各地农超对接实施状况回顾.docx

1、各地农超对接实施状况回顾沃尔玛到潼南圈地种菜 价格可降低20% KtH-QQDluj 蔬菜品种多达50多个，春节前后就将有250万公斤低价萝卜上市 _ zE$KU$ 昨日，市民在沃尔玛江北北城天街店选购当天采摘的新鲜潼南蔬菜。 记者 杨新宇 摄 _mc3_7Y. W6cADN$#_ 上周五，世界零售巨头沃尔玛在潼南太安赐康蔬菜基地圈地2000亩种菜。这是沃尔玛在我市的首个农超对接项目，自种的蔬菜价格将下降20%左右。春节前后，市民就有望在沃尔玛买到潼南基地产的低价蔬菜。 _x%_ TK_lO “我不怕种地累，就怕种出来的菜卖不出去或者卖不上价钱。”12月17日，大通县农民黄文才的担忧说出了种什

2、么、怎么种、卖给谁这个困扰我市许多农民的难题。此次，我市启动的“农超农市对接”试点工作，就是以全新的流通方式破解以蔬菜为主的我市本地鲜活农产品销售难题，降低流通成本，增加农民收入，方便市民购买农产品。 #yK_CA; 在我市“农超农市对接”试点工作中，7个分布在市区及大通县、湟中县、湟源县的大型超市，20个市区内的大型家属院及小区便民菜店，5个市区农贸批发市场要和10个分布在大通县、湟中县、城北区的种养殖基地、企业及农民专业合作社实现对接，采取直销专区(柜)的形式，挂牌经营。 j_LJ?;jC 为保障“农超农市对接”试点工作顺利开展，从2010年起，我市市、区县两级财政将安排“农超农市对接”专

3、项资金，重点扶持发展鲜活农产品检验检测、冷链保鲜、流通配送及超市、社区便民菜店、农产品经销市场建设。对列入农产品直销试点范围的企业和基地，年底检查验收后采取以奖代补的形式给予奖励。同时，我市将大力发展现代高效农业园区，培育农业基地和规模经营大户，开展优势农产品品牌创建活动，加大对农产品品牌培育扶持力度。我市还将依托现有大型商贸流通企业优势，激活商业平台推进试点工作。引进和扶持一定数量的农产品加工配送中心或其他物流配送组织，形成比较完整和稳定的组织体系。（2009年12月20日 中国广播网）绿博会农超对接签约33个项目南昌11个 attachment=284 O= ?c_1i: 农超对接项目签约

4、现场 _VQ_ mK# attachment=285 8jd _Ex_&K 农超对接项目签约 h4_,_S /_n Y)(j_U%o 南昌新闻网讯（记者 李琳）2009绿色食品博览会农超对接项目签约仪式12月19日下午在南昌国际会展中心举行，33个项目进行了现场签约，总签约金额近8亿元。副市长刘家富出席。 _Pf?zszvs 据了解，此次签约仪式采取了鲜活农产品“超市+基地”的供应链模式，引导大型连锁超市直接与鲜活农产品产地的农民专业合作社进行对接。通过大幅度提高鲜活农产品产地的直接采购比例，实现农产品生产者、销售者、消费者三方共赢。 g_&b&X&Y_ 通过农超对接的方式，不仅可以让大型超市

5、增强市场竞争力，还可以帮助农民寻找农产品市场销路，解决农产品销路难、售价低等问题，并有利于引导农民专业合作社按照市场需求调整生产结构，培育农民专业合作社自有品牌实行专业化、标准化生产，开展规模化、品牌化经营，为城乡市场提供丰富的优质的农产品。 S_N/K_ 据统计，整个签约仪式上南昌市有11个项目，总金额达1.25亿元。签约农产品品种涉及蔬菜、水果、水产品、农副产品等，为我省建立与完善农产品流通体系，强化农产品推广等方面起到了积极的推动作用。 rD*_CLq K 鞍山推进“农餐对接”保障食品安全 _ b :J$_ _/_uF_X新华网沈阳月日专电（记者王炳坤、陈光明）近日，鞍山市家农事企业与余

6、家机关、企事业单位的“大食堂”签订意向协议，双方将在鲜活农产品供应上展开紧密合作。这是鞍山市推进“农餐对接”取得的又一成果，将有助于保障食品安全。 Fa_Ve_P%v_ 月日，鞍山市委机关食堂、市政府机关食堂、鞍山师范学院新食堂、鞍钢总医院食堂等余家“大食堂”负责人，在鞍山市农村经济委员会的主持下，与鞍山家农产品生产企业（基地）签订了鲜活农产品供应意向书。 wg0_hm#X_ 鞍山市农委有关负责人表示，此次开展“农餐对接”工作，让优质农产品直接进入各大重点餐饮场所和高档酒店，能开拓销路，使农民得到实惠。而且对接后一旦发生食品安全问题，可直接追溯到产品的生产基地，因此有助于保障食品安全。 _$4

