小学生食品安全主题队会.doc

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小学生食品安全主题队会

活动目的

1、加强食品安全教育,学习一些食品安全常识;

 2、懂得在购买食品时进行选择和鉴别增加学生食品安全知识;

 3、提高学生食品安全自我保护意识和能力

4、让学生了解食品卫生安全知识,认识食物中毒特征提高自我救护意识,预防发生食物中毒。

活动过程

一、谈话导入

同学们!

今天我们班举行“食品安全”班会活动。

你们已经经过自己的实际调查或查阅资料了解了有关“食品安全与卫生”的知识。

希望大家把自己看到的,听到的,想到的与学到的知识带进今天的课堂,达到相互交流、提高安全自护的目的。

二、重点讲述

预防食物中毒,首先要讲究个人卫生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发。

保持教室环境的清洁卫生,养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。

其次做到“六不吃”:

不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。

再就是要从食品标签上注意识别食品质量,选择安全的食品是把住"病从口入"的第一关。

1、认识食物中毒特征。

潜伏期短:

一般食后几分钟到几个小时发病

胃肠道症状:

腹泻、腹痛,有的伴随呕吐、发热

2、提高自我救护意识

出现上述症状,应怀疑是否食物中毒,并及时到医院就诊,同时报告老师。

3、预防发生食物中毒

(1)、养成良好的卫生习惯,勤洗手特别是饭前便后,用除菌香皂,洗手液洗手

(2)、不吃生、冷、不清洁食物

(3)、不吃变质剩饭菜

(4)、少吃、不吃冷饮,少吃、不吃零食

(5)、不要长期吃辛辣食品

(6)、不要随便吃野果,吃水果后不要急于喝饮料特别是水。

(7)、剧烈运动后不要急于吃食品喝水。

(8)、不到无证摊点购买油炸、烟熏食品,尽可能在学校食堂就餐。

千万不要去无照经营摊点饭店购买食品或者就餐。

(9)、谨慎选购包装食品,认真查看包装标识、厂家厂址、电话、生产日期是否标示清楚、合格。

三、《食品卫生安全童谣》(大家一边拍手一边念)。

课件出示

食品安全真重要,病从口入危害大。

良好习惯要养成,食品挑选切注意。

“三无”食品莫食用,有害物质在其中。

小摊小贩莫相信,卫生更是谈不上。

过期食品切注意,吃了危害大又大。

变质食品切分清,中毒机率高又高。

油炸腌制要少吃,健康危害正面临。

饮料、冷饮要节制,损害牙齿的健康。

四、让学生互相交流,谈谈体会。

1、有些学生在吃了一些食品之后会有腹泻、腹痛、呕吐等现象。

2、让学生说一说怎样区分问题食品,预防食品中毒。

活动总结

喜欢零食是孩子的天性,但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期,是否变质,因此就存在一个很大的安全隐患。

请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品。

要牢固树立“安全第一,预防为主”的思想,因为它关系到我们全体师生的身心健康问题。

希望同学们在以后的学习和生活中要引起注意,如果忽略了这项,其后果不堪设想。

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