动物科学温氏班专业人才培养方案.docx
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动物科学温氏班专业人才培养方案
动物科学（温氏班）专业人才培养方案
一、专业名称（中英文）；专业代码
动物科学（温氏班），AnimalScience（WensClass）；专业代码：
090301
二、培养目标
本专业旨在培养掌握动物科学专业基本理论和基本技能的，且具备信息技术、管理学和经济学基本理论知识的，具备创新精神、实践能力、企业经营管理和领导能力的，能在动物科学专业领域从事教学、科研、企业管理和创业等工作的高素质领军人才。
三、培养规格（即在知识、能力、素质三个方面的具体要求）
（1）知识目标：
了解动物科学发展的前沿知识、技术及发展趋势；了解与养殖相关的政策和法规，掌握文献检索、资料查询的基本方法；掌握动物资源调查、种畜禽遗传评估、动物繁育体系、饲养与饲料配合、养殖场规划设计、卫生防疫、畜牧企业经营管理、畜产品贸易和开发利用等方法与技术。
（2）能力目标：
具有较强的科学研究和实际工作能力；有较强的调查研究与决策、组织与管理、口头与文字表达能力；具有独立获取知识、信息处理、产业经济预测的基本能力；有较强的企业经营管理和自主创业的基本能力和素质；具备一定的国际视野。
（3）素质目标：
树立正确的世界观、人生观和价值观，增强思想道德和职业道德修养，培养德、智、体、美、劳全面发展的，具有创新精神、实践能力和企业经营管理能力的畜牧行业高素质领军人才。
四、主干学科
本专业主干学科为畜牧学一级学科下的二级学科：
动物遗传育种与繁殖、动物营养与饲料科学、动物健康养殖与安全生产。
五、专业核心课程
家畜环境卫生学、动物繁殖学、动物育种学、饲料学、养猪学、养禽学、草食动物生产学、动物免疫防控技术
六、修业年限及授予学位
标准学制为4年。
授予农学学士学位。
七、课程结构及毕业要求
本专业教学计划中，课内总学时为2184学时，学生毕业应取得总学分为160.5学分，其中必修课程81.5学分，选修课程29学分，实践课程50学分。
学时分配与毕业学分要求
课程类别
学分
学时
实践
周数
总数
理论
实验
必修
通识必修课
32
544
544
专业必修课
54.5
936
808
128学时（5周）
选修
通识特色课
13
208
208
拓展选修课
20
320
320
实践
实验教学
9
288
288
其它实践
43
32
32
36
动物科学专业毕业要求
171.5
2328
1912
288
41
选修与实践统计
选修课比例
37.9%
实践环节比例
30.32%
注：
课内总学时=必修课总学时+选修课总学时+实验教学学时；
选修课比例=（拓展选修学分小计+通识选修课13+体育4+创新创业实践2+温氏综合实训16+个性发展（岗前）训练10）/总学分*100%；
实践课程比例=（实践教育学分小计）/总学分*100%
八、人才培养目标实现矩阵
培养标准（知识、能力与素质要求）
实现途径
课程设置
其他（如教学方式、技能竞赛）
标准1：
具有良好的职业道德、:
强烈的爱国敬业精神、社会责任感和丰富的人文科学素养
1.1遵守职业道德的能力
思想道德修养与法律基础、形势与政策
课堂教学、体验教学
1.2良好的人文和社会科学素养
马克思主义基本原理、毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论、人文素养训练
课堂教学、课外阅读
标准2：
具备并能应用与本专业相关的数学、物理、化学、英语等方面的基础知识
2.1数学基础知识
大学数学I、大学数学II、数学实验；
课堂教学与实验
2.2物理基础知识
大学物理B、大学物理实验B
课堂教学与实验
2.3化学基础知识
无机及分析化学B、有机化学、基础化学实验BⅠ、基础化学实验BⅡ
课堂教学与实验
2.4英语能力
大学英语I、大学英语II、大学英语
、大学英语
课堂教学
标准3：
具备并能应用与本专业相关的专业基础和基本技能；
3.1动物科学专业基础
动物科学概论、畜牧微生物学、动物解剖与组织胚胎学、生物统计附试验设计、动物生理学、动物生物化学、动物遗传学、家畜环境卫生学、动物营养学、国内外畜牧业发展前沿
课堂教学
3.2动物科学专业技能
家畜环境卫生学、动物繁殖学、动物育种学、饲料学、养猪学、养禽学、草食动物生产学、动物免疫防控技术。
实验与实践教学
标准4：
具备畜牧场规划设计能力
家畜环境卫生学、畜牧生态学、畜牧行为学、畜牧机械与设备
课堂教学
标准5：
了解动物科学发展的前沿知识、技术及发展趋势
动物科学概论、畜牧产业经济、国内外畜牧业发展前沿、畜禽健康养殖与安全生产
课堂教学、专题报告
标准6：
专业拓展能力
6.1兽医相关能力
兽医传染病学、动物检验检疫标准化及兽医法规、兽医生物制品学、兽医药理学、兽药残留分析、兽医兽药法规及兽药生产管理
课堂教学、实践教学
6.2生物技术相关能力
