哪些食物不能混着吃.docx

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哪些食物不能混着吃

哪些食物不能混着吃

一、降低营养价值的混食

菠菜+瘦肉——减少铜吸收

醋+骨头汤——影响吸收

西红柿+鱼肉——减少铜吸收

玉米+牡蛎——阻碍锌吸收

韭菜/菜花+牛奶——影响钙吸收

芹菜+螃蟹——影响蛋白质吸收

酸奶+黄豆——影响钙吸收

巧克力+牛奶—阻碍钙吸收

猪肝+菜花——影响矿物质吸收

豆浆+鸡蛋——影响蛋白质消化吸收

二、降低食疗功效的混食

冬瓜+滋补药——降低滋补效果

山楂+人参——降低滋补性

红豆+盐——降低食疗功效

萝卜+人参——功效相反

猪肉+牛肉——功效相反

羊肉+豆瓣酱/荞麦——功效相反

鸡肉+鲤鱼/大蒜——功效相反

野鸭+木耳——功效相反

甲鱼+芥末——功效相反

海藻+干草——功效相反

三、破坏维生素吸收的混食

竹笋+羊肝—破坏维生素A

芹菜+黄瓜—破坏维生素C

牛奶+米汤—破坏维生素A

豆芽+猪肝—破坏维生素C

鱼肉+毛豆—破坏维生素B1

波菜+黄瓜—破坏维生素C

猪肝+西红柿—破坏维生素C

山楂+胡萝卜—破坏维生素C

碱+绿色蔬菜—破坏维生素C

白萝卜+胡萝卜—破坏维生素C

芹菜+蚬—破坏维生素B1

南瓜、黄瓜、肝脏+富含维生素C的食物—破坏维生素C

易中毒、致死的混食

芹菜+甲鱼=中毒

西瓜+羊肉=中毒

甲鱼+冬笋=中毒

李子+鸭蛋=中毒

番茄+石榴=中毒

乌梅+猪肉=中毒

南瓜+螃蟹=中毒

板栗+鸭肉=中毒

鳝鱼+南瓜=中毒

猪肉+甘草=中毒

羊肝+红豆=中毒

羊肉+鲇鱼=中毒

木耳+田螺=中毒

南瓜+带鱼=中毒

红枣+虾皮=中毒

鸡肉+芝麻=中毒

鸡肉+菊花=中毒

田螺+玉米=中毒

鸡蛋+糖精=中毒

水产品+甘草=中毒

红糖+生鸡蛋=中毒

味精+糯米酒=中毒

皮蛋+红糖=中毒

南瓜+鹿肉=死亡

牛奶+生鱼=中毒

金针菇+驴肉=心痛死亡

鲫鱼+蜂蜜=中毒

桃子+烧酒=昏厥死亡

蜂蜜+螃蟹=中毒

杨梅+鸭肉=死亡

生甲鱼血、胆汁+酒=中毒贫血

柿子+鹅肉=中毒死亡

鳗鱼+醋=中毒

猪肉+菊花=中毒死亡

蛤+田螺=中毒

肉+杨梅子=中毒死亡

鲤鱼+甘草=中毒死亡

葱+蜂蜜=腹泻死亡

四、易导致头痛、头昏、恶心的混食

山核桃+野鸡=头痛眩晕及心痛

橙子+水獭肉=呕吐

枣+葱=头晕恶心

芹菜+菊花=呕吐

五、易气滞、生痰的混食

橘子+螃蟹=气滞生痰

猪肉+鲫鱼、虾=气滞

蛤+橘子=气滞生痰

鸽肉+猪肉=气滞

枇杷+小麦=生痰

猪血+黄豆=气滞

六、损伤肠胃、影响消化的混食

茄子+黑鱼=损肠胃

鹅肉+鸡蛋=损伤肠胃

梨+螃蟹=伤肠胃

酸涩的水果+紫菜=肠胃不适

海带+柿子=肠胃不适

海带+茶=肠胃不适

柿子+紫菜=肠胃不适

酸涩的水果+乳品=影响消化

菱角+蜂蜜=消化不良

蓝莓+乳品=影响消化

橙子+牛奶=影响消化

