幼儿园大班科学优秀教案《我爱吃蔬菜》及教学反思[精选5篇].docx

幼儿园大班科学优秀教案《我爱吃蔬菜》及教学反思[精选5篇].docx

《幼儿园大班科学优秀教案《我爱吃蔬菜》及教学反思[精选5篇].docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《幼儿园大班科学优秀教案《我爱吃蔬菜》及教学反思[精选5篇].docx（9页珍藏版）》请在冰豆网上搜索。

幼儿园大班科学优秀教案《我爱吃蔬菜》及教学反思[精选5篇]

第一篇：

幼儿园大班科学优秀教案《我爱吃蔬菜》及教学反思

《大班科学优秀教案《我爱吃蔬菜》含反思》这是优秀的大班科学教案文章，希望可以对您的学习工作中带来帮助！

一、活动目标：

1、幼儿能初步了解生活中常见的蔬菜，并知道吃蔬菜的哪些部位。

2、初步了解不同蔬菜有不同的营养，多吃蔬菜身体棒。

3、激发幼儿在集体面前大胆表达、交流的兴趣。

4、教幼儿养成细心、认真的学习态度。

二、活动准备：

1、蔬菜实物若干：

西兰花、花菜、菠菜、卷心菜、青菜、芹菜、莴笋、土豆、胡萝卜、萝卜、毛豆、花生、丝瓜、黄瓜、茄子、番茄。

2、分类筐。

3、一次性桌布，筷子、碟子若干，蔬菜沙拉（小番茄、黄瓜、生菜、胡萝卜、紫甘蓝）。

三、活动过程：

（一）、问题导入：

让幼儿说说自己喜欢吃的蔬菜，通过介绍自己喜欢的蔬菜，进一步了解各种不同的蔬菜。

1、师（出示“蔬菜”）：

每天无论是家里还是幼儿园，我们都要吃许多的蔬菜。

你喜欢蔬菜吗?

你都喜欢吃什么蔬菜，为什么?

（教师鼓励幼儿回答问题，并及时的给予表扬，增强幼儿的自信心。

）

2、教师小结：

蔬菜有很多的维生素、矿物质，营养很丰富，所以多吃蔬菜身体好，我们应该样样蔬菜都要吃。

（二）、蔬菜可以吃那些部位?

对蔬菜食用的不同部位感兴趣。

1、猜猜老师喜欢吃什么蔬菜?

（引出胡萝卜）胡萝卜的什么部位可以吃?

小结：

原来胡萝卜的根是可以吃的。

2、不同的蔬菜吃的是不同的部位，有的是吃花，有的是吃种子，有的是吃果实，有的是吃茎/叶，还有的是吃根。

这里有很多的蔬菜，它们的什么部位可以吃哪?

小结：

原来，蔬菜的根/花/果/叶/茎/种子是可以吃的。

青菜真厉害，可以同时吃两种部位，有没有更厉害的蔬菜，可以吃三种不同的部位的?

除了这些蔬菜以外，哪些蔬菜的根（花/果/叶/茎/种子）也是可以吃的?

我们回去再找一找。

（三）、品尝蔬菜沙拉

1、平常你们吃的哪些菜是用蔬菜做的?

小结：

蔬菜有很多的做法，可以炒、凉拌、煮……还可以做汤。

2、老师用一种不一样的做法做蔬菜，就是用蔬菜做成蔬菜沙拉，我们一起来品尝吧。

尝尝你吃到的是什么蔬菜?

吃的是它的什么部位?

