新视野大学英语教程第三版高职高专版读写教程第二册课文翻译.docx

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新视野大学英语教程第三版高职高专版读写教程第二册课文翻译

TheFirstMcDonald'sRestaurant

EventhoughthefirstMcDonald'srestaurantsoldonlyhamburgersandFrenchfries,itstillbecameaculturalsymbol.Now,intheSouthernCaliforniacityofDowney,peoplearetryingtosavethefirstMcDonald'srestaurantinhistory.McDonald's,though,saysthebuildingshouldbetorndown.

Builtin1953,therestaurantinDowney,California,istheoldestofalltheGoldenArchesinAmerica,andhastheearliestMcDonald'sbuildingdesign.

ManypeoplehavegoodmemoriesofthatoldMcDonald's.Thesepeopleareangrythatthebuildingisnowindangerofbeingdestroyed,alongwiththeirmemories.

McDonald'sexplainsthatthebuildingwasdamagedinanearthquake,andthereforeneedstobetorndown.ManypeopleinthetownofDowneydon'tagreewiththislineofthinking,though.

Onewomansays,"Ithinkit'sterrible.Theyareusingtheearthquakeasanexcuse.It'sabiglie."

AnotherDowneyresidentremarks,"Iamsoupset.Theydon'trespectthepublicatall.Theyhaven'teventried.Theycoulddosomesmallrepairsandmakeitagoodrestaurantagain."

McDonald'smanagerssaytherestaurantislosingmoneyatthatlocation.Thereisnoroomforadrive-thruwindow,orforseatinginside.Aftertheearthquake,theysayitwasimpossibletofix.Themanagerswanttobuildacopyofthisbuildingatanotherlocationinstead.

Buildinginspectors,ontheotherhand,saythatthestructurecanberepaired,butthatitwillbeexpensive.ManypeoplesaythatMcDonald'scancertainlyaffordtopaythatamount.SomethinkthatMcDonald'srealreasonforwantingtoclosedowntherestauranthasnothingtodowithmoney.

ModernMcDonald'srestaurantsoftenhaveasignclaimingthatamannamedRayKrocopenedthefirstMcDonald'srestaurantinIllinoisin1955.Thetruth,however,isthatMr.KrocactuallylearnedthefastfoodbusinessfromDickandMacMcDonaldinDowney.Later,Mr.Krocboughttheirrestaurants.Thus,manypeopleinDowneythinkMcDonald'sistryingtochangehistory,thoughthecompanydeniesthis.

Tolocalhistorians,thisexplanationmakestotalsense.Onehistoriansaid,"Weshouldnotrewritethepast.RayKrocdidnotinventMcDonald's.TheMcDonaldbrothersdid."

Thesedays,agroupofhistorianswantthebuildingtobeaddedtotheNationalRegisterofHistoricPlacessothatthecityofDowneywillbeabletostopMcDonald'sfromtearingthebuildingdown.TheMcDonald'smanagersareveryangry,andhaveabandonedthestructure.

EveryonehopesthattheMcDonald'smanagersandthepeopleofDowneywillsoonfindpeace.Thebuildingisstillthere,butboardscoverthewindows.Evenso,peopledrivebytoremembertheirMcDonald's,takingpicturesofamomentinhistorybeforeitgetstakenaway.

第一家麦当劳餐馆

虽说第一家麦当劳餐馆只售汉堡包和薯条，它还是成为了一种文化象征。

如今，在加州南部唐尼市，人们正努力保住历史上第一家麦当劳餐馆。

然而，麦当劳却称这幢房子应该拆掉。

坐落于加州唐尼的这家餐馆建于1953年，是美国所有带双拱形金色标志的建筑中历史最久的，它的设计也是麦当劳最早的建筑设计。

许多人对那家老餐馆有着美好的回忆。

这些人想到餐馆连同他们美好的回忆一起将被摧毁，感到很气愤。

麦当劳方面解释说，那家老店在一次地震中遭到损坏，因此必须拆掉。

不过，唐尼的许多人却不同意这种说法。

有位女士说：

“我认为这件事太可怕了。

他们在利用那次地震作借口。

这是一个极大的谎言。

另一位唐尼市居民说：

“我非常难过。

他们一点也不尊重公众的意见，甚至都没试着这样做。

他们可以稍加修理，使它再成为一家好餐馆。

”

