作文范文之亲农耕农业体验作文.docx
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作文范文之亲农耕农业体验作文
亲农耕农业体验作文
【篇一:
2012高考作文me的独家素材】
本集导入腐乳、豆豉、黄酒、泡菜,都有一个共同点,它们都具有一种芳香浓郁的特殊风味。
这种味道是人与微生物携手贡献的成果。
而这种手法被称作“发酵”。
中国人的老祖宗,用一些坛坛罐罐,加上敏锐的直觉,打造了一个食物的新境界。
要达到让食物转化成美食的境界,这其中要逾越障碍,要营造条件,要把握机缘,要经历挫败,从而由“吃”激发出最大的智慧。
在吃的法则里,风味重于一切。
中国人从来没有把自己束缚在一张乏味的食品清单上。
人们怀着对食物的理解,在不断的尝试中寻求着转化的灵感。
位于云南红河地区的建水古城,古称临安。
是一个多民族的聚居地,各种文化的掺杂形成了特有的氛围和格局。
建水最著名的大板井旁,女人们单靠手指的合作,就构建起一条豆腐的流水线。
始建于明代初期的大板井,直径达到惊人的三米,几百年后依然不失活力。
中国人相信,水能滋养人的灵性和觉悟。
这一点就仿佛水对豆腐的塑造。
两者间有一种不可言喻的共通。
中国古人称赞豆腐有和德。
吃豆腐的人能安于清贫,而做豆腐的人也懂得“顺其自然”。
安徽南部,独特的地理环境和温润的气候促成了人们恬淡保守的气质,也孕育出了特有的食物——毛豆腐。
方兴玉是不会在湿热的夏天做毛豆腐的,桑拿天里,人们很难控豆腐发酵的走向。
但是在其它的季节里,徽州温润的环境却能引导微生物们走上发酵的正轨。
她希望与这有关的一切,自己的女儿都能够学习和领悟到。
聪明的中国人对这些微小生物的运用得心应手。
事实上,这种转化的智慧在更为久远的年代里,就已经熠熠生辉了。
用稻米酿出的黄酒是世界上最古老的酒类之一。
酒,应该是人们利用微生物的最早的案例了。
立冬的清晨,绍兴的天空开始下起小雨。
这对酿酒师傅们来说,是个好征兆。
酵母菌喜欢江南冬季这种绵长而又不剧烈的冷。
绍兴,自古的繁荣富庶之地。
如今,绍兴人家仍然乐于枕河而居,享受其中的一份闲适。
酱园里,露天的空场排列着几百只硕大的酱缸。
五十六岁的丁国云依然身手矫健。
酱料粘稠、厚重,需要人力定时的上下翻动,酱缸内的发酵才会均匀。
在这些酱缸里,微生物的世界,此消彼长,互相制约。
“中国的酱”,在人类的发酵史上独树一帜,数千年间,它成就了中国人餐桌上味道的基础。
在中国的北方,酱的意味更加直接。
再过三个月就是下新酱的时候了,但是准备的工作却要从现在开始。
做酱是东北人家的大
事情,邻居也赶过来帮忙。
煮熟的黄豆在锅里直接被捣烂。
在中国的东北地区,人们做酱只用大豆这一种材料。
这样的单一也是一种奢侈。
温暖的火炕上,六只手合力把豆泥堆砌成型。
酱的味道甚至可以成为衡量一个主妇合格与否的标准。
最后用透气的黄纸包裹,捆绑成结实的酱坯。
酱坯被挂上墙。
在之后的两个月
里,它们静静的发酵。
等到来年春天,再开始更深入的转化。
所有这些充满想象力的转化,它们所打造出的风味和对营养的升华令人叹为观止;并且形成了一种叫做文化的部分,得以传承。
第四集时间的味道
本集导入腌制食品,风干晾晒的干货,以及酱泡、
冷冻等是中国历史最为久远的食物保存方式。
时至今日,中国人依然对此类食品喜爱有加。
