主管个人总结.docx

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主管个人总结

主管个人总结

主管年度工作总结4篇

主管年度工作总结4篇光阴如梭时光荏苒。

就要成为历史了内心不禁感慨万千!

转眼间又将跨过一个年度之坎回首过去的一年虽没有轰轰烈烈的战果但也算经历了一段不平凡的考验和磨砺一起看文章保安主管年度工作总结范文~非常感谢领导给我这个锻炼的平台令我在工作中不断的学习不断的进步慢慢的提升自身的素质与才能。

进公司半年以来在领导的支持与教导下在各位同事的密切配合下爱岗敬业恪尽职守较好地完成了自己的本职工作和领导交办的其它工作。

“忙并收获着累并快乐着”成了心曲的主旋律常鸣耳盼。

对我而言的工作是难忘、印记最深的一年。

工作内容的转换连带着工作思想、方法等一系列的适应与调整压力带来了累的感觉累中也融进了收获的快乐。

一、进公司半年来的工作表现

（一）正确处理苦与乐得与失、个人利益和集体利益的关系坚持甘于奉献、诚实敬业经过半年的学习和锻炼我们在工作上取得一定的进步细心学习他人长处改掉自己不足并虚心向领导、同事请教。

（二）半年来我对自身严格要求始终把耐得平淡、舍得付出、默默无闻作为自己的准则始终把作风建设的重点放在严谨、细致、扎实、求实脚踏实地埋头苦干上。

在工作中以制度、纪律规范自己的一切言行严格遵守公司各项规章制度尊重领导团结同志谦虚谨慎主动接受来自各方面的意见不断改进工作。

二、工作中的不足与今后的努力方向半年来的工作虽然取得了一定的成绩但也存在一些不足主要是思想解放程度还不够学习、服务上还不够和有经验的同事比较还有一定差距在今后工作中我一定认真总结经验克服不足努力把工作做得更好。

（一）发扬吃苦耐劳精神。

面对督查事务杂、任务重的工作性质不怕吃苦主动找事干做到“眼勤、嘴勤、手勤、腿勤”积极适应各种艰苦环境在繁重的工作中磨练意志增长才干。

（二）发扬孜孜不倦的进取精神。

加强学习勇于实践博览群书在向书本学习的同时注意收集各类信息广泛吸取各种“营养”;同时讲究学习方法端正学习态度提高学习效率努力培养自己具有扎实的理论功底、辩证的思维方法、正确的思想观点、踏实的工作作风。

力求把工作做得更好。

新的一年对自己来说又是新的起点、新的机遇、新的挑战。

在今后的工作中我会继续努力多和领导沟通自己在工作中的思想和感受将来能和同事们和睦相处。

像其他人学习从中克服自己的不足把工作做的更好再接再厉更上一层楼。

感谢你们对我的关怀感谢你们对我的帮助感谢你们为我做的一切的一切……祝愿你们：

合家欢乐、平安幸福恭祝你们的事业蒸蒸日上!

行政主管年度工作总结范文时光荏苒转眼间来公司工作已经快两个月了最大的收获是加深了我对人事工作的理解丰富了我的实践管理知识使我对日常办公行政管理工作有了一定的感性和理性认识。

认识到要做好日常行政管理工作既要注重管理理论知识的学习更重要的是要把实践与理论两者紧密相结合。

我从事人力资源管理工作仅一年多时间很多方面还需要加强学习以下谈谈这两个月来我的工作心得体会：

刚进入公司很多方面让我感触挺深。

首先是办公室的有着规范的档案管理所有公司收发的文件、各种编制成册种类不同的报告、各公司大小证件分门别类整齐有序的汇集在档案室。

公司通过网站招聘、中介招聘、参加各类大小现场招聘会等多种渠道进行人员招聘。

公司有着固定的网站帐号有着固定的中介煤体有着人员应聘—入职—试用—转正—签订劳动合同—缴纳社保—离职等一套完整的用人运作流程

餐厅主管工作总结范文三篇

餐厅主管工作总结范文三篇餐厅主管工作总结范文三篇【一】本学期我的工作出现了全新的挑战在这段过去的时间里承蒙学校领导重用感谢学校培养从本学期开始我走上了食堂主管岗位负责对食堂全面工作的开展与落实本学年总务处膳食部的各项工作继续坚持雷校长提出的“服务、规范、高效、一流”的原则理清工作思路强化各岗位责任制的落实加强基础建设加强岗位培训提倡创造性开展工作。

