节粮生态快速养猪产业化技术集成与示范项目可行性研究报告.docx
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节粮生态快速养猪产业化技术集成与示范项目可行性研究报告
节粮生态快速养猪产业化技术集成与示范
项目可行性研究报告
一、概述
******，是集养殖和养殖先进技术开发研究的一家股份公司，总投资300万元，年出栏3000头生猪。
拥有职工10名，其中专业本科生3名，中专生5名，2名高级兽医师。
每年科技研发经费占年收入的5%。
项目投资130万元对年出栏3000头生猪的规模化猪场实施节粮生态快速养猪产业化技术集成与示范，通过微生态发酵床——品种选育——人工授精——新型蛋白营养猪专用饲料的配制，按照无公害生猪生产标准，达到节粮、生态、环保的绿色高效养殖无公害生猪的目的。
通过将光合细菌、放线菌、乳酸菌、酵母菌等有益微生物对锯末和秸秆发酵床工艺处理养殖地面技术，将传统水泥地面及高床栏式养殖模式变为环保、节能的发酵床模式，发酵菌床四季恒温20℃，是养猪的最佳生长温度，利用微生物发酵将粪尿无害化分解，净化圈舍有害气体。
通过将昆
虫工厂化饲养周年生产虫体蛋白与马铃薯蛋白配合鏊合氨基酸、微量元素制成猪专用全价饲料替代目前传统饲料。
随着全球人类能源消费的不断增长，加速全球性的环境恶劣程度，能源短缺，使得生物能源快速扩张，造成全球粮食供应偏紧，价格上调。
造成养殖原料成本高，加工复杂，消耗大量粮食，饲养者需要承受极高的成本。
价格受市场供求关系的影响，使得饲养者期望以肉食蛋类价格猛涨来弥补高成本损失，成了空想。
面对高成本、高风险、低回报的传统养殖模式，开发新型绿色养殖模式成为当前各国畜牧业的首要研发课题。
节粮生态快速养猪产业化技术集成与示范，综合养猪前沿科技技术，低成本、无风险、零排放的养殖模式成为养猪可持续发展的必经之路。
项目实施完成后，3000头生猪年增收效益30万元。
二、技术可行性分析
1、技术路线分析：
项目综合运用系统工程的方法和现代畜牧科技等手段，以动物健康、安全饲养为中心，通过微生态发酵床——品种选育——人工授精——新型蛋白营养猪专用饲料的科学配制等科学养猪方法的综合应用，按照无公害生猪生产标准，达到节粮、节能、零排放的绿色高效养殖无公害生猪的目的。
工艺的合理性和成熟性：
节粮生态快速养猪产业化技术集成与示范技术是在推广研究“EM微生物节粮快速育肥猪技术”成功应用两年的基础上，利用山西省黑猪杂食性的优势，通过与现代长白猪及杜洛克猪的选育，筛选出适合微生物发酵饲料快速生长的猪种;通过对苍蝇的小批量流水式养殖生产，成功掌握了无菌化液态养殖苍蝇的全部技术。
将苍蝇蛆体蛋白配合干燥马铃薯粉替代40%的玉米和全部替代豆粕和鱼粉，猪在整个生长过程中无发病现象，生长速度由于玉米—豆粕型饲料。
通过四年的研究与试验，在我公司人员的努力下，在山西农大专家的大力支持下，通过试验数据得出项目的可研究性。
关键技术的先进性和效果论述：
通过将光合细菌、放线菌、乳酸菌、酵母菌等有益微生物对锯末和秸秆发酵床工艺处理养殖地面技术，将传统水泥地面及高床栏式养殖模式变为环保、节能的发酵床模式，发酵菌床四季恒温20℃，是养猪的最佳生长温度，利用微生物发酵将粪尿无害化分解，净化圈舍有害气体。
通过将昆虫工厂化饲养周年生产虫体蛋白与马铃薯蛋白配合鏊合氨基酸、微量元素制成猪专用全价饲料替代目前传统饲料。
节粮生态快速养猪产业化技术集成与示范技术使达到仔猪成活率98%。
仔猪黄白痢发病率在4%以下，治愈率100%。
155日龄使猪达到90公斤—100公斤，每头猪每增重1公斤节省饲料0.4公斤，一头猪可为多盈利100元。
养殖达到零排放，符合环保养殖要求。
延长母猪的使用年限，每头母猪年提供22头健壮仔猪。
公猪保证性欲旺盛，精子成活率高，降低公猪的饲养头数。
2、产品技术性能水平与国内外同类产品的比较
通过项目的实施，每养一头猪的利润比同行多挣100元，节省净化粪尿的土地0.03公顷。
3、项目承担单位在实施本项目中的优势
