高中英语Unit 2 Healthy eating教学设计学情分析教材分析课后反思.docx

1、高中英语Unit 2 Healthy eating教学设计学情分析教材分析课后反思教学设计 COME AND EAT HERE(1)是一篇围绕整个单元的中心话题 Healthy eating 展开的记叙文，主要讲述了王鹏和雍慧开餐馆竞争的故事。王鹏的饭店近来生意不好，他尾随老顾客到了雍慧的小餐馆，发现雍慧为顾客提供的食物很简单，只有米饭、蔬菜、水果和水。由于雍慧宣称这些食物能减肥，所以吸引了很多顾客，生意很火爆。王鹏在图书馆查找资料，发现自己和雍慧的餐馆提供的食物都存在片面性：自己的餐馆提供的食物脂肪太多，而雍慧的太少。雍慧餐馆提供的饮食虽然可以减肥，却不能为顾客提供足够的热量，不利于身体健康

2、，自己的餐馆却能弥补这个不足。本节阅读课采用任务型教学模式，共分为3大步骤（读前活动、阅读活动和读后活动），3大步骤又细分为7个具体的教学活动（推测大意、总体理解、段落理解、推理判断、信息填空、话题讨论、总结复述等），这些活动均围绕课文主题COME AND EAT HERE(1)而开展，不断提出问题启发学生思维，使学生通过相互合作与交流，在语言运用中提高获取信息和处理信息的能力。整个教学过程力求各项活动环环相扣，以符合学生思维认知特点，在激发学生学习兴趣的基础上，培养学生平衡膳食，养成热爱钻研的好习惯。教学目标语言知识：通过阅读本文和老师的指导提示，在本课结束时，学生能正确理解本文内容，理解相

3、关词汇的运用。语言技能：在老师引导下，学生能够提高预测，读图，跳读，概括推理等阅读技能和策略。学习策略：学生能够通过自己解决问题、同伴互助、小组讨论、个人自评和小组互评，培养自主探究学习策略和合作学习策略。情感态度：学生通过参与活动激发学习热情，产生学习兴趣，领悟到膳食平衡对身体健康的作用，养成热爱钻研的好习惯。教学过程Step1: Pre-reading通过观看我女儿（Eva）平时饮食的一个视频，让学生注意到Eva的饮食结构，接着让学生回忆Eva都吃了些什么，并把所吃的东西归类，从而引出平衡饮食结构，视频个人觉得很新颖，能够引起学生的兴趣，进而为课文的学习做好铺垫。根据视频，提问问题：Do

4、you remember what my daughter ate in the video? 设计目的：引出相关话题，激活背景知识，激发学生对均衡饮食的兴趣。Step2: (Task 1)Ask students to look at the title of the passage and the two pictures to predict： Question: Where will the story happen? A.at home B. in the restaurant.Then ask students match the main idea to check their

5、prediction. 设计目的：培养学生根据文章标题和插图预测文章大意。Step3: (Task 2)Read the passage quickly and try to find out the general ideas according to some questions, and fill in the form to let the students learn about what Wang Pengs feelings was like.1. How many different restaurants are mentioned?2. Another place?3. U

6、se an adjective to describe Wang Pengs feelings in different places. 设计目的：培养学生速读能力和快速查找信息能力。Step4: （Task 3）Careful readingRead the first paragraph carefully and try to fill in the missing information and choose the best answer. 1.Wang Peng was frustrated because his restaurant was _, which _ full by

7、 lunch time.2. When Wang Peng thought “nothing could be better”, he means_ A. His food and drinks were the best. B. His food and drinks were the worst. C. His food should be improved. D. He could do nothing with his food.Answers: empty; ought to be; A. 设计目的：培养学生信息筛选和定位能力、关键词查寻能力和摘记能力, 并培养学生总结段落中心思想的

8、能力。Step5: （Task 4） Read Para. 3 carefully, guess the meaning of the underlined word.3. What does the underlined word mean?Wang Peng was amazed at this and especially at the prices.”Answer: “This” means Yong Huis menu.设计目的：培养学生的推理判断能力Step6: (Task 5) Listening to Para4 carefully, and fill in the blank

