八年级上册生物讲解.docx
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八年级上册生物讲解
动物类群
主要特征
代表动物
无脊椎
动物
腔肠动物
身体呈辐射对称;体表有刺细胞;有口
无肛门
海葵、海蜇、水螅、珊瑚虫、
水母
扁形动物
身体呈两侧对称;背腹扁平;有口无肛
门
涡虫、华枝睾吸虫、血吸虫、
绦虫
线形动物
身体细长,呈圆柱形;体表有角质层;
有口有肛门
蛔虫、蛲虫、钩虫、丝虫、
线虫、秀丽隐杆线虫
环节动物
身体呈圆筒形,有许多彼此相似的体节
组成,靠刚毛或疣足辅助运动
蚯蚓、沙蚕,蛭等
软体动物
柔软的身体表面有外套膜,大多具有贝
壳;运动器官是足(动物界的第二大类群)
河蚌、扇贝、文蛤、缢蛏、
石鳖、乌贼、蜗牛、田螺
节肢动物
体表有坚韧的外骨骼,身体和附肢都分
节(动物界的第一大类群)
鼠妇、蝉、蟋蟀、蝴蝶、蝗虫、蜜蜂、蜘蛛、虾、蟹、
蜈蚣、蚊、蝇
脊椎动物
鱼
生活在水中;体表常有鳞片覆盖;用鳃
呼吸,通过尾部和躯干部的摆动以及鳍
的协调作用游泳。
(脊椎动物第一大类群)
我国的四大家鱼:
青鱼、草
鱼、鲢鱼、鳙鱼。
常见的海洋鱼有:
带鱼、鲨
鱼、大黄鱼、小黄鱼等。
两栖动物
幼体生活在水中,用鳃呼吸;成体大多生活在陆地上,也可在水中游泳,用肺
呼吸,皮肤可辅助呼吸
青蛙、蟾蜍、大鲵(娃娃鱼)、
蝾螈
爬行动物
体表覆盖角质的鳞片或甲;用肺呼吸;在陆地上产卵,卵表面有坚韧的外壳
蜥蜴、龟(甲鱼)、蛇、鳄、鳖
鸟类
(恒温动物)
体表覆羽;前肢变成翼;有喙无齿;有
气囊辅助肺呼吸(脊椎动物第二大类群)
家鸽、麻雀
哺乳动
(恒温动物)
体表被毛;胎生,哺乳;牙齿有门齿、
犬齿和臼齿的分化
美人鱼、鲸、老鼠、蝙蝠等
第五单元生物圈中的其他生物
第1章:
动物的主要类群
第一节:
腔肠动物和扁形动物
1、常见的腔肠动物有:
海葵、海蜇、水螅、珊瑚虫、水母等
生活环境:
大多数种类生活在海洋中,如海葵、海蜇、珊瑚虫、水母;少数种类生活在淡水中,如水螅。
2、水螅的生活环境:
水螅通常生活在水流缓慢、水草繁茂的清洁淡水中。
3、水螅的体型:
⑴水螅的身体由内外两层细胞——内胚层和外胚层构成,中间填充着它们分泌的胶状物质;
⑵内胚层围成的空腔叫做消化腔,消化食物,与口相通,有口无肛门;
⑶外胚层触手处有较多刺细胞,刺细胞中有刺丝和毒液,用来捕获猎物和进行防御;(如水蚤被水螅的触手捕捉,送入口中)
⑷身体呈辐射对称。
⑸水螅身体有芽体,待成熟时从母体上脱落,叫出芽生殖。
4、腔肠动物的主要特征:
身体呈辐射对称;体表有刺细胞;有口无肛门。
5、常见的扁形动物:
涡虫、华枝睾吸虫(寄生在纹沼螺里)、血吸虫、绦虫等。
生活环境:
像涡虫这样自由生活的种类很少,大多数扁形动物寄生在人和动物体内。
6、涡虫的体型:
⑴身体背腹扁平,前端有两个感光的黑色眼点;
⑵腹面有口,口内有一个管状咽,吃进去的食物在肠内消化,不能消化的食物残渣由口排出。
⑶身体呈两侧对称。
7、扁形动物的主要特征:
身体呈两侧对称;背腹扁平;有口无肛门。
扁形动物比腔肠动物高等的原因:
有专门的消化器官肠。
第2节:
线形动物和环节动物
1、线形动物:
细长如线而得名,有些是自由生活如秀丽隐杆线虫,有些是寄生生活。
2、常见的线形动物:
蛔虫、蛲虫、钩虫、丝虫、线虫、秀丽隐杆线虫等。
3、代表动物——蛔虫(雌虫较大,尾端尖直;雄虫较少,尾端向腹面卷曲)
(最发达的器官:
生殖器官)
生活环境:
蛔虫寄生在人的小肠里,靠吸食小肠里半消化的食糜生活。
形态:
蛔虫身体呈圆柱状,前端有口,后端有肛门,体表包裹着一层角质层,起保护作用。
(所以在小肠内不能被消化)
消化:
蛔虫的消化管结构简单,仅由一层细胞构成,可以消化小肠中的食糜。
运动:
蛔虫没有专门的运动器官,只能靠身体的弯曲和伸展缓慢地蠕动。
生殖:
蛔虫雌雄异体,雄虫尾部常卷曲,比雌虫略小。
雌雄虫在小肠里交配后,雌虫每天可以产下二十多万个虫卵。
感染途径:
人吃了沾有蛔虫卵的生的蔬菜;用占有虫卵的手去拿食物;喝了带有虫卵的生水。
4、线形动物的主要特征:
身体细长,呈圆柱形;体表有角质层;有口有肛门。
1、常见的环节动物有:
蚯蚓、沙蚕,蛭等。
2、代表动物蚯蚓(区别前后的标志是环带,靠近环带的为前端;且背面颜色深,腹面的颜色浅;称为超级清洁工)
生活习性:
蚯蚓喜欢生活在阴湿、疏松、有机质丰富的土壤中,以土壤中的有机物为食。
形态结构:
身体呈长圆筒形,体表有角质层,有口有肛门,由许多相似的环形体节构成,前端有环带。
运动:
蚯蚓靠肌肉和刚毛配合完成运动。
呼吸:
蚯蚓没有专门的呼吸器官,只能靠体壁(密布着丰富的毛细血管)来完成呼吸。
3、环节动物的主要特征:
身体呈圆筒形,由许多彼此相似的体节组成;靠刚毛或疣足辅助运动。
4、环节动物与人类的关系:
沙蚕可作为食虾蟹的食饵;蛭可产生抗血栓药物;蚯蚓提高土壤肥力,身体富含蛋白质,是优良的蛋白质饲料。
第3节:
软体动物和节肢动物
1、常见的软体动物有:
河蚌、扇贝、文蛤、缢蛏等等双壳类软体动物,除了双壳类动物,软体动物还有很多,如石鳖、乌贼、蜗牛、田螺等。
2、软体动物的主要特征:
柔软的身体表面有外套膜,大多具有贝壳;运动器官是足。
3、软体动物与人类的关系:
有的可以食用、药用、装饰等,但有的对人体也有害(如钉螺)。
4、软体动物代表动物——缢蛏
⑴贝壳是外套膜分泌的物质形成;
⑵鳃是呼吸器管;
⑶出水管和入水管分别是吸入水中食物颗粒并排出未消化的食物残渣;
⑷足位于身体前端,是运动器管。
1、常见的节肢动物有:
鼠妇、蝉、蟋蟀、蝴蝶、蝗虫、蜜蜂、蜘蛛、虾、蟹、蜈蚣、蚊、蝇等
2、节肢动物是动物界种类最多、数量最大、分布最广的动物类群。
3、节肢动物的主要特征:
体表有坚韧的外骨骼,身体和附肢都分节。
4、昆虫(蝗虫、七星瓢虫)等动物的形态结构相似,是节肢动物中种类最多的一类动物。
5、昆虫的代表动物——蝗虫
形态结构:
身体分为头部、胸部、腹部三部分。
运动:
胸部有三对足,后足发达,善于跳跃,能爬行;胸部有两对翅,能飞行。
呼吸:
体表有气门,可进行呼吸。
外骨骼:
起保护和支持柔软身体、防止水分蒸发的作用,有蜕皮现象。
主要特征:
有一对触角,三对足,一般有两对翅。
(如蜘蛛、虾、蜈蚣不是昆虫;而蝴蝶、蜻蜓、蝗虫是昆虫。
)
6、节肢动物与人类的关系:
有些可以食用、药用;帮助植物传粉等,但有的也会引起人们患病、危害农作物等
①环节动物和节肢动物的共同特征:
身体都有分节。
②环节动物和节肢动物的区别:
环节动物只是身体有分节;而节肢动物是身体和附肢都有分节。
③(鳃)是水生软体动物呼吸的器官。
④节肢动物分布在陆地上,分布地域广,利用口器获取食物。
(X)虾
第4节:
鱼
1、根据体内有没有脊柱,可以把动物分为脊椎动物和无脊椎动物两类。
常见的脊椎动物有:
鱼类、两栖类、爬行类、鸟类、哺乳类这五大类群。
常见的无脊椎动物有:
腔肠动物、扁形动物、线形动物、环节动物、软体动物、节肢动物等。
2、我国的四大家鱼:
青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼。
常见的海洋鱼有:
带鱼、鲨鱼、大黄鱼、小黄鱼等。
3、鱼的体型:
身体分为头部、躯干部和尾部三部分,呈流线型,体表有鳞片覆盖,鳞片表面有滑滑的黏液;减少运动阻力。
4、鱼的运动:
鱼在水中通过尾部和躯干部的摆动以及鳍的协调作用游泳。
5、鱼的呼吸:
鱼用鳃呼吸,鳃的主要部分是鳃丝,鳃丝中密布毛细血管;水从口腔进入,从鳃盖后缘流出,,经过鳃,完成气体交换。
6、鱼的主要特征:
生活在水中;体表常有鳞片覆盖;用鳃呼吸,通过尾部和躯干部的摆动以及鳍的协调作用游泳。
7、鱼能在水中生活,有两个特点:
一是能靠游泳来获取食物和防御敌害;二是通过鳃在水中呼吸。
8、章鱼、鲍鱼、墨鱼、鱿鱼都为软体动物;海马是鱼不是马,娃娃鱼(大鲵)是两栖动物;美人鱼学名是哺乳动物。
甲鱼是爬行动物。
第5节:
两栖动物和爬行动物
1、常见的两栖动物有:
青蛙、蟾蜍、大鲵(娃娃鱼)、蝾螈等。
2、两栖动物的主要特征:
幼体生活在水中,用鳃呼吸;成体大多生活在陆地上,也可在水中游泳,用肺呼吸,皮肤可辅助呼吸。
3、青蛙的形态:
身体分为头、躯干和四肢。
4、青蛙的眼睛后面有鼓膜,能感知声波;头部前端有鼻孔,是呼吸的通道。
5、青蛙的前肢短小,支撑身体;后肢发达,趾间有蹼,适于跳跃和游泳。
6、呼吸器官:
用肺呼吸,皮肤辅助呼吸。
7、两栖动物与人类的关系:
农田害虫的天敌,应当加以保护。
8、常见的爬行动物:
蜥蜴、龟、蛇、鳄、鳖等。
①两栖动物就是既能生活在水中又能生活在陆地上的动物。
(X)
②青蛙不能完全适应陆地生活,因为它的(繁殖)不能脱离水环境的限制。
2、爬行动物的主要特征:
体表覆盖角质的鳞片或甲;用肺呼吸;在陆地上产卵,卵表面有坚韧的外壳。
常见的爬行动物:
蛇、蜥蜴、龟(甲鱼)、鳖、扬子鳄(一级保护动物)
3、蜥蜴的形态:
身体由头、颈、躯干、四肢和尾组成。
4、蜥蜴的四肢短小,贴地爬行;表面覆盖角质鳞片,既可保护身体又能减少体内水分蒸发。
5、生活环境:
终生生活在陆地上
6、蜥蜴用肺呼吸。
7、蜥蜴的生殖:
在陆地上产卵,有坚韧的卵壳保护,摆脱了对水环境的依赖。
8、爬行动物与人类的关系:
食用、药用、防治林木害虫等。
第6节鸟
1、鸟类的主要特征:
体表覆羽;前肢变成翼;有喙无齿;有气囊辅助肺呼吸。
2、鸟适宜飞行的特点:
减少阻力:
身体呈流线型;被覆羽毛。
减轻体重:
骨薄且中空;无齿无膀胱;直肠短,不贮存粪便。
飞行器官:
长在龙骨突上的发达胸肌牵动两翼运动。
能量供给:
食量大,消化能力强;双重呼吸,氧气足。
3、鸟能进行双重呼吸,有发达的气囊与肺相通,气囊能散发热量;能储存气体,但不能进行气体交换,气体交换的场所仍然是肺。
4、鸟类的生殖:
体内受精,卵生。
5、是鸟不一定会飞,会飞的不一定是鸟,不会飞的鸟有企鹅和鸵鸟,会飞的不是鸟的是蝙蝠;
6、具有飞行能力的动物有(无脊椎动物中的昆虫);脊椎动物中的鸟类;哺乳动
物中的蝙蝠。
7、恒温动物:
鸟、哺乳动物。
变温动物:
鱼、两栖动物、爬行动物。
8、鸟类与人类的关系:
捕食农林害虫;人类食物中蛋白质的重要来源;具有很高的观赏价值;维持生态系统的稳定等。
①家鸽的前肢变成翼。
(不是翅)
第7节哺乳动物
1、哺乳动物的主要特征:
体表被毛;胎生,哺乳;牙齿有门齿、犬齿和臼齿的分化。
(鲸、狗、蝙蝠)
2、哺乳动物的体表被毛,具有很好的保温作用;胎生、哺乳提高了后代的成活率。
3、植食性动物的牙齿分为门齿和臼齿,另盲肠发达,消化管长;肉食性动物的牙齿分为门齿、臼齿和犬齿。
哺乳动物的牙齿具有分化,既提高了哺乳动的摄取食物的能力,又增强了对食物的消化能力。
4、哺乳动物具有发达的神经系统和感觉器官,能灵敏地感知外界环境的变化,及时做出相应的反应。
5、陆地上最大的哺乳动物是非洲象,世界上最大的哺乳动物是鲸。
①海豹、海豚、海狮、鲸都是用(肺)呼吸。
第2章:
动物的运动和行为
第1节:
动物的运动
1、动物的运动方式:
爬行、蠕动、行走、奔跑、跳跃、游泳、飞行。
2、哺乳动物的运动系统由骨、关节、和肌肉组成,也可以说成是由骨骼和骨骼肌
组成的。
骨骼:
骨与骨之间通过关节等方式相连形成骨骼。
骨骼肌:
附着在骨骼上的肌肉称为骨骼肌;骨骼肌包括肌腱和肌腹,肌腱可绕过关节附着在不同骨上,且带乳白色。
3、关节由关节面(关节头、关节窝、关节软骨)、关节腔、关节囊组成。
脱臼:
是指关节头从关节窝中脱落出来的现象。
关节软骨:
可以缓解两骨之间的撞击力。
关节囊:
把两块骨牢固联系在一起。
4、屈肘时肱二头肌收缩,肱三头肌舒张;
伸肘时肱二头肌舒张,肱三头肌收缩;
提重物时肱二头肌和肱三头肌同时收缩;
举重时肱二头肌和肱三头肌同时收缩;
两手自然下垂时肱二头肌和肱三头肌同时舒张。
5、骨骼肌受神经传来的刺激收缩或舒张时,就会牵引骨绕着关节活动,于是躯体的相应部位就会产生运动。
因此人在运动时,要靠骨骼肌牵引骨绕过关节完成动作。
5、运动并不是仅靠运动系统来完成的,还需要其他系统如神经系统的调节。
运动
所需的能量,有赖于消化系统、呼吸系统、循环系统等系统的配合。
6、动物的运动有利于觅食、躲避敌害、争夺栖息地和繁殖后代,适应复杂多变的
环境。