本集涉及的美食主要有腊肉,冷冻等不同食物保存方法,展现以此为基础和原材料的各种中国美食。
贮藏食物从早先的保存食物方便携带发展到人们对食物滋味的不断追求,保鲜的技术中蕴涵了中国人的智慧,呈现着中国人的生活,同时“腌制发酵保鲜”也蕴含有中国人的情感与文化意象,如对故乡的思念,内心长时间蕴含的某种情感等等。
时间是食物的挚友,时间也是食物的死敌。
为了保存食物,我们虽然已经拥有了多种多样的科技化方式,然而腌腊、风干、糟醉和烟熏等等古老的方法,在保鲜之余,也曾意外地让我们获得了与鲜食截然不同、有时甚至更加醇厚鲜美的味道。
时至今日,这些被时间二次制造出来的食物,依然影响着中国人的日常饮食,并且蕴藏着中华民族对于滋味和世道人心的某种特殊的感触。
秋日的清晨,古老的呼兰河水流过原野。
它发源于小兴安岭,蜿蜒曲折地注入松花江。
金顺姬从小在呼兰河边长大,对她来说,故乡,就是这种让她魂牵梦系的泡菜的味道。
菜园里的白菜是母亲每年7月头伏时种下的,为了做成泡菜,所以选用的都是心紧叶嫩的品种。
今天,女儿第一次和妈妈学习做泡菜。
朝鲜族泡菜品目繁多,而且即便只是一个品种,也可以呈现出多种不同的味道:
凉食的清爽,烹炒的鲜香,等等。
漫长的冬日里,有了脆辣、鲜甜的辣白菜的陪伴,再寡淡的日子,仿佛也会变得温暖、富足而且有滋有味。
而在内地的湖南,稻田里的禾花开了,也到了苗族人制作腌鱼和做腊肉的时节。
湘西木材丰富,熏烤腊肉的燃料以硬木为佳,如茶树和杨梅树。
熏烤时,要把腌制好的肉挂在取暖做饭的火塘之上,还不断将松果、茶壳、桔皮等放入火塘,这样熏烤出来的腊肉,就会带着茶果的香味。
对纯朴的苗家人来说,腌鱼腊肉,不仅仅是一种食物,而且是被保存在岁月之中的生活和记忆,永远也难以忘怀。
三阳南货店是上海老辈人个个都晓得的土特产商店,江浙地区的各式干货在这里都能买到。
腌腊柜台组的组长侯师傅,1975年就开始在这里工作。
对金华火腿做品质鉴别,只需要使用这样一支竹签,把它分别插入火腿的上、中、下三个部位,特级的火腿,三签拔出来,每一签都会散发出一股扑鼻的异香。
在某种意义上,像“三阳”这样遍布上海的南货店,其实就是这个移民城市的一座座味觉纪念馆。
曾有学者推论,人类的历史都是在嗅着盐的味道前行。
大澳,偏居中国南海一隅,早年因盛产海盐而闻名。
郑祥兴虾铺是经历四代人的百年老店,一直稳守大澳虾膏虾酱的领导地位。
76岁的郭少芬,大澳本地人,从20岁嫁到郑家开始,做虾酱已经有50年以上的经验。
无论是虾膏还是虾酱,主料和辅料,其实就是再简单不过的银虾和盐。
制做方法,也无非就是用把虾和盐搅碎后放在竹筛上晒太阳。
老铺一直靠郭少芬和丈夫两个人打理,直到相濡以沫的丈夫在2011年去世。
都说大澳是观赏日落最理想的地方,这里,指的也许不仅仅
是风景。
这是盐的味道。
山的味道,风的味道,阳光的味道,也是时间的味道,人情的味道。
这些味道,已经在漫长的时光中和故土、乡亲、念旧、勤俭、坚忍等等情感和信念混合在一起,才下舌尖,又上心间,让我们几乎分不清哪一个是滋味,哪一种是情怀。
第六集五味的调和
本集导入中国饮食素有“味”是灵魂之说。
不同的原材料,不同的调味品,不同的调制手法,不同的调味大师,引领食物到达更加美味的境界。
咸鲜,甜咸,酸甜,酸辣,麻辣,香辣,苦香,鲜香……每一种美食,经过中国人的精心烹饪制作,呈现了不同的味型与气质。
