中药炮制学试题及答案十套docx.docx
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中药炮制学试题及答案十套docx
05-062bu中药炮制学试题
（一）
一
单项选择题
（每题1分，共10分）
1
中药炮制的理论依据是
（
）
A现代科学理论
B
中医基础理论
C中医中药理论
D
辩证论治的理论体系
2
我国第一部炮制专著是
（
）
A五十二病方
B
雷公炮炙论
C
炮炙大法
D
修事指南
3
为使矿物药质脆易碎，便于调剂和制剂，多采用
（
）
A炒法
B
炙法
C煅法
D
提净法
4
须挖去毛的药物是
（
）
A枇杷叶
B金樱子
C
骨碎补
D
鹿茸
5
一般炮制品的含水量
，宜控制在
（
）
A3%~6%
B15%
C7%~13%
D25%
以下
6
炒后产生止血作用的是
（
）
A荆芥
B
地榆
C
槟榔
D
白茅根
7
麸炒时，每100公斤药物用麸
（
）
A5公斤
B20~25
公斤
C30
公斤
D10~15公斤
8
制何首乌常用的辅料是
（
）
A生姜汁
B
甘草汁
C黑豆汁
D
炼蜜
9
山茱萸的炮制方法是
（
）
A酒蒸法
B
清蒸法
C
水蒸法
D
醋蒸法
10清上焦实热，宜选用
（
）
A大黄
B
醋大黄
C
熟大黄
D酒大黄
二
配伍选择题
（每题1分，共10分）
A极薄片
B
薄片
C
厚片
D
段
E
丝
1
白芍宜切
（薄片）
2
大黄宜切
（厚片）
3
麻黄宜切
（段）
4
陈皮宜切
（丝）
5
黄柏宜切
（丝）
A清热，凉血，止血，生津
B
养阴清热，凉血生津
C滋阴补血，益精填髓
D
凉血止血
E
补血止血
6
地黄
（B）
7
熟地
（C）
8
鲜地黄
（A）
9
生地炭
（D）
10
熟地炭
（E）
三
多项选择题
（每题2分，共10分）
1
山楂的炮制规格有
（
）
A山楂
B
炒山楂
C
焦山楂D
山楂炭
E
麸炒山楂
2
炒焦是将药物炒至：
（
）
A表面焦黄色
B
表面焦褐色
C
内部颜色加深
D内部焦褐色
E
有焦香气味
3
马钱子的炮制目的是：
（
）
A降低毒性
B
缓和药性
C质地变脆，宜于粉碎
D矫嗅矫味
E便于除去绒毛
4
下列哪些炮制过程直接影响临床疗效：
（
）
A净制
B
切制
C原药材质量
D辅料炮制
E
加热炮制
5
有效成分为苷类的中药，常采用哪些方法炮制以杀酶保苷：
（
）
A炒黄
B蒸法
C煮法
D
煅法
E燀法
四
名词解释
（每题3
分，共
15分
）
1炮制：
指与火有关及一些更广泛的加工处理药物的方法
2复制法：
净选后的药物加入一种或数种辅料，按规定操作程序，反复炮制的方法。
3炙法：
净或切制后的药物，加入一定量的液体辅料拌炒，使辅料逐渐渗入药物内部的炮制方法。
4饮片：
凡是直接供中医临床调配处方或中成药生产用的所有药物，统称为饮片。
5辅料：
是指中药炮制过程中除主药以外加入的具有辅助作用的附加物质
五填空题
（每空0。
5
分，共
10分）
1
清炒法分为：
炒黄炒炭
炒焦。
2
炮制品的质量要求包括：
净度
片型及破碎度
色泽
气味
水分
灰分
浸出物
有效成分
有毒成分
有害物质
卫生学检查
包装检查。
3
净制时，去毛的方法有：
刷除
