传统文化中国二十四节气芒种.docx

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传统文化中国二十四节气芒种

传统文化：

中国二十四节气——芒种

芒种，二十四节气中的第九个节气，夏季的第三个节气，是干支历午月的起始。

芒种简介

芒种节气于每年公历6月5—7日交节，此时斗指东南，太阳黄经达75°。

芒种时节气温显著升高，雨量充沛，是适宜晚稻等谷类作物耕播的节令，它是古代农耕文化对于节令的反映。

历书记载：

“斗指巳为芒种，此时可种有芒之谷，过此即失效，故名芒种也。

”

意思是讲，芒种节气是最适合播种有芒的谷类作物，如晚稻、黍、稷等。

芒种节气作为种植农作物时机的分界点，是一个播种忙碌的节气，民间也称其为“忙种”。

因过了这一节气，农作物的成活率就越来越低了，农谚“芒种忙，忙着种”说的就是这个道理。

节气习俗活动

送花神

农历农历二月初二日花朝节上迎花神。

芒种已近五月间，百花开始凋残、零落，民间多在芒种日举行祭祀花神仪式，饯送花神归位，同时表达对花神的感激之情，盼望来年再次相会。

此俗今已不存，但从著名小说家曹雪芹的《红楼梦》第二十七回中可窥见一斑：

“（大观园中）那些女孩子们，或用花瓣柳枝编成轿马的，或用绫锦纱罗叠成千旄旌幢的，都用彩线系了。

每一棵树上，每一枝花上，都系了这些物事。

满园里绣带飘飘，花枝招展，更兼这些人打扮得桃羞杏让，燕妒莺惭，一时也道不尽。

……”

“千旄旌幢”中“千”即盾牌；旄，旌，幢，都是古代的旗子。

由此可见大户人家芒种节为花神饯行的热闹场面。

安苗

芒种安苗习俗安苗系皖南的农事习俗活动，始于明初。

每到芒种时节，种完水稻，为祈求秋天有个好收成，各地都要举行安苗祭祀活动。

家家户户用新麦面蒸发包，把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状，然后用蔬菜汁染上颜色，作为祭祀供品，祈求五谷丰登、村民平安。

煮梅

在南方，每年五六月是梅子成熟的季节，三国时有“青梅煮酒论英雄”的典故。

青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质，具有净血、整肠、降血脂、消除疲劳、美容、调节酸碱平衡，增强人体免疫力等独特营养保健功能。

但是，新鲜梅子大多味道酸涩，难以直接入口，需加工后方可食用，这种加工过程便是煮梅。

芒种节气文化——谚语

芒种忙，麦上场。

夏季农活繁，做好收、种、管。

大旱小旱，不过五月十三。

五月十三，不雨直干。

吃了端午粽，寒衣不可送。

芒种芒种，连收带种。

机、畜、人，齐上阵，割运打轧快入囤。

推车不用教，全靠屁股摇。

两腿拉得宽，屁股摆得欢。

平路怕后沉，上坡怕前沉，下坡载重难驾稳。

春谷宜晚，夏谷宜早。

芒种谷，赛过虎。

芒种不种高山谷，过了芒种谷不熟。

播夏谷，抢时间，不用耕，不用翻。

耕耕不如耪耪，耪耪不如快耩上。

能种当时，不种二犁。

耩地深又暄，就怕大雨灌。

麦前没串，麦后紧赶（玉米）。

水源能保险，可以提前串。

玉米地里带豆，十年九不漏，丢了玉米还有豆。

南京到北京，都耩隔耧青。

端阳好插秧（晚稻），家家谷满仓。

芒种插秧谷满尖，夏至插的结半边。

芒种打火（掌灯）夜插秧，抢好火色多打粮。

栽秧割麦两头忙，芒种打火夜插秧。

老乡种西瓜，头刀不结瓜，二刀结小瓜，三刀结大瓜。

芒种有雨豌豆收，夏至有雨豌豆丢。

麦子去了头，高粱没了牛。

五月栽薯（夏地瓜）盘大墩，六月栽薯一把根。

芒种节气文化——古诗

咏廿四气诗·芒种五月节

唐·元稹

芒种看今日，螳螂应节生。

彤云高下影，鴳鸟往来声。

渌沼莲花放，炎风暑雨情。

相逢问蚕麦，幸得称人情。

古代关于芒种的自然特征有说法：

芒种之日螳螂生，又五日鵙始鸣，又五日反舌无声！

元稹的这首诗正好形象地体现出这种情形：

“螳螂生”、“鴳鸟声”、“炎风暑雨”等等！

一句“相逢问蚕麦”也可看出芒种节气割麦丰收，家家喜悦的情景！

耕图二十一首·拔秧

北宋·楼璹

新秧初出水，渺渺翠毯齐。

清晨且拔擢，父子争提携。

既沐青满握，再栉根无泥。

及时趁芒种，散著畦东西。

元稹的《芒种五月节》所描绘的是北方晴季收麦，而楼璹（音书）的这首诗则描绘的是南方芒种时节前拔秧的场景，将古代劳动人民趁着节气的农忙之景描绘成一幅农耕图！

时雨

南宋·陆游

时雨及芒种，四野皆插秧。

家家麦饭美，处处菱歌长。

老我成惰农，永日付竹床。

衰发短不栉，爱此一雨凉。

庭木集奇声，架藤发幽香。

莺衣湿不去，劝我持一觞。

即今幸无事，际海皆农桑。

野老固不穷，击壤歌虞唐。

关于芒种的古诗词，大概最为著名的就是陆游的这首《时雨》，一句“时雨及芒种，四野皆插秧。

家家麦饭美，处处菱歌长”几乎成为芒种节气的代表名句！

气候“时雨”、农事“插秧”，把芒种的特点都提炼而出！

芒种后积雨骤冷三绝

南宋·范成大

其一

梅霖倾泻九河翻，

百渎交流海面宽。

良苦吴农田下湿，

年年披絮插秧寒。

其二

梅黄时节怯衣单，

五月江吴麦秀寒。

香篆吐云生暖热，

从教窗外雨漫漫。

其三

一庵湿蛰似龟藏，

深夏暄寒未可常。

昨日蒙絺今挟纩，

莫嗔门外有炎凉。

范成大的《芒种后积雨骤冷三绝》所写的是芒种后的情景，尤其全面地描绘出了芒种时节梅雨的气候特点！

“梅霖倾泻”、“雨漫漫”、“深夏暄寒”等等描写都极为传神！

梅雨五绝·其一

南宋·范成大

乙酉甲申雷雨惊，

乘除却贺芒种晴。

插秧先插蚤籼稻，

少忍数旬蒸米成。

范成大的这首《梅雨五绝》之一，同样与芒种有关，“雷雨惊”、“芒种晴”、“插秧”等辞句也都写出了节气气候与农耕之事，一句“插秧先插蚤籼稻，少忍数旬蒸米成”颇有农事经验！

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