本集要探究中国人烹制各种口味所需不同调味料,展示丰富的调味料的制作工艺,解密中国人高超的调味技术。
10个故事,涉及川、鲁、粤、淮扬四大基础菜系和新疆、云南等有代表性的地域美食,通过展现丰富多彩的烹饪文化,讲述当下中国人的真实生活,表达他们的真实情感。
不管在中餐还是在汉字里,神奇的“味”字,似乎永远都充满了无限的可能性。
除了舌之所尝、鼻之所闻,在中国文化里,对于“味道”的感知和定义,既起自于饮食,又超越了饮食。
也就是说,能够真真切切地感觉到“味的,不仅是我们的舌头和鼻子,还包括中国人的心。
中国人在品尝生活的甘甜之时,似乎也很善于欣赏苦。
10月的果园,茶枝柑由青转黄,气味芬芳。
味苦带甘的新会陈皮就出自这些饱满的果实。
储存年份的长短,决定了陈皮的等级和价值。
在南中国,陈皮甚至能决定一家餐馆的兴衰。
澳门路环岛,阿伦进完货回到店里。
他是这家海鲜餐厅的主人。
餐厅以阿伦祖父的名字命名,半个多世纪以来,生意很少冷场,秘密就在于餐馆的招牌菜——陈皮鸭。
阿伦的记忆里,父母始终只是在店里日夜忙碌的两个身影。
童年给他留下的,是辛苦的回味。
陈皮飘香里,时光仿佛过得很快,如今,阿伦已有了稳定的工作和收入。
在他看来,四十多年的生活经历,如果用一句话来概括,最准确的,莫过于“苦尽甘来”。
除了“酸”,还有一种可以提振食欲、并且在中餐的菜谱上经常合“酸”字合并使用的味道,那就是“辣”。
素琼是个菜农,也是绝对的一家之主。
在四川,许多妇女都像素琼这样开朗、坚韧、果断,汉语里,人们用“泼辣”来形容这种性格。
四川盆地气候潮湿,多阴雨,住在这里的人,正需要辣椒的刚猛热烈。
在川菜中,无论是作主料、辅料还是作调味料,辣椒都是宠儿,它给川菜烙上了鲜明的印记。
素琼特意推迟了这一造辣椒的种植和采摘,果然在冬季里卖出更好的价格,这种精明让她丈夫十分佩服。
中国烹饪,既能像麻辣的川菜一样如此凶猛地侵略我们的味觉,也能润物细无声地让我们的舌尖领略鲜味的美好。
庄臣18岁时,进入中国最早的五星级酒店,成为一名厨师。
2000年,庄臣辞去餐饮总监的职务,成为职业美食家、广东饮食文化的推广者。
他认为,在烹饪中保持食材的原味,是一种素面朝天的鲜美。
“鲜”是只有中国人才懂得并孜孜以求的特殊的味觉体验。
全世界只有中文才能阐释“鲜味”的全部涵义。
然而所谓阐释,并不重在定义,更多的还是感受。
“鲜”既在“五味”之内,又超越了“五味”,成为中国饮食最平常但又最玄妙的一种境界。
五味使中国菜的味道千变万化,也为中国人在况味和回味他们各自不同的人生境遇时,提供了一种特殊的表达方式。
在厨房里,五味的最佳存在方式,并不是让其中有某一味显得
格外突出,而是五味的调和以及平衡,不仅是中国历代厨师和中医不断寻求的完美状态,也是中国在为人处世、甚至在治国经世上所追求的理想境界。
第七集我们的田野
本集导入作为最后一集,本集将带领观众完成一个回归——从餐桌回归大地。
以餐桌上的美食为出发点,继而将视线投向生产出各种美食原材的广袤田野,探究美食的来源,它们是如何被人类以各种方式培育出来,并突出体现生态环保的农业生产方式,正是这样的方式才能为美食提供至关重要的品质保证——优良和清洁。
这一集在呈现中国美食多样性、地域差异性和农业多样性的样貌同时,讲述了中国人为了食物顺应自然、改造自然的故事。
本集部分旁白中国人说:
靠山吃山、靠海吃海。
