最新无酒精鸡尾酒配方Word文档格式.docx

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灰姑娘Cinderella

【中文名称】：

灰姑娘

【英文名称】：

Cinderella

【材 

料】：

柠檬汁30毫升、凤梨汁30毫升、柳橙汁30毫升、红石榴糖浆1滴、七喜汽水适量

【制 

法】：

1.在杯中加入冰块至6分满。

2.用量酒器量取柠檬汁、凤梨汁、柳橙汁及红石榴汁并将其倒入杯中。

3.缓慢注入七喜汽水至8分满。

4.用吧叉匙轻搅几下。

5.置装饰物于杯上，且夹取吸管放入杯中。

蛋蜜汁EggNog

蛋蜜汁

EggNog

牛奶240毫升、蛋一个、糖1大匙、杏仁精1/4茶匙、香草精1/4茶匙、泡沫奶油适量、现磨豆蔻粉

将蛋打匀，和冰牛奶、糖、杏仁精与香草精一起放入雪克杯。

充分摇匀后，倒入冷却的咖啡杯。

最后加上泡沫奶油，撒上豆蔻粉。

红色阔边帽RedSombrero

红色阔边帽

RedSombrero

菠萝汁40毫升、橙汁40毫升、柠檬汁40毫升、石榴糖浆40毫升、姜汁汽水适量

将姜汁汽水以外的材料倒入摇酒器中摇匀后注入高冷直酒杯，加满冰镇姜汁汽水，装饰上柠檬薄片、1颗樱桃和鲜花，插入吸管。

星期一的治疗Mandy'

sCure

星期一的治疗

Mandy'

红梅苔子汁120毫升、葡萄柚汁120毫升、鲜柳橙汁30毫升

将材料倒入调酒杯（也可用摇酒器代替）中调匀后注入盛有冰块的高冷直酒杯，装饰上柳橙薄片。

美人鱼之歌Mermaid'

sSong

美人鱼之歌

Mermaid'

橙汁60毫升、西番莲汁30毫升、椰汁30毫升、菠萝汁30毫升、鲜柳橙汁15毫升

将材料倒入摇酒器中摇匀后注入葡萄酒杯，装饰樱桃。

【详细说明】

椰汁给人以热带饮料的印象。

这款鸡尾酒配方中使用了多种

神圣的日子HeavenlyDays

神圣的日子

HeavenlyDays

榛子果露（糖浆）60毫升、鲜柠檬汁60毫升、石榴糖浆1茶匙、苏打水适量

将材料倒入摇酒器中摇匀后注入平底酒杯，加满苏打水，装饰上橙子薄片。

榛子果露使饮料含有甜味，并且十分爽口。

整杯饮

布兰邦克薄荷液Blan-Bec-Menthe

布兰邦克薄荷液

Blan-Bec-Menthe

薄荷糖浆60毫升、柠檬汁30毫升、白糖浆2茶匙、柳橙汁1大滴

用砂糖沿香槟酒杯口做霜状糖边，将材料注入摇酒器后摇匀，注入香槟酒杯中。

以薄荷糖浆

小猫脚PussyFoot

小猫脚

PussyFoot

橙汁40毫升、柠檬汁20毫升、石榴糖浆1茶匙、蛋黄1个

将材料倒入摇酒器中充分摇匀后注入鸡尾酒杯。

外观确实像鸡尾酒。

因为使用了蛋黄，故口感有些厚重，但却令人意外地觉得爽口。

如想改变一点

水果杯FruitCup

水果杯

FruitCup

覆盆子糖浆40毫升、草莓汁40毫升、菠萝汁40毫升、柠檬汁40毫升、橙汁40毫升、葡萄汁40毫升

将材料倒入调酒杯中调匀后注入高冷直酒杯，装饰上香蕉圆片。

像酒名

小猫咪PussyCat

小猫咪

PussyCat

橙汁60毫升、菠萝汁60毫升、葡萄柚汁20毫升、石榴糖浆3大滴

将除了倒入摇酒器中摇匀后注入大号鸡尾酒杯，装饰上橙子和葡萄柚薄片。

这些饮料的命名面向像温柔可爱的小猫一样的女性，这些无酒精饮料都是为她

假基尔FauxKir

假基尔

FauxKir

覆盆子糖浆30毫升、白葡萄汁适量

在盛有冰块的葡萄酒杯里注入覆盆子糖浆，添满白葡萄汁调匀，装饰上柠檬薄片。

是白葡萄酒与黑加仑子酒制成的“基尔”的赝品，如用汽水代替白葡萄汁，则可制成假基尔王朝，饮料的名字富有幽默感

蜜桃梅尔巴PeachyMelba

蜜桃梅尔巴

PeachyMelba

桃子汁90毫升、石榴糖浆30毫升、鲜柠檬汁30毫升、鲜柳橙汁30毫升

将除了倒入摇酒器中摇匀后注入古典酒杯，放入1块球状冰当作桃子。

有一款使用桃子的餐后甜点与此同名，是法国餐饮界的巨匠

凯瑟琳之花CatherineBlossom

凯瑟琳之花

CatherineBlossom

橙汁200毫升、枫糖浆2茶匙、橘子露2个、苏打水适量

将苏打水以外的材料与碎冰一起用搅拌器搅匀，注入高脚杯，加满苏打水，装饰上薄荷叶和红樱桃，插入吸管。

太平门13-EExit13—E

太平门13-E

Exit13—E

罗甘莓汁120毫升、菠萝汁120毫升、鲜柳橙汁15毫升

将材料倒入调酒杯中调匀后注入盛有冰块的高冷直酒杯。

罗甘莓是覆盆子的一种，如没有，用覆盆子或黑莓汁代替亦可。

它的酸甜味道与菠萝的

不败的香槟IncorruptibleChampagne

不败的香槟

IncorruptibleChampagne

葡萄柚汁160毫升、橙汁80毫升、柠檬苏打水适量

将柠檬苏打水以外的材料倒入摇酒器中摇匀后注入笛型香槟酒杯，加满冰镇柠檬苏打水。