9、s.设计目的：通过图表对比，让学生清楚理解王鹏和雍慧菜单的区别，提高学生速记能力和严密逻辑思维能力。Step 7: (Task 6) Discussion In our daily life, how should we eat healthily?设计目的：拓展思维，延伸阅读主题，培养学生探究、合作交流能力，于潜移默化中达到情感教学。Step 8: ( Task7) self-assessment设计目的：总结本课所学，对课文做个系统梳理，同时学以致用。Step 9: Assignments1. Imagine that you are an owner of a restaurant. D

10、esign a poster (海报）of your restaurant. The poster consists of the name, location(位置) , concept(理念） and your menu.2. Spread the idea of healthy eating to your family and friends.板书设计Unit2 Healthy eatingGroup1 diseasesGroup2 reserveGroup3 a healthy dietGroup4 You really are what you eat!Group5 Do care

11、 about what you eat!Group6Group7Unit2 Healthy eating 学情分析学生是学习的主体，对学生情况的分析是教学工作的关键环节。教学对象作为高一学生，智力发展趋于成熟。他们的认知能力有了进一步的发展，渐渐形成用英语获取信息、处理信息、分析问题和解决问题的能力，因此在教学中我特别注重学生用英语进行思维表达的能力。给予他们发现问题、解决问题的时间。譬如，中间一段从ted 上下载的一段视频，目的就是让学生们结合本课所学知识，发现疾病与饮食间的关系，提取主要内容并表达出来。同时，经过初中三年的英语学习，他们已具备相当的英语基础，也积累了一定的词汇量，同时也具有

12、一定的运用语言知识的综合能力。在此基础上，通过课堂活动与讨论的形式，引导学生进行主动的知识学习与探索，利用多感官参与的认知学习策略，充分调动学生的积极性，提高课堂教学效果。Unit2 Healthy eating效果分析课堂教学效果是教师进行课堂教学的落脚点，一切教学手段的运用和教学方法的选择最终的目的是课堂教学效果的最大化。教师对每一个教学环节的设计和方式、方法的选择都要先问自己一声：这样做的效果会怎样？要紧紧围绕有效和高效这一核心要求来组织和开展教学活动。当然这里所说的效果是一个综合性的教学效果，内容即包括基础知识的掌握情况，又包括基本技能的训练效果，同时也包括学生学习能力的培养和道德情感

13、的教育等。 学生是课堂的主体，通过学生表情的变化、思维的速度，回答问题、练习、测试、动手操作的准确性等信息反馈，可获知教学信息的传输是否畅通，亦可看出新知识新技能的掌握情况。教学任务是否完成不能只看少数尖子学生，大多数中下学生同样也是知识的接受体，从他们身上更能体现教学任务是否完成，以及教师的教学水平、教学质量的高低。 总之，本节课在教师的引导帮助下，全体学生的潜力得到很大限度的挖掘，学生回答问题声音洪亮，智力好的学生吃得饱，中等水平的学生吸收得好，差的学生消化得了，学生人人学有所得。课堂教学中充分体现师生平等、教学民主的思想，师生信息交流畅通，情感交流融洽，合作和谐，配合默契，教与学的气氛达

14、到最优化，课堂教学效果达到最大化。教师教得轻松，学生学得愉快。Unit2 Healthy eating 教材分析本单元的中心话题是“健康饮食”，旨在通过本单元的学习了解食物的营养常识、健康的饮食习惯以及中西方饮食文化的差异等。本节课为本单元的第二节课“reading”部分，主要处理文章“ComeandEatHere”和“Comprehending”这两部分。“阅读”（Reading）部分主要讲述了王鹏和雍慧开餐馆竞争的故事。王鹏的饭店近来生意不好，他尾随老顾客到了雍慧的小餐馆，发现雍慧为顾客提供的食物很简单，只有米饭、蔬菜、水果和水。由于雍慧宣称这些食物能减肥，所以吸引了很多顾客，生意很火爆。

