗传物质（DNA）的突变，导致其编码的蛋白质分子的氨基酸序列异常，而引起其功能改变的遗传性疾病。

第二章核酸

1．核酸的变性（denaturation）

在某些理化因素作用下，DNA分子互补碱基对之间氢键断裂，DNA双螺旋打开，变为单链。

2．退火（annealing）

变性DNA在适当条件下，两条互补链可重新恢复天然的双螺旋结构，这一现象称退火，又称复性。

3．分子杂交（molecularhybridization）

不同来源的核酸变性后合并在一起进行复性。

只要这些核酸分子的核苷酸序列中含有可以形成碱基互补配对的序列，彼此之间即可形成局部双链，即所谓的杂化双链（heteroduplex）。

这个过程叫杂交或核酸分子杂交。

4.解链温度（meltingtemperature,Tm）

在解链过程中，紫外吸光度的变化△A260达到最大变化值的一半时所对应的温度称为Tm

第三章酶

1．变构酶（allostericenzyme）

一些小分子物质能够与酶的活性中心以外的调节部位或亚基以非共价键形式结合，使酶发生变构而改变其催化活性，这种酶称为变构酶

2．同工酶（isozyme）

指催化相同的化学反应，但酶蛋白的分子结构、理化性质乃至免疫学性质不同的一组酶

3．酶原（zymogen）

有些酶在细胞内合成或初分泌，或在其发挥催化功能前只有酶的无活性前体，必须在一定条件下，这些酶的前体水解开一个或者几个特定的肽键，致使构想发生改变，表现出酶的活性，这种无活性酶的前体称为酶原。

4．活性中心（activecenter）

酶分子中的必需基团相对集中，组成具有特定空间结构的区域，能与底物特异结合并将底物转化为产物。

5米氏常数（Km）

Km是当酶促反应速度为最大反应速度一半时的底物浓度。

单位：

mol/L。

6变构调节（allostericregulation）

一些小分子物质能够与酶的活性中心以外的调节部位或亚基以非共价键形式结合，使酶的构象发生改变，使酶的活性改变，这种现象称为变构调节

7酶的化学修饰Chemicalmodification

酶蛋白肽链上的一些基团可与某种化学基团发生可逆的共价结合，从而改变酶的活性。

称为酶的化学修饰（Chemicalmodification）或共价修饰（covalentmodification）

8必需基团（essentialgroup）

酶分子中与催化作用直接相关、不可缺少的化学基团。

（催化基团、结合基团）

9全酶holoenzyme：

即酶蛋白与辅助因子。

酶蛋白和辅助因子单独存在都不具有酶活性，只有全酶具有酶活性。

10酶（enzyme）

是由活细胞产生，对其底物具有高度催化效能和高度专一性，能在细胞内外起同样催化作用的一类生物催化剂。

第四章糖代谢

1.糖异生gluconeogenesis

从非糖物质（乳酸、甘油、生糖氨基酸）转变为葡萄糖或者糖原的过程称为糖异生

2.糖酵解（glycolysis）与无氧氧化（anaerobicoxidation）

在机体缺氧条件下，葡萄糖经一系列酶促反应生成丙酮酸进而还原生成乳酸的过程，称为糖降解，亦称为无氧氧化

3.有氧氧化（AerobicOxidation）

葡萄糖或糖原在有氧条件下彻底氧化成H2O和CO2，同时释放出能量的过程，这是糖氧化的主要方式。

第五章脂代谢

1.必需脂肪酸（essentialfattyacid）

人体必需但自身不能合成或合成不足，必须依赖食物供给的脂肪酸，如亚油酸、亚麻酸和花生四烯酸。

2.酮体（ketonebody）

肝细胞通过脂酸β-氧化产生的大量乙酰COA除通过氧化生成ATP供能外，还在线粒体内转化为被称为酮体的化合物，包括乙酰乙酸，β-羟丁酸，丙酮。

3．脂肪动员（fatmobilization）

储存在脂肪细胞中的脂肪，被脂酶逐步水解为游离脂酸及甘油，并释放入血以供其他组织氧化利用的过程。

4.脂肪酸的β-氧化（β-oxidationoffattyacid）

脂酰CoA进入线粒体基质后，从脂酰基的β碳原子开始，经过脱氢、加水、再脱氢、硫解等4步连续反应，脂酰基断裂产生1分子乙酰CoA和1分子比原来少两个碳原子的脂酰CoA。