麦当劳的经理们说餐馆设在那个位置一直在亏本。

那儿没有地方可以开辟“免下车外卖窗口”，里面也没有地方安排座位。

他们说，那次地震后这个餐馆就没办法修了。

不过那些经理们想在其他位置按原餐馆再仿造一家。

但是房屋检修人员说该建筑是可以修理的，不过费用很高。

许多人说这个费用麦当劳当然承受得起。

有人认为麦当劳想关闭这家餐馆的真正原因与金钱无关。

现代的麦当劳餐馆常常有一个牌子，声称有个叫雷·克罗克的男人于1955年在伊利诺伊州创办了首家麦当劳餐馆。

然而事实是，克罗克先生的快餐生意实际上是从唐尼市的迪克·麦当劳和麦克·麦当劳那里学来的。

后来克罗克先生买下了他们的餐馆。

因此，尽管公司竭力否认，唐尼镇的许多人还是认为麦当劳是想篡改历史。

在当地的历史学家看来，这种解释颇有道理。

有位历史学家说：

“历史不容篡改。

雷·克罗克没有创建麦当劳。

创建麦当劳的是麦氏兄弟。

”

这些天来，一群历史学家希望将该处建筑列入国家历史文物保护单位名册，这样，唐尼镇就能使麦当劳免遭拆除。

麦当劳的经理们非常恼火，因而将房屋弃置一旁。

人人都希望麦当劳经理们与唐尼的居民很快达成一致。

房子仍在，但窗子用木板封了起来。

即便如此，人们仍开车前来纪念他们的麦当劳，想抢在它被拆除前拍照留念，留下历史上的珍贵一刻。

OurChangingLifestyle:

TrendsandFads

Thesedays,lifestyleshaveatendencytochangesofast.Itismorethanjustclothingandhairstylesthatareinstyleoneyearandoutofdatethenext;it'sawholewayofliving.

Oneyear,peoplewearhatsandbluejeans;theydrinkwhitewineandeatatJapaneserestaurants;forexercisetheyrunseveralmilesaday.Thenextyear,however,everythinghaschanged:

womenwearlongskirts;peopledrinkexpensivewaterfromFrance,andeatatItalianrestaurants;everyoneseemstobeexercisingathealthclubs.

Almostnothinginmodernlifegetsawayfromtheinfluenceoffashion:

food,music,exercise,books,languages,movies,furniture,andevennamesgoinandoutoffashion.Theintereststhatpeoplefollowcanchangeveryquickly.

IntheUnitedStates,evenpeoplecanbe"in"or"out".Americansenjoyfollowingthelivesoffamouspeople:

actors,sportsheroes,well-knownartists,politicians,andthelike.ButAmericansalsopayalotofattentiontopeoplewhohavenospecialabilityatall.In1981,forexample,anunknownelderlywomanappearedinaTVadvertisementinwhichshelookedataverysmallhamburgerandcomplainedloudly,"Where'sthebeef?

"Thesethreewordsmadeherfamous.Suddenlysheappearedinmagazinesandnewspapers,andonTVshows.Shewasimmediatelypopular.Shewas"in".However,thiskindoffamedoesnotlastlong.Suchpeoplearefamousforaveryshorttime—theyarefads.

Whatcausessuchfadstocomeandgo?

Althoughclothingdesignersinfluencefadsinfashionbecausetheywanttomakemoney,thisdesireformoneydoesn'texplainfadsinotherareas,suchaslanguage.Forexample,whyhaveteenagersinthepasttwenty-fiveyearsused—atdifferenttimes—thewordsgroovyorawesomeinconversationinsteadofsimplysayingwonderful?

Accordingtoanexpertinpopularculture,peoplewhofollowfadsarenotfoolishorvain;theysimplywanttobepartofsomethingnewandcreative.

FadsarenotlimitedtotheUnitedStates,however.Fadsarecommoninanycountrythathasastrongeconomy（e.g.Britain,Japan,andGermany）.However,intheUnitedStates,thereisanadditionalreasonforfads:

mostAmericansseemtofeelthatsomethingiswrongifthereisn'tfrequentchangeintheirlives.

It'ssometimesdifficulttoseethedifferencebetweenafadandatrend.Afadlastsaveryshorttimeandisnotveryimportant.Asocialtrend,however,survivesalongtimeandbecomesatruepartofmodernculture.Theuseofpersonalcomputers,forexample,isatrend;afad,ontheotherhand,couldbetheuseofcertaintypesofcomputergames.

Whoknowswhatchangesinlifestylewillhappennext?

