西南林大毕业论文云南花卉产业发展对策研究.docx

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西南林大毕业论文云南花卉产业发展对策研究

西南林业大学

本科毕业（设计）论文

（2011届）

题目：

云南花卉产业发展对策研究

教学院系经济管理学院专业农林经济管理

学生姓名包永高

指导教师苏建兰（副教授）

评阅人

2011年3月19日

前言……………………………………………………………1

1云南花卉产业发展沿革………………………………1

1.1云南花卉产业的形成阶段（1980—1994）…………………2

1.2云南花卉产业成长时代（1994—2003）…………………………2

1.3云南花卉产业日趋成熟时代（2004至今）…………………………3

2云南花卉产业对当地经济发展的贡献……………………3

2.1云南花卉产业对当地经济贡献…………………………4

2.2云南花卉产业对当地社会贡献………………………………4

3云南花卉产业发展的SWOT分析…………………………5

3.1云南省花卉产业发展优势（Strengths）………………………5

3.1.1云南丰富的野生资源和多种气候类型，可为新品种选育提供物质基础及开展区域性试验的条件…………………………………………………………………5

3.1.2云南花卉产业种植规模扩大，花卉品种结构逐步完善……………………5

3.1.3云南花卉外销市场开拓进展好…………………………………………6

3.1.4云南省花卉企业发展势头良好…………………………………………6

3.1.5“云花”品牌影响力日益扩大………………………………………………6

3.1.6云南地区具备较为完善的花卉产业管理及政策支持体系…………7

3.2云南省花卉产业发展劣势（Weaknesses）………………………7

3.2.1种源基本靠进口………………………………………………………………7

3.2.2品种落后，花卉品质低………………………………………………………8　

3.2.3云南省花卉产业化程度低…………………………………………8

3.2.4生产设施落后抗灾能力弱　………………………………………………8

3.2.5配套服务体系发展滞后…………………………………………………8　

3.3云南省花卉产业发展机会（Opportunities）……………………9

3.3.1云南省各级党委和政府高度重视花卉产业…………………………9

3.3.2加入WTO及西部大开发给云南斗南花卉带来的机遇…………………9

3.3.3消费者消费习惯和理念变化使产业发展面临机遇………………10

3.4云南省花卉产业发展威胁（Threats）………………………10

3.4.1云南花卉在国内竞争激烈………………………………………10

3.4.2云南花卉在国际市场竞争力弱………………………………11

3.4.3云南云南花卉产业遭遇知识产权壁垒…………………………………11

4云南花卉产业优化对策…………………………………12

4.1提高认识，加强领导，做好长期规划………………………12

4.2加大资金投入力度保证市场份额…………………………12

4.3提高规模化、集约化、专业化生产能力形成规模效应…………13

4.4加强各项配套服务体系建设保证计划的实施………………13

4.4.1科技开发体系建设……………………………………13

4.4.2人才培训体系建设………………………………………14

4.4.3市场信息体制建设…………………………………13

4.4.4物流配送及服务体系建设………………………………14

4.4.5产品质量认证体系建设……………………………………15

4.5改善云南省花卉业知识产权现状的主要对策措施………………………………………………………………………15

4.6加强区域合作组织和行业协会建设为花农服务………………15

4.7加强新交易市场开发建设力度…………………………16

4.7.1完善云南斗南花卉产地批发交易市场……………………………16

4.7.2充分发挥昆明国际花卉拍卖交易中心功能……………………16

4.8推出花卉产业旅游开发项目…………………………17

结束语……………………………………………………………….17

参考文献………………………………………………18

致谢…………………………………………………………19

指导教师简介……………………………………………19

云南花卉产业发展对策研究

包永高

（西南林业大学经济管理学院农林经济管理07级昆明650224）

摘要：

云南花卉产业对地方社会经济贡献显著，本文在梳理产业发展沿革的基础上，分析了产业内部优势和劣势，外部机遇与挑战，进而提出了云南花卉产业发展的相关性对策。

关键词：

花卉产业；SWOT分析；发展对策；云南；

FlowersIndustryDevelopmentStrategiesofYunnan

Abstract:

Yunnanflowerindustryonthelocalsocialandeconomiccontributiontothesignificantevolutionofthisindustryinthecarding,basedontheanalysisofstrengthsandweaknesseswithintheindustry,externalopportunitiesandchallenges,andputsforwardthedevelopmentofflowerindustryinYunnanrelatedcountermeasures.

Keywords:

flowersindustry;SWOTanalysis;DevelopmentStrategies;Yunnan

朗读

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前言

云南花卉产业目前已经形成包括籽种、生产、农资、包装、物流和销售等在内的产业集群，斗南花卉已成为闻名于国内外品牌。

随着产业链的不断延伸，产业直接、间接带动了云南省近20余万花农走向致富道路，解决了4000余位下岗职工及失地农民的就业岗位，对促进农业产业结构调整，多渠道增加农民收入，有效解决下岗职工和失地农民就业问题，促进农村稳定，构建和谐社会起到了积极的作用。

然而云南花卉产业在发展中瓶颈逐渐显现，出现了花卉品种落后、品质有待进一步提高、交易方式参差不齐、生产设施落后,规模小、社会化服务体系发展滞后、花卉种植缺乏专门的科研指导队伍,产品科技含量低等问题。

