重庆市合川区合川桃片营销策划书.docx

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重庆市合川区合川桃片营销策划书

重庆市合川区合川桃片营销策划书

　　篇一：

合川桃片

　　合川桃片营销策划书

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　　一、前言

　　公元1895年（清光绪二十一年），合川县城“祥云斋”糖果铺开始生产甜桃片。

之后，内江人朱国祯、蒋盛文等在合川城申明亭开设“同德福”典当，又在苏家街创办“同德福京果铺”，生产各种蜜饯、糖果，同时对合川“祥云斋”试制的桃片进行了研究和改进，初步生产出具有色白、离片、绵软等特点的“合川桃片”。

公元1898年（清光绪二十四年），合川县举人张石亲（张森楷）把合川同德福桃片、易正茂盐梅作为合川特产，带至成都、北平（今北京）等地送师友，其味鲜美，不同凡品，受人称赞，于是，合川桃片就渐渐远近闻名了。

合川桃片始创于1840年。

用上等糯米、核桃仁、川白糖、蜜玫瑰等原料，精制加工而成，是重庆市地方名产之一。

特点为粉质细润，绵软，片薄，色洁白，味香甜，突出浓郁的桃仁，玫瑰香味。

1917年曾在巴拿马博展会上，获巴拿马金质奖。

　　二、现有营销环境状况分析

　　产品的市场性、现实市场及潜在市场状况

　　凡是知道重庆合川的人、基本上都知道有一种叫做“合川桃片”的名特产品；凡是到过合川的人，总要品尝一下脍炙人口的合川桃片。

合川桃片于涪陵榨菜、江津米花糖、郫县豆瓣一样，都堪称一个地方的“名片”，而且都发展成了一个地方的特色产业。

作为重庆地方名产之一，合川桃片是选用上等糯米、核桃仁、川白糖、蜜玫瑰等原料，经精制加工而成，颜色洁白，口味则香甜可口，并突出浓郁的核桃和玫瑰香味。

凭借其独特的味道和悠久的历史背景，合川桃片逐渐成为了广大消费者都喜欢吃的小吃食品。

目前、合川桃片在全国各大型超市里基本都有上架销售，凭借其独特的口味、和较低的价格所以销量一直不错，所以合川桃片在整个市场也一直处于稳步发展的阶段。

　　市场成长状况

　　人民的消费水平逐步上升，对像合川桃片这样的休闲美食的需求量也逐渐上升，而随着技术和生产力的不断发展，整个市场一直处于供过于求。

也就是说，在这样的市场情况下，竞争是非常激烈的，如何面对这样一个即将饱和的市场，如何突破传统，实现异军突起是很重要的。

　　产品市场发展前景

　　作为一款休闲食品、首先我们要明确自己在整个市场处于什么样的地位，在消费者心目中又扮演了一个什么样的角色。

合川桃片作为一种“土”特产，在整个休闲食品市场中一直处于一种可替代的地位，也就是说，在整个市场，合川桃片的地位并不是很突出，所以我们要尽可能的想办法让自己去超越对手，而不是被对手所替代。