基因工程原理、动物细胞与胚胎工程、
课堂教学、实践教学
6.3饲料相关能力
畜产品贮藏与加工学、饲料生物技术、配合饲料生产学、饲料添加剂学、发酵工程
课堂教学、实践教学
6.4畜禽养殖相关能力
畜牧机械与设备、畜禽健康养殖与安全生产、家畜生态学、家畜行为学
课堂教学、实践教学
6.5经营管理相关能力
领导科学、畜牧企业管理与市场营销
课堂教学
标准7：
具备基本的文献检索、资料查询和论文写作能力
阅读外文资料能力
毕业论文、综合实训
专题报告、实验、实践教学
标准8：
具备较强的企业生产实践技能和管理能力
8.1养猪生产和管理能力
养猪学、养猪生产综合实训
课堂教学、实践教学
8.2养禽生产和管理能力
养禽学、养禽生产综合实训
课堂教学、实践教学
8.3饲料生产和管理能力
饲料学、饲料生产和综合实训
课堂教学、实践教学
8.4草食动物生产和管理能力
草食动物生产学、草食动物生产综合实训
课堂教学、实践教学
标准9：
具备创新精神和企业经营管理能力
9.1人文素养和创新精神
温氏管理与文化、人文素养训练、个性发展（岗前）训练、A系列选修课程
大学生创新创业训练、专题报告
9.2身体素养
军训、阳光体育、体育I、体育II、体育
、体育
实践教学
9.3领导和经营管理能力
领导科学、管理信息系统、管理学原理、畜牧企业管理与市场营销、温氏管理与文化
课堂、实践教学
九、教学计划进程表
课程类别
课程
代码
课程名称
学分
学时
修读学期
开课学院
备注
总数
理论
实验
实习
通识通修课程（必修）
8301004
中国近现代史纲要
SummaryofModernandContemporaryChineseHistory（1840-1949）
2
32
32
1
马克思主义学院
8301003
思想道德修养与法律基础（含廉洁修身）
IdeologicalandMoralCultivationandBasicKnowledgeofLaw
2
32
32
2
马克思主义学院
8301001
马克思主义基本原理
BasicPrinciplesofMarxism
2
32
32
3
马克思主义学院
8301005
毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论
MaoZedongThoughtandIntroductiontoSocialistTheorywithChineseCharacteristics
4
64
64
4
马克思主义学院
8301006
形势与政策Ⅰ
SituationandPolicyEducationⅠ
0.5
8
8
2
动物科学学院
8301007
形势与政策Ⅱ
SituationandPolicyEducationⅡ
0.5
8
8
4
动物科学学院
8301008
形势与政策Ⅲ
SituationandPolicyEducationⅢ
0.5
8
8
6
动物科学学院
8301009
形势与政策Ⅳ
SituationandPolicyEducationⅣ
0.5
8
8
8
动物科学学院
8241146
大学英语Ⅰ
CollegeEnglishI
2
32
32
1
外国语学院
8241147
大学英语Ⅱ
CollegeEnglishⅡ
2
32
32
2
外国语学院
8241148
大学英语Ⅲ
CollegeEnglishIII
2
32
32
3
外国语学院
8241149
大学英语Ⅳ
CollegeEnglishⅣ
2
32
32
4
外国语学院
8311001
体育Ⅰ
PhysicalEducationⅠ
0.5
16
16
1
体育部
8311002
体育Ⅱ
PhysicalEducationⅡ
0.5
16
16
2
体育部
8311003
体育Ⅲ
PhysicalEducationⅢ
0.5
16
16
3
体育部
8311004
体育Ⅳ
PhysicalEducationⅣ
0.5
16
16
4
体育部
8321001
军事理论
MilitaryTechnology
2
32
32
2
武装部
8191070
畜牧产业经济
AnimalHusbandryIndustryEconomics
2
32
32
3
动物科学学院
8191116
领导科学Theleadershipology
2
32
32
4
动物科学学院
创新创业课程（必修）
8321028
大学生职业生涯发展与就业力提升
CollegeStudentCareerDevelopmentandEmployabilityImprovement
2
32
32
2
招生与就业处
8321029
大学生创新创业基础
Founddationfor
students’innovation&entrepreneurship
2
32
32
3
创新创业学院
通识特色课程（选修）
8251955
管理信息系统managementInformationSystem
