中秋节的由来.docx

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中秋节的由来

中秋节的由来

转眼间，又到了中秋佳节，吃月饼，赏月，博饼，你最喜欢哪一类的活动呢?

那你知道中秋节是怎么来的吗?

农历八月十五日，是我国传统的中秋节，也是我国仅次于春节的第二大传统节日。

八月十五恰在秋季的中间，故谓之中秋节。

我国古历法把处在秋季中间的八月，称谓仲秋，所以中秋节又叫仲秋节。

中秋之夜，月色皎洁，古人把圆月视为团圆的象征，因此，又称八月十五为团圆节。

古往今来，人们常用月圆、月缺来形容悲欢离合，客居他乡的游子，更是以月来寄托深情。

唐代诗人李白的举头望明月，低头思故乡，杜甫的露从今夜白，月是故乡明，宋代王安石的春风又绿江南岸，明月何时照我还等诗句，都是千古绝唱。

中秋节是个古老的节日，祭月赏月是节日的重要习俗。

古代帝王有春天祭日，秋天祭月的社制，民家也有中秋祭月之风，到了后来赏月重于祭月，严肃的祭祀变成了轻松的欢娱。

中秋赏月的风俗在唐代极盛，许多诗人的名篇中都有咏月的诗句，宋代、明代、清代宫廷和民间的拜月赏月活动更具规模。

我国各地至今遗存着许多拜月坛、拜月亭、望月楼的古迹。

北京的月坛就是明嘉靖年间为皇家祭月修造的。

每当中秋月亮升起，于露天设案，将月饼、石榴、枣子等瓜果供于桌案上，拜月后，全家人围桌而坐，边吃边谈，共赏明月。

现在，祭月拜月活动已被规模盛大、多彩多姿的群众赏月游乐活动所替代。

吃月饼是节日的另一习俗，月饼象征着团圆。

月饼的制作从唐代以后越来越考究。

苏东坡有诗写道：

小饼如嚼月，中有酥和饴，清朝杨光辅写道：

月饼饱装桃肉馅，雪糕甜砌蔗糖霜。

看来当时的月饼和现在已颇为相近了。

根据史籍的记载，中秋一词最早出现在《周礼》一书中。

到魏晋时，有谕尚书镇牛淆，中秋夕与左右微服泛江的记载。

直到唐朝初年，中秋节才成为固定的节日。

《唐书·太宗记》记载有八月十五中秋节。

中秋节的盛行始于宋朝，至明清时，已与元旦齐名，成为我国的主要节日之一。

这也是我国仅次于春节的第二大传统节日。

西湖游览志余》中说：

八月十五谓中秋，民间以月饼相送，取团圆之意。

《帝京景物略》中也说：

八月十五祭月，其饼必圆，分瓜必牙错，瓣刻如莲花。

……其有妇归宁者，是日必返夫家，曰团圆节。

中秋晚上，我国大部分地区还有烙团圆的习俗，即烙一种象征团圆、类似月饼的小饼子，饼内包糖、芝麻、桂花和蔬菜等，外压月亮、桂树、兔子等图案。

祭月之后，由家中长者将饼按人数分切成块，每人一块，如有人不在家即为其留下一份，表示合家团圆。

中秋节时，云稀雾少，月光皎洁明亮，民间除了要举行赏月、祭月、吃月饼祝福团圆等一系列活动，有些地方还有舞草龙，砌宝塔等活动。

除月饼外，各种时令鲜果干果也是中秋夜的美食。

中秋节起源的另一个说法是：

农历八月十五这一天恰好是稻子成熟的时刻，各家都拜土地神。

中秋可能就是秋报的遗俗。

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中秋节就要到了，在这特别的节日里，你准备了什么安排吗?

