哪些食物不能混着吃.docx

1、哪些食物不能混着吃哪些食物不能混着吃 一、降低营养价值的混食 菠菜+瘦肉减少铜吸收醋+骨头汤影响吸收西红柿+鱼肉减少铜吸收玉米+牡蛎阻碍锌吸收韭菜/菜花+牛奶影响钙吸收芹菜+螃蟹影响蛋白质吸收酸奶+黄豆影响钙吸收巧克力+牛奶阻碍钙吸收猪肝+菜花影响矿物质吸收豆浆+鸡蛋影响蛋白质消化吸收二、降低食疗功效的混食冬瓜+滋补药降低滋补效果山楂+人参降低滋补性红豆+盐降低食疗功效萝卜+人参功效相反猪肉+牛肉功效相反羊肉+豆瓣酱/荞麦功效相反鸡肉+鲤鱼/大蒜功效相反野鸭+木耳功效相反甲鱼+芥末功效相反海藻+干草功效相反三、破坏维生素吸收的混食竹笋+羊肝破坏维生素A芹菜+黄瓜破坏维生素C牛奶+米汤破坏维生素

2、A豆芽+猪肝破坏维生素C鱼肉+毛豆破坏维生素B1波菜+黄瓜破坏维生素C猪肝+西红柿破坏维生素C山楂+胡萝卜破坏维生素C碱+绿色蔬菜破坏维生素C白萝卜+胡萝卜破坏维生素C芹菜+蚬破坏维生素B1南瓜、黄瓜、肝脏+富含维生素C的食物破坏维生素C易中毒、致死的混食芹菜 + 甲鱼 = 中毒西瓜 + 羊肉 = 中毒甲鱼 + 冬笋 = 中毒李子 + 鸭蛋 = 中毒番茄 + 石榴 = 中毒乌梅 + 猪肉 = 中毒南瓜 + 螃蟹 = 中毒板栗 + 鸭肉 = 中毒鳝鱼 + 南瓜 = 中毒猪肉 + 甘草 = 中毒羊肝 + 红豆 = 中毒羊肉 + 鲇鱼 = 中毒木耳 + 田螺 = 中毒南瓜 + 带鱼 = 中毒红枣 +

3、 虾皮 = 中毒鸡肉 + 芝麻 = 中毒鸡肉 + 菊花 = 中毒田螺 + 玉米 = 中毒鸡蛋 + 糖精 = 中毒水产品 + 甘草 = 中毒红糖 + 生鸡蛋 = 中毒味精 + 糯米酒 = 中毒皮蛋 + 红糖 = 中毒南瓜 + 鹿肉 = 死亡牛奶 + 生鱼 = 中毒金针菇 + 驴肉 = 心痛死亡鲫鱼 + 蜂蜜 = 中毒桃子 + 烧酒 = 昏厥死亡蜂蜜 + 螃蟹 = 中毒杨梅 + 鸭肉 = 死亡生甲鱼血、胆汁 + 酒 = 中毒贫血柿子 + 鹅肉 = 中毒死亡鳗鱼 + 醋 = 中毒猪肉 + 菊花 = 中毒死亡蛤 + 田螺 = 中毒肉 + 杨梅子 = 中毒死亡鲤鱼 + 甘草 = 中毒死亡葱 + 蜂蜜 =

4、 腹泻死亡四、易导致头痛、头昏、恶心的混食山核桃 + 野鸡 = 头痛眩晕及心痛橙子 + 水獭肉 = 呕吐枣 + 葱 = 头晕恶心芹菜 + 菊花 = 呕吐五、易气滞、生痰的混食橘子 + 螃蟹 = 气滞生痰猪肉 + 鲫鱼、虾 = 气滞蛤 + 橘子 = 气滞生痰鸽肉 + 猪肉 = 气滞枇杷 + 小麦 = 生痰猪血 + 黄豆 = 气滞六、损伤肠胃、影响消化的混食茄子 + 黑鱼 = 损肠胃鹅肉 + 鸡蛋 = 损伤肠胃梨 + 螃蟹 = 伤肠胃酸涩的水果 + 紫菜 = 肠胃不适海带 + 柿子 = 肠胃不适海带 + 茶 = 肠胃不适柿子 + 紫菜 = 肠胃不适酸涩的水果 + 乳品 = 影响消化菱角 + 蜂蜜

