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任县区位优势得天独厚,距邢台市区仅10公里,距京珠高速和石武高铁邢台站仅5公里,随着石武高铁、双向八车道全线建成通车,该县借此优势,积极探索“专业合作社+基地+超市”的蔬菜经营管理模式,积极与大城市的超市、连锁店和农产品集贸市场对接。
蔬菜“农超对接”模式架起了超市、农贸市场与产地的桥梁,既保证了蔬菜的无公害要求,也稳定了市场销售价格,还搭建了农民增收致富的平台,串起了农户、基地、超市、消费者互利共赢的“产销链”。
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自从恒丰蔬菜示范基地与家乐园超市签订了供销合同后,每天近3万斤大白菜、辣椒、西红柿刚出棚就被统一采购走了。
该县永福庄乡杨固村农民宋海民种有四亩大白菜和一亩西红柿,每到丰收的时候,本该高兴的宋海民却总是笑不起来,原来他的大白菜、西红柿由于没有销路,总是烂在自家地里,任凭他说破了嘴,跑断了腿,鲜菜的销路仍没有起色。
自从加入恒丰蔬菜示范基地后,“农超对接”模式使他的鲜菜总是供不应求,乐得他一天到晚合不拢嘴。
“市场就在眼前,客户到了田边地头,我们的新鲜蔬菜再也不愁销路了。
”宋海民乐呵呵地说,“明年,我打算再扩种两亩西红柿,满足市场需求嘛!
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“农超对接”模式给菜农们带来销路的同时,给超市也带来了可观的经济效益。
“以前蔬菜专柜这边基本上没什么顾客,现在三名售货员都忙不过来,经理正打算这两天再调过来两人呢!
”邢台市家乐园蔬菜专柜售货员张娜一边忙着给顾客拿鲜菜,一边介绍说。
随着新鲜农产品销售量的增加,超市传统的进货方式采购的蔬菜价格与普通农贸市场的产品相比明显缺乏竞争力,购进的新鲜农产品无法从源头上把关。
“农超对接”模式省去流通中间环节,价格低下来了,产品质量也有保证,消费者得到了实惠,为超市也注入了新的活力。
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目前,任县恒丰蔬菜生示范基地已与邢台市家乐园超市、邢台市顺兴蔬菜批发市场等建立了合作关系,并帮助周边农户销售新鲜蔬菜,同时还辐射带动了该县的大祥富硒农产品基地、大北东无公害蔬菜生产基地等5个蔬菜生产基地探索发展“农超对接”模式,以达到“产销共赢”的目的。
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攀枝花“农超对接”实现新突破
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今年以来,攀枝花市加大了农产品对外营销力度,并在“农超对接”方面实现新突破。
一是促成家乐福西南片区生鲜采购部与米易县绿怡果蔬种植专业合作社签订了长期合作协议。
从今年6月起,米易县每年将有4000吨蔬菜和1000多吨水果直接销往家乐福超市成都、重庆各分店。
二是与沃尔玛公司进行了“农超对接项目”沟通,促成沃尔玛公司与市田远、锐华等农业企业达成初步合作意向。
大理市“农合会”与沃尔玛大理店达成“农超对接”框架性协议,__z1X_{_
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本报讯(记者 辛向东 通讯员 周汝波) 12月12日上午,随着大理市农村合作经济组织联合会与沃尔玛大理店《推进“农超对接”框架性协议》的正式签订,一种政府、社会、顾客、农民“四方共赢”的采购模式在我州迈出了崭新的步伐。
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据了解,“农超对接”即引导大型连锁超市直接与鲜活农产品产地的农民专业合作社对接,是一种推进鲜活农产品“超市+基地”的供应链模式。
积极探索“农超对接”模式,是减少流通环节、降低农产品流通成本的有效手段,是解决鲜活农产品买卖难的根本途径,有利于促进鲜活农产品经营进入良性发展轨道,对建立农产品现代流通体制、增加农民收入和促进城乡统筹协调发展具有重要的现实意义。
根据各地推荐企业情况,我国确定沃尔玛(中国)投资有限公司等9家企业为国家“农超对接”试点企业。
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近年来,大理市农村专业合作经济组织已从家庭联产承包的生产合作方式逐步转变成为专业合作经营、促进农业产业结构调整、增加农民收入的重要组织形式。
迄今为止,全市农村合作经济组织共有228个,其中协会19个,综合服务社66个,专业合作社139个,蔬菜批发市场、超市4个。
2009年“两社一会”全年预计实现商品销售78650万元,实现利润235万元,资产总额达11325万元,服务全市1.2万农户,带动农民5万多人。
大理市农村合作经济组织联合会与沃尔玛大理店签订“推进农超对接框架性协议”后,超市将利用自身在市场信息、管理方面的优势参与农业生产、加工、流通的全过程,为农业生产提供技术、物流配送、信息咨询、产品销售等一整套服务,直接参与农产品生产过程的监控和管理,使农产品供应的链条不断优化,保证人民群众的消费安全,保障农民群众的利益,促进和谐社会建设,最终实现政府、社会、顾客、农民的“四方共赢”。
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大理市当天与沃尔玛大理店达成“农超对接”框架性协议后,还先后开展了农村合作经济组织合作师培训等系列活动。
(2009-12-14大理日报)
石家庄各超市整合配送中心推进农超对接=XsdR?