猪肝+鱼肉=影响消化

葡萄+水产品=影响消化吸收

雀肉+猪肝=消化不良

柿饼+甲鱼=消化不良

鸡蛋+白糖=影响消化吸收

橙子+牛奶=影响消化

奶酪+水果=影响消化吸收

豆浆+橙子=影响消化

鲤鱼+猪肝=影响消化

山楂+柠檬=影响消化

鲫鱼+猪肝=影响消化

虾皮+黄豆=消化不良

豆浆+蜂蜜=影响消化损听力

红薯+豆浆=影响消化

蜂蜜+茶=影响消化吸收

柠檬+牛奶=影响消化

黄鱼+荞麦=难消化

番荔枝+乳品=影响消化

螃蟹+茶=消化不良

豆浆+红糖=影响消化吸收

猪肉+田螺=伤肠胃脱眉毛

韭菜+酒=肠胃疾病

田螺+蚕豆=肠绞痛

杏仁+板栗=胃痛

大米+蜂蜜=胃痛

南瓜+虾=痢疾

生姜+酒=胃痛伤肝

七、易导致腹痛、腹胀的混食

茄子+螃蟹=腹痛

板栗+牛肉=腹痛呕吐

石榴+螃蟹=腹痛

猪肉、猪蹄+豆类=腹胀气滞影响矿物质吸收

杏仁+猪肉=腹痛

牛肉+田螺=腹胀

狗肉+姜=腹痛

红糖+牛肉=腹胀

竹笋+鹧鸪肉=腹胀头痛咽肿

狗肉+绿豆=腹胀

八、易导致腹泻的混食

苋菜+甲鱼=腹泻

韭菜+蜂蜜=腹泻

菠菜+鳝鱼=腹泻

芹菜+蛤=腹泻

韭菜+菠菜=滑肠腹泻

莴笋+蜂蜜=腹泻

番茄+螃蟹=腹泻

田螺+香瓜=腹痛腹泻

冰棒+番茄=腹泻

香瓜+油饼=腹泻

兔肉+鸭肉=腹泻

田螺+冰水=腹泻

驴肉+猪肉=腹泻

面+田螺=腹泻

黄瓜+花生=腹泻

李子+鸡肉=腹泻

梨+热水=腹泻

橘子+兔肉=腹泻

油腻食品+梨=腹泻

猕猴桃+乳品=腹痛腹泻

葡萄+水=腹泻

花生+螃蟹中毒腹泻

螃蟹+柿子=寒凉腹泻

榧子+绿豆=腹泻

柿子+章鱼=上吐下泻

猪肉+驴肉=腹泻

杏仁+小米=上吐下泻

兔肉+鸡蛋=腹泻

香花+螃蟹=腹泻

鸡肉+兔肉=腹泻

鸡蛋+柿子=腹泻生结石

九、易导致便秘的混食

山楂+海鲜=便秘腹痛

狗肉+茶=便秘

苹果+水产品=便秘

茶+驴肉=便秘

猪肉+茶=便秘

含鞣酸多的水果+水产品=便秘

茶+肉=便秘

十、易患结石的混食

柿子+酸菜=胃结石

含草酸多的蔬菜+水产品=结石

茭白+豆腐=结石

红薯+柿子=胃柿石症

豆腐+竹笋=结石

番茄+红薯=结石腹泻

黑枣+柿子=结石

红薯+白酒=结石

柿子+酒=结石

螃蟹+红薯=结石

牛奶+粗=结石

豆腐+葱=损钙生结石

十一、易导致心痛、胸闷的混食

桃子+甲鱼=心痛

杨梅+葱=气壅胸闷

桑葚+鸭蛋=心寒难产

番茄+白酒=胸闷气短

猪肉+羊肝=心闷

黍米+烧酒=心绞痛

羊肉+霉干菜=胸闷

酒+茶=刺激心脏损害肾

粳米+苍耳=形同

茶+白糖=加重心脏负担

十二、易发热、上火的混食

韭菜+牛肉=发热上火

狗肉、狗血+鳝鱼=助热中风

李子+青鱼=助湿生热

葱+狗肉=助热生火

猪肉+香菜=助热生痰

狗肉+泥鳅=上火

牛肉+白酒=牙龈上火发炎

鸡肉+芥末=上火

羊肉+醋=内热火攻心

鲫鱼+大蒜=生热

十三、易益发痼疾的混食

茭白+蜂蜜=引发痼疾

