人教版小学语文四年级下册全册教材分析.docx
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人教版小学语文四年级下册全册教材分析
四年级语文下册教材分析
我们正处在一个教育改革的时代。
我现在就本册教材的编排意图、基本结构、教材的主要编写特点、编写体例、重点难点及教学中应注意的问题，教学建议等方面向大家做简要的说明。
一、教材编写意图
四年级第二学期是中年级最后一个学期，也是由中年级向高年级过渡的一个学期，有着承上启下的作用。
编写本册教材，目的是让学生通过学习本册教材，达到课程标准规定的中年级的教学目标，为高年级的语文学习打下良好的基础。
二、教材基本结构
本册共有课文32篇，其中精读课文17篇，略读课文15篇；教材后面还附有8篇选读课文，总共40篇。
这些课文从精读、略读到选读，按三个层次编排，体现由扶到放的设计思路。
教材设计了八个专题单元。
每个专题单元包括导语、课例和语文园地三大部分。
每组开头的导语点明本组的专题，并提示学习要求。
课例由4篇课文组成，其中精读课文2－3篇，略读课文1－2篇。
精读课文后有思考练习题，略读课文前有一段连接语，将前后课文连接起来，并提示略读课文的学习要求。
根据教学的需要，在一些课文后面安排有“资料袋”或阅读链接，以提供课文的背景资料，并丰富学生的阅读。
语文园地由5个栏目组成，其中有4个固定栏目：
“口语交际”“习作”“我的发现”“日积月累”；另有“宽带网”“趣味语文”“展示台”或“成语故事”，这四项内容分别在全册8个语文园地中各安排两次。
三、教材编排特点
1、题材多样性
从四年级下册教科书选文的范围来看，可以说涵盖了古、今、中、外的内容；就文章的题材来看，包括了自然、社会、人生的内容。
选文的内容体现了丰富的人文内涵，有反映呼吁世界和平的《一个中国孩子的呼声》等；有反映人与自然关系的《黄河是怎样变化的》等；有反映人性本身的《中彩那天》《渔夫的故事》等；有描写自然风光的《桂林山水》《记金华的双龙洞》等。
32篇课文，围绕不同的主题组元，教材内容多角度辐射。
另外选入8篇自读课文，作为阅读材料的有益补充。
2、体裁多样性
从本册的选文来看，共选入了6首古诗词，2篇中国古代寓言，1首现代诗……包括了古诗词、现代诗、说明文、记叙文等多种体裁。
语文学习的任务不只是理解和感悟，还需要通过阅读、习作等学习方式最终实现学生自身的语言建构，也就是通过不断的理解、感悟、积累，慢慢形成自己的语言风格，找到适合自己的表达方式。
本册的选文从无论从题材还是体裁，都为学生提供实现个性化学习的可能性。
宽带网、展示台及综合性学习等方面也促使学生课外去广泛阅读，促使学生有更多机会直接接触语言材料。
四、教材编写体例
本册教材在体例上注重学段衔接，循序渐进，意脉贯通。
1、瞻前顾后，夯实学力
本册教材承担着由第二学段向第三学段的过渡。
因此，本册教材的阅读练习较之以前教材，在广度上所拓宽，在密度上有所加强，在深度上有所发掘。
2、意脉贯通，浑然一体
本册教科书，在承扬第二学段前几册以专题组元方式的基础上，又有所突破。
如由一单元的缤纷美丽的大自然到第二单元的具有美好心灵的人到三单元的保护大自然，从四单元的呼唤和平到五单元的热爱生命到六单元的充满诗意的田园风光，从七单元的执着追求的人到八单元的中外神话中充满智慧的人。
这八个单元的主题循序渐进，浑然一体，3.认写同步，规范书写。
本册教材要求认识200个字，会写200个字。
要求认识与会写的字都分散安排在精读课文和略读课文后。
为了减少头绪，方便教学，本册生字表将认字与写字合二为一，基本达到认写同步。
中年段的识字、写字教学，往往被忽视或重视不够，俗话说“字如其人”识字、写字教学应该作为小学语文的常规教学，做到书写规范、漂亮。
五、重点难点
