五项技能第四期模拟试题有答案.docx

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五项技能第四期模拟试题有答案

中国石化贵州毕节石油分公司职工五项技能非油品线条模拟试题（四）

姓名：

单位（加油站）：

题目

单选题

多选题

判断题

简答题

合计

满分

30

20

15

5

70

得分

30

30

15

25

100

评分人

一、单项选择题：

（本题总计30题，每题只有一个选项符合题意，每题1分，多选错选不得分）

1.销售者不得伪造或者冒用（D）等质量标识。

A、成分

B、等级

C、产地

D、认证标志

2.习惯型购买行为即以自己平时的（D）进行购买活动。

A、一时冲动

B、生活需求

C、研究分析

D、生活习惯

3.加油站便利店应将（B）摆在明显的位置以促进销售。

A、过期商品

B、应季商品

C、处理商品

D、失效商品

4.黄金陈列线陈列的商品一般占整个货架销售量比重的（D）

A、10％

B、20％

C、30％

D、40％

5.室内端架堆头的高度是（C）

A、大于1米

B、0.5米→0.75米

C、不超过1米

D、1.0米→1.2米

6.室外堆头高度是（A）

A、不超过1.2米

B、大于1.2米

C、大于1米

D、不超过1米

7.靠玻璃窗前的堆头高度是（B）。

A、不高于0.5米

B、0.5米→0.75米

C、0.5米→1.0米

D、不超过1.2米

8.销售者不得伪造或者冒用（D）等质量标识。

A、成分

B、等级

C、产地

D、认证标志

9.补货时，新补充商品应放在货架商品的（B）。

A、前面

B、后面

C、右边

D、左边

10.货架上陈列的每一种商品必须对应一张价格标签，价格标签统一放置在（B）。

A、右下角

B、左下角

C、中间

D、上面

11.商品的（B），有时可以利用视觉误差，造成产品丰富的感觉。

A、各类

B、陈列

C、型号

D、质量

12.移动货架商品陈列的高度是（D）

A、超过扶手的高度

B、不超过货架顶端的高度

C、不超过1米

D、不超过扶手的高度

13.为了便于管理，每辆移动货架上最多只能码放（B）种商品。

A、1

B、2

C、3

D、4

14.所有室内堆头陈列最顶端的一箱必须全部（A）陈列。

A、开半箱

B、全开箱

C、不开箱

D、随意开箱

15.室外泵岛堆头陈列可以使（D）的顾客看到商品。

A、一个方向

B、两个方向

C、三个方向

D、四个方向

16.（D）是卖场管理非常重要的一项工作，是指要确定商品在卖场中的陈列方位，在货架上的陈列位置以及所占的陈列空间。

A、经营标准化

B、目标管理

C、排面管理

D、商品定位

17.商品陈列表与门店布局图配合使用，按照商品小类和（B），对某类商品在某一货架层板上的大致陈列位置进行有效分配的一种书面表格。

A、货架数量

B、货架层数

C、商品数量

D、货架位置

18.商品摆位图中货架两端陈列的特点之一是可以（C）。

A、使一个方向的顾客看到商品

B、使两个方向的顾客看到商品

C、使三个方向的顾客看到商品

D、使四个方向的顾客看到商品

19.某油站邓老凉茶310ml（每箱24瓶），过去两周销量是156瓶，现有库存62瓶，订货周期是每周1次，周一订货周五到货，设定安全库存天数为7天，该商品在星期六开始买10罐送整理箱的促销，预估促销可以在原来的销量上增加3倍的销售，今天是星期一进行订货，订货量是（D）。