继续依照校长先进的办学理念引导食堂人员养成用心工作、勤于思考的良好习惯调整心态准确定位牢固树立“服务、规范、高效、一流”服务意识尽最大努力解除师生的后顾之忧高标准完成饮食卫生、饮食质量、饮食安全、为师生健康负责为教育教学服务为学校的发展服务。

我校自建校以来一直以超常规的跨越式发展学校食堂担负着为全校师生提供膳食保障服务的重任。

可以说食堂后勤管理是一个与师生员工的日常生活最密切相关的部门。

通过这半个学期的工作在主任的指导下在全校各部门领导、老师、同事的大力支持与帮助下我密切配合主任将食堂的各项工作落实到实处与食堂的全体员工一道不断完善自我不断总结经验不断提高自身素质使本学期食堂的全面工作有了实质上的提升把食堂的全面工作推向了一个新的层次为学校发展提供了更好的后勤服务保障。

从_______年9月我全面接手食堂工作时起就遇到了很大的挑战因为9月1日罗马校区高中部食堂新开要从我光大食堂调派老员工十多名由于种种原因当时人员很难招光大食堂一直处在缺人的状态下运作本学期在人员不足的情况下我对食堂员工加强了职业道德思想培训和鼓励对食堂管理采取了一带一老带新、熟手带生手的培训方式。

让食堂各班班长在管理别人的同时也要提高自己对他们的工作不规范的地方及时指出并提出改进措施指导他们如何使整体工作达到规范和标准我利用一切机会帮助他们直到本学期结束才把人员招齐。

在常规工作方面全体人员方向明确“服务、规范、高效、一流”这八字方针是学校领导对总务处工作的指导方针；我食堂组织全体员工认真学习学校的方针政策将学校领导的先进理念如何转化到实际工作之中使我们的工作真正达到服务于学校的教育教学服务于全校师生服务于社会起到良好的综合效益；通过每周的例会使员工的思想意识中形成了我们的工作是在从事教育既要体现服务又要体现育人；既要主动工作又要用心工作；通过这半学期的工作明显的展示了食堂员工的精神风貌和工作作风使总的工作得到了有效进展。

从每周一开始坚持开早会对员工不达标的地方及时解决处理总结昨天的全面工作安排今天新的工作对员工的日常工作进行考核和评价使其工作在短时间内得到了明确；使员工在工作中不断提高不断进步；每周五下午的例会对食堂的整体工作进行总结和对下周工作进行安排对员工的本周工作进行总结帮助员工从工作思想上专业知识上技能上服务态度上都能得到提升。

【二】

尊敬的各位领导：

大家好！

光阴似箭日月如梭转眼间_______即将接近尾声马上伴着圣诞节的喜庆和元旦的气息_______年的钟声即将敲响。

首先我预祝大家新年快乐、工作顺利！

回首_______年在各位领导的关怀指导下在广大同事的支持下作为一名厨师长兼厨师我始终坚持以身作则高标准、严要求、团结和带领食堂员工坚持以大局为重服从组织安排干一行爱一行以自己的实际行动抓好食堂管理保证工作正常动转为领导和员工提供精美、可口的菜肴和优质的服务我们还开垦出来好几亩地种植蔬菜饲养牛羊鸡鸭等。