砂烫
筛选
风选挑选等。
六
简答题：
（每题7分，共35
分）
1简述炮制对性味的影响
性味既中药的四气五味，是中药的基本性能之一。
通过炮制《1》可以纠正药物过偏之
性，如姜制栀子，可降其苦寒之性。
《2》可增强药物的性味，如胆汁制黄连，可增黄连的
苦寒之性。
《3》可改药物性味，扩大药物用途。
如生地制成熟地后，其性由甘寒转为甘温。
2举例说明砂炒的操作方法
如砂烫马钱子。
将砂置热锅内，用武火加热至灵活状态时，投入大小一致的马钱子，不断翻动，至棕褐色，鼓起，内部红褐色，并起小泡时，取出，筛去砂子，放凉即可。
3加固体辅料炒法与煨法有何异同
同为加固体辅料，操作方法也基本相似，
加辅料方式
辅料量
受热程度
受热时间
相异：
加辅料
先加，冒烟时投药
小
高
短
煨法
同加
大
低
长
4简述白矾的操作工艺，操作时应注意什么
采用明煅法操作。
取净白矾，敲成小块，置煅锅内，武火加热至熔化，继续煅至膨胀
松泡呈白色蜂窝状固体，完全干燥，停火，放凉后取出，研粉。
操作时应注意，一次煅透，中间不得停火，不可搅拌。
5简述蜜炙的注意事项
《1》宜用炼蜜，且不宜过多过老。
《2》蜜不够加开水稀释时，宜控制水量为炼蜜的1/3~1/2。
《3》炙时宜文火，时间长一些，尽量将水分除去。
《4》炙后须凉后密闭贮存，置阴凉处。
七问答题：
（10分）
试论黄芩的炮制方法及炮制原理
黄芩中所含黄芩苷及汉黄芩苷，若处理不当，其中所含酶可时其水解变绿，从而影响
疗效，因而黄芩宜用蒸法或煮法对其进行炮制，软化，切片，以达到杀酶保苷的作用，根
据临床需要黄芩尚有酒炙及炒炭等品种。
中药炮制学试题
（二）
一单项选择题（每题1分，共
10分
1
中药炮制研究的内容很多，其中最关键的是
（
）
.A
经验总结
B
统一炮制方法
C质量标准的制定
D炮制原理探讨
2
雷公炮炙十七法是哪部炮制专著中首次提到
（
）
A
雷公炮炙论
B炮炙大法C
修事指南D
本草蒙荃
3
炮制种子类药材多采用
（
）
A
炙法
B炒法
C
煅法D
煮法
4
麻黄的加工方法是：
（
）
A
碾捣
B
揉搓
C
青黛拌衣
D制绒
5
发酵的最佳温度是：
（
）
A13~18
℃
B18~25
℃
C30~37℃
D20~27℃
6
炒后产生焦香气味，增强健脾消食作用的是：
（
）
A
酸枣仁
B麦芽
C
栀子
D
槟榔
7
酒炙时，一般每
100
公斤药物用黄酒：
（
）
A10~20公斤
B25公斤
C25~30
公斤
D5~10
公斤
8
苍术麸炒后缓和燥性是由于除去了过量的
（
）
A
苷类
B
生物碱
C挥发油
D
有机酸
9
宜用扣锅煅法炮制的是
（
）
A
乳香
B血余
C
蒲黄
D
干姜
10
淫羊藿用羊脂油炙的目的是
（
）
A
增强祛风湿作用
B增强温肾助阳作用
C
缓和药性
D减少副作用
二配伍选择题
（每题1分，共10
分）
A
麸炒
B
米炒
C
炒黄
D
炒炭
E
砂炒
1
酸枣仁应
（C炒黄）
2
荆芥应
（D炒炭）
3
斑蝥应
（B米炒）
4
马钱子应
（E砂炒）
5
仓术应
（A麸炒）
A
易于除去非药用部位
B
矫嗅矫味
C
降低毒性
D
消除副作用
E
利于保存有效成分
6
莱菔子炒后
（D消除副作用）
7
槐米炒后