A、288瓶

B、564瓶

C、408瓶

D、576瓶

20.订货当天尚未到达，但将会在本次订货到达前抵达门店的商品，称为（A）。

A、在途商品

B、主动配送

C、安全库存量商品

D、订货周期

21.订货公式中“订货周期”和（B），要根据门店位置、实际经营情况等因素确定。

A、在途量

B、安全库存天数

C、最小订货量

D、允收期

22.门店发起要货申请，经主管部门审核确认后，由配送中心送货到门店。

这种订货方式称为（B）。

A、指令性订货

B、配送商品订货

C、新品订货

D、直送商品订货

23.便利店订货前检查商品库存时需要查看系统配送单，确认是存在（C）。

A、退货商品

B、调拨商品

C、在途商品

D、赠品

24.对于突然（C）的商品，要分析原因，避免盲目加大要货量，造成商品积压。

A、开展促销

B、临近保质期

C、大幅增加销量

D、大量减少销量

25.根据订货要求，在审核订单时对必须对（B）进行逐一审核，避免订货的不准确。

A、最低库存量

B、每个单品

C、销售日报

D、便利店员

26.根据配送方式分为直送商品收货和（A）。

A、配送商品收货

B、计划性商品收货

C、指令性商品收货

D、紧急商品收货

27.在便利店收货时，要做到验收数据真实可靠，不弄虚作假；店员不接受（A），不索要钱物。

A、馈赠

B、商品

C、单据

D、拆箱

28.某便利店收货时，当某一饮料商品实到数量为24瓶，订货单据商品数量为16瓶，门店收货数量是（C）。

A、拒收

B、8瓶

C、16瓶

D、24瓶

29.某便利店2012年5月1日收货时，海龙汽油燃油宝的生产日期应在（B）至2012年5月1日之间。

A、2011年5月1日

B、2011年9月1日

C、2011年11月1日

D、2012年1月1日

30.便利店在系统中申请退货时，必须填写（C）。

A、店长签字

B、退货交接时间

C、退货原因

D、退货责任人

二、多项选择题：

（本题总计20题，每题至少两个选项符合题意，每题1.5分，少选多选错选均不得分）

1.以下说法正确的是（ABD）

A、门店要货单记账通讯后，后台可以查询

B、门店验收单记账通讯后，后台可以查询

C、门店配送验收可以不必确认

D、门店直送验收必须记账

D、2.

2.关于前台要货，下列表述错误的是（AC）。

A、要货单保存时，系统会将同一商品编码的要货记录合并。

B、前台未记账的要货单能够被通讯程序发送到后台业务系统，但不能直接处理审批。

C、在进入要货单操作界面时默认进入要货单制作界面，如需做其他操作，按【总清】键退出要货单制作界面后进行其他操作。

D、要货单只有记账了才能真正生效，且记账后的单据不可修改或删除。

3.不同的品类购买决策树有差异，消费者购买商品时，主要考虑以下因素（BCD）

A、商品陈列高度

B、商品用途

C、商品价值

D、个性化需求

4.关于便利店保质期监控方面，下列说法正确的是（ABCD）。

A、订货时，以安全库存量作为参考，避免订货过多

B、收货时，检查所有商品的保质期是否在允收期内

C、了解门店仓库内各批次商品的有效期，商品出库时应采用“先进先出”的原则

D、随时清洁便利店内的卫生，包括擦拭货架上的商品，在清洁的同时检查商品的有效期

5.属于顾客成交信号的是（ABC）。

A、询问售后服务问题

B、顾客亲手触摸商品，反复观察商品

C、顾客听完介绍点头赞同

D、顾客不接受推销员递过来的商品

6.处理顾客异议的时机有（ABD）。

A、提前处理

B、即时处理

C、反复处理

D、延迟处理

7.关于系统盘点盈亏和报损，以下说法正确的是（BC）。

A、系统盘点和报损的性质是一样的

B、报损处理的是没有价值的商品，堵塞管理漏洞，调整账务，使账实相符。

C、系统盘亏和报损最终都是调整了商品库存

D、系统做的报损单会影响到和供应商的对账

8.为控制便利店快餐残品的损耗，可以采用的方式有（ABCD）。

A、设定废弃率目标

B、少制多做

C、每周进行快餐食品制作分析

D、分时段制定损耗率

9.为控制便利店损耗，便利店要要重点检查（AB），临近保质期的商品应进行登记并及时处理。

A、周转较慢的商品

B、保质期短的商品

C、动销的商品

D、促销的商品

10.门店收货引起的损耗原因，主要是（ABCD）。

A、条码贴错

B、野蛮搬运

C、点数错误

D、录入错误

D、11.

11.计算商品损耗率，包含以下因素（AB）。

A、损耗额

B、销售成本

C、期末库存

D、门店经营总品种数

D、12.

12.便利店盘点录入盘点数据，可以使用的方式是（ABCD）。

A、POS录入

B、WEBPOS录入

C、盘点枪录入

D、后台录入

D、13.

13.采用第三方盘点方式，优点是（ABCD）。

A、客观真实

B、专业素质高

C、结果准确

D、反映损耗情况

14.

14.盘点时形成差异，可以通过（ABC）查找原因。

A、检查系统验收单据

B、检查配送在途单据

C、系统货退未记账单据

D、检查手工账

D、15.

15.便利店盘点仓库时，不需要录入系统的是（CD）。

A、贵重物品

B、散货

C、赠品

D、损耗商品

D、16.

16.便利店盘点复盘时，店长对（ABD）进行抽检核对。

A、贵重物品

B、大宗商品

C、赠品

D、散货

D、17.

17.仓库进行盘点准备时，内容主要包括（ABCD）等。

A、零散商品上货

B、整理仓库货架

C、仓库货架编号

D、制作仓库盘点表

D、18.

