五上植物栽培.docx

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五上植物栽培

活动与探究

主题植物栽培

【活动背景】

初步掌握技术技能是小学综合实践活动劳动与技术教育领域中的一项重要内容。

学生从小了解一些有关种植方面的知识，学会简单种植的一般方法，是初级劳动技术的内容之一。

安排这一主题的目的是让学生通过亲身参与劳动与技术实践活动，主动认识并理解劳动世界，逐步树立正确的劳动价值观。

本主题安排了“问题与思考”“学习与探究”“实践与体验”“总结与交流”“拓展与创新”5个教学环节，目的是通过这些环节的教学，激发学生技术学习兴趣。

植物的栽培和种植，传统上都是在农田进行。

近年来，随着新技术的不断利用，嫁接技术、塑料大棚蔬菜栽培、无土栽培技术、激光培育蔬菜技术以及果蔬保鲜新技术已经广泛应用到人们的生产和生活中。

“实践与体验”环节安排了“移栽蟹爪兰”“阳台绿色蔬菜”“无土栽培”三个活动，前两个活动，通过学习花卉、蔬菜栽培的基本常识，掌握基本的种植技能，开阔学生眼界，获得丰富劳动生活经验，养成良好劳动习惯和热爱劳动人民的情感。

第三个活动，结合小学生的特点，学习体验无土栽培的种植模式，使学生了解开发高效、高附加值的农产品的意识，让学生逐步形成时代发展所需要的技术素养、初步的技术创新意识和技术实践能力。

