动物科学温氏班专业人才培养方案.docx

1、动物科学温氏班专业人才培养方案动物科学（温氏班）专业人才培养方案一、专业名称（中英文）；专业代码动物科学（温氏班），Animal Science（Wens Class）；专业代码：090301二、培养目标本专业旨在培养掌握动物科学专业基本理论和基本技能的，且具备信息技术、管理学和经济学基本理论知识的，具备创新精神、实践能力、企业经营管理和领导能力的，能在动物科学专业领域从事教学、科研、企业管理和创业等工作的高素质领军人才。 三、培养规格（即在知识、能力、素质三个方面的具体要求）（1）知识目标：了解动物科学发展的前沿知识、技术及发展趋势；了解与养殖相关的政策和法规，掌握文献检索、资料查询的基本方

2、法；掌握动物资源调查、种畜禽遗传评估、动物繁育体系、饲养与饲料配合、养殖场规划设计、卫生防疫、畜牧企业经营管理、畜产品贸易和开发利用等方法与技术。（2）能力目标：具有较强的科学研究和实际工作能力；有较强的调查研究与决策、组织与管理、口头与文字表达能力；具有独立获取知识、信息处理、产业经济预测的基本能力；有较强的企业经营管理和自主创业的基本能力和素质；具备一定的国际视野。（3）素质目标：树立正确的世界观、人生观和价值观，增强思想道德和职业道德修养，培养德、智、体、美、劳全面发展的，具有创新精神、实践能力和企业经营管理能力的畜牧行业高素质领军人才。四、主干学科本专业主干学科为畜牧学一级学科下的二级

3、学科：动物遗传育种与繁殖、动物营养与饲料科学、动物健康养殖与安全生产。 五、专业核心课程家畜环境卫生学、动物繁殖学、动物育种学、饲料学、养猪学、养禽学、草食动物生产学、动物免疫防控技术六、修业年限及授予学位标准学制为4年。授予农学学士学位。七、课程结构及毕业要求本专业教学计划中，课内总学时为2184学时，学生毕业应取得总学分为160.5学分，其中必修课程81.5学分，选修课程29学分，实践课程50学分。学时分配与毕业学分要求课程类别学分学时实践周数总数理论实验必修通识必修课32544544专业必修课54.5936808128学时（5周）选修通识特色课13208208拓展选修课20320320实

4、践实验教学9288288其它实践43323236动物科学专业毕业要求171.52328191228841选修与实践统计选修课比例37.9%实践环节比例30.32%注：课内总学时=必修课总学时+选修课总学时+实验教学学时；选修课比例=（拓展选修学分小计+通识选修课13+体育4+创新创业实践2+温氏综合实训 16+个性发展（岗前）训练 10）/总学分*100% ；实践课程比例=（实践教育学分小计）/总学分*100%八、人才培养目标实现矩阵培养标准（知识、能力与素质要求）实现途径课程设置其他（如教学方式、技能竞赛）标准1：具有良好的职业道德、:强烈的爱国敬业精神、社会责任感和丰富的人文科学素养1.1

5、 遵守职业道德的能力思想道德修养与法律基础、形势与政策课堂教学、体验教学1.2 良好的人文和社会科学素养马克思主义基本原理、毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论、人文素养训练课堂教学、课外阅读标准2：具备并能应用与本专业相关的数学、物理、化学、英语等方面的基础知识2.1 数学基础知识大学数学I、大学数学II、数学实验； 课堂教学与实验2.2 物理基础知识大学物理B、大学物理实验B课堂教学与实验2.3 化学基础知识无机及分析化学B、有机化学、基础化学实验B、基础化学实验 B课堂教学与实验2.4 英语能力大学英语I、大学英语II、大学英语、大学英语课堂教学标准3：具备并能应用与本专业相关的专业

6、基础和基本技能；3.1动物科学专业基础动物科学概论、畜牧微生物学、动物解剖与组织胚胎学、生物统计附试验设计、动物生理学、动物生物化学、动物遗传学、家畜环境卫生学、动物营养学、国内外畜牧业发展前沿课堂教学3.2动物科学专业技能家畜环境卫生学、动物繁殖学、动物育种学、饲料学、养猪学、养禽学、草食动物生产学、动物免疫防控技术。实验与实践教学标准4：具备畜牧场规划设计能力家畜环境卫生学、畜牧生态学、畜牧行为学、畜牧机械与设备课堂教学标准5：了解动物科学发展的前沿知识、技术及发展趋势动物科学概论、畜牧产业经济、国内外畜牧业发展前沿、畜禽健康养殖与安全生产课堂教学、专题报告标准6：专业拓展能力6.1 兽医

