高中英语Unit 2 Healthy eating教学设计学情分析教材分析课后反思.docx

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高中英语Unit2Healthyeating教学设计学情分析教材分析课后反思

教学设计

COMEANDEATHERE

（1）是一篇围绕整个单元的中心话题Healthyeating展开的记叙文，主要讲述了王鹏和雍慧开餐馆竞争的故事。

王鹏的饭店近来生意不好，他尾随老顾客到了雍慧的小餐馆，发现雍慧为顾客提供的食物很简单，只有米饭、蔬菜、水果和水。

由于雍慧宣称这些食物能减肥，所以吸引了很多顾客，生意很火爆。

王鹏在图书馆查找资料，发现自己和雍慧的餐馆提供的食物都存在片面性：

自己的餐馆提供的食物脂肪太多，而雍慧的太少。

雍慧餐馆提供的饮食虽然可以减肥，却不能为顾客提供足够的热量，不利于身体健康，自己的餐馆却能弥补这个不足。

本节阅读课采用任务型教学模式，共分为3大步骤（读前活动、阅读活动和读后活动），3大步骤又细分为7个具体的教学活动（推测大意、总体理解、段落理解、推理判断、信息填空、话题讨论、总结复述等），这些活动均围绕课文主题COMEANDEATHERE

（1）而开展，不断提出问题启发学生思维，使学生通过相互合作与交流，在语言运用中提高获取信息和处理信息的能力。

整个教学过程力求各项活动环环相扣，以符合学生思维认知特点，在激发学生学习兴趣的基础上，培养学生平衡膳食，养成热爱钻研的好习惯。

教学目标

语言知识：

通过阅读本文和老师的指导提示，在本课结束时，学生能正确理解本文内容，理解相关词汇的运用。

语言技能：

在老师引导下，学生能够提高预测，读图，跳读，概括推理等阅读技能和策略。

学习策略：

学生能够通过自己解决问题、同伴互助、小组讨论、个人自评和小组互评，培养自主探究学习策略和合作学习策略。

情感态度：

学生通过参与活动激发学习热情，产生学习兴趣，领悟到膳食平衡对身体健康的作用，养成热爱钻研的好习惯。

教学过程

Step1:

Pre-reading

通过观看我女儿（Eva）平时饮食的一个视频，让学生注意到Eva的饮食结构，接着让学生回忆Eva都吃了些什么，并把所吃的东西归类，从而引出平衡饮食结构，视频个人觉得很新颖，能够引起学生的兴趣，进而为课文的学习做好铺垫。

根据视频，提问问题：

Doyourememberwhatmydaughterateinthevideo?

设计目的：

引出相关话题，激活背景知识，激发学生对均衡饮食的兴趣。

Step2:

（Task1）

Askstudentstolookatthetitleofthepassageandthetwopicturestopredict：

Question:

Wherewillthestoryhappen?

A.athome

B.intherestaurant.

Thenaskstudentsmatchthemainideatochecktheirprediction.

设计目的：

培养学生根据文章标题和插图预测文章大意。

Step3:

（Task2）

Readthepassagequicklyandtrytofindoutthegeneralideasaccordingtosomequestions,andfillintheformtoletthestudentslearnaboutwhatWangPeng’sfeelingswaslike.

1.Howmanydifferentrestaurantsarementioned?

2.Anotherplace?

3.UseanadjectivetodescribeWangPeng’sfeelings

indifferentplaces.

设计目的：

培养学生速读能力和快速查找信息能力。

Step4:

（Task3）Carefulreading

Readthefirstparagraphcarefullyandtrytofillinthemissinginformationandchoosethebestanswer.

1.WangPengwasfrustratedbecausehisrestaurantwas______,which__________fullbylunchtime.

2.WhenWangPengthought“nothingcouldbebetter”,hemeans____

A.Hisfoodanddrinkswerethebest.

B.Hisfoodanddrinksweretheworst.

C.Hisfoodshouldbeimproved.

D.Hecoulddonothingwithhisfood.

Answers:

empty;oughttobe;A.

设计目的：

培养学生信息筛选和定位能力、关键词查寻能力和摘记能力,并培养学生总结段落中心思想的能力。

Step5:

（Task4）ReadPara.3carefully,guessthemeaningoftheunderlinedword.

3.Whatdoestheunderlinedwordmean?

WangPengwasamazedatthisandespeciallyattheprices.”

Answer:

“This”meansYongHui'smenu.

