学年高三生物说课稿之细胞中的糖类和脂质.docx

学年高三生物说课稿之细胞中的糖类和脂质.docx

《学年高三生物说课稿之细胞中的糖类和脂质.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《学年高三生物说课稿之细胞中的糖类和脂质.docx（23页珍藏版）》请在冰豆网上搜索。

学年高三生物说课稿之细胞中的糖类和脂质

2016学年高三生物说课稿之细胞中的糖类和脂质

生物学科属于自然学科，与我们的生活实际息息相关，小编准备了高三

生物说课稿，希望你喜欢。

 一、细胞中的糖类和脂质说教学理念

 基于新课标提出的教学要面向全体学生，我倡导主动参与、乐于探究、交

流与合作的教学理念，借助多媒体的简洁性、直观性和交互性，充分调动每

位学生的学习热情，建立以学为主体、教为主导、疑为主轴、动为主线的教

学模式。

 二、细胞中的糖类和脂质说教材

（一）教材地位和作用

 《细胞中的糖类和脂质》是人教版高中生物必修1《分子与细胞》第2章

第4节的教学内容，主要学习细胞中糖类和脂质的种类和功能，本节内容连

同本章其它章节是对细胞的物质组成的学习，是学习细胞结构和功能的基

础。

本节没有特别艰深的知识点，但因其与生活常识的密切结合，使本节成

为较深入认识生命的物质基础、理解生命活动中物质的变化、科学地理解生

命本质、形成辩证唯物自然观的良好素材。

（二）教学目标

 根据大纲要求，考虑到学生的认知水平和思维特点制定本课的教学目标如

下：

 1.知识与技能目标

（1）概述糖类的种类和作用。

（2）举例说出脂质的种类和作用。

 （3）说明生物大分子以碳链为骨架，碳是生命的核心元素。

 2.过程与方法目标

（1）尝试进行自主学习。

（2）运用生物学知识解决社会生活中一些实际问题。

 3.情感态度与价值观目标

（1）加强师生交流，培养学生自主的学习法和乐于学习的情绪。

（2）使学生养成健康的生活方式和习惯。

 （三）细胞中的糖类和脂质教学重难点

 理解糖类的种类和功能为本节重点;多糖的种类及其结构、生物大分子以碳

链为骨架为本节难点所在。

 【确立依据】虽然本部分知识与生活的联系较密切，但是有关糖类和脂质

在生物学上分类，相关的一些专业名称，学生还不曾了解;尤其关于多糖的种

类和结构、生物大分子的碳链骨架，又与化学有一定的联系，相当于跨学科

的知识点，学生刚接触到这方面的知识，属于他们的薄弱环节。

 【突破方法】多糖的种类是学生不太容易理解的地方，可以利用教材上形

象的插图来帮助学生理解，糖类是细胞和生物体生命活动的主要能源物质，

然后通过列举生活中的实例来丰富学生的感性认识。

 学习脂质的内容时同样根据学生已有的生活经验展开，让学生了解脂质对

于生物体和细胞的重要作用，尤其是在结构组成和功能调节上的重要性，尽

量联系人的身体健康，如肥胖、心脏病等，讨论脂质对人体的利弊，认识脂

肪对于细胞和生物体的作用和脂肪过多造成的危害，拓展学生的视野。

 最后通过引导学生制作关于糖类和脂质的分类以及功能的表格，通过表格

内容的比较来一步步攻克重难点。

 三、细胞中的糖类和脂质说学情

 本节的授课对象是高一的学生，他们在初中就已经学过一些相关的化学知

识，也有一定的实验能力;而且本节内容与生活紧密联系，如平日膳食的主要

食物，脂肪在人和动物体内的分布等，学生也都有一定的经验基础，教师利

用学生的生活经验展开教学，有助于增加教学内容的亲和力;而且此年龄段的

学生对探究细胞的奥秘存在好奇心，具有一定的分析问题、获取信息的能

力，实施问题探究教学是可行的。

 但学生可能还存在两个问题：

一是对于多糖的种类不太容易理解，教师可

以用比较形象的直观的图片等来帮助学生理解;二是因初高中生物学科衔接不

够紧密，容易造成学生对高中生物学科特点和学习方法掌握不够熟练，需要

教师给予一定学法上的指导。

 四、细胞中的糖类和脂质说教法、学法

 为了培养高中学生的科学思维和科学方法等生物学素养，本课以自主探究

法为设计理念，采用了过程式教学模式，在课堂教学的不同阶段采用不同的

教学形式，如问题启发、分组讨论、列表比较、实例分析、媒体展示等方

法。

充分体现教师于教的主导作用和学生于学的主体地位，通过设疑质疑，

引导学生讨论、分析并得出结论，使学生在积极参与的基础上强化科学思

维，提高科学探究能力。

 良好的学习方法是学习成功的必要条件，结合本节课内容，指导学生主要

采用了自学法、讨论法、比较法、归纳法等进行有效的学习，在教师的指导

下，学生通过有目的、有选择的阅读，通过课堂小组的积极讨论，通过对有

关素材的观察、对比、归纳，使学生主动地参与到学习中，同时培养了学生

的合作精神。

 生物学科属于自然学科，与我们的生活实际息息相关，为大家推荐了高三