7、相关能力兽医传染病学、动物检验检疫标准化及兽医法规、兽医生物制品学、兽医药理学、兽药残留分析、兽医兽药法规及兽药生产管理课堂教学、实践教学6.2 生物技术相关能力基因工程原理、动物细胞与胚胎工程、课堂教学、实践教学6.3 饲料相关能力畜产品贮藏与加工学、饲料生物技术、配合饲料生产学、饲料添加剂学、发酵工程课堂教学、实践教学6.4 畜禽养殖相关能力畜牧机械与设备、畜禽健康养殖与安全生产、家畜生态学、家畜行为学课堂教学、实践教学6.5 经营管理相关能力领导科学、畜牧企业管理与市场营销课堂教学标准7：具备基本的文献检索、资料查询和论文写作能力 阅读外文资料能力毕业论文、综合实训专题报告、实验、实践教

8、学标准8：具备较强的企业生产实践技能和管理能力8.1 养猪生产和管理能力养猪学、养猪生产综合实训课堂教学、实践教学8.2 养禽生产和管理能力养禽学、养禽生产综合实训课堂教学、实践教学8.3 饲料生产和管理能力饲料学、饲料生产和综合实训课堂教学、实践教学8.4 草食动物生产和管理能力草食动物生产学、草食动物生产综合实训课堂教学、实践教学标准9：具备创新精神和企业经营管理能力9.1人文素养和创新精神温氏管理与文化、人文素养训练、个性发展（岗前）训练、A系列选修课程大学生创新创业训练、专题报告9.2身体素养军训、阳光体育、体育I、体育II、体育、体育实践教学9.3 领导和经营管理能力领导科学、管理信

9、息系统、管理学原理、畜牧企业管理与市场营销、温氏管理与文化课堂、实践教学九、教学计划进程表课程类别课程 代码课程名称学分学 时修读学期开课学院备注总 数理论实验实习通识通修课程（必修）8301004中国近现代史纲要Summary of Modern and Contemporary Chinese History (1840-1949)232321马克思主义学院8301003思想道德修养与法律基础（含廉洁修身）Ideological and Moral Cultivation and Basic Knowledge of Law232322马克思主义学院8301001马克思主义基本原理Basi

10、c Principles of Marxism232323马克思主义学院8301005毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论Mao Zedong Thought and Introduction to Socialist Theory with Chinese Characteristics464644马克思主义学院8301006 形势与政策Situation and Policy Education 0.5882动物科学学院8301007形势与政策Situation and Policy Education 0.5884动物科学学院8301008 形势与政策Situation and Po

11、licy Education 0.5886动物科学学院8301009形势与政策Situation and Policy Education0.5888动物科学学院8241146 大学英语College English I232321外国语学院8241147大学英语College English 232322外国语学院8241148大学英语College English III232323外国语学院8241149大学英语College English 232324外国语学院8311001体育Physical Education 0.516161体育部8311002体育Physical Educa

12、tion0.516162体育部8311003体育Physical Education 0.516163体育部8311004体育Physical Education0.516164体育部8321001军事理论Military Technology232322武装部8191070畜牧产业经济 Animal Husbandry Industry Economics232323动物科学学院8191116领导科学 The leadership ology232324动物科学学院创新创业课程（必修）8321028大学生职业生涯发展与就业力提升College Student Career Developme

13、nt and Employability Improvement232322招生与就业处8321029大学生创新创业基础Founddation for studentsinnovation&entrepreneurship 232323创新创业学院通识特色课程（选修）8251955管理信息系统management Information System2.540402数学与信息学院8231020管理学原理Principle of Management2.540402人文与法学学院8112101汉语系列选修课 Elective courses of Chinese232322人文与法学学院8242

14、101英语系列选修课Elective courses of English232324外国语学院A系列选修课程Elective courses for A series464642-3全校通识教育课程小计45752752课程类别课程代码课程名称学分学 时修读学期开课学院备注总 数理论实验实习专业教育专业基础教育课程8121112大学数学 College Mathematics 464641数学与信息学院8121126无机及分析化学B Inorganic and Analytical Chemistry B348481材料与能源学院8191065动物学B Zoology B232321动物科学学

15、院8191109动物科学概论 Introduction to Animal Science116161动物科学学院8121113大学数学 College Mathematics348482数学与信息学院8121121有机化学 Organic Chemistry348482材料与能源学院8191068畜牧微生物学 Animal Microbiology232324动物科学学院8201120动物解剖与组织胚胎学 Anatomy Histology and Embryology232323兽医学院8191091生物统计附试验设计 Biological Statistics and Experimen

