星级酒店薪酬体系优化设计研究.pdf

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Yi02s8S日分类号UDC密级编号名北对话犬亏硕士学位论文论文题目：

星级酒店薪酬体系优化设计研究学科、专业硕士生指导教师答辩B期旅游管理史丽唐飞副教授2006年12月摘要在知识经济时代，薪酬激励已经成为现代人力资源管理的核心内容。

员工所得到的薪酬既是对其过去工作努力的肯定和报偿，也是以他们未来将得到的预期报酬，激励其在未来也能努力工作。

因此薪酬在员工的心目中，不仅仅是自己的劳动所得，它在一定程度上代表着员工自身的价值，代表着企业对员工工作的认同，甚至还代表了员工个人能力、品行和发展前景。

合理有效的薪酬体系不但能有效地激发员工的积极性与主动性，促进员工努力实现组织的目标，提高组织的效益，而且能在人才竞争F1益激烈的环境下吸引和留住素质良好且有竞争力的核心员工。

如何设计和建立一套科学的、符合企业具体情况和满足企业发展战略目标的薪酬体系，对于行业竞争激烈的国内酒店业有着重要的现实意义。

基于本文作者对酒店薪酬体系设计的重要性和必要性的认识，本文选择酒店薪酬体系的优化设计为研究对象，考虑到酒店的财务状况、管理和执行能力及统计资料的可获得性等原因，本文将重点研究星级酒店薪酬体系的优化设计。

论文在搜集、整理、分析有关薪酬管理文献和进行定性分析的基础上，通过定量分析，以星级酒店的薪酬体系为研究对象，从薪酬基本概念、理论出发，通过对酒店业现状以及酒店业薪酬管理主要问题的研究，提出了星级酒店薪酬体系优化设计的具体方案。

第一章导论介绍了论文选题的意义，回顾了国内外有关文献的研究，并提出了本文的创新点和不足。

第二章介绍了薪酬的基本概念、理论及影响薪酬水平的具体因素。

第三章分析了酒店发展现状和人员流失高居不下的现状、影响和原因，阐述了薪酬体系优化设计的必要性。

第四章是本文的重点章节。

首先介绍了薪酬优化设计的目的、原则和步骤，同时对酒店人员结构进行了简单的介绍，然后具体介绍了薪酬体系优化设计的方法，最后将酒店的人员结构分为三个部分，提出了具体的薪酬结构构成，并且分析各个组成部分的比例关系。

第五章主要讨论了薪酬的后续管理中应注意的一些问题。

本文希望通过对酒店业薪酬体系优化设计的系统性的论述，对国内酒店薪酬体系的设计和管理提供一定的参考和借鉴作用。

关键词：

星级酒店，人员流失，薪酬体系，优化设计UAbstractWiththedevelopmentoftheeconomic，salaryexcitationhasbecomethecenterpartofthehumanresourcemanagementThesalaryisnotonly姐affnmingortherecompensefortheworkerbutalsoexpectedincomewhichencouragestheemployeetoworkhardinthefutureIntheemployeeSheartthesalaryisnotonlytheincomebutalsorepresentationofthepersonalworth，theacknowledgmentofthecompany,eventheskills，moralityorthedevelopmentoftheemployeeThereasonablesalarysystemnotonlycallinspiretheenthusiasmandtheinitiativeoftheemployee，promotethemworkhardtoachievetheobjectandproceedsoftheorganizationbutalsocanhelptheorganizationattractthemanyoutstandingandcompetitiveemployeeSo，howtodesignandestablishascientificandsuitedsalarysystemwhichcansatisfythestrategyofthedevelopmentofthecompanyisfullofsignificanceforthedomestichotelinthefiercecompetitionattodayOnthebasisofrecognitionoftheimportanceandnecessaryofthedesignofthehotelsalarysystem，theresearchingobjectofthispaperisoptimizeddesignofthestar-ratedhotelsalarysystemAttheSametimebecauseofthestatisticaldataandthefinancial，managingandexecutivecompetenceofthehotel，thispaperpitchesthesubjectonthestar-ratedhotelOnthebasisofcollecting，clearingup，summarizingandreachingsomereferenceliteratureofthesalarymanagementandusingthequalitativeanalysisandquantitativeanalysis，thispaperwiththeobjectofthesalarymanagementofthestarhotelbeganwiththebasicconceptionandtheoryandstudyingthestatusofthestarhotelandthemainproblemofthesalarymanagement，attheendofthispaperweputouttheoptimizeddesignmethodforsalarymanagementofthestarhotelTherearefivechapters：

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