这不仅是一种因地制宜的变通,更是顺应自然的中国式生存之道。
从古到今,这个农耕民族精心使用着脚下的每一寸土地,获取食物的活动和非凡智慧,无处不在。
在中国经济最活跃的地区,祖居兴化农村的夏俊台,可能是家族中最后一位从事农作的人。
但这并不影响他安然享受这里的一切,天然的垛田、芋头、以及他和妻子的家。
青藏高原,世界的屋脊。
喜马拉雅山横亘于南部,它的北面,雅鲁藏布江从雪山冰峰间流出,奔向藏南的谷底,开辟了西藏最富庶的农业区——日喀则。
村外,人们种植的青稞就要成熟了。
在寒冷的极地,人们需要借助饮食来补充生命的能量。
4000米以上的海拔,自然的馈赠并不丰富,有限的食物当中,青稞,成了人们最依赖的主食。
望果节在青稞成熟前举行,是一年中最盛大的节日。
祭台上,铺满青稞粉的手印,被赋予了强大的精神力量。
青稞粉被抛向空中。
人们相信,祈祷的声音,可以直达天宇。
北京,繁华的国际化都市。
林立的高楼,围绕着古老的紫禁城,也围绕着不同气质的老街小巷——胡同。
住在胡同的贵春有一个不平凡的理想:
拥有一片自己的菜园。
于是,贵春把他的理想搬上了屋顶。
种子在地下静静地沉睡着,春天的北京,看不到一点绿意,屋顶上的鱼池还留有去年冬天的残冰。
夏天一到,贵春的屋顶完全换了容装。
当都市中的人们涌向菜场,将远道而来的蔬菜带回家,贵春却可以像个自在的农夫,就地取材,自给自足。
都市里,成片的屋顶仿佛被遗弃的空间,了无生气。
而贵春的屋顶菜园却是一片清凉世界。
不足100平方米的绿色屋顶,用它的每一个叶片,净化着都市的空气。
它们是贵春送给这个城市的礼物。
不同地域的中国人,运用各自智慧,适度、巧妙的利用自然,获得质朴美味的食物。
能把对土地的眷恋和对上天的景仰,如此密切系于一心的唯有农耕民族。
一位作家这样描述中国人淳朴的生命观:
他们在埋头种地和低头吃饭时,总不会忘记抬头看一看天。
评析:
找寻对中国美食认同的交集点《舌尖上的中国》之所以获得成功是因为每一集的主线采取了碎片似的剪辑方式,进行了不同地域之间的组合和嫁接,讲述了同一种食材在天南地北之间的变化,这部纪录片用味道营造出了一个个真实的故事。
从文化角度所探讨的问题并不只是“吃”这么简单,从传统劳作到食物创新,生活的艰辛和几代人的智慧结晶,中国人“吃”的传承和变化已经逐渐凸显出它特有的国人气质。
《舌尖上的中国》是美食献给普通劳动者的颂歌,不见“烹饪大师”,不见“美食专家”,更没有“厨艺大赛”,有的是手工挖莲藕、两小时采竹笋、全中国只剩5人继承的高跷式捕鱼,70多岁吉林“鱼把头”、卖黄馍馍的陕北老汉、陪外婆制作年糕的浙江慈城小姑娘。
《舌尖上的中国》对食物朴素细腻的描述,对人和食材的关系的微妙理解,悄然传达出几千年来中国人在劳动中所产生的智慧思考以及味觉审美,每一道食物都能勾起观者的浓浓思乡之情。
真是因为这些,才使这部纪录片呈现出与众不同的魅力感召。
2.人民网评:
“杜甫很忙”比“恋爱帝”雍正更可理喻生时颠沛流离、忧国忧民的诗圣杜甫,在去世一千多年之后突然变得很忙,忙着四下赶场参演“cosplay”,一会儿是送水工、肌肉男,一会儿是火影忍者、高达战士,那一脸忧思严肃的固定表情和各种夸张、反常的身份扮相之间的巨大反差,让人顿生奇特的滑稽感。
这就是网络上暴发性流行的“杜甫很忙”。
