智能电饭煲控制系统课程设计说明书46页doc.docx
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智能电饭煲控制系统课程设计说明书46页doc
广州学院
课程设计说明书
智能电饭煲控制系统设计
毕业设计（论文）原创性声明和使用授权说明
原创性声明
本人郑重承诺：
所呈交的毕业设计（论文），是我个人在指导教师的指导下进行的研究工作及取得的成果。
尽我所知，除文中特别加以标注和致谢的地方外，不包含其他人或组织已经发表或公布过的研究成果，也不包含我为获得及其它教育机构的学位或学历而使用过的材料。
对本研究提供过帮助和做出过贡献的个人或集体，均已在文中作了明确的说明并表示了谢意。
作者签名：
日 期：
指导教师签名：
日 期：
使用授权说明
本人完全了解大学关于收集、保存、使用毕业设计（论文）的规定，即：
按照学校要求提交毕业设计（论文）的印刷本和电子版本；学校有权保存毕业设计（论文）的印刷本和电子版，并提供目录检索与阅览服务；学校可以采用影印、缩印、数字化或其它复制手段保存论文；在不以赢利为目的前提下，学校可以公布论文的部分或全部内容。
作者签名：
日 期：
学位论文原创性声明
本人郑重声明：
所呈交的论文是本人在导师的指导下独立进行研究所取得的研究成果。
除了文中特别加以标注引用的内容外，本论文不包含任何其他个人或集体已经发表或撰写的成果作品。
对本文的研究做出重要贡献的个人和集体，均已在文中以明确方式标明。
本人完全意识到本声明的法律后果由本人承担。
作者签名：
日期：
年月日
学位论文版权使用授权书
本学位论文作者完全了解学校有关保留、使用学位论文的规定，同意学校保留并向国家有关部门或机构送交论文的复印件和电子版，允许论文被查阅和借阅。
本人授权 大学可以将本学位论文的全部或部分内容编入有关数据库进行检索，可以采用影印、缩印或扫描等复制手段保存和汇编本学位论文。
涉密论文按学校规定处理。
作者签名：
日期：
年月日
导师签名：
日期：
年月日
指导教师评阅书
指导教师评价：
一、撰写（设计）过程
1、学生在论文（设计）过程中的治学态度、工作精神
□优□良□中□及格□不及格
2、学生掌握专业知识、技能的扎实程度
□优□良□中□及格□不及格
3、学生综合运用所学知识和专业技能分析和解决问题的能力
□优□良□中□及格□不及格
4、研究方法的科学性；技术线路的可行性；设计方案的合理性
□优□良□中□及格□不及格
5、完成毕业论文（设计）期间的出勤情况
□优□良□中□及格□不及格
二、论文（设计）质量
1、论文（设计）的整体结构是否符合撰写规范？
□优□良□中□及格□不及格
2、是否完成指定的论文（设计）任务（包括装订及附件）？
□优□良□中□及格□不及格
三、论文（设计）水平
1、论文（设计）的理论意义或对解决实际问题的指导意义
□优□良□中□及格□不及格
2、论文的观念是否有新意？
设计是否有创意？
□优□良□中□及格□不及格
3、论文（设计说明书）所体现的整体水平
□优□良□中□及格□不及格
建议成绩：
□优□良□中□及格□不及格
（在所选等级前的□内画“√”）
指导教师：
（签名）单位：
（盖章）
年月日
评阅教师评阅书
评阅教师评价：
一、论文（设计）质量
1、论文（设计）的整体结构是否符合撰写规范？
□优□良□中□及格□不及格
2、是否完成指定的论文（设计）任务（包括装订及附件）？
□优□良□中□及格□不及格
二、论文（设计）水平
1、论文（设计）的理论意义或对解决实际问题的指导意义
□优□良□中□及格□不及格
2、论文的观念是否有新意？
设计是否有创意？
□优□良□中□及格□不及格
3、论文（设计说明书）所体现的整体水平
□优□良□中□及格□不及格
建议成绩：
□优□良□中□及格□不及格
（在所选等级前的□内画“√”）
评阅教师：
（签名）单位：
（盖章）
年月日
教研室（或答辩小组）及教学系意见
教研室（或答辩小组）评价：
一、答辩过程
1、毕业论文（设计）的基本要点和见解的叙述情况
□优□良□中□及格□不及格
2、对答辩问题的反应、理解、表达情况
□优□良□中□及格□不及格
3、学生答辩过程中的精神状态
□优□良□中□及格□不及格
二、论文（设计）质量
1、论文（设计）的整体结构是否符合撰写规范？
□优□良□中□及格□不及格
2、是否完成指定的论文（设计）任务（包括装订及附件）？
□优□良□中□及格□不及格
三、论文（设计）水平
1、论文（设计）的理论意义或对解决实际问题的指导意义
□优□良□中□及格□不及格
2、论文的观念是否有新意？
设计是否有创意？
□优□良□中□及格□不及格
3、论文（设计说明书）所体现的整体水平
□优□良□中□及格□不及格
评定成绩：
□优□良□中□及格□不及格
（在所选等级前的□内画“√”）
教研室主任（或答辩小组组长）：
（签名）
年月日
教学系意见：
系主任：
（签名）
年月日
课程设计任务书
兹发给2009级机械工程及自动化班学生课程设计任务书，内容如下：
1．设计题目：
智能电饭煲控制系统设计
2．应完成的项目：
（1）智能电饭煲控制系统整体方案设计
（2）智能电饭煲控制系统硬件电路设计
（3）智能电饭煲控制系统软件程序设计
（4）完成电路原理图1张、软件程序清单1份
3．参考资料以及说明：
[1]余永权.单片机与家用电器智能化技术[M].北京：
电子工业出版社，1995.
