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现代物流管理教学大纲.docx

1、现代物流管理教学大纲现代物流管理教学大纲一、课程基本信息课程名称: 现代物流管理英文名称: PRICIPLE of MANAGEMENT 课程编码:课程类别: 专业选修课总 学 时: 54总 学 分: 3适用专业: 工商管理、市场营销先修课程: 管理学、项目管理开课院系: 经济与管理学院工商管理系二、课程性质和任务课程性质:现代物流管理是管理学类专业的专业基础课程。课程任务:现代物流学是物流管理、电子商务、营销等专业共同开设的专业基础课之一,它包括现代物流和物流管理的基础理论、体系和方法,针对目前国内外物流发展热点,介绍了物流体系、配送中心及第三方物流和第四方物流等,且围绕内容提供了丰富的案例

2、、专栏和复习思考题,具有很强的实用性、可操作性和社会实践性,既巩固学习成果,扩大信息量,又提高了学生分析问题和解决问题的能力,为进一步学习专业课以及毕业后从事专业工作打下必要的基础。通过本课程的学习,使学生能系统了解并熟练掌握要求学生了解物流的基本知识和物流的基本种类;熟悉物流业务操作、物流管理技能、第三方物流原理、第四方物流原理、电子商务与物流管理的联系等,通过理论讲授、案例分析、专题讲座和实地考察与操作,使学生能够独立运用所学知识对物流领域的问题进行分析和解释,使学生对现代物流及其发展前景有比较全面的认识和了解,达到经济管理专业培养目标。同时通过本课程的学习,依据经济管理类实践性、应用性强

3、的特点,教学力求突显基础性、实践性和发展性的统一,强调创新能力的培养,重在阐明实践应用价值,拓宽基础知识面,注意与相关课程的衔接,强化能力训练与能力迁移,使基本文化素养和一般能力的培养与职业能力的培养相结合。三、课程教学基本要求(一)理论教学内容和基本要求第一章 物流概述教学内容:第一节 物流概念的发展历程一、西方物流概念的发展历程二、我国物流概念的引入与研究第二节现代物流业的构成一、物流基本活动及物流活动的六要素二、物流类型三、物流组织类型四、物流节点五、物流范围六、物流产业第三节现代物流的重要作用一、现代物流在企业中的作用二、现代物流在国民经济中的作用第四节现代物流的特点和发展趋势一、现代

4、物流与传统物流的区别二、现代物流的发展特点与发展趋势知识点:物流概念的发展历程、现代物流的特点和发展趋势,现代物流业的构成,现代物流的重要作用。重点:现代物流业的构成、现代物流与传统物流的区别、现代物流的特点和发展趋势。难点:现代物流与传统物流的区别。第二章 现代物流管理与电子商务第一节 电子商务对物流活动的影响一、对物流系统结构的影响二、对客户服务的影响三、对物流管理各功能的影响第二节物流对电子商务的影响一、现代物流是电子商务的重要构成二、现代物流是电子商务实施的关键第三节电子商务背景下的物流发展趋势一、全球化二、信息化三、服务一流四、功能多样知识点:电子商务与物流发展的相互影响、电子商务背

5、景下的物流发展新趋势和特点。重点:电子商务对物流的影响,物流在电子商务中的地位难点:现代物流在电商背景下更好的发展。 第三章 现代物流管理系统第一节 现代物流系统概述一、系统的含义及其要素二、物流系统的概念三、物流系统的组成要素四、物流系统的特征五、物流系统的目标第二节 物流系统分析一、物流系统分析的概念二、物流系统分析的原则三、物流系统分析的内容四、物流系统分析的步骤第三节 物流系统规划设计一、 物流系统规划与设计的目标二、 物流系统规划与设计的内容三、 最小总成本的物流系统的规划与设计知识点:物流系统的基本概念及其要素,物流系统规划设计的方法。重点:物流系统的组成要素,物流系统的规划设计内

6、容。难点:物流系统的规划设计第二篇 现代物流的基本功能第四章 运输管理第一节 运输概述一、运输概述二、运输的意义三、运输的功能与原理四、各种运输方式第二节运输管理一、运输合理化二、合理的运输方法三、运输成本的构成及影响因素第三节运输模型一、基本运输模型二、运输方式选择模型三、运输路径选择模型知识点:运输的定义与意义,合理的运输方法与运输成本的构成;运输的功能与原理以及各种运输方式的比较,运输合理化,运输成本的影响因素;运输路径与方式模型的应用重点:运输功能与原理,运输成本的影响因素,运输方式与路径选择模型。难点:运输方式与路径选择模型第五章 仓储管理第一节 仓储和仓储管理概述一、仓储的概念和功