16、t Design2.540403动物科学学院8191069动物生理学Animal Physiology2.540404动物科学学院8191063动物生物化学Animal Biochemistry2.540403动物科学学院8191070动物遗传学Animal Genetics2.540403动物科学学院8191014动物营养学Animal Nutrition2.540404动物科学学院8191117国内外畜牧业发展前沿 The frontier of domestic and foreign animal husbandry development232323动物科学学院专业能力教育课程819

17、1071家畜环境卫生学 Environmental Hygiene of Domestic Animals2.54832165动科学院、温氏1-8周在学校上课完成24学时理论课教学内容，9-14周到企业进行课程实习，12-17周返回学校完成8学时理论学习和实习讨论。实习环节分小组深入相关厂场，轮换实习。8191072动物繁殖学 Animal Reproduction2.54832165动科学院、温氏8191073动物育种学 Animal Breeding2.54832165动科学院、温氏8191110饲料学 Feed Science2.54832165动科学院、温氏8191050养猪学 Pig

18、 Production2.54832165动科学院、温氏8191048养禽学 Poultry Production2.54832165动科学院、温氏8191047草食动物生产学Herbivorous Animal Production2.54832165动科学院、温氏8193015动物免疫防控技术Animal Immunology and Disease Control2.54832165动科学院、温氏专业教育课程小计54.5936808128（5周）拓展教育专业拓展教育课程8201098兽医传染病学 Veterinary Epidemiology464646兽医学院学生在导师的指导下，自主选

19、择相关课程，在专业拓展课程中任选不少于20学分进行修读。8203130动物检验检疫标准化及兽医法规 standardisation in animal inspection and quarantine and veterinary legislation1.524246兽医学院8193128兽医生物制品学 veterinary biological product science232326动物科学学院8201100兽医药理学 veterinary pharmacology3.556566兽医学院8203141兽药残留分析 veterinary drug residue analysis1.

20、524246兽医学院8203144兽医兽药法规及兽药生产管理 veterinary drug legislation and production management232326兽医学院8191091基因工程原理 principles of gene engineering232326动物科学学院8191075发酵工程 fermentation engineering232326动物科学学院8193101动物细胞与胚胎工程 animal cell and embro engineering232326动物科学学院8223056畜产品贮藏与加工学Animal Products Storage

21、and Processing232326食品学院8213213畜牧机械与设备Animal Husbandry Mechanization232326工程学院8193099饲料生物技术 Feed Biotechnology232326动物科学学院8193039畜禽健康养殖与安全生产 Healthy Animal Husbandry for Safe Production232326动物科学学院8193100畜牧企业管理与市场营销Animal Husbandry Management and Marketing232326动物科学学院8193033家畜生态学 Livestock Ecology23

22、2326动物科学学院8193015家畜行为学 Animal Behavior232326动物科学学院8193066配合饲料生产学 Production of Formula Feed232326动物科学学院8193065饲料添加剂学 Feed Additives232326动物科学学院专业拓展教育课程小计任选20320320实践教育通用、专业技能8126114数学实验 College Mathematics Experiment132322数学与信息学院8126127基础化学实验B General Chemistry Experiment B B132321材料与能源学院8126128基础化学

23、实验B General Chemistry Experiment B132322材料与能源学院8196060动物学B实验 Zoology Experiment0.516161动物科学学院8206122动物解剖与组织胚胎学实验 Anatomy Histology and Embryology Experiment0.516163兽医学院8196094生物统计附试验设计实验 Biological Statistics and Experiment Design Experiment0.516163动物科学学院8196072畜牧微生物学实验 Animal Microbiology Experimen

24、t0.516164动物科学学院8196051动物营养与饲料学综合实验 Animal Nutrition and Feed Experiment132324动物科学学院8196062动物生理学实验B Animal Physiology Experiment B0.516164动物科学学院8196057动物生物化学实验Animal Biochemistry Experiment132323动物科学学院8196066动物遗传学实验 Animal Genetics Experiment0.516163动物科学学院8196067动物育种与繁殖学综合实验 Animal Reproduction Exper

25、iment132324动物科学学院温氏特色课程8191094-8191097温氏管理与文化- Wenshi Culture- 23232温氏学院第1/3/5/7各0.5学分8196104温氏综合实训养猪生产综合实训 Pig Production Practice1616周7温氏集团学生自主选择其中1-2项完成，实习16周，总计16周的生产和毕业实习养禽生产综合实训 Poultry Production Practice饲料生产综合实训 Poultry Production Practice草食动物生产综合实训Herbivorous Animal Production Practice8196105个性发展（岗前）训练 Innovation and Entrepreneurship1010周8温氏集团按学生的意愿选择相应的岗位进行训练阳光体育阳光体育Sunshine Sports21-4体育部第1/2/3/4学期各0.5学分人文素养训练8191118人文素养训练 Humanistic Training21-4动物科学学院