①关节炎患者关节腔有大量积液,并伴有疼痛,其病变部位是(关节囊)。
②杠杆、支点、动力分别指:
骨、关节、骨骼肌。
注:
骨不等于骨骼。
③调节猴子完成的演技动作是(神经系统)。
④家兔全身骨骼都是由不同的关节组成。
(X)关节和骨。
第2节:
先天性行为和学习行为
1、根据功能的不同可以把动物的行为分为:
取食行为、防御行为、攻击行为、繁殖行为、迁徙行为、领域行为和社会行为等。
2、根据行为获得的途径(或从行为发生上看)可以把动物的行为分为两类:
一类是动物生来就有的,由动物体内的遗传物质所决定的行为,称为先天性行为。
另一类是在遗传因素的基础上,通过环境因素的作用,由生活经验和学习而获得的行为,称为学习行为。
如尝试——错误、
3、先天性行为的意义:
先天性行为为了使动物能适应环境,得以生存和繁殖后代
学习行为的意义:
学习行为能使动物更好地适应复杂环境的变化。
共同点:
有利于生存和繁殖。
4、研究动物行为的方法有观察法和实验法以及这两种方法的结合。
①穿花蝴蝶深深见,点水蜻蜓款款飞分别为(取食行为和繁殖行为)
②马蜂受到攻击,蜂群共同向侵犯者发起攻击(防防御行为和社群行为)
③下列属于社会行为的是(C)
A母狗喂幼狗(繁殖行为)B乌喷出墨汁(防防御行为)
C蜂王依靠工蜂喂养(社会行为(组织、分工、等级))
D狗为争夺骨头争斗(攻击行为)
第3节:
社会行为
1、营群体生活的动物:
白蚁、蚂蚁、蜜蜂、狒狒、猩猩、猴子、狮子、狼等。
营群体生活的条件:
群体内具有一定的组织;群体内有明确的分工;群体内有等级制度。
2、狒狒群体中的首领享有哪些特权:
优先享有食物和配偶,优先享有栖息场所,其它成员对它的攻击不敢反击,对它会作出表示顺从的姿态。
狒狒群体中等级次序是按个体大小、力量强弱、健康状况和凶猛程度来排列。
首领的义务(责任最大):
指挥整个社群的行为,并且与其它成员共同保卫这个群体。
3、动物的社会行为(营群体生活)特征:
具有社会行为的动物,群体内部往往形成一定的组织,成员之间有明确的分工,有的群体中还形成等级。
4、群体中信息交流的方式:
动作:
蜜蜂跳圆形舞
声音:
猴、鸡、狗、狼、青蛙
气味:
蚂蚁
意义:
觅食、御敌和繁衍后代。
5、在自然界,生物之间的信息交流是普遍存在的。
正是由于物质流、能量流和信息流的存在,使生物之间的联系错综复杂,牵一发而动全身。
6、群体中信息交流的应用:
提取或人工合成的性引诱剂可以用来诱杀害虫,从而控制害虫的数量。
①雌雄类蛾类依靠气味爬到一起,这种气味生物学叫(性外激素)
②小动物闻到老虎气味纷纷逃避,还不是通讯(信息交流);乌鸦见到老鹰时大声叫这是通讯。
第3章:
动物在生物圈中的作用
1、动物在生物圈中的作用:
⑴在维持生态平衡中的重要作用。
⑵促进生态系统的物质循环。
⑶帮助植物传粉、传播种子。
2、生态平衡的含义:
在生态系统中,生物的种类、各种生物的数量和所占的比例总是维持在相对稳定的状态,这种现象就叫做生态平衡。
动物通过食物链和食物网来维持生态系统的平衡。
3、为什么说动物能促进生物圈中的物质循环?