7、K o_ 此前，鞍山市启动了“农超对接”，种绿色、有机、无公害农产品已直接进入超市销售。 _j_h_3X G 河北任县:农超对接架起菜农致富桥H%* _t_ 中国经济网河北任县12月17日讯(记者雷汉发、通讯员冯向华 王培) 11月4日凌晨5时，河北省任县恒丰蔬菜示范基地的菜农在大棚里采摘成熟的鲜菜；上午7时，运输车将装好的成筐蔬菜运往邢台市家乐园超市；9时，经过超市售货员称重包装蔬菜被摆上了超市的货架。这就是任县蔬菜“农超对接”供应流程。 近年来，大理市农村专业合作经济组织已从家庭联产承包的生产合作方式逐步转变成为专业合作经营、促进农业产业结构调整、增加农民收入的重要组织形式。迄今为止，全市

8、农村合作经济组织共有228个，其中协会19个，综合服务社66个，专业合作社139个，蔬菜批发市场、超市4个。2009年“两社一会”全年预计实现商品销售78650万元，实现利润235万元，资产总额达11325万元，服务全市1.2万农户，带动农民5万多人。大理市农村合作经济组织联合会与沃尔玛大理店签订“推进农超对接框架性协议”后，超市将利用自身在市场信息、管理方面的优势参与农业生产、加工、流通的全过程，为农业生产提供技术、物流配送、信息咨询、产品销售等一整套服务，直接参与农产品生产过程的监控和管理，使农产品供应的链条不断优化，保证人民群众的消费安全，保障农民群众的利益，促进和谐社会建设，最终实现政

9、府、社会、顾客、农民的“四方共赢”。 Z_ 4u_f_t_ 大理市当天与沃尔玛大理店达成“农超对接”框架性协议后，还先后开展了农村合作经济组织合作师培训等系列活动。 （2009-12-14大理日报）石家庄各超市整合配送中心推进农超对接 =X sdR?C_ f-81ctu_ 农超对接的推进，让百姓享受到了“从田间到餐桌”的鲜活农产品，超市生鲜的口碑也越来越好。如今，省会各超市开始尝试“多方联采”，通过联合采购“巨量”生鲜农产品，实现向农业产业链的上游整合。 _9qkH_B7 Fv=7_6 联合采购降低生鲜成本借鉴河南“四方联采”模式，河北各大超市和商贸企业也开始联合采购。河北保龙仓集团、邯郸美食

10、林、保定惠友等企业，就自发组成了联合采购团，采购栖霞苹果、山东青州的蔬菜等。“因为要货量比较大，所以和蔬菜基地很好对接。如果各连锁企业的配送中心整合起来，到农业生产基地进行联合采购，配送成本当然会大大降低，这样多方受益，企业共赢。”保龙仓集团董事长秦宏说。 L_yO_, 今后在农超对接中，联合采购将是一个趋势。“为了降低采购成本，我们希望以商会组织牵头或企业自愿组织为核心，整合河北各地的超市生鲜资源。”河北省商业联合会有关人士说，这样既可以提高超市的竞争力，也可以让农民受益，市民受益。 V_c|r(lM_ _:L$_O_7_ 超大型物流助力规模采购 (lF;c 69 在农超对接上，省会各超市不

11、但迈出生鲜直采的步子，还在筹备建立大型物流中心，通过大型物流助力联合采购。今年初，保龙仓与省市供销系统合作，筹备建设大河物流园，项目选址在鹿泉市大河镇，规划占地面积1100多亩，分三期开发，建设农产品物流园+农产品（加工）工业园+批发市场的大型物流园。 ),%/T,_! 据保龙仓集团董事长秦宏介绍，大河物流园将通过各种生产要素的充分整合，致力于绿色生产基地建设、绿色农产品开发、绿色农产品批发、绿色农产品加工、营销网络的拓展，构建起一条从生产基地、运输仓储、物流加工到批发网络、社区专卖、出口创汇完整的“绿色生态产业链”，带动河北农业的产业升级。 rBLkowDP* “这个大型物流园建成后，相当于

12、在河北建立了一个百亿元的寿光农产品市场。”河北省商业联合会有关负责人说。借助大河物流产业园，可以很方便地进行联合采购，实现向农业产业链的上游整合，这样既可以提高本土超市的竞争力，还可以扩大物流项目的规模和实力。 &8.y2=9p LQ*vD-_Jj 超市农产品尝试经营专业化 7qSl_qAHs 为做好生鲜市场这块大蛋糕，各超市也不断开发新领域。据了解，省会各超市已经开始尝试将一些生鲜商品的生产业务外包给专业生产商，建立起资源互补的厂商联盟。 7_z&iGe! 据石家庄惠康食品内销分公司总经理庞寅龙介绍，所谓厂商联盟，就是超市负责对接市民需求，对产品销售情况进行分析，以动态分析结果及时向厂家反馈