本册是中年级最后一册，起着承上启下的作用，所以教学重点难点应放在阅读、习作和口语交际方面，使学生从阅读中体验情感，在写作上表达情感，从口语交际中交流情感。
1、阅读教学
着重培养学生能用普通话正确、流利、有感情地朗读课文。
能联系上下文理解词句的意思，体会课文中关键词句在表情达意方面的作用；能联系生活实际理解生词的意义；能把握文章主要内容，体会文章表达的思想感情；能对课文中不理解的地方提出疑问；能复述作品大意，感受作品中生动的形象和优美的语言，关心作品中人物命运和喜怒哀乐；能与他人交流自己的阅读感受；能在诵读过程中体验情感，领悟内容。
能积累课文中的优美词语，精彩句段。
2、习作教学
重点培养学生留心观察事物的习惯，乐于书面表达，增强习作的自信心；能不拘形式地写下见闻，感受和想象，表现自己觉得新奇有趣的或印象最深最受感动的内容；能在习作中运用自己平时积累的语言材料；能学会自我修改或相互修改习作，提高写作能力。
3、口语交际教学
培养学生能清楚明白地讲述见闻，并说出自己的感受和想法；能具体生动地讲述故事，努力用语言打动他人；能用普通话交谈，并能就不理解的地方向别人请教，就不同的意见与人商讨。
“工欲善其事，必先利其器”，正确的学习方法会使我们学得轻松愉快又事半功倍，接下来我就分别从精读课文、略读课文、选读课文教学中简述教学方法。
六、精读课文的教学，
精读课文可分四步进行教学，即粗读课文，整体感知；精读课文，深入感悟；研读品读，深层体悟；熟读成诵，尝试运用。
教学浅显课文时，不必安排“研读品读，深层体悟”这一步，可将其精神酌情贯彻在第二步之中。
第一步，粗读课文，整体感知。
这一步通常是从学生预习课文开始的。
要求读准字音，读顺课文；思考课文的大意，划出不懂的词句，中高年级学生要用查字典等方法弄懂这些词句。
另一方面，对于远离学生生活的和含义深刻的课文，需鼓励并指导学生通过上网查询等方式去搜集补充材料。
第二步，精读课文，深入感悟。
所谓“深入感悟”是指学生对课文的主要内容、人物情感和重要词句有比较深刻的感受和领悟。
要达到这一要求，学生须精读课文。
我们举《桂林山水》一文为例。
这篇文章向我们描绘了神奇的桂林山水，重点描写桂林的山奇、秀、险的特点与漓江水静、清、绿的特点。
作者通过运用对比、排比、比喻等修辞方法，具体生动的描绘了甲天下的桂林山水。
因此课文的二、三自然段是文章的精读部分，需要我们将主要精力放在这一块内容的教与学上。
因此我认为这一部分内容的教学应成为本课教学的重中之重，即文章的精读部分。
第三步，研读品读，深层体悟。
在精读课文中，有一批涵义很深的课文。
这些课文不仅有表层的描述，而且有深层的意蕴。
例如，描写事物的，以事喻理，或托物言志；描写景物的，寄景抒情；描写人物感情的，则情中有情。
学生学习这些课文时，通过对重点段落的研读和品读，达到对课文的深层意蕴的体验和领悟，使学生在思想上、情感上产生共鸣，甚至受到震撼。
第四步，熟读成诵，尝试运用。
这一步的教学要求是，在学生熟读成诵的基础上，让学生以口头或书面表达的方式初步运用所学的语言文字来表达自己学习这篇课文的体会。
促进学生把自己感悟最深的语言文字和思想情感初步转化为自己的语文能力，为全面提升自己的语文素养奠定基础。
七、略读课文的教学
现行语文教材一般是以专题来组单元，每一个单元中既有精读课文，又有略读课文。
大部分教材在略读课文前面有“提示语”，提出了一些引导学生思考的问题，提示略读课文学习的要求和方法，激发学生的阅读兴趣。
在略读课文教学时，我们要积极发挥提示语的作用，培养学生根据教材中提出的问题进行阅读的意识。
略读课的教学一般为借助提示，独立阅读，相机点拨，汇报交流。
八、选读课文的教学
（1）通读全文，整体感知。
（2）引导学生，读懂旁批。
（3）抓住重点，自读自悟。
（4）拓展迁移，自主旁批。
《可爱的草塘》中描写小河美景的第18自然段，赏析重点句：
“芦苇和蒲草倒映在清凌凌的河水里，显得更绿了；天空倒映在清凌凌的河水里，显得更蓝了；云朵倒映在清凌凌的河水里，显得更白了。