我们不断变化的生活方式：

潮流和时尚

如今，生活方式有种迅速变化的趋势。

迅速变化的不仅仅只是一年流行而第二年就过时的服饰和发型，而是整个生活方式。

曾几何时，人们戴帽子，穿牛仔裤，喝白葡萄酒，到日本餐馆就餐，每天跑几英里健身。

但到了第二年，所有这一切都变了：

妇女们穿长裙，人们喝昂贵的法国进口水，到意大利餐馆就餐，似乎每个人都在健身俱乐部里锻炼身体。

现代生活中几乎没有什么能逃过时尚的影响：

食品、音乐、运动、书籍、语言、电影、家具，甚至名字都会经历时髦或者过时的过程。

人们追随的兴趣爱好会很快地改变。

在美国，甚至人也可以变得时尚或者过时。

美国人喜欢追随名人的生活方式：

演员、体育明星、著名艺人、政治家等。

但是美国人也十分注意一点特殊才能都没有的人。

比如，1981年，一位名不见经传的老妇人出现在一个电视广告里，她看着一只很小的汉堡包，大声抱怨道：

“牛肉呢？

”这三个字使她成了名。

一时之间，她在杂志、报纸和电视上频频亮相，一下子大受欢迎，成了时尚。

但是，这种名声并不持久。

这种人只是在很短的一段时间里为众人所知——他们只是时尚。

是什么使这种时尚来得快也去得快？

尽管时装设计师影响时装潮流为的是赚钱，但这种赚钱的欲望并不能解释其他方面的时尚，例如语言。

比如，为什么青少年在过去25年里的不同时代中，谈话时使用“groovy（帅呆了）”或者“awesome（太棒了）”这样的词，而不只说“wonderful（好极了）”了呢？

据一位流行文化专家说，追随时尚的人并不是愚蠢或爱慕虚荣；他们只是想成为富有创造性的新事物的一部分。

不过，时尚并不只是美国才有。

任何经济强国（如英国、日本、德国）都有时尚。

但是，在美国，时尚发生另有原因：

大多数美国人似乎觉得，如果他们的生活没有发生频繁的变化，那一定有什么地方不对劲了。

有时候很难区别时尚和潮流。

时尚持续时间很短，也不太重要。

但是一种社会潮流能长时间存在，并且真正成为现代文化的一部分。

比如说，使用个人电脑是一种潮流，而使用某种电脑游戏只可能成为一种时尚。

谁知道今后的生活方式又会发生什么样的变化呢？

MyFirstJob

Myfirstreallong-termjob,though,wasatalocaldinercalledMel'sPlace.Iworkedthereforsevenyearsandlearnedsomanylessons,especiallyfromafellowwaitress.Helenwasinher60s,hadredhair,andtonsofself-respect—somethingIwasreallylacking.IlookeduptoHelenbecauseshewasdoingwhatsheloved—servingpeople—andnobodydiditbetter.Shemadeeveryonesmileandfeelgood,customersandfellow-workersalike.

Ialsolearnedhowimportantitistotakeprideinlife'slittleachievements:

whenIhelpedoutinthekitchen,forexample,nothingmademefeelbetterthanpreparingtheeggsandservingthemjustthewaythecustomerswanted.

Beingawaitressreallychangedmylife.Oneofmyregularcustomers,FredHasbrook,asalesman,alwaysatethesamethingeveryday.AssoonasIsawhimwalkingtowardsthediner,Iwouldputhisorderinwithouthimevenneedingtoask.

ThankstotheconfidenceIpickedupfromHelen,Idreamedofhavingmyownrestaurantoneday.Unfortunately,whenIcalledmyparentstoaskthemtolendmethemoney,theysaid,"Wejustdon'thaveit."

Thenextday,Fredsawmeandasked,"What'swrong,Sunshine?

You'renotsmilingtoday."Isharedmydreamwithhimandsaid,"Fred,IknowIcoulddosomuchmoreifsomebodywouldjusthavefaithinme."

Hewalkedovertosomeoftheotherregularsatthediner,andthengaveme$50,000theverynextday—alongwithanotethatIstillhave.Itreads,"Goodpeoplewithadreamshouldhavetheopportunitytomakeitcometrue."

Iquicklywenttoabank,wherethemoneywasinvestedforme.Inthemeantime,Icontinuedworkingatthediner,makingplansfortherestaurantIwouldonedayopen.Sadly,themoneywasnotinvestedwell,andIlostitall.

Atthattime,Ifoundmyselfthinkingaboutwhatitwouldbeliketobeastockbroker,anddecidedtoapplyforajobatthebank.EventhoughIhadnoexperience,Iwashiredandendedupdoingquitewell.Eventually,IevenpaidFredandmycustomersbackthe$50,000,plus14-percentannualinterest.Fiveyearslater,Iwasabletoopenmyownfirm.

Recently,Ireceivedathank-younotefromFredthatwillforeverbeprintedonmyheart.Hehadbeensick,andwrotethatthemoneyIsenthimhadhelpedtocoverhismountingmedicalbills.Hisletterread,"I'msogladIinvestedinyou."

I'msogladIhadthatfirstjob.

我的第一份工作

我第一份真正长久的工作其实是在本地的一个叫“梅尔之家”的小餐馆当服务员。

我在那儿干了七年，学到很多东西，尤其是从一位女服务员海伦那里学到了很多。

海伦六十多岁，红头发，自尊心很强——这是我当时真正缺乏的东西。

我敬佩海伦，因为她在做她所热爱的事——接待顾客——而且没人比她做得更好。

她使每一个人，无论是顾客还是同事，都面带笑意，心情愉