设计目的：

培养学生的推理判断能力

Step6:

（Task5）ListeningtoPara4carefully,andfillintheblanks.

设计目的：

通过图表对比，让学生清楚理解王鹏和雍慧菜单的区别，提高学生速记能力和严密逻辑思维能力。

Step7:

（Task6）Discussion

Inourdailylife,howshouldweeathealthily?

设计目的：

拓展思维，延伸阅读主题，培养学生探究、合作交流能力，于潜移默化中达到情感教学。

Step8:

（Task7）self-assessment

设计目的：

总结本课所学，对课文做个系统梳理，同时学以致用。

Step9:

Assignments

1.Imaginethatyouareanownerofarestaurant.Designaposter（海报）ofyourrestaurant.

Theposterconsistsofthename,location（位置）,concept（理念）andyourmenu.

2.Spreadtheideaofhealthyeatingtoyourfamilyandfriends.

板书设计

Unit2Healthyeating

Group1diseases

Group2reserve

Group3ahealthydiet

Group4Youreallyarewhatyoueat!

Group5Docareaboutwhatyoueat!

Group6

Group7

Unit2Healthyeating学情分析

学生是学习的主体，对学生情况的分析是教学工作的关键环节。

教学对象作为高一学生，智力发展趋于成熟。

他们的认知能力有了进一步的发展，渐渐形成用英语获取信息、处理信息、分析问题和解决问题的能力，因此在教学中我特别注重学生用英语进行思维表达的能力。

给予他们发现问题、解决问题的时间。

譬如，中间一段从ted上下载的一段视频，目的就是让学生们结合本课所学知识，发现疾病与饮食间的关系，提取主要内容并表达出来。

同时，经过初中三年的英语学习，他们已具备相当的英语基础，也积累了一定的词汇量，同时也具有一定的运用语言知识的综合能力。

在此基础上，通过课堂活动与讨论的形式，引导学生进行主动的知识学习与探索，利用多感官参与的认知学习策略，充分调动学生的积极性，提高课堂教学效果。

Unit2Healthyeating效果分析

课堂教学效果是教师进行课堂教学的落脚点，一切教学手段的运用和教学方法的选择最终的目的是课堂教学效果的最大化。

教师对每一个教学环节的设计和方式、方法的选择都要先问自己一声：

这样做的效果会怎样？

要紧紧围绕有效和高效这一核心要求来组织和开展教学活动。

当然这里所说的效果是一个综合性的教学效果，内容即包括基础知识的掌握情况，又包括基本技能的训练效果，同时也包括学生学习能力的培养和道德情感的教育等。

学生是课堂的主体，通过学生表情的变化、思维的速度，回答问题、练习、测试、动手操作的准确性等信息反馈，可获知教学信息的传输是否畅通，亦可看出新知识新技能的掌握情况。

教学任务是否完成不能只看少数尖子学生，大多数中下学生同样也是知识的接受体，从他们身上更能体现教学任务是否完成，以及教师的教学水平、教学质量的高低。

总之，本节课在教师的引导帮助下，全体学生的潜力得到很大限度的挖掘，学生回答问题声音洪亮，智力好的学生吃得饱，中等水平的学生吸收得好，差的学生消化得了，学生人人学有所得。

课堂教学中充分体现师生平等、教学民主的思想，师生信息交流畅通，情感交流融洽，合作和谐，配合默契，教与学的气氛达到最优化，课堂教学效果达到最大化。

教师教得轻松，学生学得愉快。

Unit2Healthyeating教材分析

本单元的中心话题是“健康饮食”，旨在通过本单元的学习了解食物的营养常识、健康的饮食习惯以及中西方饮食文化的差异等。

本节课为本单元的第二节课“reading”部分，主要处理文章“Come and Eat Here”和“Comprehending”这两部分。

“阅读”（Reading）部分主要讲述了王鹏和雍慧开餐馆竞争的故事。

王鹏的饭店近来生意不好，他尾随老顾客到了雍慧的小餐馆，发现雍慧为顾客提供的食物很简单，只有米饭、蔬菜、水果和水。

由于雍慧宣称这些食物能减肥，所以吸引了很多顾客，生意很火爆。

王鹏在图书馆查找资料，发现自己和雍慧的餐馆提供的食物都存在片面性：

自己的餐馆提供的食物脂肪太多，而雍慧的太少。

雍慧餐馆提供的饮食虽然可以减肥，却不能为顾客提供足够的热量，不利于身体健康，自己的餐馆却能弥补这个不足。

文章结尾一句话“Thecompetitionbetweenthetworestaurantswason!