一起来看看各个地方各个时代的习俗吧。

每年农历八月十五日，是传统的中秋佳节。

这时是一年秋季的中期，所以被称为中秋。

在中国的农历里，一年分为四季，每季又分为孟、仲、季三个部分，因而中秋也称仲秋。

八月十五的月亮比其他几个月的满月更圆，更明亮，所以又叫做月夕，八月节。

此夜，人们仰望天空如玉如盘的朗朗明月，自然会期盼家人团聚。

远在他乡的游子，也借此寄托自己对故乡和亲人的思念之情。

所以，中秋又称团圆节。

我国人民在古代就有秋暮夕月的习俗。

夕月，即祭拜月神。

到了周代，每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月。

设大香案，摆上月饼、西瓜、苹果、红枣、李子、葡萄等祭品，其中月饼和西瓜是绝对不能少的。

西瓜还要切成莲花状。

在月下，将月亮神像放在月亮的那个方向，红烛高燃，全家人依次拜祭月亮，然后由当家主妇切开团圆月饼。

切的人预先算好全家共有多少人，在家的，在外地的，都要算在一起，不能切多也不能切少，大小要一样。

相传古代齐国丑女无盐，幼年时曾虔诚拜月，长大后，以超群品德入宫，但未被宠幸。

某年八月十五赏月，天子在月光下见到她，觉得她美丽出众，后立她为皇后，中秋拜月由此而来。

月中嫦娥，以美貌著称，故少女拜月，愿貌似嫦娥，面如皓月。

在唐代，中秋赏月、玩月颇为盛行。

在北宋京师。

八月十五夜，满城人家，不论贫富老小，都要穿上成人的衣服，焚香拜月说出心愿，祈求月亮神的保佑。

南宋，民间以月饼相赠，取团圆之义。

有些地方还有舞草龙，砌宝塔等活动。

明清以来，中秋节的风俗更加盛行;许多地方形成了烧斗香、树中秋、点塔灯、放天灯、走月亮、舞火龙等特殊风俗。

今天，月下游玩的习俗，已远没有旧时盛行。

但设宴赏月仍很盛行，人们把酒问月，庆贺美好的生活，或祝远方的亲人健康快乐，和家人千里共婵娟。

中秋节的习俗很多，形式也各不相同，但都寄托着人们对生活无限的热爱。

中秋佳节，人们最主要的活动是赏月和吃月饼了。

●中秋赏月

每逢中秋来临，我国自古就有赏月的习俗，赏月谈月也便成为人们久谈不衰的话题。

追溯中秋赏月的来历，据《长安玩月诗序》载：

秋之于时，后夏先冬;八月于秋，季始孟终;十五之夜，又月之中。

稽于天道，则寒暑均，取于月数，则蟾魄圆。

也就是说，八月十五在秋季八月中间，故曰：

中秋。

为何人们钟情中秋赏月呢?

有诗道：

明月四时有，何事喜中秋?

瑶台宝鉴，宜挂玉宇最高头;放出白豪千丈，散作太虚一色。

万象入吾眸，星斗避光彩，风露助清幽。

从时令上说，中种是秋收节，春播夏种的谷物到了秋天就该收获了，自古以来，人们便在这个季节饮酒舞蹈，喜气洋洋地庆祝丰收，这在我国最早的诗歌总集《诗经》中就有描绘。

从渊源上说，中秋又是祭月节，它源于远古人类对自然的崇拜。

古代帝王的礼制中有春秋二祭：

春祭日，秋祭月。

最初祭月的日子在秋分这一天，秋分这个季节在八月内每年不同，所以秋分这一天不一定有月亮，祭月无月是大煞风景的，逐渐约定俗成，祭月的日子固定在八月十五日。

从科学观察来看，秋季地球与太阳的倾斜度加大，华夏大地上空的暖湿空气逐渐消退，而此时，西北风还很微弱。

如此，湿气已去，沙尘未起，空气即显得格外清新，天空特别洁净，月亮看上去既圆又大，是赏月的最佳时节。

恰如古诗所云：

光辉皎洁，古今但赏中秋月，寻思岂是月华别?

都为人间天上气清澈。

《礼记》中就记载有秋暮夕月，即祭拜月神。

到了周代，每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月。

设大香案，摆上月饼、西瓜、苹果、李子、葡萄等时令水果，其中月饼和西瓜是绝对不能少的。

西瓜还要切成莲花状。

民间中秋赏月活动约始魏晋时期，盛于唐宋，在唐代，中秋赏月、玩月颇为盛行。

据宋朱翌《曲消旧闻》说：

’中秋玩月，不知起于何时?

