观察鸡卵的结构_精品文档.doc

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实验   观察鸡卵的结构 

【实验目的】 1、认识鸡卵的形态结构并明确各个结构的功能，培养动手操作能力和观察能力。

 2、了解鸡胚盘发育的有关常识。

【材料用具】 

鸡蛋、培养皿、镊子、放大镜、塑料袋。

【实验步骤】 

1、观察鸡卵的外部特征 

（1）单手稍用力握住整个鸡卵，感受卵壳的承受力。

（2）用放大镜仔细观察卵壳上面的气孔。

 2、观察鸡卵的内部结构 

（1）找到鸡卵的钝端（大头），用镊子稍微用力敲碎，夹去破碎的卵壳，观察暴露的卵白和卵黄。

（注意：

切勿将镊子插入过深导致戳破卵黄） 

（2）待夹去1/3左右面积的卵壳后直接将卵白、卵黄等倒入培养皿中观察。

 3、物品归位与清洁处理 

（1）将破碎的鸡卵（包括卵壳和培养皿中的卵白等）装入塑料袋，扔进垃圾桶。

（2）将培养皿和镊子洗净后放回原处。

【实验习题】 

右图是鸡卵图，填写图中有关结构名称和功能：

 图中①是       ，是进行        的部位。

②是        ，内贮存供胚胎发育的          。

 ③是        ，内贮存      ，供胚胎发育所需的      。

  ④是       ，具有保护        的作用。

 ⑤是        ，除具有保护作用外， 还能供给胚胎 

发育所需的      和       。

⑥鸟卵的受精发生在          ， 

鸟类的胚胎 

在       （体外／体内）发育。

⑦雌鸟或人工孵化箱提供给受精的鸟卵继续发育的条件是（   ）    A．空气    B.营养物质    C.湿度   D.温度① ② ③ 

④ 

⑤ 

实验   观察鸡卵的结构 

【实验目的】 1、认识鸡卵的形态结构并明确各个结构的功能，培养动手操作能力和观察能力。

 2、了解鸡胚盘发育的有关常识。

【材料用具】 

鸡蛋、培养皿、镊子、放大镜、塑料袋。

【实验步骤】 

1、观察鸡卵的外部特征 

（1）单手稍用力握住整个鸡卵，感受卵壳的承受力。

（2）用放大镜仔细观察卵壳上面的气孔。

 2、观察鸡卵的内部结构 

（1）找到鸡卵的钝端（大头），用镊子稍微用力敲碎，夹去破碎的卵壳，观察暴露的卵白和卵黄。

（注意：

切勿将镊子插入过深导致戳破卵黄） 

（2）待夹去1/3左右面积的卵壳后直接将卵白、卵黄等倒入培养皿中观察。

 3、物品归位与清洁处理 

（1）将破碎的鸡卵（包括卵壳和培养皿中的卵白等）装入塑料袋，扔进垃圾桶。

（2）将培养皿和镊子洗净后放回原处。

【实验习题】 

右图是鸡卵图，填写图中有关结构名称和功能：

 图中①是       ，是进行        的部位。

②是        ，内贮存供胚胎发育的          。

 ③是        ，内贮存      ，①供胚胎发育①