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农超对接的推进,让百姓享受到了“从田间到餐桌”的鲜活农产品,超市生鲜的口碑也越来越好。
如今,省会各超市开始尝试“多方联采”,通过联合采购“巨量”生鲜农产品,实现向农业产业链的上游整合。
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联合采购降低生鲜成本
借鉴河南“四方联采”模式,河北各大超市和商贸企业也开始联合采购。
河北保龙仓集团、邯郸美食林、保定惠友等企业,就自发组成了联合采购团,采购栖霞苹果、山东青州的蔬菜等。
“因为要货量比较大,所以和蔬菜基地很好对接。
如果各连锁企业的配送中心整合起来,到农业生产基地进行联合采购,配送成本当然会大大降低,这样多方受益,企业共赢。
”保龙仓集团董事长秦宏说。
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今后在农超对接中,联合采购将是一个趋势。
“为了降低采购成本,我们希望以商会组织牵头或企业自愿组织为核心,整合河北各地的超市生鲜资源。
”河北省商业联合会有关人士说,这样既可以提高超市的竞争力,也可以让农民受益,市民受益。
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超大型物流助力规模采购(l
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在农超对接上,省会各超市不但迈出生鲜直采的步子,还在筹备建立大型物流中心,通过大型物流助力联合采购。
今年初,保龙仓与省市供销系统合作,筹备建设大河物流园,项目选址在鹿泉市大河镇,规划占地面积1100多亩,分三期开发,建设农产品物流园+农产品(加工)工业园+批发市场的大型物流园。
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据保龙仓集团董事长秦宏介绍,大河物流园将通过各种生产要素的充分整合,致力于绿色生产基地建设、绿色农产品开发、绿色农产品批发、绿色农产品加工、营销网络的拓展,构建起一条从生产基地、运输仓储、物流加工到批发网络、社区专卖、出口创汇完整的“绿色生态产业链”,带动河北农业的产业升级。
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“这个大型物流园建成后,相当于在河北建立了一个百亿元的寿光农产品市场。
”河北省商业联合会有关负责人说。
借助大河物流产业园,可以很方便地进行联合采购,实现向农业产业链的上游整合,这样既可以提高本土超市的竞争力,还可以扩大物流项目的规模和实力。
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超市农产品尝试经营专业化7qSl_qA为做好生鲜市场这块大蛋糕,各超市也不断开发新领域。
据了解,省会各超市已经开始尝试将一些生鲜商品的生产业务外包给专业生产商,建立起资源互补的厂商联盟。
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据石家庄惠康食品内销分公司总经理庞寅龙介绍,所谓厂商联盟,就是超市负责对接市民需求,对产品销售情况进行分析,以动态分析结果及时向厂家反馈顾客和市场信息,进行新品开发,形成生产制作单,对厂家的开发和生产进行指导;参与合作的各个生产商按要求进行产品开发生产配送,接受超市的指导,利用自身技术和规模优势进行生产,形成专业分工合作,最终实现双赢。
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如今,“厂商联盟”模式开始在超市试水,农产品经营更加专业化。
石家庄市惠康食品有限公司已开始与保龙仓超市合作,成功开发出各类面点食品,今后保龙仓还将把厂商联盟的范围扩大到100多家。
(2009年12月石家庄日报)
邢台农家“菜园子”直通超市“菜篮子”KXcG;b_[7n
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一根顶花带刺的黄瓜从大棚采摘到摆上超市货架不过2小时,不但有多道检验把关保证了质量安全,而且价格还不高于农贸市场。
日前,随着邢台市“农超对接”正式启动,超市的生鲜卖场不仅变“鲜”了,而且曾经高高在上的菜价也变得更加“平民化”。
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果蔬不新鲜、价格不实惠,曾使越来越多选购生鲜产品的消费者远离超市。
消费者不买账,超市经营者也深有苦衷。