⑴动物作为消费者,直接或间接地以植物为食,在体内消化分解有机物,产生的二氧化碳等。
⑵动物在生活过程中产生的二氧化碳、无机盐等可以被生产者利用。
⑶动物排出的粪便或遗体经过分解者分解后,产生二氧化碳、含氮的无机盐等物质。
4、动物帮助植物传粉,使这些植物顺利地繁殖后代。
如蜜峰等。
动物帮助植物传播种子,有利于扩大植物的分布范围。
如苍耳等。
当某些动物数量过多时,也会对植物造成危害。
如蝗灾、蚜虫害等。
5、仿生的含义:
人类模仿生物(动物、植物、微生物)功能来发明创造的科学。
常用的仿生技术有:
长颈鹿与宇航服、萤火虫与冷光灯、蝙蝠与雷达、乌龟与薄壳建筑、小鸟与飞机、鱼与潜水艇、蝴蝶与人造地球卫星、蝇的复眼与照相机等
6、生物防治:
利用生物来防治病虫害。
好处:
既能消灭害虫,又能保护环境。
常用的有:
以虫治虫,以菌治虫和以鸟治虫。
第4章:
细菌和真菌
第1节:
细菌和真菌的分布
1、菌落:
由一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体称为菌落。
2、从形态、大小、颜色来区分细菌菌落和真菌菌落:
细菌菌落:
表面或光滑粘稠,或粗糙干燥;菌落比较小;白色。
真菌菌落:
呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状;菌落比较大(真菌菌落一般比细菌菌落大几倍到几十倍);有时还能呈现红、褐、绿、黑、黄等不同的颜色。
3、培养细菌和真菌的一般方法:
配制培养基(琼脂、琼脂和牛肉汁(提供有机物和水))
高温灭菌(怕影响实验结果)
冷却接种
④恒温培养
4、细菌和真菌的分布广泛:
细菌和真菌几乎无处不在(土壤、岩石、水、空气、北极冰层、生物身体);但在不同的环境中,它们的分布不同。
5、细菌和真菌生存所需要的基本环境条件:
适宜的温度、水分、有机物;有些需要氧气,有些不需要氧气。
①在发霉的桔皮上,肉眼能看见的是一个个(菌落),不是孢子。
②琼脂是制作培养基的常用材料之一,其作用是(使培养基固化)。
③判断:
肉眼能看见的一大堆细菌或真菌就叫菌落。
(X)
④医学上,人们将绷带,手术用具等进行严格消毒,其标准是(杀死芽孢)。
第2节:
细菌(乳酸菌、醋酸菌),所有的细菌都是单细胞生物。
1、列文·虎克:
第一个观察到细菌的人;第一个发现细菌存在的科学家。
需用高倍显微镜。
巴斯德:
第一个证明细菌从哪里来的人;被誉为“微生物学之父”。
2、巴斯德的实验结论:
细菌不是自然发生的,而是由原来已经存在的细菌引起的。
且提出了保存酒和牛奶的巴氏消毒法以及防止手术感染的方法。
3、细菌的形态:
根据细菌的外形不同,可以把细菌分为球菌、杆菌和螺旋菌三种。
4、细菌的结构:
基本结构(细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中区域),有的还有鞭毛和荚膜,属于原核生物;单细胞生物。
与动植物细胞最重要的区别就是没有成形的细胞核。
5、细胞的营养方式:
由于细菌没有叶绿体,不能进行光合作用制造有机物,所以大多数细菌只能利用现成的有机物生活,它的营养方式为异养。
6、细菌的生殖方式为分裂生殖,当环境适宜时不到半小时细菌就能分裂一次。
细菌分裂的计算公式:
N=m·2n(m表示原有的细菌个数,n表示分裂的次数)
7、芽孢是细菌的休眠体,能度过不良环境,适应性强。
第3节:
真菌
1、常见的真菌:
大型真菌有蘑菇(木耳、银耳、灵芝);多细胞真菌有霉菌(青霉菌、曲霉菌);单细胞真菌有酵母菌。
2、真菌的结构:
每个细胞都有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核,属于真核生物。
3、菌丝可以分为营养菌丝和直立菌丝两种。
营养菌丝深入到营养物质内部,直立菌丝在营养物质表面向上生长,顶端有孢子,孢子有颜色:
青霉菌为青绿色、磨菇为褐色。
4、真菌的营养方式:
由于真菌中没有叶绿体,不能进行光合作用制造有机物,所以靠菌丝吸收外界的水和有机物。
5、青霉的结构:
营养菌丝、直立菌丝、孢子。
顶端是(扫帚状)
磨菇的结构:
菌丝、子实体(菌柄和菌盖)、菌褶。
由菌丝集合而成。
6、真菌的生殖方式为:
孢子生殖。
(酵母菌是出芽生殖)
第4节:
细菌和真菌在自然界中的作用
一、细菌和真菌在自然界中的作用:
1、作为分解者参与物质循环
大多数细菌和真菌是生态系统中的分解者,如果没有分解者,动植物的遗体就
会堆积如山,动植物就会丧失生存的空间。
它们把动植物遗体分解成二氧化碳、水和无机盐,这些物质又被植物吸收利用,进而制造有机物。
2、引起动植物和人患病
链球菌可以使人患扁桃体炎、猩红热、丹毒等多种疾病;
一些真菌寄生在人的体表或体内,引起人患手癣、足癣等多种疾病;
棉花枯萎病、水稻稻瘟病、小麦叶锈病、玉米瘤黑粉病等植物疾病,都是由真菌感染引起的。
(植物病由真菌感染引起的)
3、与动植物共生
1、地衣是真菌与藻类植物共同生在一起而形成的。
真菌藻类植物
根瘤菌豆科植物
细菌牛、骆驼
大肠杆菌人体
二、细菌和真菌的营养方式有三种:
寄生、共生和腐生
寄生:
细菌或真菌寄生在人或动植物的身体上,使其患病,它本身获利。
一方得利一方受害。
共生:
与其他生物共同生活,互惠互利。
腐生:
从死亡的生物遗体上通过分解有机物而获得营养。
第5节:
人类对细菌和真菌的利用
1、食品制作:
①酵母菌可以用来制作馒头,面包等;乳酸菌可以用来制作酸奶、泡
菜等;醋酸菌可以用来制醋;酒曲可以用来制酒。
②发酵:
复杂有机物被微生物分解成简单无机物的过程
如:
酵母菌在无氧环境下将有机物转化为酒精和二氧化碳。
酵母菌在有氧环境下将有机物转化为水和二氧化碳。
酸奶和酸菜都是无氧环境下产生。
2、食品腐败:
细菌和真菌在食品中生长和繁殖。
3、大多数细菌和真菌对人类有益,少数对人类有害。
4、食品保存的方法:
香菇(脱水法)、咸鱼(腌制法)、果脯(渗透保存法)、牛奶(巴氏消毒法)、罐头(罐装法)、袋装火腿(真空包装法)、水饺(冷冻法)、熏鱼(熏黑法)等。
5、食品保存的原理:
把食品内的细菌和真菌杀死或抑制它们的生长和繁殖。
6、卫生健康:
生产抗生素:
由真菌产生,用来杀死或抑制致病细菌的物质,这些物质称为抗生素。
生产转基因药品:
科学家把控制合成胰岛素的基因转入大肠杆菌内,对大肠杆菌进行培养,使之产生治疗糖尿病的物质——胰岛素。
生的疫苗:
经过人工处理的减毒或无毒的病毒可制成疫苗。
7、环境治理:
产生沼气(甲烷):
甲烷菌在无氧环境下分解有机物,产生甲烷。
甲烷是一种清洁的能源,可以作为燃料用于做饭、照明、取暖等。
处理污水:
有些细菌还能净化城市污水。
8、制作酸奶对材料热处理(煮沸)的目的:
高温灭菌。
加入一些酸奶的目的:
接种。
发酵时要将盖密封的原因是:
为乳酸菌发酵提供无氧环境。
产生酸味的原理是:
乳酸菌发酵将有机物分解成乳酸。
为何加酸奶前要冷却:
保持乳酸菌活性,防止被高温杀死。
第5章:
病毒
1、19世纪末,伊万诺夫斯基在研究烟草花叶病的病因时发现了“滤过性病毒”。
2、20世纪初,在电子显微镜下观察到了烟草花叶病毒是一种杆状颗粒。
3、病毒比细菌小得多,它不能独立生活,必须寄生在其他生物的细胞内。
4、根据病毒寄生的细胞不同,将病毒分为动物病毒、植物病毒和细菌病毒三类。
动物病毒:
寄生在人或动物细胞内的病毒。
如流感病毒
植物病毒:
寄生在植物细胞内的病毒。
如烟草花叶病病毒
细菌病毒:
寄生在细菌体内的病毒,又叫噬菌体。
如大肠杆菌噬菌体。
5、病毒的结构和繁殖:
病毒的结构简单,由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成,没有细胞结构。
病毒只能寄生在活细胞里(离开活细胞不会死亡),靠自已的遗传物质中的遗传信息,利用细胞内的物质,制造出新的病毒,这是它的繁殖方式。
6、病毒的生活方式:
病毒若离开了活细胞通常会变成结晶体。
当环境条件适宜时,
病毒便侵入活细胞,生命活动就会重新开始。
7、病毒与人类的关系:
一方面会使人、动物、植物患病;另一方面也可以在生物防治、基因工程、制作疫苗等方面来加以利用。
第六单元生物种类的多样性
第1章:
根据生物的特征进行分类
第1节:
尝试对生物进行分类(生物分类的依据