[2]李士勇.模糊控制·神经控制和智能控制论[M].黑龙江：
哈尔滨工业大学出版社，1998
[3]周鲜成.模糊电饭煲的控制原理[J].株洲工学院学报，2000,14（6）:
35-37.
[4]李宇成，卢俊峰.电饭煲的模糊控制器[J].北方工业大学学报，1998,10（3）:
85-90.
4．本设计任务书于2012年12月24日发出，应于2013年1月4日前完成，然后进行答辩。
指导教师签发2012年12月24日
课程设计评语：
课程设计总评成绩：
指导教师签字：
年月日
第三章智能电饭煲控制系统硬件设计3
3.1单片机的选择3
3.3显示模块的设计5
3.4键盘模块的设计6
3.5火力控制模块7
3.6电源模块设计8
3.7功率调节8
第四章智能电饭煲控制系统软件设计10
4.1主程序设计10
4.2子程序设计11
4.2.1定时功能控制流程11
4.2.2加热功能控制流程13
结束语14
参考文献15
附录16
附录1：
智能电饭煲控制系统电路原理图16
附录2：
智能电饭煲控制系统软件源程序清单17
摘要
本次课程设计是以AT89C52单片机为核心器件，设计了智能电饭煲控制系统。
在当今科技发达的时代，智能科技成为了我们生活中必不可少的生活帮手，在家用电器中运用智能科技可以使我们的生活更加方便。
智能电饭煲的设计原则就是“方便人们的生活”。
本次的课程设计是先对电饭煲的发展状况进行了阐述，分析了电饭煲的发展趋势，以及智能电饭煲的发展优势。
在此基础上，确定了本课题智能电饭煲控制系统整体设计方案。
其次，从实用性、智能化、节约成本、环保节能等角度出发，对智能电饭煲控制系统的硬件、软件进行了详细设计。
按照实现功能对硬件、软件进行了功能划分，并对各部分的原理、实现方法进行了详细说明。
关键词：
智能控制，电饭煲，单片机，传感器
第一章绪论
1.1背景及发展
电饭煲，又称作电锅、电饭锅。
是利用电能转变为内能的炊具，常见的电饭锅分为保温自动式、定时保温式以及新型的微电脑控制式三类。
现在已经成为日常家用电器，电饭煲的发明缩减了很多家庭花费在煮饭上，在今天，电饭煲已经成了家庭必备的电器之一。
电饭煲最初是机械式控制，这种控制方式具有结构简单、技术门槛低、价格便宜等优点，但同时也有功能单一、控制方式不灵活等不足之处。
近年来，随着电子技术的发展，元器件的制造成本不断下降，电饭煲也迎来了智能化的春天。
智能电饭煲修改过去功能简单的煮饭模式，将煮食这一事件细分为煮饭、煲汤、煮粥等多种任务模式，此外还具有预约定时，自动保温及功率选择等功能，提升了产品的人性化设计，使得煮食过程更加方便、快捷，满足了人们的需求。
1.2设计任务
试设计电饭煲控制器，要求可以有预约煮饭、定时做饭功能、煮饭、煮粥等功率选择
具体要求如下。
1.2.1控制策略
控制系统支持对煮饭时间进行提前预约，定时时间到后自动进行煮饭，煮饭结束后自动转入保温模式。
1.2.2定时
用户可以是电饭煲在预约时间（倒计时方式）开始工作。
1.2.3功率选择
煮饭、煮粥时可选择不同的功率，相对于煮饭，煮粥的功率可选择较小。
1.2.4显示器
本设计中选用LCD-1602作为显示器件，用于向用户传递更多的信息，包括定时时间显示、工作模式显示、故障提示等信息。
第2章智能电饭煲控制系统整体设计方案
智能电饭煲控制系统硬件电路按照功能可划分为七个组成部分，即控制系统单片机最小系统工作电路、控制系统电源电路、按键输入电路、温度传感器电路、LED状态指示电路、LCD显示电路以及电饭锅加热电路。
图一智能电饭煲控制系统组成图
第三章系统硬件设计
3.1单片机的选择
中央处理模块单片机芯片通过比较，选用了AT89C521单片机来作为本系统的核心，图二所示的是单片机的最小系统电路。
图二智能电饭煲控制系统单片机最小系统电路
3.2传感器DS18B20简介
DS18B20数字温度计是DALLAS公司生产的1－Wire，即单总线器件，具有线路简单，体积小的特点。
因此用它来组成一个测温系统，具有线路简单，在一根通信线，可以挂很多这样的数字温度计，十分方便。
DS18B20是一款功能独特的产品，其特点如下：
（1）、只要求一个端口即可实现通信。
（2）、在DS18B20中的每个器件上都有独一无二的序列号。
（3）、实际应用中不需要外部任何元器件即可实现测温。
（4）、测量温度范围在－55。
C到＋125。
C之间。
（5）、数字温度计的分辨率用户可以从9位到12位选择。
（6）、内部有温度上、下限告警设置。
DS18B20有两种封装形式，即TO－92封装和8-pinSOIC封装。
每种封装的样式及引脚排列见图三，其引脚功能描述见表3-2。
图三DS18B20的引脚排列
表3-2DS18B20详细引脚功能描述
序号
名称
引脚功能描述
1
GND
地信号
2
DQ
数据输入/输出引脚。
开漏单总线接口引脚。
当被用着在寄生电源下，也可以向器件提供电源。
3
VDD
可选择的VDD引脚。
当工作于寄生电源时，此引脚必须接地。
3.3显示模块设计
液晶显示器以其微功耗、体积小、显示内容丰富、超薄
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