茯苓遴选报告0220DOC.docx

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茯苓遴选报告0220DOC

茯苓上线遴选报告

茯苓

汉语拼音：

FuLing

英文名：

Poriacocos

拉丁植物动物矿物名：

PoriacocosWolf

别名：

茯菟、茯灵、茯蕶、伏苓、伏菟、松腴、绛晨伏胎、云苓、茯兔

1、概述

茯苓为多孔菌科真菌茯苓的菌核，出自《神农本草经》，俗称云苓、松苓、茯灵，为寄生在松树根上的菌类植物，形状像甘薯，外皮黑褐色，里面白色或粉红色。

其原生物为多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核，多寄生于马尾松或赤松的根部。

产于云南、安徽、湖北、河南、四川等地。

古人称茯苓为“四时神药”，因为它的功效非常广泛，不分四季，将它与各种药物配伍，不管寒、温、风、湿诸疾，都能发挥其独特功效。

茯苓味甘、淡、性平，入药具有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神之功用。

现代医学研究：

茯苓能增强机体免疫功能，茯苓多糖有明显的抗肿瘤及保肝脏作用。

也可作为食材用，有茯苓饼，茯苓粥，很有营养，口味平和。

2、原生态及药材图片

3、产地分布

产甘肃（南部）和长江流域以南各省区，直到台湾、海南岛和云南。

生于海拔1800米以下的林中、灌丛下、河岸或山谷中，也见于林缘与疏林中。

越南、泰国和印度也有分布。

4、产地信息

野生茯苓生长于排水良好、疏松通气、土层厚30～90cm的弱酸性土壤中或干燥向阳的松木根上。

野生资源主要分布于云南、贵州，老产区有湖北、安徽、河南。

引种生产地区有四川、贵州、广东、广西、重庆、陕西、浙江、江苏、山东、辽宁、台湾等地区。

根据获得的茯苓最适宜生态因子范围，应用TCMGIS系统进行栅格空间聚类分析，得到茯苓90%～100%不同生态相似度的区域分布图。

主要包括湖北、安徽、云南、贵州、四川、重庆、浙江、福建、广东、广西、陕西、辽宁、河南等省（市、区）。

生态相似度95%～100%的区域见下图。

5、原植物形态及生物学特征

1、形态特征

土茯苓为攀援灌木，长1-4mm。

茎光滑，无刺。

根状茎粗厚、块状，常由匍匐茎相连接，粗2-5cm。

茎长1-4米，枝条光滑，无刺。

叶薄革质，狭椭圆状披针形至狭卵状披针形，长6-12（15）厘米，宽1-4（-7）厘米，先端渐尖，下面通常绿色，有时带苍白色；叶互生；叶柄长5-15（-20）mm，约占全长的3/5-1/4，具狭鞘，常有纤细的卷须2条，脱落点位于近顶端；叶片薄革质，狭椭圆状披针形至狭卵状披针形，长6-12（-15）cm，宽1-4（-7）cm，先端渐尖，基部圆形或钝，下面通常淡绿色。

伞形花序单生于叶腋，通常具10余朵花；雄花序总花梗长2-5mm，通常明显短于叶柄，极少与叶柄近等长，在总花梗与叶柄之间有1芽；花序托膨大，连同多数宿存的小苞片多少呈莲座状，宽2-5mm，花绿白色，六棱状球形，直径约3mm；雄花外花被片近扁圆形，宽约2mm，兜状，背面中央具纵槽，内花被片近圆形，宽约1mm，边缘有不规则的齿；雄花靠合，与内花被片近等长，花丝极短；雌花序的总梗长约1cm，雌花外形与雄花相似，但内花被片边缘无齿，具3枚退化雄蕊。

浆果直径7-10mm，熟时紫黑色，具粉霜。

花期7-11月，果期11月至次年4月。

2、生态环境分布

茯苓为兼性寄生菌，野生在海拔600-1000m山区的干燥、向阳山坡上的马尾松、黄山松、赤松、云南松、黑松等树种的根际。

偶见于其他针叶树及阔叶树的根部，其土质为砂质适宜。

孢子22-28℃萌发，菌丝18-35℃生长，于25-30℃生长迅速，子实体18-26℃分化生长并能产生孢子。

段木含水量以50%-60%、土壤以含水量20%、pH3-7、坡度10°-35°的山地砂性土较适宜生长。

在昼夜温差大的条件下有利获等的生长。

6、采收与加工

多于7～9月采挖，当茯苓外呈黄褐色时即可采挖，如色黄白则未成熟，如发黑则已过熟。

选晴天采挖，挖出后除去泥沙，堆在室内分层排好，底层及面上各加一层稻草，使之发汗，每隔3天翻动1次。

堆置“发汗”后，摊开晾至表面干燥，再“发汗”，反复数次至现皱纹、内部水分大部散失后，阴干，称为“茯苓个”，里边切成厚薄均匀的块片，粉红色为赤茯苓，白色为茯苓片，中心有木心者即为茯神；或将鲜茯苓按不同部位切制，阴干，分别称为“茯苓皮”及“茯苓块”。