”这个排比句式把河水清灵、天光云影、绿草相映、令人陶醉的美景表现得淋漓尽致。
在学生感受之后，引导他们交流课外积累的类似排比句式，并且尝试仿写。
九、习作的教学建议
四年级（下）册教材的习作进行了两方面的安排：
全册共安排了八次：
即本册习作在“语文园地”中各安排了8次，作为完整的习作训练；此外，结合课文学习，安排3次小练笔，作为片断练习。
8次分别是写校园景、物、事，写自己的心里话，写大自然中的观察和发现，看图写想象，写热爱生命的人和事，写乡村生活的感受，写敬佩的一个人及自由表达。
其中，大自然中的观察和发现，热爱生命的人和事，乡村生活的感受，我敬佩的一个人，这四项内容是说、写合一安排；其他四项是说、写分开安排。
1、重视兼顾记实习作与想象习作。
“语文园地三、四”中的习作是练习写想象，其余的都是练习写实。
对于写实的习作，要强调如实表达，即要写真实的人、真实的事，反映真实的生活。
这样，才能切实提高学生把握事物特点的能力和记实的表达能力，才能培养学生诚实的品质和良好的文风。
对于写想象的习作，要鼓励学生大胆想象。
把自己想象的事物清楚明白地写下来就行了。
2、重视激趣，鼓励学生不拘形式地表达
本教材每次习作的提示语，都给学生自主选择习作内容与形式留有一个较大的空间。
这样安排，旨在让学生都能写自己想写的内容，都能用自己喜欢的方式来写，为学生的自由表达、有创意地表达创造良好的条件，进而让学生亲近习作，喜爱习作。
3、重视习作的分享
课程标准在第二学段的习作要求中专门提了一条，即：
“愿意将自己的习作读给人听，与他人分享习作的快乐。
”教材的习作提示语多次提到，把你想写的内容写下来与大家分享，或把你印象深刻的人写出来让大家认识等。
这些实践，旨在让学生通过交流与分享，获得习作的快乐，提高自己品评习作能力。
但仅有这八次习作远远不够，本册教材中已经作了一些安排。
老师们在用好教材的同时，还应充分发挥创造性、主动性，为学生提供更多的实践机会，让学生真正地喜欢上习作，并乐此不疲。
十、口语交际的教学建议
口语交际要注重在听与说的双向互动中培养学生倾听、应对、表达的能力。
四年级（下）册教材安排了多种形式的双向互动。
如以交流为主的，有播报形式的《小小新闻发布会》；以讨论为主的《以诚待人》；以述说形式的《我推荐的一本书》、《我敬佩的一个人》等。
进行口语交际，要重视听和说的双向互动，还要根据每次口语交际的实际，采用不同的互动方式。
如，进行以交流为主的口语交际，首先要激趣，引起学生交流的欲望；再引导学生把自己想说的内容讲清楚；然后还要使互动交流逐步深入。
模拟生活情境的口语交际，要创设具体的情境，或引导学生回忆，或再现生活场境，或捕捉学校或班上发生的相关实例，尽可能为学生营造一个真实而自然的交际环境，让学生乐于交际，善于交际。
教材是搞好教学活动的重要资源，是提高教学效益的重要平台，但它同时又需要我们去开发，需要我们以此为基点去进行二度创造。
"海阔凭鱼跃，天高任鸟飞"，我们坚信：
只要我们牢牢地把握《语文课程标准》的基本理念，创造性地用好教材，课堂教学一定能跨上一个新的台阶。
人教版小学语文四年级下册全册教案
1《古诗三首》教学设计
一、教学目标：
1.读懂三首古诗，感悟每首诗中描绘的独特景色，体会表现手法。
2.能用自己的话说出诗句意思，并由此想象画面。
3.会认读本课中“螺”“谙”等生字，会写“亭”“庭”“潭”“螺”“谙”5个生字，理解“闲”“厌”“和”“谙”等词在诗句中的意思。
4.有感情地朗读、背诵三首诗，默写《独坐敬亭山》《望洞庭》。
5.搜集、背诵别的描写山水风光的古诗。
二、重难点：
1.感悟诗中描写的景色，想象美好画面。
2.有感情地朗读、背诵三首诗，默写《独坐敬亭山》《望洞庭》。
预习：
1.自学生字，读熟三首诗。
2.借助注释试讲诗意，画出有疑问的地方。