加饭菜的花色品种做到主副食合理搭配降低损耗节约成本。

温暖服务的理念全心全意为地雅紫金服务.在_______年里食堂共接待外部用餐121次共计1077人次并受到领导及客人的一致好评。

现将一年来的具体工作总结如下：

一、工作方面：

我现担任食堂主管兼食堂烹调工作。

我在各位领导的指导下集思广益、制定较合理的工作计划。

首先在节约支出的情况下吃饱吃好不浪费并在技术上不断提高自己的烹饪技术。

在实践中我不断探索让领导和员工都能吃上香甜可口的饭菜。

二、管理方面：

首先对厨房从业人员定期培训和指导杜绝在操作过程中的重大失误比如烧伤烫伤等。

结合员工实际情况加强素质教育对操作人员进行有针对性的厨艺培训并经常激励他们把工作看作是自己的事业。

经过努力员工整体素质得以提高；注重仪表、遵守厨房规章制度、劳动纪律、不缺勤、不旷工、不迟到、不早退；现在我们已经形成了一个和谐、优质、高效、创新的团队。

三、质量方面：

菜肴质量是食堂得以新鲜、实惠的核心。

作为厨师长我严把质量关保证食材新鲜、不腐烂、不变质。

还要确保员工的用餐卫生、可口严防食物中毒拒绝霉变过期食品。

其次增加饭菜的花色品种做到主、副食合理搭配。

四、卫生方面：

严格执行《食品卫生安全法》认真抓好食品卫生安全工作把食品加工的各个环节。

按规定每个员工都必须对各自的卫生区负责对操作间进行每两天消毒一次希望领导及同事们进行不定期检查；并提出宝贵意见加以改正。

其次规定食品原料必须分类存放分别处理厨房用具也必须存放在固定位置；另外库房、保鲜柜、冷冻箱等原料存放地也进行定期的温度和湿度测量。

我们利用一切可以利用的力量确保食品卫生安全防止食物腐烂造成不必要的浪费。

五、成本方面：

在确保不超支、不浪费、而且菜肴质量的情况下降低损耗、节约成本、始终是我们追求的一个重要目标之一。

作为厨师长在平时的工作中也总结出一些降低成本的新方法。

如：

随时掌握库存状况、坚决执行“先进先出”原则把存货时间较长的原料尽快投入使用；研制无成本菜品以降低成本。

综上所述在本年度通过团队的共同努力我们在厨房管理方面取得了显著成效；在菜品创新、菜肴质量、成本控制、员工素质提高等方面都取得相当高的成绩。

当然我们还存在不足。

请领导和同事监督指正我也深感我肩负工作的挑战性与创新性。

经过一年多的努力在原有的工作基础上严格要求自己和帮厨人员在以后的工作中找出不足保留好的传统。

今后我一定会带领我们的团队不断努力接受挑战、勇于创新烹饪更精美好吃的的菜肴。

辞旧迎新之际我们将在_______年的基础上继续加强管理、质量卫生监控和成本控制同时要改进自己的工作思路考察新的菜品加快菜肴的创新。

总之今后的工作中不断地鞭策自己并充实能量提高自身素质、营养知识和烹饪水平以适应时代和企业的发展与公司共同成长。

我相信我们的团队一定能走向一个成功喜悦收获的_______。

我深信在张总、杨总的领导下在全体员工的不懈努力下根据企业文化、企业精神、企业宗旨、企业目标为依据一步一个脚印踏踏实实前进紫金必须一定会发展的会越来越好。

最后祝：

地雅所有公司兴旺发达蒸蒸日上。

【三】一、以提升服务品质为核心加强服务品质工程建设餐饮服务品质的建设是一个庞大的系统工程是餐饮管理实力的综合体现_______年度在对各运作部门的日常管理及服务品质建设方面开展了以下工作：

1、编写操作规程提升服务质量根据餐饮部各个部门的实际运作状况编写了《宴会服务操作规范》、《青叶庭服务操作规范》、《西餐厅服务操作规范》、《酒吧服务操作规范》、《管事部服务操作规范》等。

统一了各部门的服务标准为各部门培训、检查、监督、考核确立了标准和依据规范了员工服务操作。

同时根据贵宾房的服务要求编写了贵宾房服务接待流程从咨客接待、语言要求、席间服务、酒水推销、卫生标准、物品准备、环境布置、视听效果、能源节约等方面作了明确

详细的规定促进了贵宾房的服务质量。

2、加强现场监督强化走动管理现场监督和走动管理是餐饮管理的重要形式本人坚持在当班期间按二八原则进行管理时间分配（百分之八十的时间在管理现场百分之二十的时间在做管理总结）并直接参与现场服务对现场出现的问题给予及时的纠正和提示对典型问题进行记录并向各部门负责人反映分析问题根源制定培训堵塞管理漏洞。

3、编写婚宴整体实操提升婚宴服务质量宴会服务部是酒店的品牌项目为了进一部的提升婚宴服务的质量编写了《婚宴服务整体实操》进一步规范了婚宴服务的操作流程和服务标准突显了婚礼现场的气氛并邀请人力资源部对婚礼司仪进行了专场培训使司仪主持更具特色促进了婚宴市场的口碑。

4、定期召开服务专题会议探讨服务中存在的问题良好的服务品质是餐饮竞争力的核心为了保证服务质量提高服务管理水平提高顾客满意度将每月最后一天定为服务质量专题研讨会日由各餐厅4-5级管理人员参加分析各餐厅当月服务状况检讨服务质量分享管理经验对典型案例进行剖析寻找问题根源研讨管理办法。

