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老年阴虚、肺热人群

益气生津汤

滋阴清热,益气生津

石斛3克,麦冬10克,北沙参10克,小叶青天葵6克,玉竹10克

夏秋季节

热病伤津,口渴,肺热燥咳者。

百合莲子汤

健脾益气,养心安神

百合、莲子(红白均可)等份,随量服用。

脾虚精神不振者,睡眠质量差者

洗净入锅,武火烧开后文火煮至烂熟,加冰糖调味。

沙参老鸭汤

滋阴润肺,养胃生津

北沙参、玉竹各10克

肺胃阴虚而致口干口渴,大便干结者。

老鸭一只,洗净去内脏,中药洗净放入鸭腹内。

武火烧开好文火煲约2小时。

玉竹白鸽汤

滋阴润燥

玉竹、麦冬各10克,山药、枸杞子各6克。

阴虚口干者;

常人秋燥之际饮之可滋阴润燥。

洗净入锅,另备鸽子一只,洗净切块,煲到熟透。

麦冬枸杞子饮

滋阴降火,清肝明目

枸杞子15克,麦冬10克

肾虚所致牙痛者

泡茶,煮水

西洋参养阴茶

养阴补虚

西洋参3克,麦冬、石斛各10克

易疲劳者;

口臭或口腔溃疡者。

不宜与藜芦同服

开水冲泡服用

石斛固精茶

养阴安神

石斛11克、麦冬12克、合欢花5克、自备绿茶适量。

阴虚火旺所致的遗精者

开水冲泡,焖数分钟

养阴止咳汤

白莲子15克,北沙参10克,百合10克,麦冬10克,南杏仁10克,石斛5克、玄参10克

热咳患者

孕妇、年老体弱者慎用;

