蜜豆蜂蜜卷Word文档下载推荐.docx

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275g

即发干酵母

4g

蜂蜜

55g

3g

奶粉

10g

157g

黄油

25g

蜜红豆

你喜欢多少就多少

蜜豆蜂蜜卷的做法

1

除黄油其他原料放进面包内筒。

2

十分钟后加入黄油。

3

放入黄油后再选揉面程序。

23分钟

4

揉好之后放入容器中发酵。

5

发酵到两倍大时,拿出来整形。

6

分成七份

7

擀成上窄下宽

8

铺上蜜豆

9

从宽的地方卷起

10

卷好

11

进行第二次发酵

12

二发之后,刷上蛋液。

送入烤箱。

13

180度,18分钟

小贴士

烤箱记得提前预热哈

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