2.5
40
40
2
数学与信息学院
8231020
管理学原理
PrincipleofManagement
2.5
40
40
2
人文与法学学院
8112101
汉语系列选修课
ElectivecoursesofChinese
2
32
32
2
人文与法学学院
8242101
英语系列选修课
ElectivecoursesofEnglish
2
32
32
4
外国语学院
A系列选修课程
ElectivecoursesforAseries
4
64
64
2-3
全校
通识教育课程小计
45
752
752
课程类别
课程
代码
课程名称
学分
学时
修读学期
开课学院
备注
总数
理论
实验
实习
专业教育
专业基础教育课程
8121112
大学数学ⅠCollegeMathematicsⅠ
4
64
64
1
数学与信息学院
8121126
无机及分析化学BInorganicandAnalyticalChemistryB
3
48
48
1
材料与能源学院
8191065
动物学B
ZoologyB
2
32
32
1
动物科学学院
8191109
动物科学概论IntroductiontoAnimalScience
1
16
16
1
动物科学学院
8121113
大学数学ⅡCollegeMathematicsⅡ
3
48
48
2
数学与信息学院
8121121
有机化学OrganicChemistry
3
48
48
2
材料与能源学院
8191068
畜牧微生物学AnimalMicrobiology
2
32
32
4
动物科学学院
8201120
动物解剖与组织胚胎学AnatomyHistologyandEmbryology
2
32
32
3
兽医学院
8191091
生物统计附试验设计BiologicalStatisticsandExperimentDesign
2.5
40
40
3
动物科学学院
8191069
动物生理学
AnimalPhysiology
2.5
40
40
4
动物科学学院
8191063
动物生物化学
AnimalBiochemistry
2.5
40
40
3
动物科学学院
8191070
动物遗传学
AnimalGenetics
2.5
40
40
3
动物科学学院
8191014
动物营养学
AnimalNutrition
2.5
40
40
4
动物科学学院
8191117
国内外畜牧业发展前沿Thefrontierofdomesticandforeignanimalhusbandrydevelopment
2
32
32
3
动物科学学院
专业能力教育课程
8191071
家畜环境卫生学EnvironmentalHygieneofDomesticAnimals
2.5
48
32
16
5
动科学院、温氏
1-8周在学校上课完成24学时理论课教学内容，9-14周到企业进行课程实习，12-17周返回学校完成8学时理论学习和实习讨论。
实习环节分小组深入相关厂场，轮换实习。
8191072
动物繁殖学AnimalReproduction
2.5
48
32
16
5
动科学院、温氏
8191073
动物育种学AnimalBreeding
2.5
48
32
16
5
动科学院、温氏
8191110
饲料学FeedScience
2.5
48
32
16
5
动科学院、温氏
8191050
养猪学
PigProduction
2.5
48
32
16
5
动科学院、温氏
8191048
养禽学
PoultryProduction
2.5
48
32
16
5
动科学院、温氏
8191047
草食动物生产学HerbivorousAnimalProduction
2.5
48
32
16
5
动科学院、温氏
8193015
动物免疫防控技术AnimalImmunologyandDiseaseControl
2.5
48
32
16
5
动科学院、温氏
专业教育课程小计
54.5
936
808
128（5周）
拓展教育
专业拓展教育课程
8201098
兽医传染病学VeterinaryEpidemiology
4
64
64
6
兽医学院
学生在导师的指导下，自主选择相关课程，在专业拓展课程中任选不少于20学分进行修读。
8203130
动物检验检疫标准化及兽医法规
standardisationinanimalinspectionandquarantineandveterinarylegislation
1.5
24
24
6
兽医学院
8193128
兽医生物制品学veterinarybiologicalproductscience
2
32
32
6
动物科学学院
8201100
兽医药理学veterinarypharmacology
3.5
56
56
6
兽医学院
8203141
兽药残留分析veterinarydrugresidueanalysis
1.5