在消费者心目中，合川桃片在整个合川地区是受众人热捧的，但是在整个重庆甚至全国，合川桃片的知名度并不是很高。

所以我们首先要在重庆占据有利地位，从而逐步迈向全国以至全世界。

　　三、营销推广计划

　　营销总体战略

　　本次营销目的主要是将合川桃片向重庆休闲食品市场和风景区渗透，逐步提高产品在重庆各大商圈和景区的知名度和关注度。

从而让自己产品销售面积扩大，销售量增加，获取更多的利润。

　　策略

　　1、产品策略

（1）产品的包装。

我们要突破传统的方式，让自己的包装和传统的样式有所区别。

不仅有纸盒包装，也可以生产礼盒包装，可以作为送礼佳品。

（2）产品的内涵。

我们要为合川桃片赋予一定的文化含义。

首先合川是一座古城、有着悠久的历史，可在包装盒正面写一些关于合川以及合川桃片的历史，让它具备更多的的文化价值；也可以在封面印上老合川的图片。

　　（3）产品口味。

合川桃片现目前香甜味、椒盐味，我们要注重产品创新，推出新的口味吸引消费者。

　　比如可以针对老年人推出营养八珍系列，加入芝麻、枸杞、大枣、白果等达到养生功效，也可以推出不含蔗糖的，以及绿豆、荞麦、薄荷、粉葛系列等来满足消费者的需求。

　　2、价格策略

　　既然调整了产品的包装、并且赋予了不一样的文化含义，那么我们产品的价值也就提高了，相对的价格也就要得到提高。

传统的桃片价格在5块左右，我们的价格至少在7-10块之间，甚至更高。

因为吸引顾客的不一定是低价，高价高品质也同样可以吸引更多的客户。

　　3、品牌策略

　　特产强调地域性是没有错的，但不要过分强调而忽视品牌的建设。

地域特征可做品牌背书，但很多数特产总是一味扩大特产的地域概念和特产概念，淡化品牌。

地方要加大品牌管理，禁止“三无产品”在市场商流通。

　　4、渠道策略

（1）目前的销售多为批发零售，也有少量在大型超市或者百货出售，所以我们也要在一些商业氛围好的地段（例如步行街）开一些专卖店，当然数量不能过多，一家就好,并且在地方景区（比如钓鱼城，文峰古街）和车站这样的特产是必不可少的。

（2）不仅外来人员需要购买桃片，本地人同样需要当做休闲食品和赠送亲友，所以我们还可以与当地的社区便利店有效结合起来，比如水站、洗衣店、小卖部、茶楼、社区会所等等，通过对接，把土特产的信息发布出去，这样大大加快产品的直接销售。

　　（3）在网络上进行产品宣传将越来越流行，什么样的产品均可以在网上找到，网络重点介绍产品的生产、销售过程，重点突出产品的营养价值，什么样的消费者适应，有什么好处，吃了后能对身体有什么改变等，这样的宣传在网上越流行，产品的知名度就越高，越能够与消费家庭融合。

必要的时候可以利用电视与报纸传媒结合起来，加快土特产的现代化营销步伐。

　　（4）我们也可以直接采用连锁经营模式，让合川桃片，甚至更多的合川特产去到全国。

　　4、广告宣传策略

（1）利用风景旅游区的功效，适时推广。

（2）举办展销会和美食文化节时大展风采。

　　（3）投放电视广告，美食节目上宣传

　　（6）各地开设打造合川特色产品连锁店。

　　5、促销策略

　　在开设专卖店以后，可就根据所在地点展开促销活动。

包括适当的打折、抽奖、送礼品以及办理会员卡。

会员卡既是平时购买可以打折，在节假日，我们还可以为贵宾免费送货到家（一定范围之内）。

　　6、服务：

售后客户服务。

及时的和客户联系，建立大客户档案。

　　篇二：

胡清毕业设计定稿

　　提纲

　　一、简述本次策划的目的

　　本次营销策划的目的是为了让更多的人了解和认识合川桃片，从而进一步提高知名度、扩大市场，让合川桃片成为消费者心中信赖的产品。

二、

　　现有营销环境状况分析

　　将自身以往的营销计划与主要竞争对手进行对比，同时从中找到一些机会和问题，并通过各种方式进行分析利弊，从而对策划方案起到一个指导的作用。

三、市场机会与问题分析

　　通过调查和查阅资料等方法，对整个市场进行全面的分析，从中找到市场的机会，并且通过SWOT分析这个机会，从而制定切实可行的推广方案，同时也从市场中找到问题所在，并以此找到解决的办法，从而使自己能在市场中占据有利的地位。

四、

　　营销目标

　　根据实际情况，制定营销目标，同时也依据目标制定相应的营销推广计划。

并细分到每个小的细节。

五、

　　营销推广计划与费用预算

　　六、总结

　　通过这样一次营销策划，为我们所带来的效果和影响。

　　一、前言

　　公元1895年（清光绪二十一年），合川县城“祥云斋”糖果铺开始生产甜桃片。

之后，内江人朱国祯、蒋盛文等在合川城申明亭开设“同德福”典当，又在苏家街创办“同德福京果铺”，生产各种蜜饯、糖果，同时对合川“祥云斋”试制的桃片进行了研究和改进，初步生产出具有色白、离片、绵软等特点的“合川桃片”。

公元1898年（清光绪二十四年），合川县举人张石亲（张森楷）把合川同德福桃片、易正茂盐梅作为合川特产，带至成都、北平（今北京）等地送师友，其味鲜美，不同凡品，受人称赞，于是，合川桃片就渐渐远近闻名了。