3.搜集别的描写山水风光的古诗。
三、教学过程：
1.谈话引入：
2.读课题，指名读三首古诗。
（检查通过预习对课文熟悉的情况）
3.指名认读生字，提示应注意的地方。
4.分组学习
读熟三首诗，借助注释在组内试讲每首诗大意。
交流预习中的疑问，组内解疑。
5.指导朗读。
四、教学反思：
我在黑板上给孩子们抄了一首刘禹锡的《望洞庭》，指导学生朗读并初步理解，然后指导背诵。
一节课，不仅学会了教材上的古诗，还积累了课外书上的古诗一首。
这样的课堂拓展，教一带一，既充实了教学内容，又丰富了学生的积累。
课后，我进行了教学反思认为，“课堂拓展，教一带一”的方法，符合《语文课程标准》所倡导的“语文又是母语教育课程，学习资源和学习机会无处不在，无时不有。
因而，应该让学生更多地直接接触语文材料，在大量的语文实践中掌握运用语文的规律”“培养学生广泛的阅读兴趣，扩大阅读面，增加阅读量”等基本理念。
我在教学古诗《独坐敬亭山》时，为了让学生体会诗的意境，我布置了让学生根据自己对诗的理解画一幅彩色画的家庭作业。
当时学生们的热情特别高涨，情绪也很激动，一副跃跃欲试的样子。
第二天，大大小小的画交上来了，看着这一幅幅流露真情的画，对我而言，与其说是在批改作业，不如说是在欣赏作品。
在这堂课上，在一些细节上出现了问题，比如在一个环节上媒体没有同步，比如板书当中的一些失误，以及在随机问答中的不够严密等，都是因为准备的不够充分，或者说是设想的不够严密，因此渴望完美的我课后充满懊恼，并一次次告诫自己：
今后上课务必要认真、再认真，做到百密而无一疏。
2.桂林山水
一、教学要求
１．通过看图、学文，了解桂林山水的特点，从而受到热爱祖国锦绣河山的教育，陶冶爱美情趣。
２．学习作者细致观察和具体形象地描写景物的方法，培养观察、想象、理解、表达能力。
３．学会本课生字新词，理解重点词句。
４．有感情地朗读、背诵课文。
教学重点
１．了解桂林山水的特点，想象其美景。
２．学习作者观察和表达的方法。
二、教学过程：
（一）引导学生进入图文描绘的桂林山水的美景之中
（二）课文是怎样评价桂林山水的？
找出来读一读，导入学习第一自然段。
“甲天下”是什么意思？
既然桂林山水天下第一，那我们和作者一起荡舟漓江，观赏桂林山水。
（三）观赏漓江的水
１．观察图画或投影、录像中的漓江水
问：
漓江的水与别处的水有什么不同，有哪些突出的特点？
２．归纳漓江水的特点自读课文，画出漓江水的三个特点，想想课文是怎样分别描写的。
３．体会最后一句
４．练习朗读，读出漓江水的静、清、绿，读出对漓江水的喜爱之情
注意指导读好“真静啊”“真清啊”“真绿啊”。
（四）观赏桂林的山（学习第三自然段）
３．练习朗读，读出桂林山的奇、秀、险，读出对桂林山的喜爱之情（五）我们观赏了漓江的水，观赏了桂林的山，总的有什么感觉？
作者又有什么感受？
（学习第四自然段）１．看图或投影，启发学生把山、水联系起来读感受
２．看看作者有什么感受？
（六）指导背诵
三、教学反思：
《桂林山水》是一篇优美的抒情散文，作者紧扣桂林山水的特点，叙述了桂林山水的秀丽多姿。
文章谴词造句严谨，诗化的语言耐人寻味，字里行间洋溢了作者对桂林山水的一片深情。
我设计的这堂课，旨在通过学生多种形式的读和感悟，让学生感受到桂林山水的美，体会大自然的美丽和神奇。
在读和赏析中，让学生达成共识：
山水相依，自然是和谐的。
我们人置身于这样的美景中，心旷神怡，人与自然也是和谐共存的。
3 记金华的双龙洞
一、教学要求：
1.通过语言文字了解金华双龙洞的特点，激发学生对大自然的热爱。
2.了解作者的游览顺序，练习理清课文的条理。
3.学习本课生字新词。
4.有感情朗读课文。
背诵你喜欢的自然段。
二、教学重点：
1.了解外洞、内洞的特点以及怎样从外洞入内洞。
2.练习理清课文的条理。
三、教学过程：
1.检查预习。
2.学习游览路上看到的景色。
3.练习朗读第二三段。