第六章生物氧化

1.生物氧化（biologicaloxidation）

物质在生物体内进行氧化称生物氧化，主要指糖、脂肪、蛋白质等在体内分解时逐步释放能量，最终生成CO2和H2O的过程。

2氧化磷酸化（oxidativephosphorylation）

氧化磷酸化（oxidativephosphorylation）是指代谢物氧化脱氢，经线粒体电子呼吸链传递释放能量，偶联驱动ADP磷酸化生成ATP的过程，又称为偶联磷酸化。

3氧化呼吸链（oxidativerespiratorychain）

代谢物脱下的成对氢原子（2H）通过多种酶和辅酶所催化的氧化还原反应逐步传递，最终与氧结合生成水，释放的能量驱动ATP生成.这一系列酶和辅酶称为电子传递链（electrontransferchain）。

它与细胞摄取氧的呼吸过程相关，故又称呼吸链（respiratorychain）

4.底物水平磷酸化（substrate-levelphosphorylation）

物质在生物氧化过程中，常生成一些含有高能键的化合物，而这些化合物可直接偶联ATP或GTP的合成，这种产生ATP等高能分子的方式称为底物水平磷酸化

第七章氨基酸代谢

1.一碳单位（onecarbonunit）

某些氨基酸代谢中产生的含有一个碳原子的基团。

包括：

甲基，甲烯基，甲炔基，甲酰基，亚氨甲基等

2.必需氨基酸（essentialamino）

体内不能合成，必需由食物供给的氨基酸，包括：

缬、亮、异亮、苯丙、色、蛋、苏、赖

3.腐败作用（putrefaction）：

未被吸收的氨基酸及未被消化的蛋白质在大肠菌中的代谢作用。

第八章核酸代谢

1.从头合成途径（denovosynthesispathway）:

利用磷酸核糖、氨基酸、二氧化碳等简单物质为原料，经过一系列酶促反应，合成核苷酸的途径。

2.补救合成途径（salvagesynthesispathway）:

利用体内游离的嘌呤或嘌呤核苷，经过简单的反应，合成核苷酸的过程，称为补救合成/重新利用途径。

第九章物质代谢的联系和调节

1.共价修饰（covalentmodification）

酶蛋白肽链上某些氨基酸残基在其它酶的催化下发生共价修饰，从而引起酶活性的改变，称为酶的化学修饰。

修饰形式：

乙酰化、甲基化、腺苷化及磷酸化等，磷酸化是最常见的重要修饰形式

2.变构调节（allostericregulation）

小分子化合物与酶蛋白的调节亚基或调节部位进行非共价结合，引起酶构象变化，从而改变酶的活性。

变构调节不引起酶的构型变化，不涉及共价键变化。

3.代谢调节RegulationofMetabolism

机体根据内外环境的变化调节各种物质代谢通路的强度、方向和速度。

4.动态平衡DynamicEquilibrium

体内物质不断更新、适时补充，通过一定的调节机制保持代谢的动态平衡，以防止中间产物的堆积和缺乏。

5.化学修饰ChemicalModification

酶蛋白肽链上某些氨基酸残基在其它酶的催化下发生共价修饰，从而引起酶活性的改变，称为酶的化学修饰。

修饰形式：

乙酰化、甲基化、腺苷化及磷酸化等，磷酸化是最常见的重要修饰形式

6.关键酶（keyenzyme）：

代谢途径中，催化单向/不可逆/非平衡反应的酶，其活性决定代谢途径的方向。

关键酶常位于代谢途径的第一步骤或分叉点。

7.限速酶（rate-limitingenzyme）：

催化代谢途径中速度最慢步骤的酶，它的活性决定代谢途径的总速度。

限速酶常位于代谢调节的枢纽步骤。

8.诱导（induction）：

使酶的生成增多增快，加速酶合成的化合物称为诱导剂（inducer）

9.阻遏（repression）：

使酶的生成减少减慢，减少酶合成的化合物称为阻遏剂（repressor）

第十章DNA的生物合成

1．中心法则（thecentraldogma）

是指遗传信息从DNA传递给RNA，再从RNA传递给蛋白质，即完成遗传信息的转录和翻译的过程。

也可以从DNA传递给DNA，即完成DNA的复制过程。

2．半保留复制（semi-conservativereplication）

DNA复制时，母链DNA解开为两股单链，各自作为模板按碱基配对规律，合成与模板互补的子链。

子代DNA，一股链从亲代完整地接受过来，另一股链则完全重新合成。

两个子代DNA都和亲代DNA碱基序列一致。

这种复制方式称为半保留复制（semi-conservativereplication）。

3．逆转录（reversetranscription）

以RNA为模板合成DNA的过程称为逆转录

4.冈崎片段（Okazakifragment）

在DNA复制中存在不连续的片段，这种不连续复制的DNA片段称作冈崎片段（Okazakifragment）

5.引发体（primosome）

解旋酶、拓扑异构酶、引物酶和引物以及单链结合蛋白形成的复合体称为引发体（primosome）

第十一章RNA的生物合成

1．启动子（promoter）

是位于转录起始点上游的一段DNA序列，是RNA聚合酶的识别和结合部位。

在转录调控中起着重要作用。

2.外显子（exon）

在断裂基因及初级转录产物中出现，并表达为成熟RNA的核酸序列。

3.内含子（intron）

隔断基因的线性表达，在剪接过程中被去除的核酸序列。

4.RNA编辑（RNAediting）

遗传信息在RNA水平发生改变，由一个基因产生不止一种蛋白质的加工方式。

5.核酶（ribozyme）

具有催化活性的RNA

6.转录作用（DNA-dependentRNAsynthesis）

在RNA聚合酶催化下，以DNA为模板，以4种三磷酸核苷（ATP,GTP,CTP,UTP）为原料进行的RNA聚合反应。

7.终止子（terminator）

在基因单位中，具有停止转录作用的部位,包括GC富集区和AT富集区,也称终止子。

8.转录因子transcriptionalfactor,TF

反式作用因子中，直接或间接结合RNA聚合酶的，称为转录因子（transcriptionalfactors,TF）。

9.剪接作用（mRNAsplicing）

剪切hnRNA中内含子序列，将各外显子序列连接为成熟mRNA的过程。

10.不对称转录（asymmetrictranscription）

DNA片段转录时，双链DNA中只有一条链作为转录的模板，这种转录方式称为不对称转录

11.模板链（templatestrand）

指导RNA合成的DNA链

12.编码链（codingstrand）

与模板链互补的另一条DNA链。

无转录功能，其序列与转录的RNA序列相同。

13.转录泡（transcriptionbubble）

由DNA双链（打开约17bp）,RNA聚合酶与新合成的RNA链局部形成的结构.

14.单顺反子

一条mRNA模板只含有一个翻译起始点和一个终止点，因而一个基因编码一条多肽链或RNA链，每个基因转录有各自的调节元件。

15.多顺反子

在原核细胞中，通常是几种不同的mRNA连在一起，相互之间由一段短的不编码蛋白质的间隔序列所隔开，这种mRNA叫做多顺反子mRNA。

这样的一条mRNA链含有指导合成几种蛋白质的信息。

第十二章蛋白质的生物合成

1.核糖体循环（RibosomeCycle）

蛋白质翻译过程中，核糖体大小亚基聚合完成肽链起始、延长及终止过程后解离，它们还可以再聚合成完整的核糖体，开始新的肽链合成，循环往复。

2．分子伴侣（molecularchaperone）

是细胞内一类保守蛋白质，可识别肽链的非天然构象，促进各功能域和整体蛋白质的正确折叠

3.信号肽（signalpeptide）

各种新生分泌型蛋白的N端有保守的氨基酸序列

第十三章基因表达调控

1.基因（Gene）

负载特定遗传信息的DNA片段，包括：

DNA编码序列、非编码调节序列和内含子序列。

2.管家基因（housekeepinggene）

生物体某些基因产物在整个生命过程中都是需要的或必不可少的，这类产物的编码基因在生物体的几乎所有细胞中持续表达

3.诱导（induction）

基因表达水平在特定环境中增高的现象，这类基因叫可诱导基因

4.阻遏（repression）

基因对环境信号应答表现为表达水平降低，这类基因叫可阻遏基因

5.操纵子（operon）

由功能相关的一组基因在染色体上串联，共同构成的一个转录单位。

一个操纵子只含一个启动序列及数个可转录的编码基因

6.顺式作用元件（cis-actingelement）

可影响自身基因表达活性的DNA序列

7.增强子（enhancer）

远离转录起始位点（1～30kb），决定基因的特异性表达，增强启动子转录活性的DNA序列。

其发挥作用的方式通常与方向、距离无关

8.沉默子silencer

某些基因的负性调节元件，当其结合特异蛋白因子时，对基因转录起阻遏作用。

有些DNA序列既可作为正性、又可作为负性调节元件发挥顺式调节作用

9.反式作用因子（trans-actingfactors）

指能直接或间接地识别或结合在各类顺式作用元件核心序列上参与调控靶基因转录效率的蛋白质。

10.基因组（Genome）

指来自一个生物体的一整套遗传物质，对原核生物与噬菌体来说，它们的基因组就是单个环状染色体所含的全部基因，对于真核生物而言，基因组是指一个生物体的染色体所包含的全部DNA