在研讨会上各餐厅相互学习和借鉴与会人员积极参与各抒己见敢于面对问题敢于承担责任避免了同样的服务质量问题在管理过程中再次出现。

这种形式的研讨为餐厅管理人员提供了一个沟通交流管理经验的平台对保证和提升服务质量起到了积极的作用。

5、建立餐厅案例收集制度减少顾客投诉几率本年度餐饮部在各餐厅实施餐饮案例收集制度收集各餐厅顾客对服务质量、出品质量等方面的投诉作为改善管理和评估各部门管理人员管理水平的重要依据各餐厅管理人员对收集的案例进行分析总结针对问题拿出解决方案使管理更具针对性减少了顾客的投诉几率。

二、组织首届服务技能竞赛展示餐饮部服务技能为了配合酒店15周年庆典餐饮部8月份组织各餐厅举行了首届餐饮服务技能暨餐饮知识竞赛编写了竞赛实操方案经过一个多月的准备和预赛在人力资源部、行政部的大力支持下取得了成功得到上级领导的肯定充分展示了餐饮部娴熟的服务技能和过硬的基本功增强了团队的凝聚力鼓舞了员工士气达到了预期的目的。

主管个人工作总结

结总年半待店酒便不多来带事同己自给!

免心任责和风致细真认持保都随们我以所等时班交排检单订对核与查机送存寄李行息信供提询问接转话电理办房退住入人客琐繁很程流作工常日是要主。

训培的识知务业台前主管个人工作总结主管个人工作总结应该怎么样写?

__为大家带来优秀的参考范文希望可以帮到大家!

20__年就快结束回首20__年的工作有硕果累累的喜悦有与同事协同攻关的艰辛也有遇到困难和挫折时惆怅时光过得飞快不知不觉中充满希望的__年就伴随着新年伊始即将临近。

可以说__年是公司推进行业改革、拓展市场、持续发展的关键年。

现就本年度重要工作情况总结如下：

（一）、20__年里我自觉加强学习虚心求教不断理清工作思路总结工作方法一方面干中学学中干不断掌握方法积累经验我注重以工作任务为牵引依托工作岗位学习提高通过观察、摸索、查阅资料和实锤炼较快地完成任务。

另一方面问书本问同事不断丰富知识掌握技巧。

在各级领导和同事的帮助指导下不断进步逐渐摸清了工作中的基本情况找到了切入点把握住了工作重点和难点。

（二）、爱岗敬业、扎实工作、不怕困难、勇挑重担热情服务在本职岗位上发挥出应有的作用。

（一）、20__年上半年公司已制定了完善的规程及考勤制度__年下半年行政组织召开__年的工作安排布置会议见意给谢感很。

理心种这服克定后往际之来到年一新张紧会候时人客是就议建提也上作工还些有流交事同导领和如比足不面方多好我里月个五的去过在

结总年半待店酒便不多来带事同己自给!

免心任责和风致细真认持保都随们我以所等时班交排检单订对核与查机送存寄李行息信供提询问接转话电理办房退住入人客琐繁很程流作工常日是要主。

训培的识知务业台前年底工作目标完成情况考评将考评结果列入各部门管理人员的年终绩效。

在工作目标落实过程中宿舍管理管理完善工作制度有力地促进了管理水平的整体提升。

（二）、对清洁每周不定期检查评分对好的奖励差的处罚。

（一）、只有摆正自己的位置下功夫熟悉基本业务才能更好适应工作岗位。

（二）、只有主动融入集体处理好各方面的关系。

才能在新的环境中保持好的工作状态。

（三）、只有坚持原则落实制度认真统计盘点才能履行好用品的申购与领用。

（四）、只有树立服务意识加强沟通协调才能把分内的工作做好。

（五）、要加强与员工的交流要与员工做好协调解决员工工作上的问题要与员工进行思想交流。

（一）、经过这样紧张有序的一年我感觉自己工作技能上了一个新台阶做每一项工作都有了明确的计划和步骤行动有了方向工作有了目标心中真正有了底!

基本做到了忙而不乱紧而不散条理清楚事事分明从根本上摆脱了刚参加工作时只顾埋头苦干不知总结经验的现象。

就这样我从无限繁忙中走进这一步又从无限轻松中走出这一年还有在工作的同时我还明