【活动目标】

1.学生通过进行简单的生产劳作，掌握种植技术，形成简单的劳动技能。

2.了解无土栽培对未来农业生产的积极意义，逐步培养学生的责任心和使命感。

3.陶冶学生的性情，培养学生与自然和谐相处的能力，形成热爱劳动、热爱劳动人民和珍惜劳动成果的良好品质，养成健康的生活态度和良好的劳动习惯。

【活动准备】

教师准备：

多媒体课件、有关种植图片、白菜种子、种植工具、营养液等

学具准备：

有关移栽的花卉、白菜种子、大蒜、花盆、水桶、喷壶、铁锹、头等

【活动重点】了解当地的栽培植物。

【活动难点】引导学生对当地栽培植物进行调查。

【活动时长】7课时

【活动过程】

阶段及名称

活动环节

二次设计

第一阶段

开

题

计

划

2

课

时

第1课时创设情境提出问题

一.创设情境，导入新课

出示盆栽的精美图片，你有什么想法？

你有哪些感兴趣的问题？

二.提出问题，激发思考

1.学生提出想要研究的问题。

2.组内交流，组长汇总小组内提出的问题。

3.各组代表在全班交流。

第2课时拟定方案修改完善

一.规划活动，拟定方案

1.师根据学生选择的研究主题，学生根据所选择的主题找到小组，研究同一课题的同学将为一组。

2.小组内竞选或推选出组长，为自己的小组起一个响亮的名字，并且完成活动计划书。

二.修改方案，启动活动

各组代表到台前汇报交流活动方案，其他学生进行点评或补充。

第二阶段

活

动

探

究

阶

段

3

课

时

第3课时移栽蟹爪兰

一.导入新课：

   同学们想不想把美丽的花草种进花盆，美化我们的生活环境呢？

下面就让我们一起来学习蟹爪兰的移栽方法。

二.示范移栽方法

  可用扦插、嫁接和播种繁殖。

移栽步骤：

1.填基土。

2.植花木。

3.培土。

4.浇水。

三.学生移栽活动，教师指导

四.后期护理

1.蟹爪兰不喜欢水，水不要多浇，半湿半干即可。

2.长花蕾的时候，不要往花蕾上喷水，否则花蕾会落。

第4课时阳台绿色蔬菜

一.导入活动

我们居住在楼房，没有大片的土地，怎么种菜呢？

没关系，小小阳台其实也是种菜的好地方。

二.探究活动

1.阳台适合种什么蔬菜？

一方面要根据个人爱好和需要而定，一方面要考虑自家阳台的环境条件适合哪些蔬菜。

2.初学者选什么菜？

初学者可选择易于种植的蔬菜或速生菜。

3.种植步骤

首先选择恰当的容器，如泡沫盒、瓦盆等。

用土把种子覆盖，喷水。

定期浇水、施肥，防治病虫害。

三．鼓励学生实践活动

第5课时无土栽培

一.导入活动

我们养的花、种的菜都是在土里培育的，可同学们知道无土栽培吗？

今天我们就走进奇妙的无土栽培世界。

二.介绍无土栽培技术

1.韭菜无土栽培新技术2.西瓜无土栽培新技术

3.黄瓜无土栽培新技术

三.学生实践活动，教师指导

四.总结评价

第三阶段

总

结

评

价

阶

段

2

课

时

第6课时活动成果展示

在展示过程中，学生通过多种形式，如唱歌、表演、手抄报展示、电子报展示、知识竞赛等，进行展示。

在这一过程中，既培养了学生搜集整理信息的能力，又发挥了学生的主体性，更激发了学生热爱祖国丰富物质文化、历史文化的意识。

第7课时总结评价

1.评价内容

　　通过建立学生学习过程档案和收集学生学习成果的方法，以定性为主量化为辅、自评与他评相结合的多维评价方式，对学生参与综合实践活动过程中的学习态度、合作精神、探究精神与学习能力、收获与反思进行评价。

　　2.评价方式：

从学习态度、学习能力、合作能力、自身发展、学习成果等多个方面，通过自评、互评，过程评价与结果评价相结合等多种评价方式进行综合评价。

【参考资料】

1.蟹爪兰（Zygocactus trurncatus）又名蟹爪莲、仙指花、蟹兰、圣诞仙人掌、接骨兰、仙人掌科，蟹爪兰属。

由于它开花正逢圣诞节日，故而西方又称它为“圣诞花”。

是隆冬季节一种非常理想的室内盆栽花卉，在向阳的窗台，高悬伞状低垂的蟹爪兰，满室生辉，美胜锦帘。

2.扦插可在春季剪取生长充实的变态茎进行，很容易生根，但切下茎节后，须放阴凉处1～2天，待切口稍干后再插于沙床，插后湿度不宜过大，以免切口腐烂，3周后即能生根。

3. 蟹爪兰喜半阴、潮湿环境。

盆栽用土要求排水良好、疏松透气的肥沃田土。

夏季要遮阳、避雨，最好放在通风良好的窗口、阳台或屋檐、底下。

空气干燥，炎热，通风不良，最不利于蟹爪兰生长，往往会导致红蜘蛛蔓延危害，受害植株生长不良，变态茎萎缩并从基部脱落。

预防红蜘蛛危害，应以改善通风条件为主。

病害发生后可用0．8Be的石硫合剂药杀。

生长期间可施稀薄液肥，入秋以后到开花前，肥水不断。

秋凉后可移到室内阳光充足处，同时要对植株进行修剪，对茎节过密者要进行疏剪并去掉过多的弱小花蕾。

冬季室温不宜过高过低，以维持 15 C为宜。

    蟹爪兰是短日照植物，在短日照（每天日照8～10小时）条件下，2～3个月就可开花，如要求能在10月开花，可在7月份用不透光的遮光罩对植株进行短日照处理，每天只见光8小时，这样9月下旬就可开花。

蟹爪兰出现花蕾后，盆土不要太干，否则花蕾易脱落。

花蕾初形成时，应酌情减少浇水，浇水太多也容易落蕾。

开花时宜放在比较冷凉（12 C～15 C）的房间里，这样开花的时间可延长一些。

蟹爪兰开花后有一段短期休眠，此时应保持盆土稍干燥一点，休眠期过后，变态茎顶端长出新芽时，即可进行正常浇水，施肥。

    栽培中，常常见到有些蟹爪兰生长很好，但都不开花或开花很少。

出现这种情况。

就应检查放置地点是否恰当，因为它是短日照植物，每天光照只有少于10～12小时，植株才能形成花蕾，如白天光照充足，而天黑后放置处恰好又有较强的灯光照明，在这种长光照的条件下，植株往往不易形成花蕾，另外，过分蔽荫或肥水过大也会影响开花。