13、顾客和市场信息，进行新品开发，形成生产制作单，对厂家的开发和生产进行指导；参与合作的各个生产商按要求进行产品开发生产配送，接受超市的指导，利用自身技术和规模优势进行生产，形成专业分工合作，最终实现双赢。 _8 |_y_ 如今，“厂商联盟”模式开始在超市试水，农产品经营更加专业化。石家庄市惠康食品有限公司已开始与保龙仓超市合作，成功开发出各类面点食品，今后保龙仓还将把厂商联盟的范围扩大到100多家。（2009年12月 石家庄日报）邢台农家“菜园子”直通超市“菜篮子” KXcG;b_7n Q1T_-H_ 一根顶花带刺的黄瓜从大棚采摘到摆上超市货架不过2小时，不但有多道检验把关保证了质量安全，而且价

14、格还不高于农贸市场。日前，随着邢台市“农超对接”正式启动，超市的生鲜卖场不仅变“鲜”了，而且曾经高高在上的菜价也变得更加“平民化”。 _S+_|aCRS 果蔬不新鲜、价格不实惠，曾使越来越多选购生鲜产品的消费者远离超市。消费者不买账，超市经营者也深有苦衷。据了解，传统的农产品供应链条至少包括了农户-收购商-批发商-批发市场-超市供应商-超市5个流通环节，这不仅导致果蔬成本大幅提高，而且损耗也不断增加，在经历了多次装车、卸车、改包装之后，果蔬从采摘到上市的时间一般要1至2天，鲜度和品质大打折扣。 B_MU1_r 今年7月份，邢台市“农超对接”正式启动。该市商务、农业部门积极推进鲜活农产品“超市+

15、基地”的供应链模式，该市2家大型连锁超市直接与10多家农民专业合作社对接。截至目前，全市农超对接销售产品金额达5000万元。“农超对接实施后，传统采购方式将发生转变，现在超市与农村合作社直接对接，只需要一个环节。”辰光超市负责人介绍说。 NRb_Z/3i&? 2009年，乐都兴农农产品产销协会被省商务厅、农牧厅和供销社确定为全省第一家“农超对接”单位以来，积极实施“农超对接”工程，将协会生产贮藏的优质农产品进入超市拓展渠道，搭建平台。在做好农产品种植基地调查摸底的基础上，凭借自己营销、贮藏、组织产品上的优势。先后与西宁大百、华联、宁食集团乐都商场超市对接达成供货协议。五一前，乐都的特色农产品正

16、式进入西宁大百超市广场和大众店。 &0_K H0_0l 截止目前，乐都兴农协会已在西宁市大百、华联、宁食，平安县曙光和乐都县兴达等六个超市十个店设立了乐都瓜果蔬菜销售专区，供应乐都长辣椒、西红柿、茄子、甘兰、大蒜、马铃薯、西甜瓜、人参果等42个瓜果蔬菜品种，销售量达20多吨,销售额超过60万元。(青海人民广播电台2009-12-17 作者：李海峰 李琰) /b:sv_&* “益强”蔬菜叫响深港市场 6_U QFv 蔬菜安全越来越受到市民关注。昨日，记者从专门在深圳销售“供港蔬菜”的市益强蔬菜有限公司了解到：该公司背靠蔬菜基地、面向超市抢占销售终端，“益强”蔬菜品牌在深、港市场“叫好又叫座”，本

17、周还在深圳开张了福民天虹店。今年5月以来，该公司已在深圳连开了4个店。 jdiH9_&U Hz )_ Xnx 蔬菜质量可直接追溯到菜地 mEeDdMN_ 市益强蔬菜有限公司的蔬菜来自国家质检总局备案可查的供港蔬菜基地，工厂设有专业检测室，并有专门的检验人员对蔬菜进行检测，国家质检总局批批检测。 lD)ZMa_aS3 市益强蔬菜有限公司是香港百利高食品有限公司为了拓展内地市场，在深圳登记注册的可溯源蔬菜专营公司，是目前香港大型高端蔬菜加工供应商，国内拥有东莞百利高蔬果加工厂一座，占地面积3000平方米，深圳合作工厂占地面积5000平方米。主要客户有香港百佳连锁超市、香港惠康连锁超市、香港汉莎国际