4.提出自学要求：
认真读读下面的课文，想一想，外洞和内洞各有什么特点？
作者是怎样由外洞进入内洞的。
学生按要求自学，可在书上圈圈画画，同桌也可讨论讨论。
5.讨论外洞特点。
6.讨论内洞的特点。
课文怎样介绍内洞的？
从刚才读的语句，可以看出内洞的主要特点是什么？
“变化多端”什么意思？
“颜色各异”什么意思？
为什么说“即使不比作什么，也很值得观赏”？
7.讨论作者是怎样由外洞进入内洞的。
8.练习有感情朗读课文。
四、教学反思：
如何让情境教学贯穿整个课堂，让学生整节课都活跃在老师悉心创造的氛围情境中，恐怕最辛苦的环节莫过于教学设计了，在设计整堂课之前，熟悉和挖掘教材自然不必多言。
只有在此基础上老师发挥自己的创作灵感，就如同导演设计一个好的剧本一样，让学生像演员一样在你创造好的剧本中积极主动地扮演自己的角色，同时又有自己灵活发挥和再度创造的空间，只有这样才能充分发挥学生的主观能动性，才能让他们真正成为学习的主体。
课堂中重视体现合作学习.探究学习，注重体现对学生能力的训练与培养，努力体现新课改的精神。
但是由于本课知识点较多，一课时时间又比较紧张，所以安排朗读与指导朗读的安排就显得少了些，文本对话体现得还不够，如果能用两课时安排进度慢一点，带着学生细细体会.感悟文章本身语言文字的优美，对于丰富他们的情感.学习写作都会有更大的帮助。
4七月的天山
一、教学要求
1.培养学生热爱祖国美丽富饶的大好河山的感情，体会作者通过记叙游览天山的见闻所流露出来的热爱祖国、热爱新生活的深厚感情。
2.学习抓住景物特点，按照一定的表达顺序写景状物的方法。
3.体会课文精当、华丽的语言特色，揣摩文中比喻、衬托等修辞方法的表达效果。
二、教学重点
1.掌握组织材料的顺序和方法，可以比喻、映衬等表现手法为讲析重点，学习运用贴切、鲜明、生动的语言写景状物。
2.培养热爱祖国边疆的情感。
三、教学难点
1.学习如何按照一定的顺序把材料组织得井井有条；
2.体会并学习使用绚丽多彩的语言风格。
四、学习过程：
（一）用设境式教学导语引入新课
（二）出示课题，明确学习任务
1.读课题，学生利用资料介绍天山，教师演示课件，小结：
2.解题，了解作者，明确学习任务。
“阅读课文，想想文中主要描写了哪些景物，它们有什么特点。
如果有兴趣，还可以把自己喜欢的优美语句摘抄下来。
”——（学习要求──抓住景物特点，积累语言）。
（三）根据“阅读提示”速读全文，理清全文所记叙的游览顺序，引导理解内容
1.学生根据提示自读课文；
2.引导阅读：
（1）课文是按照什么顺序来写的？
（观察点的移动，由山外到山里。
）让学生找出课文的脉络句，即地点变换的句子。
（“进入天山”“再往里走”“走进天山深处”）这些句子表示空间的转换,顺序从山的外围写到山的深处。
（2）学生朗读（或配乐朗诵）课文第二自然段；
课文描写了哪些景物？
主要采用什么方法写的？
（让学生议论，然后交流）
（3）第三段集中写天山的原始森林。
引导学生思考交流：
这段抓住森林的哪些特点来写的？
（4）朗读四自然段（或放配乐朗诵）
自读交流：
作者抓住野花的哪些特点进行描绘的？
（学生用笔在书本上做出标记）
学生边交流，教师演示。
（四）细品语言文字，小结学习内容
1.课文主要是由外到里，由高到低。
表现方法主要运用衬托和比喻。
2.引导学生从描写景物形态、描绘声音、描绘动态、描绘色彩、描绘感觉上去找比喻句、体会精妙之处。
4.课外阅读《天山景物记》
（五）拓展训练
五、教学反思：
在过去课堂驾驭能力不够的时候，我往往设计好思路让学生跟着一步一步达到教学目的，不敢越雷池半步，甚至学生稍微哪个步子跨大了一点，都害怕自己慌了阵脚。
现在我觉得：
既然给了孩子足够的发挥和创造空间，就要积极鼓励学生有自己的见解和主张。
这时候老师的基本素质就显得格外重要，能否收放自如，灵活驾驭，以不变应万变就是整堂课成功与否的另一关键因素。