本文基于实证角度分析了云南花卉产业发展中的优势和劣势，面临的机遇和挑战，并提出了促进产业优化的相关对策，旨在实现云南花卉产业的可持续发展。

1云南斗南花卉产业发展沿革

云南斗南花卉产业从形成到发展壮大，大致经历了产业形成、成长和日趋成熟三个阶段：

1.1云南花卉产业的形成阶段（1980—1993）

上世纪80年代以前，云南长期以来民间有养花赏花的传统习惯，是一种民间种植，规模小，没有商业价值。

只有少数几户农户种植，由于人们生活水平和消费意识受限，产业未获得大规模的发展，斗南花卉最初的交易是以路为市、以街为市，规模不大且竞争无序。

1.2云南花卉产业成长时代（1994—2003）

自1994年云南省政府决定将云南花卉产业培植成继烟草业之后的重要支柱产业以来，云南鲜切花产量就一直稳居全国一[1]。

整个产业快速增长，发展不平衡的状况得到了明显改善，但先天不足所导致的结构性矛盾却日趋严重，突出表现为两个90％，即90％以上的大规模商品化种植花卉品种依赖进口，种源受制于他人，而且引进的多为国外即将淘汰或更新换代的中低档品种，高档的、优质的花卉品种根本无法得到，导致云南斗南生产的花卉90％以上是中、低档花卉，高品质花卉犹如凤毛麟角。

整体上看，云南斗南花卉产业大而不强，普遍缺乏持久竞争力，“殖民产业”色彩浓厚。

花卉作为国际大宗商品，其销售额每年以10％的速度递增，仅2000年就已达到2000亿美元。

2001年后云南花卉产业出现了前所未有的飞速增长。

2002年,云南省花卉及绿化苗木种植面积达到了6666167hm2,花卉企业有365家,花农达1155万户,终止鲜切花近3333133hm2，生产鲜切花20亿枝,80%以上的鲜切花销往国内70多个大中城市,国内市场占有率达50%以上,总产值达3411亿元。

鲜切花还出口到日本、韩国、中东、东南亚、台湾。

2002年创汇1540万美元。

云南出口的主要花卉不仅有传统的康乃馨、满天星、情人草等,还有玫瑰、百合、蝴蝶兰等高档鲜切花以及高档盆花。

花卉主要出口地为泰国、新加坡、马来西亚、菲律宾及韩国等邻近国家,在台湾和香港地区的市场占有率也在不断提高，还开发了亚洲以外的市场,开始批量进入美国市场,康乃馨、玫瑰、百合、黄樱等鲜切花不仅在俄罗斯市场上有一定的销售规模,在澳大利亚、加拿大也受到了欢迎。

另外还有部分种苗出口到欧洲。

云南省已经建成了以昆明和玉溪市为中心的温带鲜切花基地,以迪庆和丽江为中心的滇西北球根花卉基地,以西双版纳和思茅为中心的热带花卉和观赏园艺植物生产基地,形成不同特色的花卉生产格局,建成国家计委支持的166167hm2出口花卉示范基地和33133hm2种球繁育基地。

1.3云南花卉产业日趋成熟时代（2004至今）

2004年，花卉企业杨月季公司培育出了一个叫“冰清”的淡绿色玫瑰，成为云南省第一个获得自主知识产权的品种，为中国大宗商品花卉第一个拥有自主知识产权的品种，标志着云南花卉产业开始向技术研发型转化，日趋向成熟。

2005年，斗南市场鲜切花交易量总为28亿枝，交易额达20亿元；2008年，昆明市斗南花卉市场销售花卉种苗（球）8000余万株，鲜切花交易量突破42亿枝，交易额达30亿元。

此市场中的泰国洋兰、越南玫瑰、海南绿色配叶占成交量的7％左右，省内及周边国家的花卉均通过斗南花市这一流通平台走向全国。

云南省自主研发并获国家新品种权保护的36个花卉新品种，2008年推广面积近2000亩，节约专利费300余万元。

月季新品种“中国红”还被选为北京奥运会、残奥会颁奖用花。

2009年，云南省花卉种植达到58万亩，产值超过200亿元，直接组织出口1.2亿美元（不含云南花卉在省外出口的报关数据）[2]，花卉品种达1000多个，自主研发并获得产权证书的花卉新品种数量占全国85%的份额。

鲜切花已成为云南省的一张“名片”，占据着全国70%以上的市场份额，在国际市场也处于相当重要的地位。

2010年5月19日商务部消息：

继“中国红”作为奥运会颁奖用花之后，云花“阿诗玛”系列再次走上国际大型盛会的舞台，成为赠送给来自世界200多个国家和全国各地朋友的珍贵礼物。

2云南花卉产业对当地经济发展的贡献

云南花卉产业带动了花卉种植、交易、资材、农资、籽种、包装、餐饮、旅游、房屋租赁、配套设施及服务行业的同步发展，并形成一定规模，在农业工业化、农村城市化、农民市民化方面做出了重要贡献。

2.1云南花卉产业对当地经济贡献

云南花卉市场日上市鲜切花75个大类，一千多个品种，500—1500万枝，交易额600—1200万元，每天有300—500吨鲜花通过航空、铁路、公路运往全国60多个大中城市，2007年云南斗南地区鲜切花种植面积达到7200公顷，生产鲜切花41亿枝，产值28亿元，单位面积产量为57万枝/公顷，单位面积产值达到38.9万元/公顷，出口创汇4500万美元，提供25万个就业岗位。

2008年斗南市场交易量41.2亿枝，交易额29.9亿元。

2009