高中语文教科书里的“诗圣”画像,被在读的或是曾经的学生们利用来再创作、涂鸦拓展成了各种形象,据说总数达200多种,原本只以诗歌传留后世的诗人,在网友们的恶搞里跨越了时空,进入现实或幻想,成了无所不能的人物。
这场年轻人的恶搞,让成年人们有些不知所措了:
人们想不通这迅猛而来的“潮流”因何而起,有何诉求,更开始担心,学生们随意拿文化名人消遣娱乐,会失了分寸,辱没传统。
然而,不论我们是否理解,如何忧虑,恶搞已经发生。
放轻松一些,向宽处想,大可以将这场对诗圣画像的再创作潮,看作对杜甫的一场另类的民间纪念活动——虽然这么想也有些穿凿附会,但毕竟,是因为这场无厘头的恶搞,让很多人关注到了“今年是杜甫诞辰1300周年”这件事。
在“穿越”已经成为网络小说一个品种、满屏幕尽是各种“戏说”历史戏的时代里,拿杜甫的画像来再创作一把,实在算不得什么令人惊奇的意外。
既然连在历史上只以谋位、勤政面目出现的雍正皇帝,如今都能在各种电视剧里变身为“情种”,“恋爱帝”忙着谈各种恋爱,说着各种匪夷所思的无聊话,进出宫门不走正道而去飞檐走壁,一千多年前的杜甫当然也可以穿上高达的装备登场“秀”一回。
与其因为“杜甫很忙”而忧虑,不如深入思考和检讨一下我们为什么会有这么多对历史的“穿越”“戏说”创作。
“戏说”也罢,恶搞也好,从某个角度看,其实是弱者们对于已然过分坚硬的历史或社会现实的一种消解努力。
在一定程度上,它有着解构权威、破除长期僵化的教条观念和强迫性思维定式的作用,让人们在荒谬搞笑里走向心理的轻松自在。
这是支撑在“恶搞”事件们背后的强大的精神消费需求。
年轻人“恶搞”杜甫画像、拿名人大家开涮,其实远不如成年人的“戏说”更值得关注和忧虑。
“穿越”、“戏说”、“恶搞”盛行一时,另一个社会基础就是大众对于历史的无知无识。
无知,故能无畏。
而一个对于历史、对于规则普遍无知无畏、可以随意歪曲戏说的民族,其单薄肤浅、缺少深层省思的精神状态,几乎注定了未来行进道路的艰难曲折,易于迷失。
我们需要认真纪念杜甫们,不是靠着华丽而空洞的仪式,或者抽离了血肉的概念说教。
一个社会终究需要有无法消解、不会被“恶搞”的东西,那该是从年轻人内心里生长出来的信仰力量。
如何着手去建设,亟待研究。
3.人民日报人民时评:
林书豪的梦想可以复制
也许我们不能复制林书豪的成功,但是他的努力、他的梦想却是每个人都可以复制的
【篇二:
四川省乐山市沙湾区“碧山农桑文化体验及乡村生态休闲度假区”项目】
四川省乐山市沙湾区“碧山农桑文化体验及乡村生态
休闲度假区”项目
项目名称:
碧山农桑文化体验及乡村生态休闲度假区项目
项目内容:
1、农耕蚕桑文化博物馆及体验区(1.5亿元)
整合现有螺祖蚕桑文化陈列馆和农耕文化体验区。
进一
步挖掘文化内涵,丰富展览内容和体验项目,完善周边基础
设施。
开发农耕和蚕桑文化特色旅游纪念品。
2、丝绸之路文化主题旅游线路打造(2亿元)
以中桥村农耕蚕桑文化博物馆为中心,进一步完善交通
网络,将两河口、连沟、蜜蜂、海棠、中桥村串联起来,以
安凉路沿线为重点,塑造以南方丝绸之路文化为主题旅游景
观、节点。
3、生态农业观光园区打造项目(1亿元)
综合提升现有水稻、白茶、珍稀树木等基地水平,突出
生态、绿色、高科技特点,完善基础设施条件,形成生态农
业产业园区,开发现代农业观光和农业体验等方面的项目。
4、传统农业种植区景观提升(0.5亿元)
改造完善现有水稻、蔬菜等传统农业种植区周边的基础
设施,塑造提升观赏性。