茯苓个多呈类球形、椭圆形、扁圆形或不规则团块，大小不一。

外皮薄而粗糙，棕褐色至黑褐色，有明显的皱缩纹理。

体重，质坚实，断面颗粒性，有的具裂隙，外层淡棕色，内部白色，少数淡红色，有的中间抱有松根。

无臭，味淡，嚼之粘牙。

7、药材性状

1、药材特性

茯苓个呈类球形、椭圆形、扁圆形或不规则团块，大小不一。

外皮薄而粗糙，棕褐色至黑褐色，有明显的皱缩纹理。

体重，质坚实，断面颗粒性，有的具裂隙，外层淡棕色，内部白色，少数淡红色，有的中间抱有松根。

气微，味淡，嚼之粘牙。

茯苓块为去皮后切制的茯苓，呈立方块状或方块状厚片，大小不一。

白色、淡红色或淡棕色。

茯苓片为去皮后切制的茯苓，呈不规则厚片，厚薄不一。

白色、淡红色或淡棕色。

2、真伪鉴别

茯苓性味甘淡平，入心、肺、脾经。

具有渗湿利水，健脾和胃，宁心安神的功效。

可治小便不利，水肿胀满，痰饮咳逆，呕逆，恶阻，泄泻，遗精，淋浊，惊悸，健忘等症。

假茯苓一般切成茯苓丁，为大小5～8毫米的方形药材，仔细观察，可见表面色泽略有不均匀，偶见霉斑，气微，入口尝略有甜味。

打碎水装片置普通光学显微镜下可见菌丝和淀粉粒，淀粉粒较小而不规则，取少许粉末滴加稀碘液变淡蓝色。

市场上充斥很多硫熏茯苓，也需要谨慎购买，普通消费者如无法辨别建议选择陈.志谦茯苓这类品牌以规避质量问题。

正品茯苓一般较伪品茯苓断面更加细腻，嚼之味淡，粉末在光学显微镜下可见大量菌丝，无淀粉粒，滴加稀碘液无明显颜色变化。

茯苓作为医学常用药材，临床应用尤为广泛，若误用了伪品茯苓则不但不会起到治疗作用，在遇环境潮湿容易滋生霉菌，产生毒素后，对人体还会产生毒副作用。

另外，土茯苓和茯苓外观也很相近，也要注意辨别。

土茯苓和茯苓名称相近、形态相似，两者的辨别要点如下：

土茯苓呈圆柱形，稍扁或呈不规则条块，有结节状隆起，表面黄棕色或灰褐色，凹凸不平；茯苓呈球形、椭圆形、扁圆形或不规则团块，大小不一，外皮薄而粗糙，棕褐色至黑褐色，有明显的皱缩纹理。

土茯苓切面类白色至淡红棕色，粉性，折断有粉尘飞扬，水湿后有粘滑感；茯苓断面为颗粒性，外层淡棕色，内部白色，少数淡红色。

土茯苓气微，味微甘涩，粉末淡棕色；茯苓气微，味淡，嚼之粘牙，粉末为灰白色。

8、质量控制

【鉴别】

（1）本品粉末灰白色。

不规则颗粒状团块和分枝状团块无色，遇水合氯醛液渐溶化。

菌丝无色或淡棕色，细长，稍弯曲，有分枝，直径3～8μm，少数至16μm。

（2）取本品粉末少量，加碘化钾碘试液1滴，显深红色。

（3）取本品粉末1g，加乙醚50ml，超声处理10分钟，滤过，滤液蒸干，残渣加甲醇1ml使溶解，作为供试品溶液。

另取茯苓对照药材lg，同法制成对照药材溶液。

照薄层色谱法（附录ⅥB）试验，吸取上述两种溶液各2M1，分别点于同一硅胶G薄层板上，以甲苯一乙酸乙酯一甲酸（20：

5：

O.5）为展开剂，展开，取出，晾干，喷以2％香草醛硫酸溶液一乙醇（4：

1）混合溶液，在105℃加热至斑点显色清晰。

供试品色谱中，在与对照药材色谱相应的位置上，显相同颜色的主斑点。

【检查】水分不得过18.0％（附录ⅨH第一法）。

总灰分不得过2.0％（附录ⅨK）。

【浸出物】照醇溶性浸出物测定法（附录A）项下的热浸法测定，用稀乙醇作溶剂，不得少于2.5％。

9、性味与功能

传统功效

利水渗湿，健脾化痰，宁心安神，败毒抗癌。

药性平和，利湿而不伤正气。

适量服食可作为春夏潮湿季节的调养佳品

可治小便不利、水肿胀满、痰饮咳逆、呕逆、恶阻、泄泻、遗精、淋浊、惊悸、健忘等症。

所含茯苓酸具有增强免疫力、抗肿瘤以及镇静、降血糖等的作用。

可松弛消化道平滑肌，抑制胃酸分泌，防止肝细胞坏死，抗菌等功效。