清凉滋补汤

养阴润肺

北沙参12克,百合10克,虫草子实体20克,玉竹12克

熬夜上火者

忌油炸,不宜与藜芦同用

洗净入锅,加水适量,另取已洗净的瘦肉(或鸡脚)切成小块状,放入砂锅中,加生姜两片先用武火煲开后改用文火煲2小时。

清肺汤

北沙参10克,百合10克,川贝母3克,海底椰15克,蜜枣12克,太子参6克

咳嗽痰多者

孕妇禁用,不宜与藜芦,乌头类中药同用

另取去腥后的鳄鱼肉与瘦肉一道放入沙锅中,加生姜一片,先武火煲沸后改用文火煲约2小时。

益气滋阴茶

益气养阴生津

石斛15克,麦冬10克,西洋参10克,山药10克,新会陈皮8克

研究过多等所致的口干口渴,食欲不振者

煎水服用,早晚一次

开胃王

清热祛湿,健脾开胃

麦冬、山药、无花果、茯苓、北沙参、山楂、玉竹、陈皮

脾胃不适的人群

前三个月孕妇禁用

加猪横俐、瘦肉煲汤

石斛养生汤

补气养阴,清热生津

石斛、西洋参

身体虚弱,气阴不足,热病伤阴者

洗净入锅,加水适量,另取已洗净的瘦肉或母鸡切成小块状,放入砂锅中,加生姜两片先用武火煲开后改用文火煲2小时。

润肺汤2

养阴清肺,止咳定喘

北沙参12克,百合12克,虎奶6克,南杏仁8克,玉竹10克,薏苡仁10克

咽干舌燥,喉痒干咳,肺热咳嗽者

孕妇慎用,不宜与藜芦同用

滋阴养肺汤

滋阴润肺,止咳平喘

北沙参10克,百合10克,冬虫夏草2克,玉竹10克

急慢性支气管炎,哮喘等调理养护者。

洗净入锅,加水适量,另取去腥后鳄鱼肉与瘦肉一道放入砂锅中,加生姜一片先用武火煲开后改用文火煲2小时。

石斛灵芝汤

益气养阴,宁心安神

北沙参10克,虫草子实体20克,灵芝15克,石斛2克,西洋参6克

体质虚弱,易疲劳人群

洗净入锅,加水适量,另取已洗净的瘦肉切成小块状(或母鸡、排骨),放入砂锅中,加生姜两片先用武火煲开后改用文火煲2小时。

止咳、化痰、平喘类

天葵清肺汤

清热润肺,化痰止咳

北沙参12克,小叶青天葵6克,南杏仁10克,蜜枣10克,乌枣6克,陈皮6克

肺热咳嗽者

洗净入锅,加水适量,另取已洗净的瘦肉(或母鸡)切成小块状,放入砂锅中,加生姜两片先用武火煲开后改用文火煲2小时。

川贝治喘汤

止咳平喘,润肠通便

苦杏仁6克,川贝3克,海底椰15克,南杏仁6克

咽喉干痒咳嗽,肠燥便秘者

不宜与乌头类中药同用

镇咳定喘汤

补肺益肾,止咳平喘

川贝母3克,陈皮2克,蛤蚧1只,虎奶10克,蜜枣10克,紫河车6克

虚劳咳嗽,久咳不愈者

忌生冷燥热。

洗净入锅,加水适量,另取去腥后鳄鱼肉与瘦肉(或猪肺)一道放入砂锅中,加生姜一片先用武火煲开后改用文火煲2小时。

海底椰润肺汤

清热止咳,润肺化痰

海底椰15克,桔梗10克,苦杏仁6克,龙俐叶15克,南杏仁10克,无花果10克

倦怠乏力,口干舌燥或口干渴饮者

不宜多服久服

鹧鸪,瘦肉煲汤

杏仁猪肺汤

清肺止咳,化痰平喘

苦杏仁6克、川贝母3克、陈皮6克、桔梗10克、南杏仁6克

久咳者,免疫力下降者。

孕妇慎用、不宜久服。

加猪肺或瘦肉煲汤

润肺止咳汤

川贝母3克,虎奶10克、海底椰10克、南杏仁8克

肺虚咳喘者;