合川桃片始创于1840年。

用上等糯米、核桃仁、川白糖、蜜玫瑰等原料，精制加工而成，是重庆市地方名产之一。

特点为粉质细润，绵软，片薄，色洁白，味香甜，突出浓郁的桃仁，玫瑰香味。

1917年曾在巴拿马博展会上，获巴拿马金质奖。

　　二、现有营销环境状况分析

　　产品的市场性、现实市场及潜在市场状况

　　凡是知道重庆合川的人、基本上都知道有一种叫做“合川桃片”的名特产品；凡是到过合川的人，总要品尝一下脍炙人口的合川桃片。

合川桃片于涪陵榨菜、江津米花糖、郫县豆瓣一样，都堪称一个地方的“名片”，而且都发展成了一个地方的特色产业。

作为重庆地方名产之一，合川桃片是选用上等糯米、核桃仁、川白糖、蜜玫瑰等原料，经精制加工而成，颜色洁白，口味则香甜可口，并突出浓郁的核桃和玫瑰香味。

凭借其独特的味道和悠久的历史背景，合川桃片逐渐成为了广大消费者都喜欢吃的小吃食品。

目前、合川桃片在全国各大型超市里基本都有上架销售，凭借其独特的口味、和较低的价格所以销量一直不错，所以合川桃片在整个市场也一直处于稳步发展的阶段。

　　市场成长状况

　　自改革开放以来，人民的消费水平逐步上升，对像合川桃片这样的休闲美食的需求量也逐渐上升，而随着技术和生产力的不断发展，整个市场一直处于供过于求。

也就是说，在这样的市场情况下，竞争是非常激烈的，如何面对这样一个即将饱和的市场，如何突破传统，实现异军突起是很重要的。

　　产品市场发展前景

　　作为一款休闲食品、首先我们要明确自己在整个市场处于什么样的地位，在消费者心目中又扮演了一个什么样的角色。

合川桃片作为一种“土”特产，在整个休闲食品市场中一直处于一种可替代的地位，也就是说，在整个市场，合川桃片的地位并不是很突出，所以我们要尽可能的想办法让自己去超越对手，而不是被对手所替代。

在消费者心目中，合川桃片在整个合川地区是受众人热捧的，但是在整个重庆甚至全国，合川桃片的知名度并不是很高。

所以我们首先要在重庆占据有利地位，从而逐步迈向全国以至全世界。

　　三、产品的SWOT分析

　　要制定适合自己的营销策划，首先要了解自己、了解对手、了解消费者和整个市场，以下就是通过SWOT分析法，对这些因素的分析。

　　优势

　　合川桃片作为重庆特色休闲食品，凭借其粉质细润，绵软，片薄，色洁白，味香甜，突出浓郁的桃仁，玫瑰香味的特点，一直为广大消费者所熟悉，在整个合川地区以及重庆的休闲食品市场中有着较大的市场占有率。

　　劣势

　　在全国，各种特产以及著名食品数以千计，各种营销策略大同小异，在这样的市场情况下，竞争的激烈可想而知。

所以不管是在产品，还是在营销策略上我们都必须创新。

我们的目的是用最少的成本获得最大的利益，同时又要面对那么多竞争对手的挑战和挤压，既要把成本控制在一定范围内又要保证市场占有率不被对手所抢占，如何在这中间做到一个平衡就是我们面临的最大问题。

　　威胁

　　最大的威胁毫无疑问将是我们的竞争对手，因为这个市场好比一块蛋糕，吃的人越多，那么每个人分到的也就越少。

所以来自同行业的竞争对手的压力是非常巨大的。

　　机会

　　随着西部大开发的不断前进，重庆作为西部中心城市之一，发展速度非比寻常。

并且重庆也被评选为中国五大中心城市之一，由此带来的商机可谓是不可限量。

　　四、营销目标

　　营销策划方案执行期间（通常为一年），经济效益目标达到：

总销售量为100万盒，预计毛利300万元，市场占有率实现40%以上。

　　五、营销推广计划

　　营销总体战略

　　本次营销目的主要是将合川桃片向重庆休闲食品市场渗透，逐步提高产品在重庆各大主城和各大商圈的知名度和关注度。

从而让自己产品销售面积扩大，销售量增加，获取更多的利润。

　　策略

　　1、产品策略

　　首先、在产品的包装上，我们要突破传统的方式，让自己的包装和传统的样式有所区别。

并且全部采用环保材料，并在盒子背后呼吁消费者保护环境。

　　其次、是产品的内涵。

我们要为合川桃片赋予一定的文化含义。

首先合川是一座古城、有着悠久的历史，可在包装盒正面写一些关于合川桃片的历史，让它具备更多的的文化价值。

　　（产品包装调查）

　　2、价格策略

　　既然调整了产品的包装、并且赋予了不一样的文化含义，那么我们产品的价值也就