******，是集养殖和养殖先进技术开发研究的一家股份公司，总投资300万元，注册资金50万元，占地30亩，圈舍及相关配套建筑设施2800㎡，，年出栏3000头生猪。
拥有职工10名，其中专业本科生3名，中专生5名，2名高级兽医师。
每年科技研发经费占年收入的5%，常年聘请农大专家和畜牧研究所的专家指导和组织员工培训。
公司法人****，自主钻研养猪十余年，有很丰富的养猪经验，特别是在无害化绿色饲养方面有独特见解，2003年在山西农大函授进修畜牧养殖专业毕业，参与“EM微生物节粮快速育肥猪技术”农村技术承包，获省科技厅技术承包先进个人三等奖。
三、项目成熟程度
节粮生态快速养猪产业化技术集成与示范技术属于公司自主知识产权，公司有专职的研发人员，其中专业本科生3名，中专生5名，2名高级兽医师。
每年科技研发经费占年收入的5%。
产品质量的稳定性，以及在价格、性能等方面被用户认可的情况
在日本、韩国微生态发酵养殖技术已经是成熟推广的技术；我国福建省，东北省、山东省等多个省份都有微生态发酵床的养殖模式，但是单一的某种科学的养殖技术所体现的效益是有限的，只有通过科学系统的综合运用，才能节能、增效。
四、市场需求情况和风险分析
时下，从田头到餐桌，“绿色食品”受到越来越多的人的青睐。
2001年我国绿色食品销售额突破400亿元，其中出口创汇2亿多美元。
在国家农业部召开的新闻发布会上，农业部官员已明确提出21世纪是“绿色世纪”的口号。
可见，大力发展绿色安全食品成为总体趋势！
“肉品”作为现代人餐桌上的主导食品，它的安全性自然为所有人所关注。
因此，“绿色安全肉品”更是具有其不可低估的价值。
据WTO预测，到2009年，天然食品的市场份额将达到15%～20%，而且目前仅为3.2%～3.8%，市场潜力巨大。
我国是世界头号养猪大国，1999年世界存栏猪数9.1526亿头，中国为4.291亿头，占46.88%；世界猪肉产量8826.1万吨，中国3985.8万吨，占45.15%；目前我国人均年消费猪肉城市为47千克，农村为28千克。
同时，猪肉占有居民动物蛋白消费67%，具有广阔的市场前景。
工厂化养猪是在国民经济和畜牧科学技术发展到一定阶段，家畜饲养和动物营养学科技水平不断发展，特别是在配合饲料工业发展到一定水平的基础上发展起来的新的生产模式：
采用配套的现代化养猪科学技术，按猪的不同生产阶段，创造适合于猪的繁殖、生长发育的环境条件，实行工厂化的生产方式，充分发挥猪本身的生产潜力，常年均衡生产商品肉猪，提高养猪生产水平的经济效益，减轻饲养人员的劳动强度，从而提高劳动生产率和养猪的生产水平及经济效益。
我国是世界上养猪最多的国家，养猪生产一直是我国国民经济的重要组成部分。
长期以来，多以小工厂、分散的方式经营，这样的饲养方法占地多、用人多、效益低，从而形成生产水平低、饲料报酬低、商品率低、疫病难以控制的局面，与我国农业现代化建设和人民生活需要已不相适应。
面对高成本、高风险、低回报的养殖模式，零散户已纷纷退出了养猪市场。
因此，改革传统的饲养工艺，推进现代化养猪，发展具有一定规模的现代化养猪场，积极推广现代化养猪综合配套技术，具有重要意义。
通过科学的管理，制订系统性的猪病防疫工作，按照全价饲料营养的搭配，即使是遇到市场低迷期实施节粮生态快速养猪产业化技术集成与示范技术也可以保本经营。
五、投资估算及资金筹措
1、项目投资估算：
项目总投资130万元。
基础建设费：
112万元。
会议及资料印发费2万元。
相关管理费4万元。
设备购置费30万元。
试验外协费2万元。
2、资金筹措方案
项目总投资130万元，公司自筹80万元，争取科技三项费用50万元。
3、投资使用计划
90万元用于2000㎡圈舍地面发酵菌床的改造，苍蝇流水式养殖车间的建造。
18万元用于猪品种杂交二代的选育饲养工作。
苍蝇蛆虫的养殖工作。
人工授精工作。
15万元用于马铃薯快速干燥提炼蛋白粉，与蛆体蛋白及鳌合微量元素，配制全价无抗饲料工作
5万元用于多点式流水式车间化生产养殖。
2万元用于示范培训，请科技专家进行鉴定验收。
六、经济和社会效益分析
1、未来三年生产成本、销售收入估算
3000头生猪通过节粮生态快速养猪产业化技术集成与示范技术的实施，年生产成本160万元，年销售收入300万元。
2、财务分析：