”给读者留下了悬念，引发兴趣，使学生有继续读故事的欲望。

Unit2　Healthyeating评测练习

Step1:

课前——语基串记更牢---（上台写，自主练）

一、单词表词汇全查验——运用多媒体，提问默写词汇

Ⅰ.阅读词汇（英译汉）

[第一屏听写]

1．nutn．　　　　　　　　　坚果；果仁

2．musclen.肌肉；（食用）瘦肉

3．beann.豆；豆科植物

4．pean.豌豆

5．cucumbern.黄瓜

6．eggplantn.茄子

7．peppern.胡椒粉；辣椒

8．mushroomn.蘑菇　　　　　

[第二屏听写]

9．lemon　n.柠檬

10．barbecuevt.&n.烧烤；烤肉

11．muttonn.羊肉

12．roastadj.烤制的

vt.&vi.烤；烘；烘烤

13．baconn.熏咸肉；腊肉

14．colan.可乐饮料

15．sugaryadj.含糖的；甜的

16．poisonousadj.有毒的　　

[第三屏听写]

17．obesityn．　　过度肥胖

18．vitaminn.维生素

19．proteinn.蛋白质

20．breastn.胸部；乳房

21．garlicn.大蒜

22．ingredientn.（烹调用的）材料；原料；成分

23．flavourn.（食物的）味道与气味；特性

24．peachn.桃子

25．carrotn.胡萝卜　　　

Ⅱ.高频词汇（汉译英）

[第四屏听写]

1．dietn．　　　　　　　　　日常饮食

vi.节食

2．balancevt.平衡；权衡

n.天平；平衡

3．fryvt.&vi.油煎；油炸

4．oughtv.aux.应当；应该

5．signn.牌示；标记；符号

6．slimvi.变细；减肥

adj.苗条的；纤细的　　　

[第五屏听写]

7．curiosityn．　　　　好奇心

8．hostessn.女主人；女主持人

9．rawadj.生的；未加工的

10．vinegarn.醋

11．lien.谎话；谎言

vi.说谎

12．customern.顾客；消费者

13．discountn.折扣　　

[第六屏听写]

14．weaknessn．　　　　缺点；虚弱；弱点

15．strengthn.强项；长处；力量

16．consultvt.咨询；请教；商量

17．fibren.纤维；纤维制品

18．digestvi.&vt.消化

n.摘要；概要

19．debtn.债；债务

20．glarevi.怒目而视；闪耀

n.怒视；炫目的光　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

[第七屏听写]

21．spyvi.&vt.　　　窥探；秘密监视

n.间谍；侦探

22．limitvt.限制；限定

n.界限；限度

23．limitedadj.有限的

24．benefitn.利益；好处

vt.&vi.有益于；有助于；受益　　

[第八屏听写]

25．sighvi.叹息；叹气

n.叹息；叹息声

26．combinevt.&vi.（使）联合；（使）结合

27．balanced_diet平衡膳食

28．ought_to应当；应该

29．lose_weight体重减轻；减肥

30．get_away_with受到从轻发落；（做坏事）不受惩罚　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

[第九屏听写]

31．tell_a_lie说谎

32．win_..._back赢回；重新获得

33．earn_one's_living谋生

34．in_debt欠债

35．spy_on暗中监视；侦查

36．cut_down削减；删节

37．before_long不久以后

38．put_on_weight增加体重　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

二、单元核心考点初热身——提供语境，单元考点自测回顾

（一）分类识记单词——用时少·功效高

识

记

单

词

写

对

Ⅰ.知其意（英译汉）

1.musclen．　　　　肌肉；（食用）瘦肉

2.barbecuevt.&n.烧烤；烤肉

3.roastadj.烤制的

vt.&vi.烤；烘；烘烤

4.baconn.熏咸肉；腊肉

5.obesityn．　　过度肥胖

6.garlicn.大蒜

Ⅱ.写其形（汉译英）

1.fryvt.&vi.油煎；油炸

2.hostessn.女主人；女主持人

3.rawadj.生的；未加工的

4.discountn.折扣

5.vinegarn．　　醋

6.fibren.纤维；纤维制品

7.signn.牌示；标记；符号

8.spyvi.&vt.窥探；秘密监视

n.间谍；侦探

9.sighvi.叹息；叹气

n.叹息；叹息声

核

心

单

词

练

通

1.Thepatientisrecoveringslowly;therefore,youhadbetterchoosesomefoodswhichdigest（消化）moreeasily.