7、能二、仓储的作业流程三、仓储管理的主要内容四、仓储管理的基本原则五、仓储管理的意义第二节仓储设备与设施一、仓库二、存储设备三、装卸搬运设备四、自动分拣设备第三节 库存管理与控制方法一、ABC分类管理法二、定量订货法三、定期订货法四、物料需求计划第四节仓储安全与质量管理一、仓库的安全管理二、仓库的质量管理三、储备合理化管理知识点:仓储的概念、内容、原则及意义,库存管理与控制方法重点:仓储管理主要内容与原则,库存管理方法。难点:库存管理方法的应用。第六章 包装第一节 包装的基本知识一、包装的概念二、包装的功能第二节 包装技术一、常用的包装技术二、包装材料及选用三、常用的包装机械第三节 包装标准化一

8、、包装标准化二、有关的包装标准化第四节 集装化包装一、集装化二、集装箱包装三、柔性集装知识点:包装的概念和功能、包装技术,包装的技术及标准化与集装化包装。重点:包装的功能、包装标准化、集装化包装。难点:包装标准化、集装化包装。第七章 流通加工与装卸搬运第一节 流通加工的基本知识一、流通加工的概念二、流通加工的功能及其在物流中的地位三、流通加工的类型第二节 流通加工管理一、流通加工管理二、流通加工合理化第三节 装卸搬运的基本知识一、装卸搬运的概念、特点、功能及作业内容二、装卸搬运“活性”理论三、装卸搬运的类型第四节 主要装卸搬运机械一、主要装卸搬运机械及其特征二、装卸搬运合理化知识点:流通加工与

9、装卸搬运的概念、概念、类型、功能,流通加工与装卸搬运的合理化过程,流通加工在物流中的地位。重点:流通加工和装卸搬运的功能,流通加工和装卸搬运合理化。难点:流通加工和装卸搬运合理化。第八章 配送与配送中心第一节 配送概述一、配送的概念二、配送的分类三、配送模式第二节 配送作业流程一、配送的基本环节二、配送的基本作业三、配送的流程四、配送作用流程规划第三节 配送中心一、配送中心的概念二、配送中心的类型三、配送中心的功能四、配送中心的硬件设备五、配送中心的选址第四节 配送技术应用一、自动分拣系统二、自动分拣系统自动化三、自动化立体仓库四、计算机智能化技术知识点:配送的概念、分类和配送的模式;配送的基

10、本环节、基本作业、一般流程和作业流程规划等理论。重点:配送中心分类、功能设置、硬件选择、配送中心选址及物流配送中心设计方法,配送的基本环节和一般流程。难点:配送中心选址及物流配送中心设计方法。第九章 第三方、第四方物流 第一节 第三方物流概述一、第三方物流的内涵二、第三方物流的主要特征第二节 第三方物流发展的状况一、第三方物流在国内外的发展状况二、制约第三方物流发展的因素分析三、我国第三方物流的发展模式第三节 传统储运业的第三方物流一、传统储运业与第三方物流间的联系二、传统储运业与第三方物流企业的区别三、传统储运业与第三方物流企业转型第四节 企业何以选择第三方物流一、自营物流与外包物流二、TP

11、L给客户企业带来的利益三、选择TPL的基本流程四、实施物流外包的关键点第五节 第四方物流的产生及其发展一、第四方物流的产生二、第四方物流运作模式及在国内的发展概况三、第四方物流在中国的发展障碍重点:第三方物流与传统储运业、企业选择第三方物流、第四方物流。难点:第三方物流与传统储运业的联系与区别,制约第三方物流发展的因素分析。知识点:第三方物流和第四方物流的内涵、特征,传统储运业向第三方物流的企业转型。第十章 采购与供应商管理第一节 采购概述一、采购二、采购过程三、采购管理第二节采购模式变革一、采购过程的变革二、采购管理的新思维三、新型的采购模式统一采购四、准时采购第三节供应商管理一、供应商管理

12、二、供应商管理的基本环节三、供应商管理的重要性第四节供应商选择与使用一、供应商考核的指标体系二、供应商评估考核程序三、供应商选择过程四、供应商使用与激励知识点:采购与采购过程;采购管理的新思维;供应商考核的指标体系;供应商评估考核程序;供应商选择过程;供应商使用与激励;掌握采购管理,供应商管理与其基本环节,理解统一采购与准时采购;。重点:采购过程、采购管理,新型的采购模式统一采购、准时采购,供应商管理的基本环节。难点:新型的采购模式统一采购、准时采购。第十一章:物流配送管理第一节 配送概述一、配送概念与特点二、配送流程与优点第二节配送中心一、配送中心的概念二、配送中心的功能与类型三、配送中心选

13、址第三节配送方案设计一、运作方案设计二、配送方案设计知识点:配送的概念与功能、配送流程的设计、配送中心的选址要点、配送方案的整体运作等。重点:配送中心的选址问题、配送流程的设计与优化难点:配送方案的整体优化。第十二章 客户服务管理第一节:客户服务概述一、客户服务内涵二、物流客户服务特点和分类第二节:客户服务内容一、传统物流服务二、基本客户服务能力三、现代物流客户服务第三节:客户服务策略一、客户服务动因二、客户订单管理三、附加价值服务知识点:传统物流客户服务于现代物流客户服务的内容区别,现代物流客户服务的特点与策略。重点:现代物流客户服务的特点与内容难点:现代物流客户服务策略及应用。第十三章 物