原材料成本：
按近几年市场平均价，每公斤约为2.0元，商品猪100公斤出栏，平均每出栏1头生猪饲料成本500元。
工资附加费：
工资及附加费每年人均8000元计管理费用按每年人均295元计。
固定资产折旧费：
基建及设备投资混合计算并按10年折旧计，考虑到固定资产形成率和残值，折旧费每年为60万元。
按上述原则并考虑到其它费用综合估计，正常生产年成本为160万元。
销售收入及利润：
正常生产3000商品猪，每头售价1000元，销售收入300万元，减去生产成本160万元，年盈利140万元，农业免征增值税等，年交纳所得税46.2万元（140×33%）。
因此，本项目年净利润93.8万元。
项目盈利为：
内部收益率为36%，项目静态回收期3.8年，动态回收期4年。
3、不确定性分析：
盈亏平衡分析：
由本项目总成本费用结算得知，本项目达到设计能力总成本费用为160万元，销售收入为300万元，销售税金46.2万元所得税，盈亏平衡点的生产能力利用率为：
年固定成本÷（年销售收入-年可变资本）×100%
=160÷（300-40）×100%=62%
由上述指标计算分析所知项目风险低，只要达到设计能力的62%，即年产商品猪1860头就可达到盈亏平衡，而且销售价格是按10元/公斤计算。
4、财务分析结论
终上分析，本项目是可行的。
5、社会效益分析
节粮生态快速养猪产业化技术集成与示范养殖绿色的一场革命，是运用系统工程的方法和现代畜牧科技等手段，以动物健康、安全饲养为中心，利用微生态发酵床——品种选育——人工授精——新型蛋白营养猪专用饲料的配制，按照无公害生猪生产标准，达到节粮、节能、零排放的绿色高效养殖无公害生猪的目的。
项目中利用微生态发酵锯末和秸秆起到养殖零排放和冬季节省供热能源；项目的实施使以玉米—豆粕型饲料不在成为养殖业的饲料主体，综合利用其它农作物和昆虫蛋白配制新型饲料，降低玉米使用量的40%、100%的取代豆粕、及鱼粉。
项目利用微生态发酵床原理，将畜禽粪尿掩埋在发酵床里进行微生物发酵无害化分解，净化圈舍有害气体，达到畜禽养殖零排放，由于发酵床四季恒温20℃，冬季猪舍不用消耗供热能源，起到节能、省时的好处。
节粮生态快速养猪产业化技术集成与示范可起到带动周边养殖户的示范效应。
七、综合实力和产业基础
******，是集养殖和养殖先进技术开发研究的一家股份公司，总投资300万元，年出栏3000头生猪。
拥有职工10名，其中专业本科生3名，中专生5名，2名高级兽医师。
每年科技研发经费占年收入的5%。
节粮生态快速养猪产业化技术集成与示范技术是在推广研究“EM微生物节粮快速育肥猪技术”成功应用两年的基础上，利用山西省黑猪杂食性的优势，通过与现代长白猪及杜洛克猪的选育，筛选出适合微生物发酵饲料快速生长的猪种;通过对苍蝇的小批量流水式养殖生产，成功掌握了无菌化液态养殖苍蝇的全部技术。
将苍蝇蛆体蛋白配合干燥马铃薯粉替代40%的玉米和全部替代豆粕和鱼粉，猪在整个生长过程中无发病现象，生长速度由于玉米—豆粕型饲料。
通过四年的研究与试验，在我公司人员的努力下，在山西农大专家的大力支持下，通过试验数据得出项目的可研究性。
八、项目实施进度计划
2009年1月—4月投资90万元，进行2000㎡圈舍地面发酵菌床的改造，苍蝇流水式养殖车间的建造。
2009年5月—12月投资18万元，进行猪品种杂交二代的选育饲养工作。
苍蝇蛆虫的养殖工作。
人工授精工作。
2010年1月—3月投资15万元，进行马铃薯快速干燥提炼蛋白粉，与蛆体蛋白及鳌合微量元素，配制全价无抗饲料工作
2010年4月—11月投资5万元，进行多点式流水式车间化生产养殖。
2010年11月—12月投资2万元，进行示范培训，请科技专家进行鉴定验收。
九、其它
1、环境保护措施：
养殖过程中零排放，无污染。
2、劳动保护和安全：
公司与员工签定了劳务合同。
十、结论
节粮生态快速养猪产业化技术集成与示范技术改革传统的饲养工艺，推进现代化养猪，发展具有一定规模的现代化养猪场，积极推广现代化养猪综合配套技术，具有重要意义。
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