18、航空配餐食品有限公司，以及香港美心集团连锁餐饮酒楼。另外百利高食品有限公司自属直销店有：设立在百佳超市和惠康超市内共86家直销店。国内蔬菜自属基地有云南曲靖、江西吉安、山东聊城，广东阳山、山西运城。合作基地分布在福建、重庆、河北、内蒙等地，真正做到产销一体化，形成从基地到加工到零售市场的全程质量安全追溯系统，使得来源可追溯，去向可跟踪，保证了蔬菜质量的安全可靠。 B_pBMFEi_P k*_rD_!tT 从田间到餐桌全程低温贮存 _c|m*_ i 市益强蔬菜有限公司的“益强”蔬菜通过冷链物流贮存、运输。蔬菜从田间到餐桌始终保持在低温环境下，有效地控制了有害微生物的滋生与蔓延，保障了蔬菜安全。数

19、据显示，通过低温保存、运输蔬菜，他们的蔬菜损耗小，社会化、专业化、规范化的蔬菜冷链储运，使蔬菜贮存、运输的成本更低、效率更高，也更便于检测和监管。 L|_ZxB7xk uE _ _HU “农超对接”田间果蔬直奔超市 Jx_OE_vp 清晨摘下的新鲜果蔬，只需五六个小时就能摆上超市柜台；萝卜、茄子、青椒、西红柿各种新鲜蔬菜摆满柜台。其实，市民菜篮子里能装进新鲜的蔬菜水果，得益于一种新型菜篮子供应链条农超对接。今年6月，国家商务部等部门在全国开展了“农超对接”活动，支持大型连锁超市、农产品流通企业直接与鲜活农产品产地的农民专业合作社对接，建设农产品直接采购基地。 _ b3-/ & 据介绍，以往农产

20、品大多由农户卖给小贩，小贩卖给批发市场，批发市场再卖给大型收购商，最后进入超市等零售终端。农超直接对接，农田里采收的新鲜果蔬，几小时之内就能摆上超市货架，不但保证了鲜活农产品第一时间进入市民的“菜篮子”，而且省去了诸多中间环节，压缩了成本。 _?, B4_ 市益强蔬菜有限公司负责人认为，农超对接，直接从农民手中进货，成本至少下降20，这部分利润可以让利于消费者和农民，超市的竞争力自然增强了。而且原来诸多的环节不但使货源、价格不稳定，货源追溯也有一定难度，现在由农民直供，一旦出现问题可以直查到田头，对食品源监控也更加有力了。（2009年12月17日深圳商报 记者 关 键 刘良龙） _jKrm_b

21、 淮北市农超对接实现农民超市消费者三赢 eM_g9VwDc 很多习惯去早市买菜的市民开始“转战”超市。他们发现,超市的生鲜卖场不仅真的变“鲜”了,而且菜价也变得更加“平民化”。 _C7O_8B;_ 市民感受到的变化正是“农超对接”这一新型流通模式带来的直接结果。一根顶花带刺的黄瓜从大棚采摘到摆上超市货架不超过12小时,不但质量安全有多道检验把关,而且价格不高于农贸市场。 i?ZV_VE=_r 近两年,我市各大超市不约而同地加入“农超对接”的行列,跨过中间商直接从农村采购生鲜农产品。据新惠康真棒超市负责人介绍,他们直购的生鲜农产品从几年前占总量的10%增加到今年的50%以上,包括蔬菜、水果、菌类

22、、肉类和水产等等,而且这些产品取消通道费用并缩短了付款周期。“这种模式可以减少农产品的中间流通环节,缩短供货期,从而最大程度地保证其新鲜度和安全性。” Qs _|/-_ 杜集区段园镇食用菌合作社与我市各大超市保持着长期供货关系,对外联系人欧阳常州告诉记者,因为供货渠道稳定畅通,他们现在的种植规模达到了50万公斤,不仅有了自己的品牌,还与河南等地的采购商长期合作,社员们的收入也大大提高。 3j,d|_ 业内人士分析,这是农产品供应链条的优化,通过“农超对接”,生鲜农产品采购成本平均可下降10%20%,由此增加的利润一部分回馈给了农户,另外一部分则让利给了消费者。各大超市由于流通成本降低,农产品价格更具竞争力,有利于企业进一步做大做强;而农民通过专业合作社与超市直接合作,节省了生产费用,降低了市场风险,有助于提高农业生产规模化和专业化水平。 _k_*%iQ 随着“农超对接”的推进,超市、农民、专业合作社之间建立了内在的利益联系机制,共同发展“农超对接”的积极性越来越高。这也在一定程度上突破了我国传统农产品供应链条中众多中间流通环节的阻碍,使农民种什么、怎么种、卖给谁这个困扰已久的“农业三问”,有了一个可行的解决方案。 tnA_j3wc “农超对接”之所以成为大势,除了市场化的原因之外,主要有两个因素。一是随着商贸业态、种