考古人赋诗，则始于杜子美。

浏览唐诗，中秋赏月诗确有多篇，如王建有诗云：

月似圆盛色渐凝，玉盆盛水欲侵棱。

夜深尽放家人睡，直到天明不炷灯。

徐凝的诗云：

皎皎秋月八月圆，嫦娥端正桂枝鲜;一年无似如今夜，十二峰前看不眠。

宋代，民间中秋赏月之风更加兴盛。

据《东京梦华录》对北宋京都赏月盛况有这样的描写中秋夕，贵家结饰台榭，民家争占酒楼，玩月笙歌，远闻千里，嬉我连坐至晓。

《新编醉翁谈录》记载：

倾城人家子女不以贫富能自行至十二三，皆以成人之服服饰之，登楼或于中庭拜月，各有所期：

男则愿早步蟾宫，高攀仙桂;女则愿貌似嫦娥，圆如皓月。

每逢这一日，京城的所有店家、酒楼都要重新装饰门面，牌楼上扎绸挂彩，出售新鲜佳果和精制食品，夜市热闹非凡，百姓们多登上楼台，一些富户人家在自己的楼台亭阁上赏月，并摆上食品或安排家宴，团圆子女，共同赏月叙谈。

明清以后，中秋节赏月风俗依旧，每逢中秋，一轮圆月东升时，人们便在庭院、楼台，摆出月饼、柚子、石榴、芋头、核桃、花生、西爪等果品，边赏月，边畅谈，直到皓月当空，再分食供月果品，其乐融融。