哮喘患者

鹧鸪瘦肉煲汤

西洋参乳鸽汤

清补益气,补肺健脾

西洋参25克,红枣8个、山药300克

倦怠乏力,口干舌燥,或口干渴饮者

备鸽子一只,生姜2片,文火炖3小时。

沙参猪腱汤

滋阴润燥,清音,通便

北沙参15克,百合15克,无花果2个,陈皮1块

肌肤干枯不润,面皮干皱,口干咽燥等。

备切块猪腱适量,生姜2片,文火炖3小时

灵芝老鸭汤

安神补血,润阴补肾

灵芝50克,陈皮1块,蜜枣4粒

男女均可,适用于哮喘咳嗽,痰中带血,支气管炎等

备老鸭一只,生姜2片,文火炖4小时

清肺镇咳汤

川贝母3克,海底椰10克,南杏仁8克,无花果10克

久咳、虚咳、慢性气管炎、肺肾两虚等引起的咳嗽

不宜与乌头类中药同用。

加入鳄鱼肉、瘦肉适量,生姜2片,先用武火煲开后改用文火煲2小时

防疫清咽茶

清热解毒,宣肺化痰

金银花、桔梗各15克

急慢性咽炎和咽喉红肿疼痛,声音嘶哑,咳嗽贪多者

共研成粗末,每次取25克冲泡,加冰糖适量。

每日3次。

滋阴清热汤

滋阴清热,生津止咳。

北沙参12克,麦冬10克,石斛5克、无花果10克、玉竹12克

春秋季节

阴虚,肺胃燥热者

加入瘦肉(或老鸭、鸽子)适量,生姜2片,先用武火煲开后改用文火煲2小时

健脾祛湿助消化类

薏仁健脾茶

健脾

薏苡仁60克,红枣30克,绿茶克

免疫力下降与脾虚者

孕妇慎用

先用开水冲破绿茶5分钟,去渣取汁来煮薏苡仁和红枣

薏米淮山煲鲫鱼

健脾祛湿,利水消肿。

薏苡仁30g、山药20克、赤小豆20克,蜜枣3-5颗

脾虚挟湿所致的水肿者

另备鲫鱼(约300克)、生姜适量煲汤。

莲实益肾糖水

健脾益肾

白莲子20克,芡实15克

普通人群均可饮用,脾虚湿重活肾虚遗精者更宜

煲糖水

健脾汤

补中益气,健脾开胃

土白术12克,陈皮6克,茯苓10克,黄芪10克,山药15克

肠胃功能不好者

另取已洗净的瘦肉切成小块状(或母鸡、排骨),放入砂锅中,加生姜两片,先用武火煲开后改用文火煲2小时

健脾祛湿汤

健脾祛湿,固肠止泻

山药20克,白扁豆10克,薏苡仁10克

使用人群:

常人饮之克健脾祛湿;

脾虚挟湿而致便溏泄泻、面浮肢肿者按疗程服用效果更佳

见谁常饮或共煮熟烂后服食。

每日一剂,十天一疗程

养胃汤

黄芪10克,山药12克,石斛3克

慢性胃炎辅助治疗

备鱼胶20克。

加乌鸡或瘦肉煲汤

健脾止泻汤

健脾止泻

芡实20克,莲子(红、白均可),山药25克

脾胃虚弱所致的泄泻者

研末加藕粉及白糖适量煮成羹服用;

或煲糖水饮;

或煲猪肚。

偶尔食用可健脾胃,久泻者每日3次连服10天

莲子健脾羹

健脾涩肠

红莲子30克,山药30克,茯苓15克

脾虚泄泻者

取红莲子加粳米30克炒黄,再加山药、茯苓共研成细粉,加白糖适量,用开水调成羹状,每日早晚分2次服

排湿汤

疏肝解郁,祛湿健脾

佛手10克,芡实5克,薏苡仁10克

胃病呕吐者,体内水湿积聚者

孕妇,肾功能不全者慎用

薏米莲子粥

健脾祛湿

薏苡仁30克,莲子10克。

脾虚湿困所致轻度肥胖者、轻度水肿者

薏苡仁先煮至半熟,再加莲子煮至半熟,在加莲子煮至成粥,每日2次,作早晚餐用,可按比例酌情加量。

清热祛湿汤

清热解毒,健脾渗湿

五只毛桃,土茯苓,薏苡仁,芡实

湿热体质者

健脾开胃汤

益气祛湿,健脾开胃

白莲子12克,陈皮6克,茯苓10克,芡实10克,山药15克,薏苡仁10克

普通人群均可饮用,脾虚夹湿,消化不良者更宜

活血、降脂、降血压类

血脂保健茶

调脂降压,美容减肥

绞股蓝10克,山楂10克,柠檬干3克,银杏茶6克

高血脂人群

儿童慎用

泡茶

降脂茶

降血脂

菊花、山楂、决明子各15克

适用人群:

高血脂者,高血压者

煎浓汁饮

枸杞菊楂茶

清肝明目,降脂活血。

枸杞子10克,菊花10克,山楂30克,(自备)茶叶约5克

高血脂者,眼睛易疲劳者

沸水冲泡代茶饮

降脂瘦身茶

降脂降压,消脂减肥

绞股蓝10克,山楂12克

高血压、高血脂、肥胖人群等

丹参保健茶

活血化瘀,防治冠心病及高血压

丹参10克,麦冬6克,山楂10克

食积不化者,高血脂者。

家绿茶适量,沸水冲泡

降压茶

清热解毒,降压调脂

枸杞子10克,山楂6克,牛蒡茶3克

高血压,高血脂人群

儿童慎用,脾胃虚寒者不宜久服

护肝降压茶

清热解毒,调脂降压

绞股蓝10克,胎菊12克,溪黄草茶6克

肝火旺,湿热体质者

排毒降脂茶

清肠通便,拍脂养颜

柠檬干3克,山楂10克,桃花3克

需要排毒减肥人群或排便困难人群

孕妇禁用,女性经期慎用

用法:

山楂降脂茶

消食、理气、降脂

山楂10克、陈皮5克、(自备)红茶约3克

高血脂、消化不良者

胃酸过高或有溃疡者不宜

活血降脂茶

活血化瘀

丹参15克,山楂20克,麦冬6克。

或自备茶叶约5克

防治关心斌及高血压

沸水焖泡30分钟

神怡茶

补虚安神,养心活血

丹参破壁饮片3克,灵芝6克,自备绿茶约5克

将灵芝片及绿茶置沸水中焖泡约10分钟,趁热加丹参破壁饮片搅匀。

罗布麻绿茶

活血化瘀,清热平肝,降压

罗布麻破壁饮片、山楂破壁饮片各3克,五味子破壁饮片2克,自备绿茶约5克。

高血压、高血脂者

沸水冲泡,家冰糖味道更佳

何首乌降脂茶

补益肝肾,活血降脂

何首乌破壁饮片3克,丹参破壁饮片1克,茶叶约5克

冠心病,高血脂者

沸水冲泡

消食花茶

清热解毒,排脂养颜

金银花6克、山楂10克、胎菊10克

普通人群均可饮用,上火者或血脂偏高者更宜

银菊茶

清肝热,化淤积,活血脉

菊花、金银花各10克,山楂15克,(自备)茶叶约5克

肝火偏旺者,高血脂者

开水冲泡,代茶饮

调理、护理、康复、美容类

调经茶

行气解郁,调经止痛

百合5克,贡菊花10克,玫瑰花10克,薰衣草3克

情绪郁结所致痛经,月经不调者

百合安神茶

提神解郁,滋肤养颜

百合花10克,茉莉花10克,薰衣草3克

夏季

失眠多梦者

明目补颜茶

清肝明目,养颜美容

枸杞子10克,玫瑰花6克,胎菊10克

熬夜上火者,视力模糊着。

玫瑰安神茶

宁神安睡,行气解郁

桂花3克,玫瑰花10克,薰衣草3克

睡眠不好,口有异味者。

抗辐射茶

枸杞子10克,胎菊10克。

经常接触辐射的人群

美容养颜茶

美容养颜,养血调经

桂花3克、玫瑰花10克、茉莉花10克

爱美人士,男女皆可

清咽茶

清热解毒,淸嗓利咽

桂花3克、金银花10克、茉莉花10克、牛蒡茶6克

易上火,口臭、咽干,喉疼者。

孕妇慎用,脾胃虚寒者不宜久服

胶原护肤茶

清热祛湿,美白润肤

红莲子12克

普通人群均可饮用

糖尿病患者禁用

加瘦肉、鱼胶20克,冰糖煲汤

护肝消疲茶

美容养颜,和血调经

桂花3克,玫瑰花10克、茉莉花10克

肝不好,易疲劳的人群

莲子百合糖水

滋阴润肺,美容养颜

百合15克、白莲子15克、雪耳20克

阴虚干咳,皮肤失养者

加冰糖煲糖水

排毒养颜茶

清热解毒,排毒养颜

红巧梅6克、金银花10克、玫瑰花6克、桃花3克

燥热季节

便秘者,色斑者

孕妇禁用

美容安神茶

美容安神,调经止痛

玫瑰花,薰衣草

失眠,月经不调,脸色灰暗,黑眼圈者

瘦身茶

餐后饮用用于控制体重

玫瑰花5朵,红枣2粒

防止发胖者

桂菊芳香茶

芳香清胃

桂花、菊花各3克

胃热口臭者

开水冲泡后漱口

玫瑰花茶

和胃理气,温胃散寒

玫瑰花、桂花各恶客

胃寒疼痛,消化不良者

香香茶

宁神安睡,养颜祛斑

桂花3克、玫瑰花10克、桃花3克、薰衣草3克

腋臭口臭、色斑者

孕妇禁用,女性经期慎用,本品有一定的泻下作用

口气清新茶

清新口气,生津止咳

桂花3克、柠檬干3克、胎菊10克

容易上火,口臭,咽干疼痛者

补血养颜汤

益气补血,调经养颜

当归头6克,党参10克,红枣12克,黄芪12克、枸杞子10克、龙眼肉10克

气血不足者;