（E利于保存有效成分
）
8
马钱子砂炒
（C降低毒性）
9
鳖甲砂炒醋谇
（B矫嗅矫味
）
10骨碎补砂炒（A易于除去非药用部位）
三多项选择题（每题2分，共10分）
1常规检查水处理软化程度的方法有（）
A弯曲法B刀劈法C指掐法D手捏法E穿刺法
2蜜炙法多用于炮制哪类药物
（）
A利水渗湿药
D补脾益气药
3砂炒的目的是
A增强疗效
D便于洁净
B止咳平喘药
E辛凉解表药
B便于调剂制剂
E矫嗅矫味
C辛温解表药
C降低毒性
（）
4常用盐炙的药物有
A知母B
麻黄
C黄柏
D杜仲
E车前子
（）
5半夏的炮制规格有（）
A生半夏B清半夏C姜半夏D法半夏E半夏曲
四名词解释（每题3分，共15分）
1炮：
指用火来加工处理药物的技术。
2净度：
中药炮制品的纯净程度，可以用炮制品含杂质及非药用部位的限度来表示。
3炒法：
将净或切制后的药物，筛去灰屑，大小分档，置炒制容器内，加辅料或不加
辅料，用不同火力加热，并不断翻动或转动使之达到一定程度的炮制方法。
4酒炙法：
净`切制后的药物与定量黄酒拌炒的方法。
5发芽法：
将净选后的新鲜成熟的果实或种子，在一定的温度或湿度条件下，促使萌发幼芽的方法。
五
填空题
（每空
0。
5分，共10分）
1
制霜法可分为
去油制霜
渗析制霜
升华制霜。
2
去毒常用的炮制方法有
净制
水泡漂
水飞加热
加辅料处理
去油制霜等。
3
中药饮片工业的管理主要包括
目标管理
人材管理
工艺管理
质量管理
设备
管理。
4
药材切制前，常用的水处理方法有
淋法
淘洗法
泡法漂法
润法等。
六
简答题：
（每题7分，共35
分）
1净制是如何影响临床疗效的
净制时除掉杂质和非药用部位，这样可使临床用药剂量准确。
再者净制时对某些作用
不同的部位加以分离，从而也保证了临床的疗效。
2炒炭为什么要存“性”
指药物在炒炭时只能使其部分炭化，更不能灰化，未炭化部分仍应保存药物的固有气
味。
花叶草等类药材炒炭后仍可清晰辨别药物原形。
3举例说明酒炙的操作方法
如酒炙当归，先取当归片，加入定量黄酒拌匀，稍闷润，待酒被吸尽后，置炒制容器
内，用文火加热炒至深黄色，取出晾凉。
4炙法和加辅料炒法有何异同
两者在操作方法上基本相似，相异之处为：
辅料
操作方式
温度
时间
加辅料炒
固体辅料
拌炒
高
短
炙法
液体辅料
闷润后炒
低
长
5简述王不留行的操作工艺，操作时应主意什么
采取清炒法中之炒黄法进行炮制，具体为取净王不留行，投入已用中火烧热的锅内，
讯速拌炒至大部分爆花既可。
操作时注意翻炒不要过快，否则影响其爆花率及爆花程度。
七论述题：
（10分）
川乌的炮制方法及降毒机理
答：
川乌采取煮法进行炮制，具体为取净川乌，用水浸泡至内无干心，取出，加水煮
沸4~6小时，或蒸6~8小时，至取个大及实心者切开无白心，口尝微有麻舌感时，取出晾至
六成干，切厚片，干燥。
其炮制机理为，川乌中所含双酯型生物碱为其毒性成分，因其遇水，
加热易被水解或分解，使极毒的双酯型乌头碱C8位上的乙酰基水解（或分解），失去一分子
醋酸，得到相应的苯甲酰单酯型生物碱类，再进一步水解得到氨基醇类乌头原碱，其毒性已
大大降低，从而起到了炮制降毒的功效。
P中药炮制学试题（三）
一单项选择题（每题
1分，共10分）