许多地方形成了烧斗香、树中秋、点塔灯、放天灯、走月亮、舞火龙等特殊风俗。

在我国的少数民族地区，中秋这一天，还举行别具特色的拜月、闹月、行月、跳月、偷月等丰富多彩的活动。

碧空如洗，圆月如盘。

人们在尽情赏月之际，会情不自禁地想念远游在外、客居异乡的亲人。

因此，中秋节还有团圆节之称。

许多古诗表达了人们此时的思念之情。

唐人殷文圭《八月十五夜》：

万里无云境九洲，最团圆夜是中秋。

王建《十五夜望月寄杜朗中》诗云：

今夜月明人尽望，不知秋思落谁家。

中国人历来把家人团圆、亲友团聚，共享天伦之乐看得极其珍贵，历来有花好月圆人团聚之谓。

●十大赏月佳处

1.庐山赏月

奇秀天下的庐山屹立于长江南岸，鄱阳湖之滨。

中秋之夜，在上匡庐赏月也许是人生中难忘的经历。

庐山素有清凉世界、避暑胜地等美名，秋日里更是赏红叶的好去处。

山上空气清新，森林、花鸟、温泉、飞瀑、峭壁、别墅一应俱全，形成完善的休闲渡假旅游胜地。

庐山含鄱口是观日出的最佳胜景，但其实这里也是赏月的好去处。

在望鄱亭中坐下，鄱阳湖上碧波万顷，渔火点点，轻风阵阵。

渐渐地，一轮明月从湖那边缓缓升起，中秋的月色，在山上看起来显得更加清冽，更加明朗，仿佛伸手可及，让人欲乘风而去。

又或走在牯岭镇上，抬头看明月如镜，月色撒在地上，四下如同镀上一层银色的光泽。

2.黄山邀月

黄山之美是一种多彩而又清纯的美。

在南国还是初秋时节的中秋佳节，黄山却已层林尽染。

漫山的红叶，将名传天下的黄山迎客松映衬得愈发苍翠。

入夜，盈盈明月轻轻爬上树梢，爬上了山，山雾如轻纱将其笼罩，更显得朦胧皎洁。

黄山的月如此纯净，黄山的夜如此静谥，这个时候，无论您是在山路上漫步而行，或是在山上品酒赏月，都将不由自主沉醉于这片银色的世界之中。

3.三峡仰月

举世闻名的长江三峡，气势雄伟。

峡内重峦叠嶂，礁石林立。

到了晚上，江上生明月，听江涛澎湃，观远山夜景，夜色朦胧中的三峡别有一番景致。

由于受长江截流前告别三峡游口号的影响，许多游客误认为截流后长江水位将上升，景点将被淹没，三峡不能游。

事实上，三峡的景点在截流后不但美景如昔，而且增加了世界上最大的水利枢纽工程三峡大坝这一气势恢宏的景观。

月明之夜，在豪华游轮的大型观景台上与三五好友品茗赏月，把酒谈心，真是人生一大乐事。

4.西湖游月

杭州西湖之美，乃世人皆知。

中秋月明之夜，泛舟湖上，尽可领略烟笼秋水月笼纱的诗般意境。

三潭印月是西湖三岛之一，也是自古以来的赏月胜地。

三个石塔，亭亭玉立在波光潋滟的湖面上。

每逢月夜，特别是中秋佳节，在塔里点上灯烛，洞口蒙上薄纸，灯光从中透出，宛如一个个小月亮，倒影湖中。

待到皓月中天，月光、灯光湖光交相辉映，月影、塔影、云影融成一片一湖金水欲溶秋。

5.石湖串月

石湖，离苏州城西南九公里。

石湖东面有座九环洞桥，又叫行春桥，这里是石湖看串月的最佳处。

每当农历八月十七半夜子时，月亮偏西时，清澈的光辉透过了九个环洞，直照北面的水面上。

这时，微波粼粼，在石湖水面上可以看到，一串月亮的影子在波心荡漾，这就是石湖串月奇景。

这两三天中，石湖里灯船往来如梭、丝竹弦歌声彻夜不绝。

上方山上，楞枷塔下，皓月当空，澄澈万里，湖波山岚，一片清光。

6.象山夜月

在广西桂林象山。

象鼻和象身中间有一水月洞，江水从洞中横贯而过。

中秋之夜，乘小舟作江上游，驶入水月洞，便见水底有明月，水上明月浮;水流月不去，月去不还流的绝妙景观。

7.桨声灯影水乡月

浙江不仅西湖秋月、三潭映月动人，绍兴水乡的月更有一番灵韵。

古城绍兴河道纵横、曲水流殇，石桥相连，酒肆林立，其水醉人，景醉人，书法醉人，黄酒醉人，月色更醉人。

水乡的月夜灵动飘逸如水墨画，坐着绍兴独有的乌篷船漫游夜的水乡，艄公在船尾用双脚划桨，好像在骑脚踏车，边品尝黄酒、茴香豆，轻棂的月光便顺着矣乃的桨声流淌过来，和着水中倒映的临河白墙青瓦小楼里的灯影，如梦如幻，不由让人猜度月的心事，细读水的情节。

在绍兴可参观鲁迅故居、百草园、三味书屋、兰亭，游稽山鉴水，咸丰酒店，景如诗画，景含文化，各有情趣。

而距绍兴不远的宁波有8月16过中秋的传统，在天一阁上望月，秋月年年望相似，不知秋月待何人?