5、现代农庄项目(1亿元)
综合生态农业产业园区和农家乐资源,利用招商引资等
方式在江红(两河口)村建设大型休闲观光农业项目。
6、传统农家院落打造(1亿元)
重点对安凉路沿线和农耕蚕桑文化博物馆塑等景点附
1
近的民房进行风貌塑造、美化绿化庭院,打造乡村农家景观。
7、星级农家乐建设项目(1亿元)
沿主要景点大力打造星级农家乐20家以上。
一是对现
有凉水村的农家乐进行改造提升,整合其周边大棚蔬菜种植
基地和水电站资源,开发垂钓、农业体验、水上游乐等项目。
突出特色,打造提升生态全鹅席等特色餐饮档次;二是围绕
中桥农耕蚕桑文化博物馆,在中桥、两河口、安乐等村建设
农家乐,主要突出蚕桑主题文化;三是沿安凉路沿线,建设
农家乐。
8、沿水渠和旅游道路两侧绿化景观带打造(2亿元)
主要沿沫江堰主干渠和安凉路等主要干道两边打造绿
化景观。
9、健身绿道建设项目(1.5亿元)
在各景点旅和游节点之间建设可供游客步行或者是自
行车骑行的健身绿色通道。
10、水景观体系打造(1亿元)
对沿沫江堰主干渠、各支渠,河流、溪流、水塘进行整
治,提升水体质量,塑造水上景观。
11、旅游景点、景观、节点打造(0.5亿元)
对现有农耕蚕桑文化博物馆、杜家老房等资源进一步打
造提升景点档次
12、旅游基础设施项目(1.5亿元)
游客中心、咨询点、服务点、购物点、生态停车场、旅
游厕所、景观大门、垃圾桶、标示标牌、旅游交通工具等。
13、游乐项目(0.5亿元)
开发钓鱼、漂流、骑马、采果、拔菜、自行车户外运动
2
等多种旅游体验活动。
项目地点:
乐山市沙湾区碧山乡
投资估算:
15亿元
项目建设背景:
沙湾——乐山快速通道建成后,碧山乡距离乐山和沙湾
只有十几分钟车程,距离乐山旅游机场十余公里,交通条件
良好。
碧山乡乡域内公路以安凉路为主干道,并联各个村道。
属乡道,起于乐山市安谷镇,与乐太路相接,由安谷进入乡
境内海棠村双土地,经中桥、两河口、江红、铁寨、马鞍、
四方,到凉水村的凉水碾与沙踏路相接,全程10.5公里,
是碧山乡的主要交通干道。
项目优势:
1、自然资源
◆土地资源:
境内农耕土地土壤养分高,产出潜力大,是碧
山乡境内的第一大资源,农耕面积18335亩,占总面积
的30.3%。
其中农作物种植面积最大,林、果、桑、茶
面积也占一定比例,河流、城镇、矿业等占地极少,良
好的土地结构布局为全乡种植业的发展提供了良好的基
础资源。
◆矿产资源:
境内矿产极少,仅有曹家坡一带煤矿有一定储
量,但境内岩盐和盐储量丰富且含盐量高,开采历史悠
久,明清已有开采记录,民国最盛。
2、旅游资源
◆自然生态环境资源:
碧山乡境内无大型工业企业,自然生
态环境优美,青山绿水,空气质量好,居住环境好。
◆螺祖蚕桑文化陈列馆:
位于碧山乡中桥村,距离沙湾城区
3
19.5公里,距离乐山城区15.5公里,公路为硬化路面,路况良好,通达性高。
2009年利用新农村建设项目资金,打造乐山市首家螺祖文化陈列馆。
陈列内容包括图片、桑树盆景、蚕具、纺织品等五大类。
◆杜家房:
位于碧山乡马鞍村四组,修建于清同治五年,原
房屋面积633.5平米,2006年9月被列入区级文物保护单位。
房屋采用三合院式,门窗雕花精美,保留完整,精美的构造形态反应了当时匠人高超的工艺水准。
◆农家乐:
碧山乡利用区内发达的水系、丰富牧草资源培育
了大量绿色原生态农产品。
