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现代物流管理教学大纲

《现代物流管理》教学大纲

一、课程基本信息

课程名称:

现代物流管理

英文名称:

PRICIPLEofMANAGEMENT

课程编码:

课程类别:

专业选修课

总学时:

54

总学分:

3

适用专业:

工商管理、市场营销

先修课程:

管理学、项目管理

开课院系:

经济与管理学院工商管理系

二、课程性质和任务

课程性质:

现代物流管理是管理学类专业的专业基础课程。

课程任务:

现代物流学是物流管理、电子商务、营销等专业共同开设的专业基础课之一,它包括现代物流和物流管理的基础理论、体系和方法,针对目前国内外物流发展热点,介绍了物流体系、配送中心及第三方物流和第四方物流等,且围绕内容提供了丰富的案例、专栏和复习思考题,具有很强的实用性、可操作性和社会实践性,既巩固学习成果,扩大信息量,又提高了学生分析问题和解决问题的能力,为进一步学习专业课以及毕业后从事专业工作打下必要的基础。

通过本课程的学习,使学生能系统了解并熟练掌握要求学生了解物流的基本知识和物流的基本种类;熟悉物流业务操作、物流管理技能、第三方物流原理、第四方物流原理、电子商务与物流管理的联系等,通过理论讲授、案例分析、专题讲座和实地考察与操作,使学生能够独立运用所学知识对物流领域的问题进行分析和解释,使学生对现代物流及其发展前景有比较全面的认识和了解,达到经济管理专业培养目标。

同时通过本课程的学习,依据经济管理类实践性、应用性强的特点,教学力求突显基础性、实践性和发展性的统一,强调创新能力的培养,重在阐明实践应用价值,拓宽基础知识面,注意与相关课程的衔接,强化能力训练与能力迁移,使基本文化素养和一般能力的培养与职业能力的培养相结合。

三、课程教学基本要求

(一)理论教学内容和基本要求

第一章物流概述

教学内容:

第一节物流概念的发展历程

一、西方物流概念的发展历程

二、我国物流概念的引入与研究

第二节 现代物流业的构成

一、物流基本活动及物流活动的六要素

二、物流类型

三、物流组织类型

四、物流节点

五、物流范围

六、物流产业

第三节 现代物流的重要作用

一、现代物流在企业中的作用

二、现代物流在国民经济中的作用

第四节 现代物流的特点和发展趋势

一、现代物流与传统物流的区别

二、现代物流的发展特点与发展趋势

知识点:

物流概念的发展历程、现代物流的特点和发展趋势,现代物流业的构成,现代物流的重要作用。

重点:

现代物流业的构成、现代物流与传统物流的区别、现代物流的特点和发展趋势。

难点:

现代物流与传统物流的区别。

第二章现代物流管理与电子商务

第一节电子商务对物流活动的影响

一、对物流系统结构的影响

二、对客户服务的影响

三、对物流管理各功能的影响

第二节 物流对电子商务的影响

一、现代物流是电子商务的重要构成

二、现代物流是电子商务实施的关键

第三节 电子商务背景下的物流发展趋势

一、全球化

二、信息化

三、服务一流

四、功能多样

知识点:

电子商务与物流发展的相互影响、电子商务背景下的物流发展新趋势和特点。

重点:

电子商务对物流的影响,物流在电子商务中的地位

难点:

现代物流在电商背景下更好的发展。

第三章现代物流管理系统

第一节现代物流系统概述

一、系统的含义及其要素

二、物流系统的概念

三、物流系统的组成要素

四、物流系统的特征

五、物流系统的目标

第二节物流系统分析

一、物流系统分析的概念

二、物流系统分析的原则

三、物流系统分析的内容

四、物流系统分析的步骤

第三节物流系统规划设计

一、物流系统规划与设计的目标

二、物流系统规划与设计的内容

三、最小总成本的物流系统的规划与设计

知识点:

物流系统的基本概念及其要素,物流系统规划设计的方法。

重点:

物流系统的组成要素,物流系统的规划设计内容。

难点:

物流系统的规划设计

第二篇现代物流的基本功能

第四章运输管理

第一节运输概述

一、运输概述

二、运输的意义

三、运输的功能与原理

四、各种运输方式

第二节 运输管理

一、运输合理化

二、合理的运输方法

三、运输成本的构成及影响因素

第三节 运输模型

一、基本运输模型

二、运输方式选择模型

三、运输路径选择模型

知识点:

运输的定义与意义,合理的运输方法与运输成本的构成;运输的功能与原理以及各种运输方式的比较,运输合理化,运输成本的影响因素;运输路径与方式模型的应用

重点:

运输功能与原理,运输成本的影响因素,运输方式与路径选择模型。

难点:

运输方式与路径选择模型

第五章仓储管理

第一节仓储和仓储管理概述

一、仓储的概念和功能

二、仓储的作业流程

三、仓储管理的主要内容

四、仓储管理的基本原则

五、仓储管理的意义

第二节仓储设备与设施

一、仓库

二、存储设备

三、装卸搬运设备

四、自动分拣设备

第三节库存管理与控制方法

一、ABC分类管理法

二、定量订货法

三、定期订货法

四、物料需求计划

第四节仓储安全与质量管理

一、仓库的安全管理

二、仓库的质量管理

三、储备合理化管理

知识点:

仓储的概念、内容、原则及意义,库存管理与控制方法

重点:

仓储管理主要内容与原则,库存管理方法。

难点:

库存管理方法的应用。

第六章包装

第一节包装的基本知识

一、包装的概念

二、包装的功能

第二节包装技术

一、常用的包装技术

二、包装材料及选用

三、常用的包装机械

第三节包装标准化

一、包装标准化

二、有关的包装标准化

第四节集装化包装

一、集装化

二、集装箱包装

三、柔性集装

知识点:

包装的概念和功能、包装技术,包装的技术及标准化与集装化包装。

重点:

包装的功能、包装标准化、集装化包装。

难点:

包装标准化、集装化包装。

第七章流通加工与装卸搬运

第一节流通加工的基本知识

一、流通加工的概念

二、流通加工的功能及其在物流中的地位

三、流通加工的类型

第二节流通加工管理

一、流通加工管理

二、流通加工合理化

第三节装卸搬运的基本知识

一、装卸搬运的概念、特点、功能及作业内容

二、装卸搬运“活性”理论

三、装卸搬运的类型

第四节主要装卸搬运机械

一、主要装卸搬运机械及其特征

二、装卸搬运合理化

知识点:

流通加工与装卸搬运的概念、概念、类型、功能,流通加工与装卸搬运的合理化过程,流通加工在物流中的地位。

重点:

流通加工和装卸搬运的功能,流通加工和装卸搬运合理化。

难点:

流通加工和装卸搬运合理化。

第八章配送与配送中心

第一节配送概述

一、配送的概念

二、配送的分类

三、配送模式

第二节配送作业流程

一、配送的基本环节

二、配送的基本作业

三、配送的流程

四、配送作用流程规划

第三节配送中心

一、配送中心的概念

二、配送中心的类型

三、配送中心的功能

四、配送中心的硬件设备

五、配送中心的选址

第四节配送技术应用

一、自动分拣系统

二、自动分拣系统自动化

三、自动化立体仓库

四、计算机智能化技术

知识点:

配送的概念、分类和配送的模式;配送的基本环节、基本作业、一般流程和作业流程规划等理论。

重点:

配送中心分类、功能设置、硬件选择、配送中心选址及物流配送中心设计方法,配送的基本环节和一般流程。

难点:

配送中心选址及物流配送中心设计方法。

第九章第三方、第四方物流

第一节第三方物流概述

一、第三方物流的内涵

二、第三方物流的主要特征

第二节第三方物流发展的状况

一、第三方物流在国内外的发展状况

二、制约第三方物流发展的因素分析

三、我国第三方物流的发展模式

第三节传统储运业的第三方物流

一、传统储运业与第三方物流间的联系

二、传统储运业与第三方物流企业的区别

三、传统储运业与第三方物流企业转型

第四节企业何以选择第三方物流

一、自营物流与外包物流

二、TPL给客户企业带来的利益

三、选择TPL的基本流程

四、实施物流外包的关键点

第五节第四方物流的产生及其发展

一、第四方物流的产生

二、第四方物流运作模式及在国内的发展概况

三、第四方物流在中国的发展障碍

重点:

第三方物流与传统储运业、企业选择第三方物流、第四方物流。

难点:

第三方物流与传统储运业的联系与区别,制约第三方物流发展的因素分析。

知识点:

第三方物流和第四方物流的内涵、特征,传统储运业向第三方物流的企业转型。

第十章采购与供应商管理

第一节采购概述

一、采购

二、采购过程

三、采购管理

第二节 采购模式变革

一、采购过程的变革

二、采购管理的新思维

三、新型的采购模式——统一采购

四、准时采购

第三节 供应商管理

一、供应商管理

二、供应商管理的基本环节

三、供应商管理的重要性

第四节 供应商选择与使用

一、供应商考核的指标体系

二、供应商评估考核程序

三、供应商选择过程

四、供应商使用与激励

知识点:

采购与采购过程;采购管理的新思维;供应商考核的指标体系;供应商评估考核程序;供应商选择过程;供应商使用与激励;掌握采购管理,供应商管理与其基本环节,理解统一采购与准时采购;。

重点:

采购过程、采购管理,新型的采购模式——统一采购、准时采购,供应商管理的基本环节。

难点:

新型的采购模式——统一采购、准时采购。

第十一章:

物流配送管理

第一节配送概述

一、配送概念与特点

二、配送流程与优点

第二节 配送中心

一、配送中心的概念

二、配送中心的功能与类型

三、配送中心选址

第三节 配送方案设计

一、运作方案设计

二、配送方案设计

知识点:

配送的概念与功能、配送流程的设计、配送中心的选址要点、配送方案的整体运作等。

重点:

配送中心的选址问题、配送流程的设计与优化

难点:

配送方案的整体优化。

第十二章客户服务管理

第一节:

客户服务概述

一、客户服务内涵

二、物流客户服务特点和分类

第二节:

客户服务内容

一、传统物流服务

二、基本客户服务能力

三、现代物流客户服务

第三节:

客户服务策略

一、客户服务动因

二、客户订单管理

三、附加价值服务

知识点:

传统物流客户服务于现代物流客户服务的内容区别,现代物流客户服务的特点与策略。

重点:

现代物流客户服务的特点与内容

难点:

现代物流客户服务策略及应用。

第十三章物流信息管理

第一节:

物流信息概述

一、物流信息及目的、意义

二、物流信息化现状

第二节:

信息系统概述

一、物流信息系统概念

二、物流信息系统的构成

三、物流信息系统的功能模块

第三节:

信息技术

一、条码技术

二、射频技术

三、EDI技术

四、EOS技术

五、GPS技术

第四节:

信息系统分析与设计

一、信息系统总体结构

二、信息系统功能结构

三、系统设计主要内容

知识点:

物流信息特点与现状、物流信息系统的构成与主要功能、主要物流信息技术、信息系统分析与设计的内容。

重点:

物流信息系统的构成与功能

难点:

各种物流信息技术的应用情景。

第十四章现代物流管理方法

第一节:

JIT-准时制

一、准时制的含义、目标与特点

二、准时制的实施

第二节:

QR-快速反应

一、快速反应的概念、产生背景、优点

二、快速反应的实施成功的条件

第三节:

MRP-物资需求计划

一、物资需求计划产生背景、发展

二、物资需求计划的作用及特点

第四节:

DRP-分销资源计划

一、分销资源计划概述

二、分销资源计划原理

三、分销资源计划优缺点

知识点:

准时制、快速反应、物资需求计划、分销资源计划的特点、原理及应用关键。

重点:

准时制、快速反应、物资需求计划、分销资源计划的特点

难点:

各种管理方法的应用条件

第十五章现代物流成本管理方法

第一节:

物流成本概述

一、物流成本的概念

二、物流成本分类与分析

第二节:

物流成本核算

一、成本核算的对象

二、成本核算的途径与方式

第三节:

成本管理与控制

一、成本管理的方法与内容

二、成本控制的内容

第四节:

成本管理的具体方法

一、物流作业成本控制方法

二、作业成本法

三、量本利法

知识点:

物流成本的含义、分类;物流成本计算的方式、物流成本的控制常用方法

重点:

物流成本计算的方法

难点:

物流成本的控制技术

实训名称仓储技术

实训目的:

通过实地参观延安大学图书馆,了解仓储技术;比较分析图书馆物流仓储中心现存的问题及改进措施。

实训内容与要求:

1.有效的组织学生自选时间对图书馆藏书的仓储情况进行了解,关注核心的技术应用,评价其是否合理

2.随机抽查学生发表观察结果,进行讨论。

实训名称包装调查

实训目的:

通过市场调查包装的类型、概括总结包装的功能及作用、不同包装优缺点、现行市场包装存在的问题及解决方案。

实训内容与要求:

1.将学生分组,指定不同的产品对其包装进行调查。

2.要求学生在规定完成调查并撰写报告。

3.抽取一定时间要学生对各组的调查进行交流,根据报告质量及学生表现进行考评。

实训名称物流配送中心建立

1、内容:

假设上海华联超市准备建一个农村小超市,小超市进行批发兼配送的一个配送中心。

请你经过调查为这个配送中心进行规划设计。

主要包括选址、库区规划和设施设备的选择。

2、时间安排:

利用两节课以及课外时间进行市场调查和资料的查阅收集。

上课时上交书面的调查报告,要求详细的叙述自己的规划方案。

3、调查形式:

整个调查以及最后调查报告的上交均以小组的形式进行,五人为一小组,自由组合。

(二)实验教学内容和基本要求

本课程暂不设实验教学环节。

四、课程教学要求及考核方式

1、教学方法;本门课程的教学方法应采用课堂讲授、案例分析、实地参观和学生练习相结合的方法。

建议教师根据教学内容安排进行分组案例讨论,并根据教学内容安排2-3次实训教学,每节课结束后教师还应布置一定的课后练习题并定期检查。

2、课程考核及要求

(1)考核方式:

考试(√);考查()

(2)成绩评定:

计分制:

百分制.成绩构成:

总成绩=平时考核(20)%+中期考核(30)%+期末考核(50)%

五、学时分配

章节

主要内容

各教学学时分配

备注

讲授

习题

实训

讨论

合计

第1章

物流与物流管理概述

4

2

6

第2章

电子商务与物流管理

2

2

4

第3章

现代物流系统

2

2

第4章

运输管理

2

1

3

第4章

仓储管理

2

1

3

第4章

物流包装

2

1

3

第4章

流通加工与装卸搬运

4

1

1

6

第4章

物流配送

2

2

第5章

物流管理模式

1

1

2

第6章

物流采购管理

3

1

1

5

第7章

物流配送管理

3

1

4

第11章

物流客户服务管理

2

2

第12章

物流信息管理

3

1

4

第13章

物流管理技术与方法

2

2

4

第14章

物流成本管理

3

1

1

4

合   计

37

4

13

54

六、建议教材及参考书

建议教材:

李勇屈亚琴.现代物流管理.北京:

清华大学出版社,2016年。

参考书目:

[1]海峰物流管理学武汉:

武汉大学出版社,2007.9

[2]李严锋现代物流管理东北财经大学出版社,2007.6

[3]霍红现代物流管理对外经贸大学出版社,2007.11

 

(编制:

李茸/审核:

李兴开)

 

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