据了解,传统的农产品供应链条至少包括了农户-收购商-批发商-批发市场-超市供应商-超市5个流通环节,这不仅导致果蔬成本大幅提高,而且损耗也不断增加,在经历了多次装车、卸车、改包装之后,果蔬从采摘到上市的时间一般要1至2天,鲜度和品质大打折扣。
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今年7月份,邢台市“农超对接”正式启动。
该市商务、农业部门积极推进鲜活农产品“超市+基地”的供应链模式,该市2家大型连锁超市直接与10多家农民专业合作社对接。
截至目前,全市农超对接销售产品金额达5000万元。
“农超对接实施后,传统采购方式将发生转变,现在超市与农村合作社直接对接,只需要一个环节。
”辰光超市负责人介绍说。
N “最早种西红柿一亩地能收入5000多元,后来加入合作社,既有专业指导,又有销售途径,一亩地可收入6000多元”,自从加入任县恒丰蔬菜专业合作社,农民郭振平收入状况大为改观。
恒丰蔬菜专业合作社理事长赵胜河介绍说,实施“农超对接”后,合作社106户会员的经济收入是芝麻开花节节高。
“我们下一步打算扩大种植面积,建立30个日光温室,调整产品结构,把一年只有4个月有菜调整成一年四季都有菜。
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据悉,“农超对接”订单式采购方式吸引了邢台县浆水天龙果品合作社、沙河绿野生态养殖合作社、临西合谐肉鸭合作社等10多家农业合作社。
邢台市商务局市场体系建设科科长袁少锋说,“农超对接”是农产品流通方式的一个创新,明年蔬菜基地还将与社区的连锁店实现对接,将新鲜的蔬菜直接送到百姓“家门口”。
(2009-12-15邢台日报作者:
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乐都县特色农产品进驻超市获可喜经济收益_z]=A3!
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2009年,乐都兴农农产品产销协会被省商务厅、农牧厅和供销社确定为全省第一家“农超对接”单位以来,积极实施“农超对接”工程,将协会生产贮藏的优质农产品进入超市拓展渠道,搭建平台。
在做好农产品种植基地调查摸底的基础上,凭借自己营销、贮藏、组织产品上的优势。
先后与西宁大百、华联、宁食集团乐都商场超市对接达成供货协议。
五一前,乐都的特色农产品正式进入西宁大百超市广场和大众店。
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截止目前,乐都兴农协会已在西宁市大百、华联、宁食,平安县曙光和乐都县兴达等六个超市十个店设立了乐都瓜果蔬菜销售专区,供应乐都长辣椒、西红柿、茄子、甘兰、大蒜、马铃薯、西甜瓜、人参果等42个瓜果蔬菜品种,销售量达20多吨,销售额超过60万元。
(青海人民广播电台2009-12-17作者:
李海峰李琰)@/`b:
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“益强”蔬菜叫响深港市场
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蔬菜安全越来越受到市民关注。
昨日,记者从专门在深圳销售“供港蔬菜”的市益强蔬菜有限公司了解到:
该公司背靠蔬菜基地、面向超市抢占销售终端,“益强”蔬菜品牌在深、港市场“叫好又叫座”,本周还在深圳开张了福民天虹店。
今年5月以来,该公司已在深圳连开了4个店。
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蔬菜质量可直接追溯到菜地mEeD[dMN_
市益强蔬菜有限公司的蔬菜来自国家质检总局备案可查的供港蔬菜基地,工厂设有专业检测室,并有专门的检验人员对蔬菜进行检测,国家质检总局批批检测。
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市益强蔬菜有限公司是香港百利高食品有限公司为了拓展内地市场,在深圳登记注册的可溯源蔬菜专营公司,是目前香港大型高端蔬菜加工供应商,国内拥有东莞百利高蔬果加工厂一座,占地面积3000平方米,深圳合作工厂占地面积5000平方米。
主要客户有香港百佳连锁超市、香港惠康连锁超市、香港汉莎国际航空配餐食品有限公司,以及香港美心集团连锁餐饮酒楼。
另外百利高食品有限公司自属直销店有:
设立在百佳超市和惠康超市内共86家直销店。
国内蔬菜自属基地有云南曲靖、江西吉安、山东聊城,广东阳山、山西运城。
合作基地分布在福建、重庆、河北、内蒙等地,真正做到产销一体化,形成从基地到加工到零售市场的全程质量安全追溯系统,使得来源可追溯,去向可跟踪,保证了蔬菜质量的安全可靠。