相反有些学生在课堂上提出一些近似荒谬的想法或见解让大家出乎意料时，老师若能以巧妙或者幽默的方法灵活以对，这种教育机智更是一大看点。
这就要求我们要注重一些细小的环节，精心设计我们的课堂语言。
力求生活化.通俗化贴近孩子们与他们取得共鸣，会让孩子少些反感，多些激情；力求创设一种没有学生与老师这种概念的境界。
5中彩那天
一、教学目标：
1.认识6个生字，会写14个生字。
正确拼读“维持、财富、精湛、器重、属于、百货、情形、道德、号码、橡皮、拨电话、闷闷不乐、迷惑不解”等词语。
2.能正确、流利有感情的朗读课文。
在理解故事内容的同时，懂得诚实，讲信用是人的精神财富，它比物质财富更珍贵的道理，并能联系自己的生活说说体会。
3.体会叙事条理清楚，首尾照应的表达方式，能复述课文，提高口头表达能力。
二、教学重、难点：
1.体会故事中人物的情感变化，理解诚实与守信的珍贵；
2..对“道德难题”这一意思的理解。
三.教学流程：
1.导入课文，揭示课题。
2.检查课前预习情况。
3.默读课文，课堂自习。
4.自学反馈。
.
5.读课文的开头和结尾。
（1）体会开头和结尾的联系。
（2）说说为什么中彩那天父亲打电话的时候，是我家最富有的时刻？
（理解这个“富有”的特殊意义）
四、教学反思：
在阅读过程中，通过设置问题情境，让学生独立、自主地发现问题，再通过搜集与处理相信息、表达与交流等活动，经历探索过程，获得知识与能力，掌握解决问题的方法，这是一个开放的、主动的探究学习过程，学生的收获是多元的，从知识与技能，情感态度价值观诸方面获得了整体发展。
在学习《中彩那天》中，围绕解决“难题”，开展争辩探究：
（1）道德难题是一个什么难题？
（生：
获奖汽车是留给父亲自己呢，还是给库伯。
）
（2）到底给谁呢？
同意给父亲的举手，同意给库伯的举手。
（3）读书找理由，意见一致的可一起学习。
（4）你们打算从哪些方面（角度）展开争辩，发表见解？
（寻找解决问题的步骤）a出钱的角度。
b抽奖人的角度。
c家庭状况的角度。
d库伯不知道的角度。
e“K”字的角度。
f内心愉悦的角度。
（5）层层辩论，解决难题。
（过程略）（6）得出结论：
诚实、信用是一笔看不见的人生巨大财富。
（7）升华情感，课外延伸。
搜集有关讲述“诚实、信用”这一美德的故事，读后讲给同学听。
6万年牢
一、教学目标
1、认识8个生字
2、了解课文内容，体会做人要认真，讲究认真，讲究实在的道理
3、学习作者叙述清楚，有条理的表达方式
4、学习独立阅读课文、培养自学能力
二、教学重难点
想想课文围绕父亲做的糖葫芦将例如哪几件事？
从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在，联系生活实际和同学交流读后的体会。
三、教学过程
1.读一读课文前面的提示语，了解阅读的要求，明确学习本文的目的要求。
2.独立阅读课文，培养独立阅读能力
让学生根据阅读提示，默读课文，边读边动笔做记号，画出课文围绕父亲做糖葫芦讲了哪几件事？
并在书上做简单的批注，读后根据自己的批注进行交流。
3.在读通课文的基础上，让学生说说那位父亲给你留下了哪些印象？
对父亲的言行作出评价。
“父亲”的评价再次引导学生走进文本。
从字里行间，从具体的描写中感受父亲是个办事认真、实实在在、讲究商业道德的，引导学生对文中的关键词句进行深入体会，而不是脱离文本的空洞地谈。
着重抓住下列语句体会父亲的商业道德高尚
“早晨起来，父亲去市场上买来红果……”说明父亲采购当天最新鲜的果品作为材料，对买来的材料又经过严格的挑选……“……有一点儿……”这些都反映了父亲做生意是那么认真和实在。
对于制作工艺更是一丝不苟，闷火、洗石板、串葫芦、拉丝、蘸糖的均匀，“吃一口让人叫好”不怕冷、不怕潮。
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