  4.根据朝向选择蔬菜阳台种什么菜，一方面要根据个人爱好和需要而定，一方面要考虑自家阳台的环境条件适合哪些蔬菜。

几乎所有蔬菜都是在全日照条件下生长最好，因此一般蔬菜一年四季均可在朝南的阳台上种植，如黄瓜、苦瓜、番茄、菜豆、金针菜、番杏、芥菜、西葫芦、青椒、莴苣、韭菜等。

此外，莲藕、荸荠、菱角等水生蔬菜也适宜在朝南的阳台种植。

冬季朝南阳台大部分地方都能受到阳光直射，再搭起简易保温设备，也可以给冬季生产蔬菜创造一个良好的环境。

朝东、朝西阳台为半日照，适宜种植喜光耐阴蔬菜，

5.哪些蔬菜最适在阳台栽种？

周期短的速生蔬菜：

小油菜、青蒜、芽苗菜、芥菜、青江菜、油麦菜

收获期长的蔬菜：

番茄、辣椒、韭菜、芫荽、香菜、葱、等

节省空间的蔬菜：

胡萝卜、萝卜、莴苣、葱、姜、香菜

易于栽种的蔬菜：

苦瓜、胡萝卜、姜、葱、生菜、小白菜

不易生虫子的蔬菜：

葱、韭菜、番薯叶、人参草、芦荟、角菜

6.初学者选什么菜？

初学者可选择易于种植的蔬菜或速生菜。

例如，青江菜和油麦菜这两种速生菜全年皆可种植、且生长较快速约五、六周即可采收。

而苦瓜、葱、姜、等适应性强，且本身有股特殊味道，因此昆虫不喜接近，不需用农药、化肥也能生长得很好。

7.无土栽培是指不用天然土壤而用营养液浇灌的栽培方法。

在蔬菜生产上，具有产量高、早熟、省水、病害轻，可以生产无污染的优质蔬菜等优点。

据试验，每生产1公斤蔬菜所用的营养液的成本只需几分钱。

城市居民可利用阳台、屋顶无土栽培蔬菜，方法简便、效益大。

第1课时创设情境提出问题

活动目标：

1.创设情境，激发学生对盆栽绿植的研究兴趣，提出感兴趣的有价值的研究问题。

2.筛选归纳问题，形成子课题。

活动准备：

多媒体课件、问题征集表

活动过程：

活动环节

活动过程

教师指导

二次备课

一.

创设情境

导入新课

一.创设情境，导入新课

出示盆栽绿植的精美图片，你有什么想法？

你有哪些感兴趣的问题？

教师设计精美的幻灯片，配以文字说明，激发学生的研究兴趣。

二.

提出问题

激发思考

二.提出问题，激发思考

1.学生提出想要研究的问题。

2.组内交流，组长汇总组内提出的问题。

3.各组代表在全班交流。

学生以小组为单位填写问题征集表，教师巡视指导。

三.

筛选归纳

形成子课题

三.筛选归纳，形成子课题

1.兴趣保留法：

提出问题，班内交流，然后进行“组员吸收”。

2.正确表述研究主题：

关于………………的研究

教师帮助学生筛选兴趣比较集中的、有价值的研究问题。

第2课时拟定方案修改完善

活动目标：

1.了解完整的活动方案的格式。

2.以小组为单位拟定关于果蔬雕刻子课题的活动方案。

活动准备：

多媒体、活动方案表格

活动过程：

活动环节

活动过程

教师指导

二次备课

一.

成立小组

合理分工

一.成立小组，合理分工

1.出示研究子课题，学生选择

2.学生成立小组，确定组长，合理分工。

教师根据学生选择的研究主题，合理分组及分工。

二.

规划活动

拟定方案

二.规划活动，拟定方案

1.了解完整的活动方案的格式

2.以小组为单位拟定子课题研究方案

教师巡视指导，重点指导学生的研究过程及方法。

三.

交流方案

修改完善

三.交流方案，修改完善

1.各组代表到台前汇报交流活动方案，其他学生进行点评或补充。

2.以小组为单位修改完善方案

教师要鼓励学生大胆发言，提出关于方案好的意见、建议。

四.

启动活动

鼓励参与

四.启动活动，鼓励参与

1.周末通过查阅资料、调查访问完成自己要研究的问题。

2.鼓励学生积极参与活动。

教师要多多鼓励学生参与活动的热情。

第3课时移栽蟹爪兰

【活动目标】

1.了解蟹爪兰的生长习性，学习移栽方法，小组合作移栽蟹爪兰。

2.培养学生热爱劳动的情感。

【活动重点】蟹爪兰的移栽方法

【活动准备】花盆、基土、蟹爪兰、铲子等工具

【活动过程】

活动环节

活动过程

教师指导

二次备课

一.

导入新课

一.导入新课：

同学们想不想把美丽的花草种进花盆，美化我们的生活环境呢？

下面就让我们一起来学习蟹爪兰的移栽方法。

出示盆栽蟹爪兰的图片，激发学生移栽兴趣

二.

示范移栽

二.示范移栽方法

  可用扦插、嫁接和播种繁殖。

移栽步骤：

填基土——植花木——培土——浇水

教师