马肉+粳米=引发痼疾

猪肝+荞麦=引发痼疾

狗肉+鲤鱼=引发痼疾

黄豆、豆腐+猪肝=引发痼疾

奶酪+鲈鱼=引发痼疾

十四、易伤身的混食

猪肉+甲鱼=寒凉伤身

鸡蛋+甲鱼=寒凉伤身

驾驭+兔肉=寒凉伤身

甲鱼+鸭蛋=寒凉伤身

十五、伤毛发的混食

芹菜+兔肉=伤头发

红枣+鳝鱼=脱发

莼菜+醋=损毛发

猪肉+荞麦=脱发

十六、伤脏腑的混食

菱角+猪肉=肝疼

鲤鱼+红豆=尿频伤肾

牛奶+酒=脂肪肝

李子+雀肉=损五脏

鸭梨+鹅肉=伤肾脏

蜂蜜+李子=损五脏

枣+海鲜=腰腹疼痛

羊肝+花椒=伤五脏

鸭肉+甲鱼=水肿泄泻

白酒+碳酸饮料=伤五脏

十七、面部生斑的混食

鹌鹑肉+猪肉=面生斑

雀肉+酱油=面生斑

猪肝+鹌鹑肉=面生斑

红薯+香蕉=面生斑

十八、易发五痔、生疮、生痈疖的混食

木耳+野鸡=发五痔

鸡肉+虾=生痈疖

野鸡+猪肝=发五痔生疮疥

鸡蛋+鲤鱼=生疮

鹿肉+野鸡=发五痔生疮疥

野鸡+鱼肉=发五痔生疮疥

鲫鱼+鹿肉=生痈疽

鸡肉+甲鱼=生痈疖

菌类+鹌鹑肉=长痔疮

十九、易导致其他疾患的混食

萝卜+橘子=甲状腺肿

鲤鱼+绿豆=生风动病

柿子+萝卜=甲状腺肿

芒果+大蒜=皮肤发黄

南瓜+羊肉=易生黄疸和脚气

核桃+酒=咯血

白果+鳗鱼=患软风

虾+猪肉=损精

马肉+生姜=咳嗽

蜗牛+螃蟹=荨麻疹

猪脑髓+酒、盐=影响男性性功能

冬瓜+鲫鱼=脱水

下列食物不可同时烹煮或同时服食，否则会引起或发生中毒，甚至有生命危险，千万不可疏忽大意。

　　1、团鱼（水鱼、脚鱼）与苋菜食则死亡。

吃空习菜汁可解救。

　　2、鲤鱼与甘草食则死亡。

吃麻油二两可解救。

　　3、蜂糖与生葱食则死亡。

米炒焦研末甘草二两煎服解救。

　　4、狗肉与绿豆食则肚腹肿大。

甘草二两煎水解救。

　　5、黄瓜与花生食则肚泻。

吃霍香丸十克解救。

　　6、蚕豆与田螺食则绞肠痛。

服童小便一茶杯解救。

　　7、鸡肉与菊花食则死亡。

细辛一钱、川莲五分煎水解救。

　　8、蛇肉与萝卜食则死亡。

吃鸡血一两解救。

　　9、杨梅与鸭肉食则死亡。

吃妇人乳汁100克解救。

　　10、鹿肉与南瓜食则胀肚难受。

　　11、芥菜与兔肉食则中毒。

吃杨梅水50克煎水解救。

　　12、冬笋与龟肉食则中毒。

甘草二两煎水服可解救。

　　13、冬瓜与鲫鱼食则脱水。

吃空心菜汁一茶杯可解救。

　　14、猪肉与芝麻花食则死亡。

空心菜汁一茶杯解救。

　　15、牛肉与香附子食则生九子疮。

甘草二两煎水服解救。

　　16、羊肉与西瓜食则中毒。

　　17、洋葱与癞蛤蟆食则中毒。

车前子50克煎水服可解救。

　　18、油煎鸡蛋不可放糖精食则中毒。

牛黄五分温开水吞服。

　　19、鸡蛋吃后不能吃消炎片，食则中毒。

吃黄泥水解救。

　　20、孕妇不能多吃螃蟹，食则流产。

　　21、吃桃子不能与白酒同服，多服会令人昏倒。

　　22、发牙的马铃著（土豆）不可吃，食则中毒。