最新东方威尼斯国际酒店工程部管理制度Word文件下载.docx
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管理制度
部门:
工程部
描述:
交接班制度
生效日期:
2007/09/01
编号:
PR–SYS-001
交接班制度
（一）各机房班组值班人员，应按巡查表仔细认真地进行巡查，在巡查中发现问题及时解决，做到当班问题不留给下一班次，并做好记录。
（二）值班人员应在交接班前15分钟完成规定巡查的各项内容，并认真做好各项运行记录。
（三）值班人员应在交接班前做好机房的环境卫生工作。
（四）值班人员不得私自请假或更换班次。
确有特殊情况，须经主管同意，并报部门经理批准。
（五）接班人员必须提前15分钟进岗接班，对上班次的情况应了解清楚，并办好交接班签字记录手续。
（六）接班人员因故迟到，值班人员应坚守岗位，待接班人员到达后，办完交接班手续方可下班。
（七）除本组人员外，无关人员一律不得进入机房，经批准进入者，须作记录。
做好机房的安全消防工作。
页数：
1/1编号：
PR-SYS-001
请修制度
PR–SYS-002
请修制度
为确保所有机械、电气、构筑物、建筑装饰处于良好运行和工作状态，工程部需通过请修制度，为会馆提供高效一流的服务。
（一）目的
1.建立起一套标准的维修保养要求系统。
2.除紧急请修、抢修外，通过填写请修单，尽量减少口头传达，杜绝误解以致延误时机。
3.提供已完成的书面记录。
4.提供工作量的统计依据。
（二）制度的三个部分
1.请修单：
为三联单，白色、兰色、米色，存放在各报修部门。
2.任务分配板：
它应放在各专业组工作处，每一行从上到下标明。
（1）分配
（2）待分配
（3）正在进行
（4）已完成
（5）未完成
（6）待料
3.跟踪板：
它置于各请修部门较安全的地方，上面显示本部门全部请修要求，这些跟踪板帮助请修者方便地作好保存记录。
（三）请修单填写内容
为了杜绝重复，由部门领导或由他指定本部门领班以上的人员填写，下列内容须填写清楚：
1.请修人的姓名。
2.日期。
3.部门。
4.准确的维修地点。
5.具体毛病（问题）。
（四）请修程序
1.把最上一联（白色）请修单留在请修者处，放在跟踪板上，其他两联送给工程部调度室。
2.工程部调度：
（1）进行分类，打印日期时间并作登记，然后挂在各分配板上合适的待分配的钩子上。
（2）有紧急章的请修单挂在紧急一栏，使专业组主管
1/2编号：
PR-SYS-002
（3）主管接到请修单后及时按轻重缓急和会馆要求分配任务。
（4）维修任务的安排要考虑到尽量减少重复来回奔走。
（5）接受任务的员工把请修单第二联挂在“正在进行”一栏，第三联带在身边去工作场所。
（6）工作完成后交请修部门负责人签字，维修者填好完成日期，所化的时间和所用的材料，把第二联请修单挂在完成栏上，或写上所需材料，挂在“待料”栏，或写明未完成的理由挂在“未完成”栏。
（7）在下班前，主管取下所有未完成的单子，重新分配。
（8）检查“待料”栏，把所需材料分类。
（9）取下“已完成”单子，一联送回给请修部门（兰单）另一联（米色）给工程部调度。
（10）设备的维修应记在修理记录中。
（11）请修者应在跟踪板上把相应的另一联（白单）取下注销。
3.电话请修：
应尽量少用，除非是紧急情况或客人投诉，请修者仍应填写请修单，并注明“电话投诉”。
（五）注意事项：
1.估计请修的内容、所需的工具和设备，并检查分配的请修地区。
2.要判断打扰宾客的可能性。
3.要考虑到员工、宾客以及你自己的安全和清洁。
（六）各请修部门领导注意事项
1.应有专人负责，避免重复。
2.填写好请修单，尽可能准确反映问题。
3.保存好第一联白单。
4.不要只是口头向工程部请修。
5.维修保养以外的工作，如建筑本身的改动等，不属请修范围。
6.对工程部的维修工作提供合作与配合。
2/2编号：
设备预防性保养维修制度
PR–SYS-003
设备预防性保养维修制度
预防性保养维修制度的目的是将维修提前在设备发生故障以前，延长设备使用寿命，以确保会馆正常营业。
（—）工作程序：
1.由部门经理编制每年保养维修项目计划报驻店经理批准，有关班组主管执行施工。
2.由有关专业组主管编制施工单（工作要求、人力安排和进度计划），部门经理审核，编制成册或输入电脑。
3.每月底由部门经理将下月计划分发至各班组主管，主管将任务分配至员工。
4.每月底主管将完成的施工单返回部门经理，并作质量检查，认可后作为正式完工，并作统计。
5.未完成项目由部门经理检查原因，否则作为主管的失职行为。
6.计划表可按设备运行实际情况每季度作一次修改，但需得到部门经理批准。