15、王鹏在图书馆查找资料，发现自己和雍慧的餐馆提供的食物都存在片面性：自己的餐馆提供的食物脂肪太多，而雍慧的太少。雍慧餐馆提供的饮食虽然可以减肥，却不能为顾客提供足够的热量，不利于身体健康，自己的餐馆却能弥补这个不足。文章结尾一句话“The competition between the two restaurants was on!”给读者留下了悬念，引发兴趣，使学生有继续读故事的欲望。Unit 2Healthy eating 评测练习Step1: 课前语基串记更牢-（上台写，自主练） 一、单词表词汇全查验运用多媒体，提问默写词汇.阅读词汇(英译汉)第一屏听写1nut n 坚果；果仁2muscl

16、e n. 肌肉；(食用)瘦肉3bean n. 豆；豆科植物4pea n. 豌豆5cucumber n. 黄瓜6eggplant n. 茄子7pepper n. 胡椒粉；辣椒8mushroom n. 蘑菇 第二屏听写9lemon n. 柠檬10barbecue vt.&n. 烧烤；烤肉11mutton n. 羊肉12roast adj. 烤制的vt. & vi. 烤；烘；烘烤13bacon n. 熏咸肉；腊肉14cola n. 可乐饮料15sugary adj. 含糖的；甜的16poisonous adj. 有毒的 第三屏听写17obesity n过度肥胖18vitamin n. 维生素19pr

17、otein n. 蛋白质20breast n. 胸部；乳房21garlic n. 大蒜22ingredient n. (烹调用的)材料；原料；成分23flavour n. (食物的)味道与气味；特性24peach n. 桃子25carrot n. 胡萝卜 .高频词汇(汉译英)第四屏听写1diet n 日常饮食vi. 节食2balance vt. 平衡；权衡 n. 天平；平衡3fry vt.&vi. 油煎；油炸 4ought v. aux. 应当；应该5sign n. 牌示；标记；符号 6slim vi. 变细；减肥adj. 苗条的；纤细的 第五屏听写7curiosity n 好奇心8hoste

18、ss n. 女主人；女主持人9raw adj. 生的；未加工的10vinegar n. 醋11lie n. 谎话；谎言vi. 说谎12customer n. 顾客；消费者13discount n. 折扣 第六屏听写14weakness n缺点；虚弱；弱点15strength n. 强项；长处；力量16consult vt. 咨询；请教；商量17fibre n. 纤维；纤维制品18digest vi.&vt. 消化n. 摘要；概要19debt n. 债；债务20glare vi. 怒目而视；闪耀n. 怒视；炫目的光 第七屏听写21spy vi.&vt.窥探；秘密监视n. 间谍；侦探22limit

19、 vt. 限制；限定n. 界限；限度23limited adj. 有限的24benefit n. 利益；好处vt.&vi. 有益于；有助于；受益 第八屏听写25sigh vi.叹息；叹气n. 叹息；叹息声26combine vt.&vi. (使)联合；(使)结合27balanced_diet 平衡膳食28ought_to 应当；应该29lose_weight 体重减轻；减肥30get_away_with 受到从轻发落；(做坏事)不受惩罚 第九屏听写31tell_a_lie 说谎32win_._back 赢回；重新获得33earn_ones_living 谋生34in_debt 欠债35spy_

20、on 暗中监视；侦查36cut_down 削减；删节37before_long 不久以后38put_on_weight 增加体重 二、单元核心考点初热身提供语境，单元考点自测回顾(一)分类识记单词用时少功效高识记单词写对.知其意(英译汉) 1.muscle n 肌肉；(食用)瘦肉2.barbecue vt.& n. 烧烤；烤肉3.roast adj. 烤制的vt.& vi. 烤；烘；烘烤4.bacon n. 熏咸肉；腊肉5.obesity n过度肥胖6.garlic n. 大蒜.写其形(汉译英)1.fry vt.&vi. 油煎；油炸 2.hostess n. 女主人；女主持人3.raw adj

