茯苓遴选报告0220DOC.docx

1、茯苓遴选报告0220DOC茯苓上线遴选报告茯 苓 汉语拼音：Fu Ling 英文名： Poria cocos拉丁植物动物矿物名：Poria cocos Wolf别名：茯菟、茯灵、茯蕶、伏苓、伏菟、松腴、绛晨伏胎、云苓、茯兔1、概述 茯苓为多孔菌科真菌茯苓的菌核，出自神农本草经，俗称云苓、松苓、茯灵，为寄生在松树根上的菌类植物，形状像甘薯，外皮黑褐色，里面白色或粉红色。其原生物为多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核，多寄生于马尾松或赤松的根部。产于云南、安徽、湖北、河南、四川等地。古人称茯苓为“四时神药”，因为它的功效非常广泛，不分四季，将它与各种药物配伍，不管寒、温、风、湿诸疾，都能发挥其独特功效。茯苓

2、味甘、淡、性平，入药具有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神之功用。现代医学研究：茯苓能增强机体免疫功能，茯苓多糖有明显的抗肿瘤及保肝脏作用。也可作为食材用，有茯苓饼，茯苓粥，很有营养，口味平和。2、原生态及药材图片3、产地分布产甘肃（南部）和长江流域以南各省区，直到台湾、海南岛和云南。生于海拔1800米以下的林中、灌丛下、河岸或山谷中，也见于林缘与疏林中。 越南、泰国和印度也有分布。4、产地信息 野生茯苓生长于排水良好、疏松通气、土层厚30 90 cm 的弱酸性土壤中或干燥向阳的松木根上。野生资源主要分布于云南、贵州，老产区有湖北、安徽、河南。引种生产地区有四川、贵州、广东、广西、重庆、陕西、浙江、

3、江苏、山东、辽宁、台湾等地区。根据获得的茯苓最适宜生态因子范围，应用TCMGIS 系统进行栅格空间聚类分析，得到茯苓90% 100% 不同生态相似度的区域分布图。主要包括湖北、安徽、云南、贵州、四川、重庆、浙江、福建、广东、广西、陕西、辽宁、河南等省( 市、区) 。生态相似度95% 100%的区域见下图。5、原植物形态及生物学特征1、形态特征 土茯苓为攀援灌木，长1-4mm。茎光滑，无刺。根状茎粗厚、块状，常由匍匐茎相连接，粗2-5cm。茎长1-4米，枝条光滑，无刺。叶薄革质，狭椭圆状披针形至狭卵状披针形，长6-12（15)厘米，宽1-4（-7）厘米，先端渐尖，下面通常绿色，有时带苍白色；叶互

4、生；叶柄长5-15（-20）mm，约占全长的3/5-1/4，具狭鞘，常有纤细的卷须2条，脱落点位于近顶端；叶片薄革质，狭椭圆状披针形至狭卵状披针形，长6-12（-15）cm，宽1-4（-7）cm，先端渐尖，基部圆形或钝，下面通常淡绿色。伞形花序单生于叶腋，通常具10余朵花；雄花序总花梗长2-5mm，通常明显短于叶柄，极少与叶柄近等长，在总花梗与叶柄之间有1芽；花序托膨大，连同多数宿存的小苞片多少呈莲座状，宽2-5mm，花绿白色，六棱状球形，直径约3mm；雄花外花被片近扁圆形，宽约2mm，兜状，背面中央具纵槽，内花被片近圆形，宽约1mm，边缘有不规则的齿；雄花靠合，与内花被片近等长，花丝极短；雌

5、花序的总梗长约1cm，雌花外形与雄花相似，但内花被片边缘无齿，具3枚退化雄蕊。浆果直径7-10mm，熟时紫黑色，具粉霜。花期7-11月，果期11月至次年4月。2、生态环境分布 茯苓为兼性寄生菌，野生在海拔600-1000m山区的干燥、向阳山坡上的马尾松、黄山松、赤松、云南松、黑松等树种的根际。偶见于其他针叶树及阔叶树的根部，其土质为砂质适宜。孢子22-28萌发，菌丝18-35生长，于25-30生长迅速，子实体18-26分化生长并能产生孢子。段木含水量以50%-60%、土壤以含水量20%、pH3-7、坡度10-35的山地砂性土较适宜生长。在昼夜温差大的条件下有利获等的生长。6、采收与加工 多于7