女性因气血亏虚所致月经不调、面色无华者

加乌鸡瘦肉煲汤

花绿茶

调经、瘦身

茉莉花3克,玫瑰花10朵、自备绿茶适量

轻度月经不调,轻度飞盘者

美肌糖水

润肺止咳,养颜美肤

百合12克,红莲子10克

适用人去:

皮肤干燥,脸色欠佳者

加雪蛤膏3克,及冰糖适量煲糖水

茉莉安神茶

清热润肺,宁心安神

百合花6克,茉莉花10克,薰衣草3克

肺热着,内热而致心烦不眠者

莲子葡萄茶

益气安胎

常人饮之无碍,孕妇饮之有益气安胎作用

加800ml清水炖煮至莲子炖熟即可服用,每天1剂分3次服用,连服5-10天

玫瑰调经茶

活血祛云,理气止痛

玫瑰花、月计划各10克、自备红茶约3克

月经不调,经闭痛经者

沸水泡焖15分钟后温服,每日一次,经期前3-5日开始服用效果更佳

安神汤

滋阴润肺,养心安神

百合10克,白莲子12克,灵芝12克,酸枣仁8克

阴虚烦躁,睡眠质量差者

加肉类煲汤

灵芝安神茶

宁神安睡,舒缓神经

红枣干15克,灵芝孢子粉2克,薰衣草3克

排宿便茶

护肤祛斑,美容养颜

柠檬干、玫瑰花各10克、桃花3克

便秘者

清清茶

润肺止咳,清新口气

桂花3克,柠檬干3克,山楂10克

夏秋

口腔异味的人群

胃酸过多者慎用

当归调经茶

调经、活血、止痛

当归破壁饮片3克,川穹破壁饮片2克,益母草20克

月经量少,行经腹痛者

好心情茶

玫瑰花8克,茉莉花10克,薰衣草3克

压力大,脾气欠佳者

玫柠茶

调理气血,养颜美容

红巧梅6克,柠檬干3克,玫瑰花10克

中青年女性

滋补类

参归猪心汤

益气补血,养心宁神

党参15克、当归10克。

中气不足者,消化不良者及产后体虚者

服用期忌白萝卜、浓茶,不宜与藜芦同服。

外感邪实,内热火盛者不宜

取猪心,剖开一面,用清水洗净,另取方中中药用清水冲洗干净,包在猪心中,加水适量,隔水炖约1小时

益肾健脾汤

益肾壮阳,补肺健脾

虫草子实体10克、龙眼肉10克,芡实12克,山药15克

体质偏虚,免疫力差者

加入瘦肉适量,生姜2片,先用武火煲开后改用文火煲2小时

补中益气汤

滋补肺阴,补中益气

百合10克,党参10克,枸杞子12克,黄芪10克,红枣15克,玉竹10克

气阴两虚,肺燥干咳者

加入瘦肉(或老鸭)适量,生姜2片,先用武火煲开后改用文火煲2小时

生脉保元汤

益气生津,敛汗

红参6克,五味子10克,黄芪10克、龙眼肉10克、麦冬8克

气血两虚,免疫功能低下者;

气虚自汗者

阴虚火旺、实热,高血压者慎用,感冒忌用。

不宜与藜芦、五灵脂同服

加入瘦肉(或母鸡、排骨)适量、生姜2片,先用武火煲开后改用文火煲2小时

山药排骨汤

滋阴补血,美白养颜

枸杞子12克、当归6克、山药30克、薏苡仁8克、玉竹10克

老年体弱,肾精亏损

外邪实热,脾虚食指者慎用

药材清水洗净,狗肉开水除腥后切块,加水适量、生姜2片,武火煲沸后文火煲约小时

参归乌鸡汤

益气,养血,补虚

当归6克、党参15克、山药10克

脾虚者,消渴者,肾虚遗精及小便频数者

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