3、教师小结：

蔬菜不仅味道好营养也很丰富，是维持我们生命不可缺少的食物。

所以我们小朋友要天天吃蔬菜，而且要样样蔬菜都爱吃。

教学反思：

今天的教学活动是科学活动《我爱吃的蔬菜》，主要是让幼儿认识一些蔬菜，请小朋友说一说自己喜欢的蔬菜，及蔬菜的营养。

为了避免课堂上幼儿不知所措，所以在提前一天以短信的形式通知家长，请家长让幼儿在家说说自己喜欢的蔬菜及蔬菜的营养。

可是没有想到的是，第二天很多小朋友都带来了纸条，上面写的一些蔬菜的相关知识，甚至有的小朋友的爸爸、妈妈从网上下载了一些蔬菜的资料，既有图片又有文字说明。

看来我们的家长对小朋友真的很重视。

但是让我感到意外的是，虽然小朋友家长准备了很多资料，可是在教学活动中，还是出现了冷场。

;文章出自.快思老师.教,案网'虽然事先的准备看起来很充分，但是由于这些材料都是家长准备的，我们的小朋友又不识字，所以他们还是不会说。

所以这个教学活动不是很成功，反思一下自己的教学，看来问题还是出在自己身上。

一、教学准备应重视幼儿的经验准备

经验准备是教师在备课时对幼儿已有经验的分析。

教师在组织任何教学时都要反复思前顾后，让前面活动成为后面活动的铺垫。

只有重视幼儿的经验准备，才能不断引导幼儿在原有基础上建构新的经验。

本次活动家长参与准备工作比较多，如幼儿家长还打印了蔬菜的相关资料，而幼儿却没有进行相关经验的准备，所以才导致冷场。

二、让幼儿参与准备过程

建构主义学习理论认为，人的学习过程是主动地建构过程，教师在思考教学活动时一定要幼儿成为活动的主动者，让幼儿在参与准备的过程中学习、思考、提问、尝试解决问题，与别人交流等。

今天这样家长虽然找了很多资料，但是幼儿却没有参与，所以他们会不知所措。

所以下次还要请家长和孩子共同收集资料，因为在找资料的过程也是幼儿经验的积累。

比如今天的活动完全可以请小朋友跟家长说一说蔬菜的营养，家长如果发现孩子不会说，在进行适当的补充，我想这样效果可能会更好一些。

三、做好自身的经验准备

上课的老师必须要为教学认真做好自身的经验准备，也就是要努力扩展自己的知识经验。

我必须事先查找相关资料，了解一些常见蔬菜的营养，这样才能在课堂上对幼儿的疑惑进行解答。

力求了解幼儿文化，尽量缩短成人和幼儿的心理距离。

大班科学优秀教案《我爱吃蔬菜》含反思这篇文章共5062字。

第二篇：

幼儿园小班优秀健康教案《蔬菜我爱吃》及教学反思

《小班优秀健康教案《蔬菜我爱吃》含反思》这是优秀的小班健康教案文章，希望可以对您的学习工作中带来帮助，快来看看小班优秀健康教案《蔬菜我爱吃》含反思！

活动目标：

1、知道吃胡萝卜、芹菜、青椒等蔬菜有利于身体健康。

2、喜欢吃蔬菜，逐步养成不挑食的好习惯。

3、体会数学的生活化，体验数学游戏的乐趣。

4、知道按事物不同的特征进行排序会有不同的结果，初步了解排序的可逆性。

活动准备：

PPT课件、将胡萝卜、芹菜、青椒装饰成拟人化的形象、将胡萝卜、芹菜、青椒切好制作成半成品、沙拉酱、小碟和小勺、餐巾纸等

活动重难点重难点：

引导幼儿知道多吃蔬菜有利于身体健康，帮助幼儿逐步养成良好的饮食习惯。

活动过程：

1.品尝蔬菜沙拉，唤醒经验教师以角色身份引入情境重点提问：

你刚才吃的是什么蔬菜?

不喜欢吃的蔬菜我们要不要吃呢?

2.教师介绍三种蔬菜与幼儿健康的关系教师以蔬菜口吻引导幼儿了解：

（教案出自：

快思教案网）吃青椒会使小朋友皮肤变白;吃胡萝卜会使你的眼睛更明亮;吃芹菜大便会很通畅。

3.出示图片，利用新经验，解决幼儿生活中的问题针对出现的图片引导幼儿进行讨论。

重点提问：

看一看他怎么了?

说一说他需要吃哪些蔬菜?

4.再次品尝沙拉，巩固新经验教师：

其实蔬菜王国里还有很多种蔬菜，都对我们的身体有益，我们要多吃各种蔬菜，请你们再去尝一尝刚才没有尝到的蔬菜吧。

5.延伸活动在日常进餐中，向幼儿生动、准确地介绍各种饭菜的名称及与自身健康的关系，关注幼儿进餐情况，针对幼儿不喜欢的蔬菜进行个别指导。

与家长沟通幼儿在家的进餐情况，鼓励幼儿不挑食。

教学反思：

蔬菜是幼儿园经常要吃的食品，小朋友不爱吃，老师根据幼儿年龄特点，注重教学趣味性用变魔术的方法激发幼儿的兴趣，运用多样化教学手段调动幼儿学习的积极性，使幼儿在认知能力和情感方面得到发展。