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从田间到餐桌全程低温贮存_c|m*_
市益强蔬菜有限公司的“益强”蔬菜通过冷链物流贮存、运输。
蔬菜从田间到餐桌始终保持在低温环境下,有效地控制了有害微生物的滋生与蔓延,保障了蔬菜安全。
数据显示,通过低温保存、运输蔬菜,他们的蔬菜损耗小,社会化、专业化、规范化的蔬菜冷链储运,使蔬菜贮存、运输的成本更低、效率更高,也更便于检测和监管。
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“农超对接”田间果蔬直奔超市Jx@__OE_vp
清晨摘下的新鲜果蔬,只需五六个小时就能摆上超市柜台;萝卜、茄子、青椒、西红柿……各种新鲜蔬菜摆满柜台。
其实,市民菜篮子里能装进新鲜的蔬菜水果,得益于一种新型菜篮子供应链条———农超对接。
今年6月,国家商务部等部门在全国开展了“农超对接”活动,支持大型连锁超市、农产品流通企业直接与鲜活农产品产地的农民专业合作社对接,建设农产品直接采购基地。
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据介绍,以往农产品大多由农户卖给小贩,小贩卖给批发市场,批发市场再卖给大型收购商,最后进入超市等零售终端。
农超直接对接,农田里采收的新鲜果蔬,几小时之内就能摆上超市货架,不但保证了鲜活农产品第一时间进入市民的“菜篮子”,而且省去了诸多中间环节,压缩了成本。
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市益强蔬菜有限公司负责人认为,农超对接,直接从农民手中进货,成本至少下降20%,这部分利润可以让利于消费者和农民,超市的竞争力自然增强了。
而且原来诸多的环节不但使货源、价格不稳定,货源追溯也有一定难度,现在由农民直供,一旦出现问题可以直查到田头,对食品源监控也更加有力了。
(2009年12月17日深圳商报记者关键刘良龙)__jKr\m__b
淮北市农超对接实现农民超市消费者三赢e@M_g9VwDc
很多习惯去早市买菜的市民开始“转战”超市。
他们发现,超市的生鲜卖场不仅真的变“鲜”了,而且菜价也变得更加“平民化”。
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市民感受到的变化正是“农超对接”这一新型流通模式带来的直接结果。
一根顶花带刺的黄瓜从大棚采摘到摆上超市货架不超过12小时,不但质量安全有多道检验把关,而且价格不高于农贸市场。
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近两年,我市各大超市不约而同地加入“农超对接”的行列,跨过中间商直接从农村采购生鲜农产品。
据新惠康真棒超市负责人介绍,他们直购的生鲜农产品从几年前占总量的10%增加到今年的50%以上,包括蔬菜、水果、菌类、肉类和水产等等,而且这些产品取消通道费用并缩短了付款周期。
“这种模式可以减少农产品的中间流通环节,缩短供货期,从而最大程度地保证其新鲜度和安全性。
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杜集区段园镇食用菌合作社与我市各大超市保持着长期供货关系,对外联系人欧阳常州告诉记者,因为供货渠道稳定畅通,他们现在的种植规模达到了50万公斤,不仅有了自己的品牌,还与河南等地的采购商长期合作,社员们的收入也大大提高。
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业内人士分析,这是农产品供应链条的优化,通过“农超对接”,生鲜农产品采购成本平均可下降10%—20%,由此增加的利润一部分回馈给了农户,另外一部分则让利给了消费者。
各大超市由于流通成本降低,农产品价格更具竞争力,有利于企业进一步做大做强;而农民通过专业合作社与超市直接合作,节省了生产费用,降低了市场风险,有助于提高农业生产规模化和专业化水平。
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随着“农超对接”的推进,超市、农民、专业合作社之间建立了内在的利益联系机制,共同发展“农超对接”的积极性越来越高。
这也在一定程度上突破了我国传统农产品供应链条中众多中间流通环节的阻碍,使农民种什么、怎么种、卖给谁这个困扰已久的“农业三问”,有了一个可行的解决方案。
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“农超对接”之所以成为大势,除了市场化的原因之外,主要有两个因素。
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