18.盘点时检查商品，主要包括货架检查、品质检查和（ABCD）等检查。

A、货箱

B、售价

C、条码

D、退货

19.调拨业务必须满足（AB）。

A、调出组织是内部门店

B、调出商品在调出组织采购方式是配送

C、调出商品在调出组织采购方式是自采

D、调入组织是总部

20.

20.为避免发生退货时库存不足的问题，需要做到（ACD）。

A、退货记账时按实际退货数量记账

B、实际退货数量必须与申请退货数量一致

C、便利店加强日常库存管理

D、定期盘点调整账面库存

三、判断题：

（总计15题，每题1分）

1.便利店直送商品退货记账时，某种商品账面数量小于实际退货数量，后台生成盈亏单盘盈。

（×）

2.便利店间商品调拨时，调拨单三方签名，调拨数量可以不必填写。

（×）

3.便利店间商品调拨操作，避免将过量的滞销品转入调入门店而产生新的库存积压（√）

4.便利店间商品调拨操作，不能通过POS机查询单据。

（√）

5.门店制作的退货申请，里面的商品可能既包含配送商品也包含直送商品。

（√）

6.便利店之间调拨商品，由双方门店进行交接，不需要承运人交接。

（×）

7.主管部门召回的商品，便利店只要下架不销售就可以了，不急于退货。

（×）

8.烟盒上没有标明保质期和生产日期，说明烟草无保质期。

（×）

9.商品待退货时，贵重商品须装箱上锁存放，确保商品不丢失。

（√）

10.待退商品需经主管部门现场确认。

（×）

11.对于部分保质期较短的日配品（如面包、牛奶），门店可直接向公司指定的供应商退货，并做简单的退货记录，无需经过主管部门提前审核。

（×）

12.大宗商品退货时，必须先操作退货，再进货。

（√）

13.定时补货是指只要货架上商品即将售完就立即补货。

（×）

14.按照退货发起对象的不同，退货分为直送商品退货和配送商品退货两种类型。

（×）

15.门店在做直送验收时，验收单据已经做了记账，并且通讯成功，但后台查询不到相应的验收单据，原因可能是相应的采购合同已经终止。

（√）

四、简答题：

（总计5题，每题5分）

1.某油站怡宝饮用水555ml（每箱24瓶），过去6周销量是588瓶，现有库存112瓶。

该商品在星期六开始特价促销，预估促销可以在原来的销量上增加3倍的销售。

订货频率是每周1次，周一订货周五到货；公司设定安全库存天数为3天。

今天是星期一，该商品在系统中应录入的订货量是多少？

解：

订货量=日均销量×（订货周期+安全库存天数）-当前库存-在途商品±调整量

日均销售量：

588瓶÷42天=14瓶

促销后日均销量：

14瓶×（1+3）=56瓶

订货量：

56×（7+3）－112=448瓶

匹配最小订货量：

448÷24瓶=18.6箱

实际订货量：

19箱×24瓶=456瓶

答：

该商品订货量为456瓶。

2.简述门店直送采购验收系统操作的过程。

（1）门店根据现有商品库存、商品日均销量等信息制作要货单；

（2）要货单记帐后，通过通讯上传到中心级系统，省中心对要货单进行确认处理生成相应的直送门店采购单；

（3）采购单通过通讯下发到门店，省中心将此采购单传递到供应商处；

（4）供应商凭此采购单将商品送到门店，由门店进行验收操作，同时在采购单中填写实到数量和验收单号作为结算依据；

（5）验收单通过通讯上传到中心系统，生成门店直送验收单，增加门店库存。

3、请简述开店之前的准备工作。

（1）开展市场调查，确定门店类型；

（2）根据门店类型，结合营业厅及仓库面积，配备货架和相关营业设备设施；

（3）确定门店商品组合；

（4）制定二图一表；

（5）门店员工相关知识的培训。

4、请简述生动化陈列的定义与作用。

（1）商品生动化陈列是以商品为主体，利用其固有的性能、形状、体积、色彩、样式等属性；

（2）通过各种展示方式的选择或组合，向顾客展示商品特点，通过视觉与顾客沟通，增强商品的感召力；

（3）从而加深顾客对商品的了解，促进顾客做出购买决定的商品促销手段；

（4）生动化陈列在经营中发挥着形象维护、商品推介、生动传播的显著作用。

（5）实施生动化陈列目的就是营造购物氛围；

（6）加大商店关注率；

（7）提高顾客进店率；

（8）提升体验满意度；

（9）增大交易成交率。

5、请简述商品订货环节防损的措施。

（1）充分的了解商品库存状况与销售状况；

（2）订货须由专人负责，填写订货单要仔细认真；

（3）学会订货公式的计算方法，适量订货；

（4）加强订货管理，大量订货时，必须向主管部门报批；