2.Weaimtooffergoodvalueandservicetoallourcustomers（顾客）．

3.Hedidn'tshoutorswear，butjustglared（怒视）silentlyatme.

4.Inordertobemorecharmingandslimmer（苗条的）,girlstendtogoonadiet.

5.Regularexercisecombinedwithbalanceddiets（日常饮食）isthehealthyrecipeforlife.

6.Pleasedon'tconsult（查阅）adictionaryeverytimeyoumeetanewword.

7.Iknewthatsoonshewouldhearthelies（谎言）aboutme.

8.Manypeopleexperiencedifficultyinpayingofftheirdebts（债务）．

拓展单词用活

[记全记牢]

1.balancen．天平；平衡vt.平衡；权衡→balancedadj.均衡的

2.curiosityn．好奇心→curiousadj.好奇的→curiouslyadv.好奇地

3.weaknessn．缺点；虚弱；弱点→weakadj.虚弱的

4.strengthn．强项；长处；力量→strengthenvt.加强；巩固→strongadj.强壮的；坚强的

5.limitvt.限制；限定n．界限；限度→limitedadj.有限的→limitationn．范围；限制

6.benefitn．利益；好处vt.&vi.有益于；有助于；受益→beneficialadj.有益的

binevt.&vi.（使）联合；（使）结合→combinationn．结合；联合

[用准用活]

1.Theboyiscuriouslywatchingwhattheoldmanisdoinginthegarden.Heisalwayscuriousabouttheworldoutsideandshowsgreatcuriosityaboutwhatisgoingoninnature.（curiosity）

2.EveryoneknowsthebenefitoflearningEnglishandifyoulearnitwell,itwillbebeneficialtoyourfuturecareer.ItisreportedthatmanygraduateshavebenefitedfromhavingagoodcommandofEnglish.（benefit）

3.Thenaturalresourceswehavearelimited.Thereforewehavenoreasontowastethepreciousresourceswithoutlimit.（limit）

⇩

1.与“购物”相关的名词一览

①discount　　　　折扣

②customer顾客

③consumer消费者

④supermarket超市

⑤bargain便宜货

2.以ness为后缀的常见名词荟萃

①weakness　　　虚弱；弱点；缺点

②kindness仁慈；好意

③carelessness粗心大意

④awareness意识

⑤sickness疾病

3.“看”法大全

①glarevi.&n．　　　怒视

②starevi.&n.凝视

③glancevi.&n.扫视

④witnessvt.&n.目击（者）

⑤observevt.&vi.观察

（二）语段串记短语——不枯燥·兴趣高

先写对

再用准

第一组

1.lose_weight　　　体重减轻；减肥

2.cut_down削减；删节；减少

3.put_on_weight增加体重

4.ought_to应当；应该

5.before_long不久以后

6.tell_a_lie说谎

　　Tokeephealthy,you①ought_tokeepabalanceddietandtrytoeatlessfoodscontainingtoomuchsugarandfat,whichwillmakeyou②put_on_weighteasily.Therefore,youshould③cut_downtheamountofthem.Ifyoutakemyadvice,Iamsureyouwill④lose_weight⑤before_long.

第二组

1.get_away_with　受到从轻发落；（做坏事）不受惩罚

2.win_...back赢回；重新获得

3.earn_one's_living谋生

4.in_debt欠债

5.spy_on_暗中监视；侦查

6.glare_at怒目而视

　　Sincehehadtopaythehighcostofclothingoutofhisownpocket,hewasoftenheavily①in_debt.Hehadto②earn_his_livingbyworkinginthefactory.Oneday,hewascaughtstealingfromtheworkshop.Heapologizedtothebossand③got_away_with_stealing.Fromthenon,heworkedhardto④win_backhisboss'trustandrespect.

⇩

1.lose相关短语集锦

①loseweight　　减肥；体重减轻

②losesightof看不见

③loseone'sbreath喘不过气来

2.in＋n.表示“处于……之中”

①indebt　欠债　　　　　　

②introuble　在困境中

③indanger处于危险中

④inprogress正在进展中

⑤infashion正在流行

⑥inoperation正在运行

（三）仿写用活句式——造佳句·表达高

背原句

明句式

学仿写

1.“Nothingcouldbebetter，”hethought.

他想：

“再没有比这些更好吃的了。

”

否定词与比较级连用表示最高级含义。

就我个人而言，身体健康最重