奉化溪口山水掩映，清幽秀丽。

从宁波乘船前往海天佛国普陀山，可观海上明月共潮生的壮观景象。

在潮声音伦中赏月，更有一种超凡脱俗的味道。

8.峨眉山月半抱秋

有峨眉天下秀之称的峨眉山为中国佛教四大名山之一，因有山峰相对如峨眉得名。

全山纵横200多公里，顶峰万佛顶海拔3099米，雄浑秀丽，气象万千，山上寺庙众多，浓荫密布，云雾缭绕。

24座古刹依山取势，各具特色。

在半山赏月，峰如峨眉，月如金盘，别有一番静劾和奇俏。

观方池秋月，波影融融，来水漱玉，去波寻珠。

白水秋风，圣积晚钟，双桥清香，灵岩叠翠一处又一处的胜景让人浮想连翩。

特别是金顶的峨眉四绝日出、云海、佛光、圣灯和沿途可见的峨眉猴群更别有情趣。

下了峨眉山，可游乐山大佛，往距乐山城北23公里的平羌三峡，过奉节，游长江三峡，感受朗月映照下的三峡无边落木萧萧下，不尽长江滚滚来的壮阔。

9.洞庭湖月两澄明

洞庭青草近中秋，更无一点风色，一望无际的芦苇摇曳满湖金黄。

八百里洞庭烟波澹荡摇空碧，叶叶扁舟弄斜阳。

1700年的风吹雨打并没有使岳阳楼苍老，日登层楼，见楚天千里清秋，水随天去秋无际;夜上层楼，见素月分辉，明河共影，表里俱澄澈。

潇湘八意中的洞庭秋月、远浦归帆、渔村夕照都可见到。

湖中的小岛君山有湘妃祠、柳毅井、传书亭等众多古迹，斑竹、连理竹等竹影婆娑。

时间充裕可前往3小时车程距的长沙，游岳麓山，访岳麓书院，看橘子洲的金桔开始熟了，而天心阁古城墙上的月色更有一种古朴苍凉的味道。

10.天野苍茫月无言

甘肃省兰州以南的美丽大草原，贯穿了夏河、碌曲、玛曲、合作等七个省市。

这里秋天虽不似夏天那般繁花似锦，但格桑花、香柴花、小野菊、蒲公英......星星点点，色色相映，营造着甘南无处不飞花的意境。

草原与山、河、湖密切相处，藏传佛教古寺点缀期间，更添了些神秘和诱惑。

夏河是甘南游的第一站，有小西藏之称，拥有世界藏书最多的藏传佛教格鲁派寺院拉卜楞寺。

桑科草原、格桑花草原一个连一个。

玛曲的草原也很美，玛曲的黄河又很壮观。

黄河流经这里，突然一个加弯，形成了秀美绝伦的天下黄河九曲十八湾之首曲景观。

秋夜，半个月亮爬下来，月光洒在黄河岸上连绵不断的峰巅，微风轻轻吹着，如涛低吟，大草原越发安静了，连牧羊犬声也听不到，仿佛万物都已沉入梦乡。

明月下黄河洁丽、沉静，还带着点儿羞涩;而月下的草原更加空旷、静沓。

天苍苍、野茫茫的情结凝聚在天边的草原月色里。

碌曲县内有郎木寺众多寺庙，寺庙高高低低藏在郁郁葱葱的山谷里，经殿金碧辉煌，佛邸、僧房、民宅则是木顶石壁，风情各异天蓝山白，草绿水清的景致好似瑞士风光。

●吃月饼

我国城乡群众过中秋都有吃月饼的习俗，俗话中有：

八月十五月正圆，中秋月饼香又甜。

月饼最初是用来祭奉月神的祭品，月饼一词，最早见于南宋吴自牧的《梦梁录》中，那时，它也只是象菱花饼一样的饼形食品。

后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼结合在一起，寓意家人团圆的象征。

月饼最初是在家庭制作的，清袁枚在《隋园食单》中就记载有月饼的做法。

到了近代，有了专门制作月饼的作坊，月饼的制作越越来越精细，馅料考究，外型美观，在月饼的外面还印有各种精美的图案，如嫦娥奔月、银河夜月、三潭印月等。

以月之圆兆人之团圆，以饼之圆兆人之常生，用月饼寄托思念故乡，思念亲人之情，祈盼丰收、幸福，都成为天下人们的心愿，月饼还被用来当做礼品送亲赠友，联络感情。

●其它中秋节的习俗

中国地缘广大，人口众多，风俗各异，中秋节的过法也是多种多样，并带有浓厚的地方特色。

在福建浦城，女子过中秋要穿行南浦桥，以求长寿。

在建宁，中秋夜以挂灯为向月宫求子的吉兆。

上杭县人过中秋，儿女多在拜月时请月姑。

龙岩人吃月饼时，家长会在中央挖出直径二、三寸的圆饼供长辈食用，意思是秘密事不能让晚辈知道。

这个习俗是源于月饼中藏有反元杀敌讯息的传说。

