戒烟酒吧创业计划书0.docx

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戒烟酒吧创业计划书0

戒烟酒吧创业计划书

篇一：

创业计划书（烟消云散）戒烟酒吧

创业计划书

企业名称烟消云散（戒烟--酒吧）

创业者姓名刘文婷张博王海峰

日期20XX年月日

一、市场前景····································

二、主要经营范围·································

三、市场营销计划································

四、企业概述································

五、固定资产····································

一市场前景

戒烟一直是一个永恒的健康话题，如今人们对

生活质量要求越来越高，所以戒烟就成为是对个人和家庭负

责的态度。

而一般想到戒烟的顾客大部分是大约在35到75

之间。

而且是男性居多，男性顾客又大多喜欢喝酒来消遣。

所以建立一家以酒吧提供环境，已戒烟为目的的场所。

依据

我们的调查大部分习惯性吸烟的人是在年轻的时候形成的

不良习惯。

但是随着年龄的增长他们对身体的健康重视时就

会自然想到戒烟。

但是大多数人都是以自身的毅力在戒烟，

经常不能科学的方法进行，反而经常半途而废，所以我们戒

烟酒吧会给顾客提供一个良好的环境和量身定制的戒烟计

划，在这个酒吧里我们会为大家提供酒吧似的服务同时还给

大家带来一个健康的身体。

二、主要经营范围

目标客户描述：

顾客的性别主要集中在男性，年龄在35到75之间，因

为这些都是事业上有一定成就的人士，年级大于75的虽然

也在以身体但是他们对于戒烟的毅力不如中老年的强。

而且

中老年的消费水平相对是高一些的。

同时酒吧为他们营造一

个戒烟的环境大家可以相互认识并比较着达到戒烟的目的。

酒吧定位于青老年以及白领自由交流场所后，对所有入场女

士实行免费消费政策。

这样就吸引了一大批白领女性消费

者。

这些白领女士的加入，吸引了更多白领男士到酒吧消费。

目前酒吧的主要顾客群体为年龄在29-45岁之间未婚青年白

领阶层。

由于酒吧会经常组织一些交流联谊活动，这无形之

中为渴望交流的都市年轻人提供了一个非常好的免费交友

平台，所以非常受这些青年白领欢迎。

企业的目标

暂时是以戒烟这一健康的主意来吸引顾客到酒吧消费，

最终我们的目标是连锁经营，而且可以是多种多样的，以社

会健康理念变化而定建立酒吧或商务休闲会馆之类。

主要为

顾客提供这个健康的环境下又能娱乐，可以是大家在其中互

相认识建立社会的人脉。

预测在一年内回收前期投入成本。

在三年内开第一家健康会馆，使顾客在一个娱乐放松的状态下达到健康的目的。

七年

内达到区域地区有一定知名度进而扩大经营范围。

三市场营销计划

营销手段：

（1）我们会采取会员制，顾客可以在我们这办理不同级

别的会员，既能让顾客得到实惠又能帮助我们保住客流。

（2）我们会组织一个戒烟的社团，组织社团进行旅游等娱乐活动，并且成功的将本酒吧作为该社团的根据地，这样社团的人越多，我们的客流量就能越大，进而使我们的印业额得到提高。

（3）没隔一段时间就有一个主题，为大家提供一个聊天以及消遣的渠道。

大约初步预定为两道三天有一个主题。

（4）我们会定期与家庭联系关注顾客的戒烟情况。

市场容量或本企业预计市场占有率：

市场是非常巨大的，因为很多人在年轻的时候都会养成烟的不良嗜好，当认识到其中的危害的时候自然有很大的需要，也因为随着社会的进步人们对自身的健康要求进一步提高。

戒烟可以减少的不仅仅是自己的危害，也减轻了家人的二手烟的危害。

市场容量的变化趋势：

市场会随着人们的认识不断的趋于两极化，也就是顽固的老烟民和年轻无知的年轻人。

还有很对对于新兴事物感兴趣的女性。

所以普及戒烟意识也是非常重要的。

在当今竞争激烈的社会我们将以要保持优势是很重要的，首先我还是强调我们企业的类型是服务性企业，以酒吧为平台健康为目的的场所，所以我们会以社会的变化而变化，但有一点是不变的就是以健康为目的为大家提供一个娱

篇二：

酒吧创业计划书

酒吧创业计划书

一、前景引见

XXXX酒吧是有别于普通酒吧的，在XXXX酒吧里，既有往常酒吧的休闲抓紧，还有浓郁中央风情，因此一定会广受年轻消费者的喜欢。

同时由于它对资金的要求较少，实施起来较为方便，因此，假设创业者在寻觅创业项目，XXXX酒吧相对是个不错的选择。

二、目的顾客

光临酒吧的少数是年轻人，其中又以男性居多，一般而言，女性和年轻者独自光临酒吧的不是没有，但很少。

尤其是女性，只身泡吧的极稀有，多是由异性冤家陪同。

年轻男性虽是酒吧常客，却也喜成群结队光临。

说透彻点，酒吧的顾客带有点“团体消费”的滋味，而且以45岁以下的中青年人为主，兼备一定的文明修养。

三、地点选择

装修豪华的酒吧，都尽能够设在繁华闹郊区、文娱城或大型商业中心左近。

这些地段人流大，容易沾染商业气氛，但店租奇高，非一般小本运营者可以接受的。

XXXX酒吧主要依照共同的作风和特性吸引顾客，所以开设地点不一定选择上述地段，大专院校旁边，年轻人经常出入的文明宫公园、电影院和饮食街左近等地段，皆适宜开设XXXX酒吧，甚至城郊结合部人流较大的交通要道，也可以作为优先思索的地点。