21、. 生的；未加工的4.discount n. 折扣5.vinegar n 醋6.fibre n. 纤维；纤维制品7.sign n. 牌示；标记；符号8.spy vi.&vt. 窥探；秘密监视n. 间谍；侦探9.sigh vi. 叹息；叹气n. 叹息；叹息声核心单词练通1.The patient is recovering slowly; therefore, you had better choose some foods which digest (消化) more easily.2.We aim to offer good value and service to all our cust

22、omers (顾客)3.He didnt shout or swear，but just glared (怒视) silently at me.4.In order to be more charming and slimmer (苗条的), girls tend to go on a diet.5.Regular exercise combined with balanced diets (日常饮食) is the healthy recipe for life.6.Please dont consult (查阅) a dictionary every time you meet a new

23、 word.7.I knew that soon she would hear the lies (谎言) about me.8.Many people experience difficulty in paying off their debts (债务)拓展单词用活记全记牢1.balance n天平；平衡 vt.平衡；权衡balanced adj.均衡的2.curiosity n好奇心curious adj.好奇的curiously adv.好奇地3.weakness n缺点；虚弱；弱点weak adj.虚弱的4.strength n强项；长处；力量strengthen vt.加强；巩固s

24、trong adj.强壮的；坚强的5.limit vt.限制；限定 n界限；限度limited adj.有限的limitation n范围；限制6.benefit n利益；好处 vt.&vi.有益于；有助于；受益beneficial adj.有益的bine vt.& vi.(使)联合；(使)结合combination n结合；联合用准用活1.The boy is curiously watching what the old man is doing in the garden. He is always curious about the world outside and shows gr

25、eat curiosity about what is going on in nature.(curiosity)2.Everyone knows the benefit of learning English and if you learn it well, it will be beneficial to your future career.It is reported that many graduates have benefited from having a good command of English.(benefit)3.The natural resources we

26、 have are limited. Therefore we have no reason to waste the precious resources without limit.(limit)1.与“购物”相关的名词一览discount折扣customer 顾客consumer 消费者supermarket 超市bargain 便宜货2.以ness为后缀的常见名词荟萃weakness虚弱；弱点；缺点kindness 仁慈；好意carelessness 粗心大意awareness 意识sickness 疾病3.“看”法大全glare vi.& n怒视stare vi.& n. 凝视gla

27、nce vi.& n. 扫视witness vt.& n. 目击(者)observe vt.& vi. 观察(二)语段串记短语不枯燥兴趣高先 写 对再 用 准第一组1.lose_weight体重减轻；减肥2.cut_down 削减；删节；减少3.put_on_weight 增加体重4.ought_to 应当；应该5.before_long 不久以后6.tell_a_lie 说谎To keep healthy, you ought_to keep a balanced diet and try to eat less foods containing too much sugar and fat

28、, which will make you put_on_weight easily. Therefore, you should cut_down the amount of them. If you take my advice, I am sure you will lose_weight before_long.第二组1.get_away_with受到从轻发落；(做坏事)不受惩罚2.win_.back 赢回；重新获得3.earn_ones_living 谋生4.in_debt 欠债5.spy_on_ 暗中监视；侦查6.glare_at 怒目而视Since he had to pay t

29、he high cost of clothing out of his own pocket, he was often heavily in_debt. He had to earn_his_living by working in the factory. One day, he was caught stealing from the workshop. He apologized to the boss and got_away_with_stealing. From then on, he worked hard to win_back his boss trust and respect.1.lose相关短语集锦lose weight减肥；体重减轻lose sight of 看不见lose ones breath 喘不过气来2.inn.表示“处于之中”in debt欠债in trouble在困境中in danger 处于危险中 in progress 正在进展中in fashion 正在流行 in operation 正在运行(三)仿写用活句式造佳句表达高背 原 句明 句 式学 仿 写1.“Nothing could be better，” he thought. 他想：“再没有比这些更好吃的了。”否定词与比较级连用表示最高级含义。就我个人而言，身体健康最重