6、9月采挖，当茯苓外呈黄褐色时即可采挖，如色黄白则未成熟，如发黑则已过熟。选晴天采挖，挖出后除去泥沙，堆在室内分层排好，底层及面上各加一层稻草，使之发汗，每隔3天翻动1次。堆置“发汗”后，摊开晾至表面干燥，再“发汗”，反复数次至现皱纹、内部水分大部散失后，阴干，称为“茯苓个”，里边切成厚薄均匀的块片，粉红色为赤茯苓，白色为茯苓片，中心有木心者即为茯神；或将鲜茯苓按不同部位切制，阴干，分别称为“茯苓皮”及“茯苓块”。茯苓个多呈类球形、椭圆形、扁圆形或不规则团块，大小不一。外皮薄而粗糙，棕褐色至黑褐色，有明显的皱缩纹理。体重，质坚实，断面颗粒性，有的具裂隙，外层淡棕色，内部白色，少数淡红色，有的中间

7、抱有松根。无臭，味淡，嚼之粘牙。7、药材性状1、药材特性茯苓个 呈类球形、椭圆形、扁圆形或不规则团块，大小不一。外皮薄而粗糙，棕褐色至黑褐色，有明显的皱缩纹理。体重，质坚实，断面颗粒性，有的具裂隙，外层淡棕色，内部白色，少数淡红色，有的中间抱有松根。气微，味淡，嚼之粘牙。茯苓块 为去皮后切制的茯苓，呈立方块状或方块状厚片，大小不一。白色、淡红色或淡棕色。茯苓片 为去皮后切制的茯苓，呈不规则厚片，厚薄不一。白色、淡红色或淡棕色。2、真伪鉴别 茯苓性味甘淡平，入心、肺、脾经。具有渗湿利水，健脾和胃，宁心安神的功效。可治小便不利，水肿胀满，痰饮咳逆，呕逆，恶阻，泄泻，遗精，淋浊，惊悸，健忘等症。假茯

8、苓一般切成茯苓丁，为大小58毫米的方形药材，仔细观察，可见表面色泽略有不均匀，偶见霉斑，气微，入口尝略有甜味。打碎水装片置普通光学显微镜下可见菌丝和淀粉粒，淀粉粒较小而不规则，取少许粉末滴加稀碘液变淡蓝色。市场上充斥很多硫熏茯苓，也需要谨慎购买，普通消费者如无法辨别建议选择陈.志谦茯苓这类品牌以规避质量问题。正品茯苓一般较伪品茯苓断面更加细腻，嚼之味淡，粉末在光学显微镜下可见大量菌丝，无淀粉粒，滴加稀碘液无明显颜色变化。 茯苓作为医学常用药材，临床应用尤为广泛，若误用了伪品茯苓则不但不会起到治疗作用，在遇环境潮湿容易滋生霉菌，产生毒素后，对人体还会产生毒副作用。另外，土茯苓和茯苓外观也很相近，

9、也要注意辨别。土茯苓和茯苓名称相近、形态相似，两者的辨别要点如下：土茯苓呈圆柱形，稍扁或呈不规则条块，有结节状隆起，表面黄棕色或灰褐色，凹凸不平；茯苓呈球形、椭圆形、扁圆形或不规则团块，大小不一，外皮薄而粗糙，棕褐色至黑褐色，有明显的皱缩纹理。土茯苓切面类白色至淡红棕色，粉性，折断有粉尘飞扬，水湿后有粘滑感；茯苓断面为颗粒性，外层淡棕色，内部白色，少数淡红色。土茯苓气微，味微甘涩，粉末淡棕色；茯苓气微，味淡，嚼之粘牙，粉末为灰白色。8、质量控制 【鉴别】(1)本品粉末灰白色。不规则颗粒状团块和分枝状团块无色，遇水合氯醛液渐溶化。菌丝无色或淡棕色，细长，稍弯曲，有分枝，直径38m，少数至16m。

10、 (2)取本品粉末少量，加碘化钾碘试液1滴，显深红色。 (3)取本品粉末1g，加乙醚50ml，超声处理10分钟，滤过，滤液蒸干，残渣加甲醇1ml使溶解，作为供试品溶液。另取茯苓对照药材lg，同法制成对照药材溶液。照薄层色谱法(附录B)试验，吸取上述两种溶液各2M1，分别点于同一硅胶G薄层板上，以甲苯一乙酸乙酯一甲酸(20：5：O.5)为展开剂，展开，取出，晾干，喷以2香草醛硫酸溶液一乙醇(4：1)混合溶液，在105加热至斑点显色清晰。供试品色谱中，在与对照药材色谱相应的位置上，显相同颜色的主斑点。 【检查】 水分 不得过18.0(附录H第一法)。 总灰分 不得过2.0(附录K)。 【浸出物】

11、照醇溶性浸出物测定法（附录A）项下的热浸法测定，用稀乙醇作溶剂，不得少于2.5。9、性味与功能传统功效 利水渗湿，健脾化痰，宁心安神，败毒抗癌。药性平和，利湿而不伤正气。适量服食可作为春夏潮湿季节的调养佳品 可治小便不利、水肿胀满、痰饮咳逆、呕逆、恶阻、泄泻、遗精、淋浊、惊悸、健忘等症。所含茯苓酸具有增强免疫力、抗肿瘤以及镇静、降血糖等的作用。可松弛消化道平滑肌，抑制胃酸分泌，防止肝细胞坏死，抗菌等功效。最新发现的功效 茯苓中的主要成分为茯苓聚糖，含量很高。对多种细菌有抑制作用；能降胃酸，对消化道溃疡有预防效果；对肝损伤有明显的保护作用;有抗肿瘤的作用；能多方面对免疫功能进行调节；能使化疗所致