5、= 消化不良蓝莓 + 乳品 = 影响消化橙子 + 牛奶 = 影响消化猪肝 + 鱼肉 = 影响消化葡萄 + 水产品 = 影响消化吸收雀肉 + 猪肝 = 消化不良柿饼 + 甲鱼 = 消化不良鸡蛋 + 白糖 = 影响消化吸收橙子 + 牛奶 = 影响消化奶酪 + 水果 = 影响消化吸收豆浆 + 橙子 = 影响消化鲤鱼 + 猪肝 = 影响消化山楂 + 柠檬 = 影响消化鲫鱼 + 猪肝 = 影响消化虾皮 + 黄豆 = 消化不良豆浆 + 蜂蜜 = 影响消化损听力红薯 + 豆浆 = 影响消化蜂蜜 + 茶 = 影响消化吸收柠檬 + 牛奶 = 影响消化黄鱼 + 荞麦 = 难消化番荔枝 + 乳品 = 影响消化螃蟹

6、+ 茶 = 消化不良豆浆 + 红糖 = 影响消化吸收猪肉 + 田螺 = 伤肠胃脱眉毛韭菜 + 酒 = 肠胃疾病田螺 + 蚕豆 = 肠绞痛杏仁 + 板栗 = 胃痛大米 + 蜂蜜 = 胃痛南瓜 + 虾 = 痢疾生姜 + 酒 = 胃痛伤肝七、易导致腹痛、腹胀的混食茄子 + 螃蟹 = 腹痛板栗 + 牛肉 = 腹痛呕吐石榴 + 螃蟹 = 腹痛猪肉、猪蹄 + 豆类 = 腹胀气滞影响矿物质吸收杏仁 + 猪肉 = 腹痛牛肉 + 田螺 = 腹胀狗肉 + 姜 = 腹痛红糖 + 牛肉 = 腹胀竹笋 + 鹧鸪肉 = 腹胀头痛咽肿狗肉 + 绿豆 = 腹胀八、易导致腹泻的混食苋菜 + 甲鱼 = 腹泻韭菜 + 蜂蜜 = 腹

7、泻菠菜 + 鳝鱼 = 腹泻芹菜 + 蛤 = 腹泻韭菜 + 菠菜 = 滑肠腹泻莴笋 + 蜂蜜 = 腹泻番茄 + 螃蟹 = 腹泻田螺 + 香瓜 = 腹痛腹泻冰棒 + 番茄 = 腹泻香瓜 + 油饼 = 腹泻兔肉 + 鸭肉 = 腹泻田螺 + 冰水 = 腹泻驴肉 + 猪肉 = 腹泻面 + 田螺 = 腹泻黄瓜 + 花生 = 腹泻李子 + 鸡肉 = 腹泻梨 + 热水 = 腹泻橘子 + 兔肉 = 腹泻油腻食品 + 梨 = 腹泻猕猴桃 + 乳品 = 腹痛腹泻葡萄 + 水 = 腹泻花生 + 螃蟹 中毒腹泻螃蟹 + 柿子 = 寒凉腹泻榧子 + 绿豆 = 腹泻柿子 + 章鱼 = 上吐下泻猪肉 + 驴肉 = 腹泻杏仁

8、+ 小米 = 上吐下泻兔肉 + 鸡蛋 = 腹泻香花 + 螃蟹 = 腹泻鸡肉 + 兔肉 = 腹泻鸡蛋 + 柿子 = 腹泻生结石九、易导致便秘的混食山楂 + 海鲜 = 便秘腹痛狗肉 + 茶 = 便秘苹果 + 水产品 = 便秘茶 + 驴肉 = 便秘猪肉 + 茶 = 便秘含鞣酸多的水果 + 水产品 = 便秘茶 + 肉 = 便秘十、易患结石的混食柿子 + 酸菜 = 胃结石含草酸多的蔬菜 + 水产品 = 结石茭白 + 豆腐 = 结石红薯 + 柿子 = 胃柿石症豆腐 + 竹笋 = 结石番茄 + 红薯 = 结石腹泻黑枣 + 柿子 = 结石红薯 + 白酒 = 结石柿子 + 酒 = 结石螃蟹 + 红薯 = 结石牛

9、奶 + 粗 = 结石豆腐 + 葱 = 损钙生结石十一、易导致心痛、胸闷的混食桃子 + 甲鱼 = 心痛杨梅 + 葱 = 气壅胸闷桑葚 + 鸭蛋 = 心寒难产番茄 + 白酒 = 胸闷气短猪肉 + 羊肝 = 心闷黍米 + 烧酒 = 心绞痛羊肉 + 霉干菜 = 胸闷酒 + 茶 = 刺激心脏损害肾粳米 + 苍耳 = 形同茶 + 白糖 = 加重心脏负担十二、易发热、上火的混食韭菜 + 牛肉 = 发热上火狗肉、狗血 + 鳝鱼 = 助热中风李子 + 青鱼 = 助湿生热葱 + 狗肉 = 助热生火猪肉 + 香菜 = 助热生痰狗肉 + 泥鳅 = 上火牛肉 + 白酒 = 牙龈上火发炎鸡肉 + 芥末 = 上火羊肉 +