四、店面布置

所谓“XXXX酒吧”，主要出售“乡土风情”和“乡洋气息”。

酒吧面积约为18——25平方米，不论太小，一定要突出它的乡土味，从里到外最好“土”得够真实。

酒吧大门要用老房子通用的对掩木门，颜色朱红，同时贴上门神，首先让顾客眼前一亮。

酒吧内地面可用廉价得不能再廉价的鹅卵石或大块的、大小不一的青石板铺砌，墙壁上贴挂一些剪纸、年画，有毛主席画像就愈加有气氛，由于广阔乡村地域仍有许多人家挂贴他老人家的画像。

桌椅也有考究，可摆设一些粗糙的、不上漆的拙朴木纹桌椅，小竹椅（凳）、小竹桌也可；桌布可用乡土味十足的大红花布，或是粗棉布。

面积在20平方米以上的XXXX酒吧，若能摆置一架木制风车、一盘小石磨、竹斗笠、草蓑衣，挂一串老玉米，还有红辣椒，那么乡村独有的野味和自然的率直纯真就“原形毕露”了。

酒吧的气氛也就出来了。

XXXX酒吧比起那些隐身于纸醉金迷的闹市中的酒吧来说，显得更亲切也更贴近普通人的生活，还能给没有体验过乡情的人一份特殊的体验。

五、操作步骤

（1）首先把证件预备完全，这样营业时才不会遭到阻碍，另外深化了解一下预备开店地的民俗、民情，这样可做到心中有数。

（2）由于XXXX酒吧依托的是共同的作风和特性吸引顾客，因此可以把酒吧场所选定在大专院校旁边，年轻人经常出没的文明馆、公园、电影院、居民区左近。

面积要18平方米以上。

（3）店面布置要突出“乡土风情”和“乡洋气息”来，要土得真实，例如空中可以用廉价的鹅卵石铺成，墙上可挂些年轻的年画、毛主席画像等等。

另外，尽量用一些粗糙、不上漆的竹凳、木桌，总之，要乡土味浓重。

（4）申领营业执照等证件。

投资评价：

由于设备是一些乡土物，估量约需求3000元左右（包括运费）即可置办完备，店铺（18平方米），月租金约1800元，首批购进酒水、食物约3000元，操持合法手续300元，其他支出约3000元。

收益核算：

价钱方面，收费不宜太高，以薄利多销胜出，酒水、食物、效劳费相加，只需维持毛利率60%左右即可，这样每月可保证支出4800——5500元。

篇三：

戒烟茶馆创业计划书人员推销学

创业设计报告

题目戒烟茶馆创业设计报告

姓名

学号

专业班级

课程人员推销学

一、公司简介.............................................................................................1

二、市场分析.............................................................................................1

三、产品与服务........................................................................................5

四、市场营销计划....................................................................................6

五、经营策略.............................................................................................7

六、财务分析.............................................................................................8

七、风险及控制........................................................................................9

一、公司简介

本公司是一家融茶馆与戒烟中心于一体的专业戒烟服务机构。

在提供各类戒烟产品、服务的同时也给您带来舒适休闲的茶馆体验氛围，是您戒烟、休闲、交友的理想场所。

公司最终的目标是实现连锁经营。

预测在一年内回收前期投入成本，在三年内开第一家分馆，七年内在区域有一定知名度进而扩大经营范围。

二、市场分析

1.戒烟业市场分析

（1）目前，全球吸烟人口达到15亿，每年因吸烟致死的人口已经超过500万。

而我国作为全球最大的烟草生产和消费市场，《20XX年烟草调查报告》中显示，我国消费了世界上1/3的卷烟，有60%-65%的男性吸烟，不低于3.3亿人；青少年吸烟者高达500万，平均第一次吸烟的年龄在13-15岁之间，最小的年龄是5岁；中国的女性烟民增长速度最快，目前我国女烟民已达2000万。

而且，在西方国家每年吸烟人数以1%到2%的速度递减时，中国的烟枪数量却每年递增2%。

（2）另一份《ac尼尔森烟草市场调查报告》显示，有50%-70%的吸烟者对戒烟感兴趣，有17%的吸烟者迫切希望戒烟，这样算起来的话，大概有6000万人迫切要求解除对香烟的依赖，而有近2.5亿对戒烟存在需求。