12、白细胞减少加速回升；并有镇静的作用。10、商品规格与标准1、商品种类茯苓个、野生品：于7月-次年3月在松林中采挖；人工栽培者于接种的次年7-8月间采挖。将鲜茯苓堆放“发汗”，使水分析出，置于阴凉处待表面干燥后，再“发汗”。反复至现皱纹，内部水分大部散失后，阴干。类球形、椭圆形或不规则的块状，大小不一。外皮薄而粗糙，棕褐色至黑褐色，有明显隆起的皱纹。体重，质坚实。断面颗粒状，有的具裂隙或中间有松根。断面外层淡棕色，内部白色，少数淡红色。有的中间抱松根。无臭，味淡，嚼之粘牙。茯苓片鲜茯苓去皮后切片。内部显淡红色者为“赤茯苓”；白色部分为“白茯苓”。茯苓块鲜茯苓去皮后，切成方形或长方形块。白（赤）苓

13、块 为扁平方块，白色或微带红色，厚46mm，长宽45cm。 平片：为12mm厚的薄片，长、宽58cm。白色或微带红色。 骰方：各边均约1cm的立方体。生切品色白易碎；蒸后米白色，质坚实不碎。 苓肉不规则团块，直径1.5-4cm，为质松易碎的次货加工。灰白色带微红。碎苓 不规则边料碎片，色白或微带红。茯苓皮 削下的茯苓皮，干燥。长条形或不规则块片。外面棕褐色至黑褐色，内面白色或淡棕色，体软质松，略具弹性。茯神 中间有松根的茯苓。朱茯苓 取茯苓片，加一定量朱砂细末拌匀，为“朱茯苓”（每100kg茯苓用朱砂2kg）。2、商品规格按加工方法和部位分为个苓、白苓片（平片）、白苓块、赤苓块、茯神块、骰方、

14、白碎苓、赤碎苓、茯神木等规格，多为统货。个苓一等：不规则圆球形或块状，表面黑褐色或棕褐色。体坚实，皮细。断面白色。大小不分，无霉变。二等：体轻泡，皮粗，质松。断面白色至黄棕色。间有皮沙、水锈、破块、破伤。白苓片一等：薄片，白色或灰白色，质细，毛边（不修边）。厚度每cm 7片，片面宽长不小于3cm，无霉变。二等：厚度每cm 5片，余同一等。白苓块扁平方块，白色，厚46mm，长宽45cm。间有长宽1.5cm以上的碎块，无霉变。赤苓块赤色或浅红色，余同白苓块。统货。茯神块扁平方块，色泽不分，每块含有松木心。厚46mm，长宽45cm，木心直径不超过1.5cm，间有长宽1.5cm以上的碎块，无霉变。骰方

15、立方形块，白色，质坚实，直径1cm以内，均匀整齐，不规则碎块不超过10%。无粉末，无霉变。白碎苓碎块或碎屑，白色或灰白色。无粉末，无霉变。赤碎苓赤黄色，余同白碎苓。茯神木茯苓中间的松根，弯曲不直，似朽木状。色泽不分，质松体轻。每根周围必须带有2/3的茯苓肉。松根直径不超过2.5cm。无霉变。根据76种中药材商品规格标准中本品为多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核。个苓规格标准：一等：干货。呈不规则圆球形或块状。表面黑褐色或棕褐色。体坚实、皮细。断面白色。味淡。大小圆扁不分。无杂质、霉变。二等：干货。呈不规则圆球形或块状。表面黑褐色或棕色。体轻泡、皮粗、质松。断面白色至黄赤色。味淡。间有皮沙、水锈、破伤。无杂质、霉变。白苓片规格标准：一等：干货。为茯苓去净外皮，切成薄片。白色或灰白色。质细。毛边（不修边）。厚度每cm7片，片面长宽不得小于3cm。无杂质、霉变。 二等：干货。为茯苓去净外皮，切成薄片。白色或灰白色。质细。毛边(不修边)。厚度每cm5片，片面长宽不得小于3cm。无杂质、霉变。 白苓块规格标准：统货。干货。为茯苓去净外皮切成扁平方块。白色或灰白色。厚度0.40.6cm之间，长度45cm，边缘苓块，可不成方形。间有1.5cm以上的碎块。无杂质、霉变。赤苓块规格标准：统货。干货。为茯苓去净外皮切成扁平方块。赤