11.基因表达（GeneExpression）

指细胞在生命过程中，把储存在DNA顺序中遗传信息经过转录和翻译，转变成具有生物活性的蛋白质分子。

第十三章基因工程与基因重组

1.基因工程（geneticengineering）

是将外源基因通过体外重组后导入受体细胞内，使这个基因能在受体细胞内复制、转录、翻译表达的操作。

1.重组DNA技术（recombinantDNAtechnique）

在体外重新组合脱氧核苷酸（DNA）分子，并使它们在适当的细胞中增殖的遗传操作。

1.限制性核酸内切酶（restrictionendonuclease）:

存在于细菌体内，能够识别和切割双链DNA内部特定核苷酸序列的一类核酸酶。

1.聚合酶链反应（PCR）

在反应体系中加入模板DNA、dNTP、特别设计的特异引物及耐热的DNA聚合酶（常用Taq酶），经多次变性、退火、延伸循环反应，使目的DNA呈指数合成的过程

1.cDNA文库（cDNAlibrary）

以mRNA为模板，利用反转录酶合成与mRNA互补的DNA，再复制成双链cDNA片段，与适当载体连接后转入受体菌，这些受体菌包含了所有cDNA信息，总称cDNA文库。

常用于筛选编码蛋白质的结构基因。

1.基因组DNA文库（genomicDNAlibrary）

利用限制性核酸内切酶将组织或细胞染色体DNA切割后，与适当载体连接后转入受体菌，这些受体菌包含了所有基因组DNA信息，总称基因组DNA文库

第十五章细胞信息转导

1.第二信使（secondarymessenger）

在细胞内传递信息的小分子物质，如：

Ca2+、DAG、IP3、Cer（神经酰胺）、cAMP、cGMP、花生四烯酸及其代谢产物等。

2.G蛋白（guanylatebindingprotein

是一类位于细胞膜胞浆面，与GTP或GDP相结合的蛋白质，由a、b、g三个亚基组成。

3.钙调蛋白（calmodulin,CaM）

有四个Ca2+结合位点。

与Ca2+一起激活CaM激酶，磷酸化多种功能蛋白质（丝、苏氨基酸残基）。

4.信号转导（signaltransduction）

指细胞通过胞膜或胞内受体感受信息分子的刺激，经细胞内信号转导系统转换，从而影响细胞生物学功能的过程。

第十六章血液生化

1.非蛋白氮（non-proteinnitrogen,NPN）

血液非蛋白质含氮化合物中的含氮量。

2.血清（blood-coagulation）

指血液凝固后，在血浆中除去纤维蛋白分离出的淡黄色透明液体或指纤维蛋白已被除去的血浆。

第十七章肝生化

1.生物转化（biotransformation）

一些非营养物质在体内的代谢转变过程称为生物转化（biotransformation）。

10级五年制生化

一、选择题：

（30个，每个1分）（略）

二、填空题：

（一共20个空，每空0.5分，能力有限，只能回忆出这么多了~~~）

1、蛋白质的二级结构包括、、。

2、酮体由、、丙酮组成，在（组织）产生，在（组织）被氧化利用。

3、DNA复制的两条链，连续复制的是，不连续复制的是。

4、人类发现的第一个抑癌基因是。

5、合成血红素的原料成有、和Fe+。

6、PCR的过程：

、、。

7、转录起始复合物的组成：

RNA-pol，DNA模板，。

三、名解：

（4个中文，4个英文，每个3分）

英文：

糖酵解，DNA变性，操纵子，G蛋白

脂肪动员，结合胆汁酸，半保留复制，联合脱氨基

四、简答题：

（每题6分）

1、蛋白质的理化性质（列举三个）并说明实际应用。

2、酶的活性调节方式有哪些，具体说明其中一个。

3、磷酸戊糖途径的生理意义

4、遗传密码子的特点

5、何为基因组文库和cDNA文库？

并说明它们的区别

6、什么是生物转化，生物氧化？

它们有什么区别