生物DNA重组技术的基本工具说课稿，请大家仔细阅读，希望你喜欢。

 一、说课程理念

 1.提高生物科学素养（核心）2.面向全体学生3.倡导探究性学习4.注重与现实

生活的联系

 二、说教材

 这节内容是生物选修3第一个专题《基因工程》的第一节内容，它主要涉

及基因工程所需

 要的三种基本工具的作用。

既是必修2中遗传的物质基础、基因工程基本

原理和应用的延续和

 拓展，又是本章其他内容的前提，和基因工程的基本步骤构成了本专题的

核心。

 三、说学情及课时

 对于基因工程，学生接触的少，教材文字描述也较抽象。

但由于通过必修

2第六章《从杂

 交育种到基因工程》第二节《基因工程及其应用》的学习，学生已形成了

学习本专题所必需的核心概念，也基本了解有关基因工程的操作步骤和工

具，因此结合简约形象的插图、动画以及通过动手模拟操作，学生能够基本

把握三种工具的作用，建立知识结构模型，并从中领悟到成功的乐趣。

因

此，可以缩短为一课时。

 四、说教学目标

 1、知识目标

 简述DNA重组技术所需三种工具的作用。

 2、能力目标

（1）通过模型制作培养学生动手能力及自主学习能力。

（2）培养学生收集和处理科学信息的能力。

 3、情感态度与价值观目标

 让学生切实感受到所学知识的价值和学习的意义，激发学生学习生物的兴

趣和热情，产生

 热爱科学的情感和动力。

 五、说教学重、难点

 1、教学重点

 DNA重组技术所需三种工具的作用。

 2、教学难点

 基因工程载体需要具备的条件。

 六、说教、学方法

 1.教法讲授、启发式引导、模型建构

 2.学法自主探究法、合作交流法、成果展示法

 七、说教、学准备

 1.学生准备内容复习与预习及模具的准备

 2.教师准备课件、模具准备及问题的预设及生成预测

 八、说教学过程

 教学设计流程图

 展示基因工程应用实例，激发学生兴趣（导）

 ↓

 引入基因工程概念，回忆步骤，引入基本工具（读）

 ↓

 限制酶的作用（点、练）

 ↓

 动手操作1：

模拟限制酶对DNA的剪切（练）

 ↓

 DNA连接酶的作用（点、读）

 ↓

 动手操作2：

模拟DNA连接酶连接DNA片段（练）

 ↓

 载体质粒的特点（点、读）

 ↓

 动手操作3：

目的基因与质粒的拼接（练）

 ↓

 创设情境，突破难点（议、点）

 ↓

 学生质疑（议、点）

 ↓

 巩固练习（练）

 五、细胞中的糖类和脂质说教学过程

 环节一：

创设情境，导入新课

 1、利用生活中的两个实例并通过多媒体展示相关图片，能更好地调动学生

的积极性，从而引入糖类的学习：

 a.问同学们是否有不吃早餐或早餐没吃饱的经历，如果有在上午第四节课

时会有何感受?

 b.军训时或长跑时快速补充能量的简单办法?

 环节二：

细胞中的糖类

 为本节重点内容，分三步突破：

 1、老师带领学生学习糖的组成元素、分类及分布，对于难点多糖的种类，

采用实例介绍的方式，使学生有直观认识。

 2、完成糖的分类、分布表格进一步深入认识糖的分类及分布;在单糖、二

糖、多糖的区分中学生会认识到各多糖结构的不同和多糖的形成以及水解。

 3、通过糖应用，体会糖在生命活动中的重要性，对糖的认识更有立体感。

通过生活中的一些实例，学生对多糖中淀粉和糖原的储存功能及各糖之间的

转化有了深入的认识。

 环节三：

细胞中的脂质

 利用喜甜食的人通常容易发胖的例子，提出糖类和脂质之间有何关系，进

而从糖类进入脂质的学习。

 本环节内容属于本节易掌握的知识点，通过学生自主学习，然后完成关于

脂质的种类、分布及功能的表格。

 环节四：

生物大分子以碳链为骨架

 引导学生回顾我们所学习的细胞中的有机化合物有哪几种?

分别由什幺基本

单位组成的?

 学生回答后，接着教师引出单体和多聚体的概念。

 环节五：

典型例题示范

 例1.大雁体内的主要能源物质和储能物质分别是

 A.糖元和脂肪B.脂肪和蛋白质

 C.脂肪和糖元D.脂肪和脂肪

 例2.糖元和淀粉完全水解后的产物分别是

 A.葡萄糖葡萄糖B.葡萄糖果糖

 C.核糖葡萄糖D.乳糖果糖

 环节六：

反馈练习

 通过完成课本课后相关练习题，使学生对本节知识点有一个全面而准确的

把握。

 环节七：

总结

 以上是我对细胞中的糖类和脂质这一节教材的认识和教学过程的设计，在

整个教学设计中，我创设了问题情境来引导学生主动学习，利用了多媒体信

息技术激发学生的学习热情。

我认为只要调动了学生的积极性，就可以提高

教学效果，成功实现预期的教学目标。

 六、细胞中的糖类和脂质说板书设计

 高三生物说课稿就为大家介绍到这里，希望对你有所帮助。