1
中药炮制理论的形成时期是
（
）
A春秋战国至宋代
B
金元明时期
C
清代
D
现代
2
我国第一部炮制专著〈
雷公炮炙论
〉成书于
（
）
A刘宋时代
B
金元时期
C
明代
D
清代
3
药物炒黄多用
（
）
A中火
B
文火
C
武火
D
先文火后武火
4
心于肉作用不同，须分别入药的是
（
）
A远志
B
巴戟天
C莲子
D
麻黄
5
一般药物的干燥温度为
（
）
A不超过80℃
B
不超过50℃
C100
℃D60
℃
6
炒后利于保存有效成分的是
（
）
A牵牛子
B槐花
C
决明子
D
苍耳子
7
醋炙法中，米醋的常用量为
（
）
A10%~15%
B10%~20%
C40%~50%
D20%~30%
8山楂炮制可缓和刺激性的原因是
A挥发油含量降低B有机酸含量降低
9宜用土炒法炮制的药物是
A苍术B党参
10可缓和苦寒之性，增强止呕作用的是
A酒黄连B姜黄连C
二配伍选择题（每题1分，共10分）
A麸炒B土炒C砂炒D
1苍术应
2阿胶应
3当归应
4穿山甲应
5水蛭应
A大黄B酒大黄C熟大黄D
6清上焦实热宜选用
7泻下作用峻烈的是
8泻下作用极微并有止血作用的是
9年老体弱便秘者宜选用
10活血祛瘀宜选用
三多项选择题（每题2分，共10分）
1我国历史上三部炮制专著是
（）
C油脂含量增高D有机酸含量增高
（）
C白术D枳壳
（）
吴萸制黄连D醋黄连
蛤粉炒E滑石粉炒
（A麸炒）
（D蛤粉炒）
（B土炒）
（C砂炒）
（E滑石粉炒）
大黄炭E清宁片
（B酒大黄）
（A大黄）
（D大黄炭）
（E清宁片）
（C熟大黄）
.
A雷公炮炙论
B本草纲目
C炮炙大法
D修事指南
E
本草蒙荃
２炮制对药性的影响包括
（
）
Ａ四气五味
Ｂ升降浮沉
Ｃ毒性
Ｄ归经
Ｅ临床疗效
３清除杂质的方法包括
（
）
Ａ挑选
Ｂ筛选
Ｃ风选
Ｄ水选
Ｅ少泡多润
４加辅料炒法的主要目的是
（
）
Ａ降低毒性
Ｂ增强疗效
Ｃ杀酶保苷
Ｄ矫嗅矫味
Ｅ缓和药性
５黄连酒炙的炮制作用是
（
）
Ａ引药上行
Ｂ增强活血止痛作用
Ｃ善清头目之火
D缓和寒性
E
增强活血通络作用
四
名词解释
（每题3分，共15分）
1中药炮制：
是根据中医药理论，依照辩证施治用药需要和药物自身性质，以及调剂，制剂的不同要求，所采取的一项制药技术。
2风化：
某些含结晶水的矿物药，经风吹日晒或过分干燥而逐渐失去结晶水成为粉末的现象。
3蜜炙法：
净或切制后药，加定量炼蜜拌炒的方法
4扣锅煅法：
药物在高温缺氧条件下煅烧成炭的方法
5煨法：
药物用湿面或湿纸包裹，置于加热的滑石粉中，或将药物直接置于加热的麦麸中，或将药物铺摊吸油纸上，层层隔纸加热，以除去部分油质的方法。
五填空题（每空0。
5分，共10分）
1中药炮制学的基本任务是探讨炮制原理，改进炮制工艺，制定饮片质量标准。
2炙法可分为酒炙醋炙姜炙盐炙蜜炙油炙等。
3炮制分类中，传统三类法为火制水制水火共制。
现代三类分类法为净制切制炮炙。
4煅法可分为明煅法煅淬法扣锅煅法。
5发酵的适宜温度为30℃~37℃，相对湿度为70%~80%。
六简答题：
（每题7分，共35分）
1白术有哪些炮制规格，各采取了什么炮制方法
有白术，土炒白术和麸炒白术三种炮制品，各采用了净制，土炒法和麸炒法的炮制方法。