以每人平价用于戒烟费用500元来计---戒烟市场空间几近1000亿元！

但是，从目前的市场情况分析来看，戒烟与控烟市场的总和也不过几亿元人民币。

与拥有5000亿资产和5000万从业人员、每年为国家贡献1/10财政收入的烟草产业相比，戒烟和控烟的呼声在国内显得相当的微弱。

（3）20XX年，我国正式签署了《烟草控制框架公约》，按照签署该《公约》的承诺，我国将逐渐加大戒烟、控烟的力度，这必然会引起戒烟和控烟市场的再度繁荣。

随着国家政策的鼓励和相关立法工作的逐步完善，必然会对传统烟草行

业的发展带来越来越多的限制，戒烟、控烟产业未来的发展前景是显而易见的。

而有业内专家认为，目前，中国社会整体控烟面临的局面相当于英国、美国等发达国家40年前的态势。

它们的成熟经验表明：

每当政府加强控烟措施时，戒烟市场就会以两位数的速度增长。

随着烟民及普通大众自我保健意识的增强，社会交往活动压迫感增加以及政府控烟宣传力度的不断加大，戒烟消费市场日趋成熟，拥有极大的发展空间。

（4）戒烟市场属于一个朝阳产业，在利润回报高的同时也确实面临一定的风险。

其中，主要是信誉的问题。

虽然国内吸烟人群中有近17%的人考虑戒烟，但真正戒烟的人数只有2%。

而这其中还有部分人群由于生活、工作等多方面的环境影响而重新开始吸烟，吸烟的习惯性和成瘾性导致了戒烟工作的成果微乎其微。

而在此前，相关于戒烟的产品和方式由于效果问题也为戒烟市场带来一定的信誉问题。

2.茶馆产业分析

在不少人的眼里，茶馆就是喝茶聊天的休闲场所。

但就是这么一个场所，正在成为一个庞大的新市场。

在全国茶馆经理人论坛上了解到，目前，全国各类茶馆市场潜在规模高达上千亿元。

据统计，目前全国茶馆、茶坊近10万家，从业人员近百万，年营业额达200亿元。

近年来，民俗文化表演、茶餐等多元化的经营方式，使得不少地区茶馆的利润率达到30以上。

同时，由于投资门槛并不高，少的投资10多万元就可以，而且我国人均茶叶消费量并不高，因此，茶馆投资潜力巨大。

对茶馆未来前景的调查显示，大部分茶馆的利润率在20％一30％之间，25％的茶馆利润率高于30％。

73．3％的茶馆认为茶馆前景看好，20％的茶馆认为基本看好，仅有6．7％的茶馆认为前景一般，不太看好的为0。

在当前茶馆的类型中，75％的茶馆是以茶为主，其他为辅。

5％的茶馆是单一喝茶，茶、餐并举和茶、酒、咖啡并举的茶馆分别占6．25％。

在茶馆收费方面，83．4％的茶馆设有茶水费，有最低消费和人均消费的茶馆各占8．3％。

3、本戒烟茶馆前景分析

（1）创新：

全方位、多元化的经营，使茶馆分属了不同的层次、不同的结构和不同的范围。

在整个茶馆市场中，它们各有长处，各有特点，也各自拥有不同的生存空间。

立足在这个多元化的竞争环境中，如何根据自己的实际、长处、特点去适应市场的变化，去确定自己的经营策略，经营方法和经营特色，使自己始终处于一个有利的位置上，就要保持不断变通，不断更新的经营方法。

戒烟茶馆在立足茶馆的基础上改变策略巧妙地结合戒烟市场，充分体现茶馆特色，吸引顾客，开阔市场，将戒烟市场和茶馆市场结合有效地体现了创新。

（2）舒适：

茶馆经营的一个目的就是让客人享受。

讲享受，是现代人的一种追求。

只满足填饱肚子和解决生理需要，从现代来讲是很容易也很简单的事。

但满足享受却不容易。

对于在生存竞争和压力中疲于奔命的都市人来说，茶馆提供了一个暂时“放松与自由”的归属空间。

“放松与自由”正是茶馆文化的本质所在。

戒烟茶馆让顾客在轻松自由的氛围中戒烟，暂时远离香烟，享受无烟的乐趣，在奔波一天后能放松自己，寻找心灵的归宿。

（3）变化：

灵活善变，不拘一格，一切以市场需要为根本取向。

戒烟茶馆是在充分考虑市场需求的前提下建立的，无论是在经营方式，茶馆特色还是管理模式都力求变化，让顾客体验不一样的茶馆文化。

（4）宾至如归的优良服务：

茶馆的服务水准如能达到宾至如归、服务到家的境界是最令客人称道的。

茶馆服务质量是否优良，直接关系到茶馆客源的稳定和发展，甚至影响到茶馆在社会的声誉。

为使客人享受到宾至如归的优质服务，我茶馆在员工培训和奖惩制度这两方面下大功夫，把优质服务持之以恒。

4.市场容量或本企业预计市场占有率

市场是非常巨大的，因为很多人在年轻的时候都会养成烟的不良嗜好，当认识到其中的危害的时候自然有很大的需要，也因为随着社会的进步人们对自身的健康要求进一步提高。

戒烟可以减少的不仅仅是自己的危害，也减轻了家人的二手烟的危害。