24
24
6
兽医学院
8203144
兽医兽药法规及兽药生产管理veterinarydruglegislationandproductionmanagement
2
32
32
6
兽医学院
8191091
基因工程原理principlesofgeneengineering
2
32
32
6
动物科学学院
8191075
发酵工程fermentationengineering
2
32
32
6
动物科学学院
8193101
动物细胞与胚胎工程animalcellandembroengineering
2
32
32
6
动物科学学院
8223056
畜产品贮藏与加工学AnimalProductsStorageandProcessing
2
32
32
6
食品学院
8213213
畜牧机械与设备AnimalHusbandryMechanization
2
32
32
6
工程学院
8193099
饲料生物技术
FeedBiotechnology
2
32
32
6
动物科学学院
8193039
畜禽健康养殖与安全生产HealthyAnimalHusbandryforSafeProduction
2
32
32
6
动物科学学院
8193100
畜牧企业管理与市场营销AnimalHusbandryManagementandMarketing
2
32
32
6
动物科学学院
8193033
家畜生态学LivestockEcology
2
32
32
6
动物科学学院
8193015
家畜行为学
AnimalBehavior
2
32
32
6
动物科学学院
8193066
配合饲料生产学ProductionofFormulaFeed
2
32
32
6
动物科学学院
8193065
饲料添加剂学FeedAdditives
2
32
32
6
动物科学学院
专业拓展教育课程小计
任选20
320
320
实践教育
通用、专业技能
8126114
数学实验
CollegeMathematicsExperiment
1
32
32
2
数学与信息学院
8126127
基础化学实验BⅠGeneralChemistryExperimentBⅠ
BⅠ
1
32
32
1
材料与能源学院
8126128
基础化学实验BⅡGeneralChemistryExperiment
BⅡ
1
32
32
2
材料与能源学院
8196060
动物学B实验
ZoologyExperiment
0.5
16
16
1
动物科学学院
8206122
动物解剖与组织胚胎学实验AnatomyHistologyandEmbryologyExperiment
0.5
16
16
3
兽医学院
8196094
生物统计附试验设计实验BiologicalStatisticsandExperimentDesignExperiment
0.5
16
16
3
动物科学学院
8196072
畜牧微生物学实验AnimalMicrobiologyExperiment
0.5
16
16
4
动物科学学院
8196051
动物营养与饲料学综合实验AnimalNutritionandFeedExperiment
1
32
32
4
动物科学学院
8196062
动物生理学实验BAnimalPhysiologyExperimentB
0.5
16
16
4
动物科学学院
8196057
动物生物化学实验AnimalBiochemistryExperiment
1
32
32
3
动物科学学院
8196066
动物遗传学实验AnimalGeneticsExperiment
0.5
16
16
3
动物科学学院
8196067
动物育种与繁殖学综合实验AnimalReproductionExperiment
1
32
32
4
动物科学学院
温氏特色课程
8191094-8191097
温氏管理与文化Ⅰ-ⅣWenshiCultureⅠ-Ⅳ
2
32
32
温氏学院
第1/3/5/7各0.5学分
8196104
温氏综合实训
养猪生产综合实训PigProductionPractice
16
16周
7
温氏集团
学生自主选择其中1-2项完成，实习16周，总计16周的生产和毕业实习
养禽生产综合实训PoultryProductionPractice
饲料生产综合实训PoultryProductionPractice
草食动物生产综合实训HerbivorousAnimalProductionPractice
8196105
个性发展（岗前）训练InnovationandEntrepreneurship
10
10周
8
温氏集团
按学生的意愿选择相应的岗位进行训练
阳光体育
阳光体育
SunshineSports
2
1-4
体育部
第1/2/3/4学期各0.5学分
人文素养训练
8191118
人文素养训练HumanisticTraining
2
1-4
动物科学学院
升级会员 