作为水稻生长的乐园地,颗粒饱满,煮出来的米饭清香怡人。
另外,境内鱼、蟹等天然水产品及鸡鸭鹅、生猪等地道家禽也为当地餐饮提供了良好原材料,主要菜品有全鹅席、全牛席、土鸡、土鸭等农家美食。
◆农耕文化体验区:
2010年中桥村投资约17万元打造农耕
文化体验区及配套设施。
区内除宣传蚕桑养殖文化外,还对养蚕设备进行展示,游客可亲自体验。
市场预测:
碧山乡适合发展乡村旅游,开展生态旅游活动。
其多样性旅游资源在区域内周边市场占有一定优势,茶叶种植、蚕桑养殖、花木果林等资源是开展观光、体验、休闲的基础。
因此综合考虑市场竞争态势和现实资源品级,碧山乡未来的发展定位为:
农桑文化体验及乡村生态休闲度假区。
从沙湾区、碧山乡区位条件及主要客源市场,碧山乡未来发展以打造为具有返璞归真、回归自然性特点的:
农桑文化体验基地、乐山城市后花园(近、中期目标),国家4a级4
旅游景区(远期目标)
根据我国乡村旅游开发的主要模式来看,观光购物农园模式是最普遍的一种,也比较符合乡情。
开放成熟的果园、菜园、花圃、茶园等,让游客入内采果、拔菜、赏花、享受田园乐趣。
(一)充分发挥水稻、玉米、小麦等传统农业生物资源价值,将其为旅游开发所用,如作为优质水稻之乡,可以通过展示、参与、体验等各种方式进行开发,保留传统种植方式,让游客亲身感受水稻由撒种到成熟的过程,另外这些生物资源也可作为乡村景观的构成部分。
(二)分区域开发特色旅游。
碧山乡村落密度较小,居住比较分散,但村与村之间的联系紧密,且交通便利,鉴于乡内资源多样,可考虑进行分区开发,以村落为单位划分片区开展旅游。
(三)形成规模。
从乡内现有旅游资源来看,规模较小,与周边乡镇存在同质竞争,因此要开展乡村旅游除具有自身特性外还需要扩大规模。
(四)打造形成乡村生态休闲度假区和农桑文化体验区。
乡村生态休闲度假区主要包括碧山片区的四方、铁寨、龙神、踩泥、马鞍、柏林、凉水七个村,主要产业是:
优质稻、钢架大棚蔬菜、莲藕。
农桑文化体验区主要包括原观榜片区的两河口、连沟、蜜蜂、海棠、中桥、安乐、江红七个村,主要产业是:
蚕桑、茶叶和花卉园林。
投资方式:
独资、合资
项目推出单位:
乐山市沙湾区人民政府
联系人:
陈平波
5
【篇三:
鲜花港游记】
游记
当我们到的时候,那么大的停车场已经停了八成,看来鲜花港的名字也非默默无闻;到下午一两点钟我们离开的时候,车子还在不断的流入,人自然也是源源不断.先进入的是一个大厅,一簇一簇的菊花,更明黄的、淡紫的、白中隐隐透暗红的...更常见到的,更很多都是不常见的形状,争奇斗艳,加上工作人员的精心布置,颜色与花型的交错更致,令人流连.
出了大厅,更是赏心悦目,是花的小海洋,一簇一簇、一片一片;更方形的园圃、更弧形的园圃、更围着草亭的花岛;更灿烂无垠的太阳花,更蓝紫莹莹的鼠尾草;更花与草的错置,更木与林的曲风;数朵红色的小花在石的夹缝中摇曳,而绒绒的青草给了他们碧绿的幕景.颜色的绚烂、清香的流溢,环境清雅,精致的情调在胸中徜徉.
还更雾气蒸腾的小岛,犹如仙境的蓬莱;弯曲幽静的小木桥、古朴的栏杆似隐似现.随着音乐韵律,时而优雅时而狂放的喷泉如柱般直冲霄汉,如雾般飘落镜面.
最吸引小朋友的就是细细的沙地了,赤脚行走在上面,惬意舒畅,是和大自然的融合,和大地的亲密.堆出尖塔、挖出沟槽.无穷的创意在沙中展现.默默在这里疯狂地跑啊、嗅啊、舞啊