（二）月保养维修：
设备一般在运行600小时后进行。
主要内容为清洗、润滑、检查电器安全性、调整传动带松紧度、紧固联接件，以值班操作人员为主。
工作完成后做好设备台帐的记录归档。
（三）半年或年度保养维修：
设备一般在运行2400小时后进行。
主要工作除月保养内容外进行主要运转部件的检查、修理和更换另件，以维修人员为主。
工作完成后做好设备台帐的记录归档工作。
1/3编号：
PR-SYS-003
客房预防性保养维修制度
PR–SYS-004
客房预防性保养维修制度
（—）工作要求
部门副经理每月排出维修计划，按实施前提前一周交房务部。
1.每间客房四个月进行一次保养维修。
2.维修人员（万能工）按工作内容和标准仔细检修，工作完毕做好清洁工作并详细记录。
3.对于本工种无法修理的故障应及时报告主管，由工程部组织力量修复。
4.进入客房应得到客房部的许可和配合，衣着整洁，礼貌用语维修完毕一切物
品放回原处，维修期间不可关闭房门。
（二）工作标准
1.所有门、窗启闭灵活，闭门器无冲击，锁舌轻轻碰上，所有五金件无松动，锈蚀和正常使用。
2.所有油漆表面光亮，无剥落、缺损、裂缝。
3.天花洁白无水渍、污渍或裂缝、剥落。
4.所有墙纸平整、无翘角、起泡、污损。
5.洁具表面光洁，无污损、裂缝。
6.洁具阀件、管道、五金件工作正常，无渗流水、锈斑。
7.地毯平整无污渍，大理石、地砖、墙面光洁无裂缝、破损。
8.风机盘管滤网清洁，排风扇无噪杂声。
房间温度：
夏季22一24℃冬季20一22℃
9.照明设备工作正常、安全可靠，亮度符合规定。
10.电视图象清晰，频道设置与收视指南相符，音响键钮工作正常，电话无故障。
第4章查询与视图
【答案】A
B.可以通过修改视图中数据来更新数据源中数据，但查询不可以
1/4编号：
PR-SYS-004
【答案】A东方威尼斯国际酒店
【答案】B部门:
23.RSGZ数据表文件按基本工资字段升序索引后，再执GOTOP命令，此时当前记录号是________。
仓库管理制度
C、在通信实体之间传送以帧为单位的数据生效日期:
C.只能根据数据库表建立查询D.可以根据数据库表和自由表建立查询编号:
PR–SYS-005
仓库管理制度
（—）仓库管理
1.货料进仓先经清点，检查数量、品种、规格、质量，合格后记帐入库。
991203海飞丝05/12/72男 677 Memo2.凭领料单、请修单发货，料单填写清楚，发料准确。
FORI=1TON3.料架堆放有序，环境整洁。
4.每月底盘点一次，物帐卡核对无误。
5.库内严禁吸烟，无关人员不得进入。
（二）工具
1.专业组每位员工配置一套常用工具，数量、品种、规格由主管确定，经理审
核后仓库发放并在工具卡上登记。
2.员工辞退、调动、离职时，工具归还仓库，仓库管理员核对后入库。
3.工具因工作损坏，由技术经理确认报损，仓库予以掉换，遗失由员工赔偿。
4.仓库配置部分特种工具、专用工具，班组或员工借用填写登记卡，仓库管理员每月核对二次。
1/5编号：
PR-SYS-005
工程档案保管制度
PR–SYS-006
工程档案保管制度
（一）档案范围
1.基建工程全套竣工资料。
2.会馆改造后的竣工资料。
3.设备技术资料（含台帐）。
4.工程合同、协议书。
5.工程部各种计划．重要记录。
6.工具书。
（二）保管、借阅
1.全部档案资料由经理负责审阅鉴定，秘书负责保管借阅。
2.按国务院《科技档案条例》要求实施管理工作。
3.档案借阅一般限定在工程部档案室，其他部门借阅需填写借阅单，时间不超过二天，不得复制、涂改，损坏。
4.外单位借阅需经经理批准，按时归还，损坏赔偿，重要资料不得外借。
1/6编号：
PR-SYS-006
设备能源管理制度
2007/09/01
PR–SYS-007
设备能源管理制度
（一）会馆设备、能源管理小组负责制订会馆各部门设备使用规定和制度，制订各部门能源管理制度以及相应的奖惩条例。
（二）各部门指定一人（主管以上）负责本部门设备和能源管理，对本部门设备添置，更新改造及修理向经理提出意见和建议，并对本部门节能工作负责。
（三）管理小组每月上旬由组长（驻店经理）召集会议，对上月各部门设备使用情况和计划维修情况进行检查，副组长（工程部经理）对会馆能耗结合指标进行分析。
每季度总结一次，按各部门执行情况实施奖惩。
（四）工程部经理有责任就各部门的设备、能源管理工作质量向驻店经理提出表扬、批评和奖惩的建议。
（五）每次会议做好记录，整理后归入工程部档案。
1/7编号：
PR-SYS-007
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