2酒炙的注意事项是什么
应注意，
（1）酒闷润时，应加盖。
（2）酒量不够时，可加适量水稀释。
（3）炒制时宜用文火，勤翻，色加深即可。
3简述盐炙知母的炮制工艺及炮制作用
采取先炒药后加盐水的炮制方法，具体为取净知母片，置炒制容器内，用文火加热炒
至变色，喷淋盐水，炒干，晾凉。
作用为经盐炙后可引药下行，专于入肾，增强滋阴降火的作用，善清虚热
4简述切制与临床疗效的关系
切制时
（1）水处理不当，可使一些有效成分流失。
（2）切片厚薄不当，煎煮时难求气味共得。
（3）切制后，干燥方法及温度时间掌握不好，易造成成分损失。
这些均将影响到临床的疗效。
5简述去毒常用的炮制方法
一般有净制，水泡漂，水飞，加热，加辅料处理，去油制霜等方法。
七论述题：
（10分）
述马钱子的炮制工艺及炮制原理
马钱子：
净制，去杂质及灰屑。
制马钱子
（1）砂烫法，砂置热锅中，武火炒至灵活状态时，投入大小一致的马钱子，
翻炒至棕褐色，鼓起，内部红褐色，并起小泡时，取出筛去砂子放凉。
（2）油炸，取麻油适
量置锅内加热至230℃左右。
投入马钱子，炸至老黄色，沥去油，用时研粉。
马钱子粉，制马钱子粉测土的宁含量后，加适量淀粉使含量符合规定。
原理：
马钱子中所含土的宁及马钱子碱有毒性，经加热炮制后，可使其转化为毒性较小的异土的宁和异马钱子碱及氮氧化合物，从而达到了炮制减毒的目的。
05-062中药炮制学试题（四）
一
单项选择题
（每题1
分，共
10分）.
1
雷公炮炙十七法是由谁规纳总结的
（
）
A李时珍
B
陈嘉谟
C缪希雍
D
雷敩
2
炮制后可改变药性，扩大药物用途的是
（
）
A胆南星
B
制南星
C
法半夏
D
姜半夏
3
巴豆油即是有毒成分，又是有效成分，巴豆霜中其含量要求在
（
）
A8%~10%
B12%~15%
C18%~20%
D22%~25%
4
蛤粉炒法适用的药物是
（
）
A动物类药材
B
树脂类药材
C胶类药材
D
矿物类药材
5
宜用中火炒黄的是
（
）
A槟榔
B苍耳子
C
芥子
D
莱菔子
6
宜切薄片的药物是
（
）
A白芍
B
麻黄
C
大黄
D
黄芪
7
要求炒爆花的是
（
）
A麦芽
B王不留行
C
芥子
D
决明子
8
土炒时，灶心土用量一般为每
100公斤药物用
（
）
A5~10公斤
B15~20
公斤
C10~15
公斤
D25~30公斤
9
鳖甲醋制的目的是
（
）
A增强入肝消积的作用
B
增强活血祛瘀作用
C引药入肝经
D
增强活血止痛作用
10
用甘草，生石灰炮制的药物是
（
）
A姜半夏
B法半夏
C
清半夏
D
生半夏
二
配伍选择题
（每题
1分，共10
分）
（每题仅有一个答案，每个答案可被选一次或一次以上，也可以不被选用）
A中火
B
文火
C
武火D
先文火后武火
E
先武火后文火
1
药物炒黄多用
（B文火）
2
药物炒炭多用
（C武火）
3
苍耳子炒黄多用
（A中火）
4
槐花炒炭多用
（A中火）
5
荆芥炒炭多用
（C武火）
A长于活血化瘀
B
善于消食化积
C
长于消食止泻
D具有止血止泻的功效
E
善于凉血止血
6
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