金门中秋拜月前要先拜天公。

广东潮汕各地有中秋拜月的习俗，主要是妇女和小孩，有男不圆月，女不祭灶的俗谚。

晚上，皓月初升，妇女们便在院子里、阳台上设案当空祷拜。

银烛高燃，香烟缭绕，桌上还摆满佳果和饼食作为祭礼。

当地还有中秋吃芋头的习惯，潮汕有俗谚：

河溪对嘴，芋仔食到。

八月间，正是芋的收成时节，农民都习惯以芋头来祭拜祖先。

这固然与农事有关，但民间还有一则流传广泛的传说：

1279年，蒙古贵族灭了南宋，建立元朝，对汉人进行了残酷的统治。

马发据守潮州抗元，城破后，百姓惨遭屠杀。

为了不忘胡人统治之苦，后人就取芋头与胡头谐音，且形似人头，以此来祭奠祖先，历代相传，至今犹存。

中秋夜烧塔在一些地方也很盛行。

塔高13公尺不等，多用碎瓦片砌成，大的塔还要用砖块砌成，约占塔高的1/4，然后再用瓦片叠砌而成，顶端留一个塔口，供投放燃料用。

中秋晚上便点火燃烧，燃料有木、竹、谷壳等，火旺时泼松香粉，引焰助威，极为壮观。

民间还有赛烧塔规例，谁把瓦塔烧得全座红透则胜，不及的或在燃烧过程倒塌的则负，胜的由主持人发给彩旗、奖金或奖品。

据传烧塔也是元朝末年，汉族人民反抗残暴统治者，于中秋起义时举火为号的由来。

江南一带的民间在中秋节人习俗也是多种多样。

南京人中秋爱吃月饼外，必吃金陵名菜桂花鸭。

桂花鸭于桂子飘香之时应市，肥而不腻，味美可口。

酒后必食一小糖芋头，浇以桂浆，美不待言。

桂浆，取名自屈原《楚辞·少司命》援北方闭兮酌桂浆。

桂浆，一名糖桂花，中秋前后采摘，用糖及酸梅腌制而成。

江南妇女手巧，把诗中的咏物，变为桌上佳肴。

南京人合家赏月称庆团圆，团坐聚饮叫圆月，出游街市称走月。

明初南京有望月楼、玩月桥，清代狮子山下筑朝月楼，皆供人赏月，而以游玩月桥者为最。

人们在明月高悬时，结伴同登望月楼、游玩月桥，以共睹玉兔为乐。

玩月桥在夫子庙秦淮河南，桥旁为名妓马湘兰宅第，这夜，士子聚集桥头笙箫弹唱，追忆牛渚玩月，对月赋诗，故称此桥为玩月桥。

明亡后，渐渐衰落，后人有诗去：

风流南曲已烟销，剩得西风长板桥，却忆玉人桥上坐，月明相对教吹箫。

长板桥，即原先的玩月桥。

近年来，南京夫子庙已重新修葺，恢复明清年间的一些亭阁，疏浚河道，待到中秋佳节时，就可结伴同来领略此地的玩月佳趣了。

江苏省无锡县中秋夜要烧斗香。

香斗四周糊有纱绢，绘有月宫中的景色。

也有香斗以线香编成，上面插有纸扎的魁星及彩色旌旗。

上海人中秋宴以桂花蜜酒佐食。

江西省吉安县在中秋节的傍晚，每个村都用稻草烧瓦罐。

待瓦罐烧红后，再放醋进去。

这时就会有香味飘满全村。

新城县过中秋时，自八月十一夜起就悬挂通草灯，直至八月十七日止。

安徽省婺源中秋节，儿童以砖瓦堆一中空宝塔。

塔上挂以帐幔匾额等装饰品，又置一桌于塔前，陈设各种敬塔神的器具。

夜间则内外都点上灯烛。

绩溪中秋儿童打中秋炮。

中秋炮是以稻草扎成发辫状，浸湿后再拿起来向石上打击，使发出巨响并有游火龙的风俗。

火龙是以称草扎成的龙，身上插有香柱。

游火龙时有锣鼓队同行，游遍各村后再送至河中。

四川省人过中秋除了吃月饼外，还要打粑、杀鸭子、吃麻饼、蜜饼等。

有的地方也点桔灯，悬于门口，以示庆祝。

也有儿童在柚子上插满香，沿街舞动，叫做舞流星香球。

嘉定县中秋节祭土地神、扮演杂剧、声乐、文物，称为看会。

在北方，山东省庆云县农家在八月十五祭土谷神，称为青苗社。

诸城、临沂和即墨等地除了祭月外，也得上坟祭祖。

冠县、莱阳、广饶及邮城等地的地主也在中秋节宴请佃户。

即墨中秋节吃一种应节食品叫麦箭。

山西省潞安则在中秋节宴请女婿。

大同县则把月饼称为团圆饼，在中秋夜有守夜之俗。

河北省万全县称中秋为小元旦，月光纸上绘有太阴星君及关帝夜阅春秋像。

河间县人认为中秋雨为苦雨，若中秋节下雨，当地人则认为青菜必定味道不佳。

以上的习俗是否有你喜欢的呢?

福建厦门的中秋节博饼，你是否参加过呢?

一起玩玩吧。