10、醋 = 内热火攻心鲫鱼 + 大蒜 = 生热十三、易益发痼疾的混食茭白 + 蜂蜜 = 引发痼疾马肉 + 粳米 = 引发痼疾猪肝 + 荞麦 = 引发痼疾狗肉 + 鲤鱼 = 引发痼疾黄豆、豆腐 + 猪肝 = 引发痼疾奶酪 + 鲈鱼 = 引发痼疾十四、易伤身的混食猪肉 + 甲鱼 = 寒凉伤身鸡蛋 + 甲鱼 = 寒凉伤身驾驭 + 兔肉 = 寒凉伤身甲鱼 + 鸭蛋 = 寒凉伤身十五、伤毛发的混食芹菜 + 兔肉 = 伤头发红枣 + 鳝鱼 = 脱发莼菜 + 醋 = 损毛发猪肉 + 荞麦 = 脱发十六、伤脏腑的混食菱角 + 猪肉 = 肝疼鲤鱼 + 红豆 = 尿频伤肾牛奶 + 酒 = 脂肪肝李子 + 雀肉 = 损

11、五脏鸭梨 + 鹅肉 = 伤肾脏蜂蜜 + 李子 = 损五脏枣 + 海鲜 = 腰腹疼痛羊肝 + 花椒 = 伤五脏鸭肉 + 甲鱼 = 水肿泄泻白酒 + 碳酸饮料 = 伤五脏十七、面部生斑的混食鹌鹑肉 + 猪肉 = 面生斑雀肉 + 酱油 = 面生斑猪肝 + 鹌鹑肉 = 面生斑红薯 + 香蕉 = 面生斑十八、易发五痔、生疮、生痈疖的混食木耳 + 野鸡 = 发五痔鸡肉 + 虾 = 生痈疖野鸡 + 猪肝 = 发五痔生疮疥鸡蛋 + 鲤鱼 = 生疮鹿肉 + 野鸡 = 发五痔生疮疥野鸡 + 鱼肉 = 发五痔生疮疥鲫鱼 + 鹿肉 = 生痈疽鸡肉 + 甲鱼 = 生痈疖菌类 + 鹌鹑肉 = 长痔疮十九、易导致其他疾患的

12、混食萝卜 + 橘子 = 甲状腺肿鲤鱼 + 绿豆 = 生风动病柿子 + 萝卜 = 甲状腺肿芒果 + 大蒜 = 皮肤发黄南瓜 + 羊肉 = 易生黄疸和脚气核桃 + 酒 = 咯血白果 + 鳗鱼 = 患软风虾 + 猪肉 = 损精马肉 + 生姜 = 咳嗽蜗牛 + 螃蟹 = 荨麻疹猪脑髓 + 酒、盐 = 影响男性性功能冬瓜 + 鲫鱼 = 脱水下列食物不可同时烹煮或同时服食，否则会引起或发生中毒，甚至有生命危险，千万不可疏忽大意。 1、团鱼（水鱼、脚鱼）与苋菜食则死亡。吃空习菜汁可解救。 2、鲤鱼与甘草食则死亡。吃麻油二两可解救。 3、蜂糖与生葱食则死亡。米炒焦研末甘草二两煎服解救。 4、狗肉与绿豆食则肚腹

13、肿大。甘草二两煎水解救。 5、黄瓜与花生食则肚泻。吃霍香丸十克解救。 6、蚕豆与田螺食则绞肠痛。服童小便一茶杯解救。 7、鸡肉与菊花食则死亡。细辛一钱、川莲五分煎水解救。 8、蛇肉与萝卜食则死亡。吃鸡血一两解救。 9、杨梅与鸭肉食则死亡。吃妇人乳汁100克解救。 10、鹿肉与南瓜食则胀肚难受。 11、芥菜与兔肉食则中毒。吃杨梅水50克煎水解救。 12、冬笋与龟肉食则中毒。甘草二两煎水服可解救。 13、冬瓜与鲫鱼食则脱水。吃空心菜汁一茶杯可解救。 14、猪肉与芝麻花食则死亡。空心菜汁一茶杯解救。 15、牛肉与香附子食则生九子疮。甘草二两煎水服解救。 16、羊肉与西瓜食则中毒。 17、洋葱与癞蛤蟆食则中毒。车前子50克煎水服可解救。 18、油煎鸡蛋不可放糖精食则中毒。牛黄五分温开水吞服。 19、鸡蛋吃后不能吃消炎片，食则中毒。吃黄泥水解救。 20、孕妇不能多吃螃蟹，食则流产。 21、吃桃子不能与白酒同服，多服会令人昏倒。 22、发牙的马铃著（土豆）不可吃，食则中毒。