14、流信息管理第一节:物流信息概述一、物流信息及目的、意义二、物流信息化现状第二节:信息系统概述一、物流信息系统概念二、物流信息系统的构成三、物流信息系统的功能模块第三节:信息技术一、条码技术二、射频技术三、EDI技术四、EOS技术五、GPS技术第四节:信息系统分析与设计一、信息系统总体结构二、信息系统功能结构三、系统设计主要内容知识点:物流信息特点与现状、物流信息系统的构成与主要功能、主要物流信息技术、信息系统分析与设计的内容。重点:物流信息系统的构成与功能难点:各种物流信息技术的应用情景。第十四章 现代物流管理方法第一节:JIT-准时制一、准时制的含义、目标与特点二、准时制的实施第二节:QR-

15、快速反应一、快速反应的概念、产生背景、优点二、快速反应的实施成功的条件第三节:MRP-物资需求计划一、物资需求计划产生背景、发展二、物资需求计划的作用及特点第四节:DRP-分销资源计划一、分销资源计划概述二、分销资源计划原理三、分销资源计划优缺点知识点:准时制、快速反应、物资需求计划、分销资源计划的特点、原理及应用关键。重点:准时制、快速反应、物资需求计划、分销资源计划的特点难点:各种管理方法的应用条件第十五章 现代物流成本管理方法第一节:物流成本概述一、物流成本的概念二、物流成本分类与分析第二节:物流成本核算一、成本核算的对象二、成本核算的途径与方式第三节:成本管理与控制一、成本管理的方法与

16、内容二、成本控制的内容第四节:成本管理的具体方法一、物流作业成本控制方法二、作业成本法三、量本利法知识点:物流成本的含义、分类;物流成本计算的方式、物流成本的控制常用方法重点:物流成本计算的方法难点:物流成本的控制技术实训名称 仓储技术实训目的:通过实地参观延安大学图书馆,了解仓储技术;比较分析图书馆物流仓储中心现存的问题及改进措施。实训内容与要求:1.有效的组织学生自选时间对图书馆藏书的仓储情况进行了解,关注核心的技术应用,评价其是否合理2.随机抽查学生发表观察结果,进行讨论。 实训名称 包装调查实训目的:通过市场调查包装的类型、概括总结包装的功能及作用、不同包装优缺点、现行市场包装存在的问

17、题及解决方案。实训内容与要求:1.将学生分组,指定不同的产品对其包装进行调查。2.要求学生在规定完成调查并撰写报告。3.抽取一定时间要学生对各组的调查进行交流,根据报告质量及学生表现进行考评。 实训名称 物流配送中心建立1、内容:假设上海华联超市准备建一个农村小超市,小超市进行批发兼配送的一个配送中心。请你经过调查为这个配送中心进行规划设计。主要包括选址、库区规划和设施设备的选择。2、时间安排: 利用两节课以及课外时间进行市场调查和资料的查阅收集。上课时上交书面的调查报告,要求详细的叙述自己的规划方案。3、调查形式: 整个调查以及最后调查报告的上交均以小组的形式进行,五人为一小组,自由组合。(

18、二)实验教学内容和基本要求本课程暂不设实验教学环节。四、课程教学要求及考核方式1、教学方法;本门课程的教学方法应采用课堂讲授、案例分析、实地参观和学生练习相结合的方法。建议教师根据教学内容安排进行分组案例讨论,并根据教学内容安排2-3次实训教学,每节课结束后教师还应布置一定的课后练习题并定期检查。2、课程考核及要求(1)考核方式:考试();考查()(2)成绩评定:计分制:百分制.成绩构成:总成绩=平时考核(20)+中期考核(30 )+期末考核(50 )五、学时分配章节主要内容各教学学时分配备注讲授习题实训讨论合计第1章物流与物流管理概述426第2章电子商务与物流管理224第3章现代物流系统22

19、第4章运输管理213第4章仓储管理213第4章物流包装213第4章流通加工与装卸搬运4116第4章 物流配送22第5章物流管理模式112第6章物流采购管理3115第7章物流配送管理314第11章物流客户服务管理22第12章物流信息管理314第13章物流管理技术与方法224第14章物流成本管理3114合 计3741354六、建议教材及参考书建议教材:李勇 屈亚琴.现代物流管理.北京:清华大学出版社,2016年。参考书目:1 海峰 物流管理学 武汉:武汉大学出版社,2007.92 李严锋 现代物流管理 东北财经大学出版社,2007.63 霍红 现代物流管理 对外经贸大学出版社,2007.11( 编制: 李茸 / 审核:李兴开 )

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