通过观察比较，发展幼儿观察力，提高感知力，丰富了认知。

最后品尝制品，激发了幼儿爱吃蔬菜的情感。

小班优秀健康教案《蔬菜我爱吃》含反思这篇文章共2138字。

相关文章

《小班健康教案《我爱刷牙》含反思》：

小班健康教案《我爱刷牙》含反思适用于小班的健康主题教学活动当中，让幼儿学习正确刷牙的方法，养成刷牙的习惯，初步了解牙齿的作用，知道保护牙齿的重要性，快来看看幼儿园小班健康《我爱刷牙》含反思教案吧。

《小班教案《鼻子》含反思》：

小班教案《鼻子》含反思适用于小班的健康主题教学活动当中，让幼儿进修擤鼻涕的要领，引诱幼儿相识鼻子的感化，造就幼儿敬服鼻子的意识，快来看看幼儿园小班《鼻子》含反思教案吧。

第三篇：

幼儿园中班科学优秀教案《鸡蛋我爱吃》及教学反思

《中班科学优秀教案《鸡蛋我爱吃》含反思》这是优秀的中班科学教案文章，希望可以对您的学习工作中带来帮助！

活动目标：

1.观察食物加工的过程，知道鸡蛋是有营养的，吃鸡蛋对身体有帮助。

2.乐意与同伴分享交流自己的经验。

活动准备：

生鸡蛋，电暖锅、棉花糖、巧克力、鸡蛋饼干等食品。

活动过程：

1、出示鸡蛋

让幼儿预测鸡蛋剥去壳以后是什么样子的?

打开鸡蛋，看看鸡蛋里面到底是什么样子的?

2、共同讨论

什么时候鸡蛋才会变成我们平时吃的样子?

3、师生一起煮鸡蛋，分享煮熟的鸡蛋，“文.章出自屈a老师教.案网”自己动手剥鸡蛋，选择自己爱吃的调料。

4、出示几种食品，请幼儿帮助辨别哪种食品中有鸡蛋的成分。

5、表现表达，生活中的各种蛋制品。

6、延伸活动

教学反思：

新《纲要》指出：

幼儿科学教育是科学启蒙教育，重在激发幼儿的认识兴趣好和探索欲望以及尽量为幼儿创设条件，运用各种感官，动手动脑，探究问题，解决问题从而体验发现的乐趣。

中班科学优秀教案《鸡蛋我爱吃》含反思这篇文章共1023字。

第四篇：

幼儿园大班科学公开课教案《各种蔬菜》及教学反思

《大班科学公开课教案《各种蔬菜》含反思》这是优秀的大班科学教案文章，希望可以对您的学习工作中带来帮助！

活动目标

1、知道蔬菜营养丰富，教育幼儿要多吃蔬菜。

2、认识常见蔬菜的外形特征，按食用部分进行归类。

活动准备

1、Ppt课件—蔬菜分类

2、Ppt课件—奇妙的蔬菜造型

活动过程

一、导入

教师：

有一个蔬菜大棚里种了好多好多的菜，你们想不想去看看都种了些什么菜呀?

二、展开

ppt课件—蔬菜分类，图片演示：

1、提问：

你看到了什么?

有那些蔬菜?

你喜欢吃哪一种蔬菜?

你知道你是吃它的哪一部分?

2、我们先来看看蔬菜都是有哪部分组成的?

（根、茎、叶、花、果实、种子）

3、小朋友知道了蔬菜都是有那几部分组成，那么你能猜出老师说的谜语吗?

4、猜谜语：

又红又圆象苹果，酸酸甜甜营养多，既能做菜吃，又能当水果。

（西红柿）

谁能说一说西红柿是什么样子的?

（颜色、形状、皮是怎样的、还有小坑、味道、可以做菜也可以生吃）

那我们应该吃西红柿的哪一部分?

（果实）

还有什么蔬菜是吃它的果实部分?

（茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、胡子）。

5、谜语：

一个胖娃娃，埋在地底下，头顶绿巾穿红褂，夏天播种秋天拔，我们人人都爱它。

（萝卜）

说一说萝卜的样子?

（形状、颜色、可以生吃也可以做菜）老

师告诉小朋友萝卜还有“土人参”之说。

;文.章出自屈,老师教.案网]因为萝卜中含有淀粉酶，能助消化，有利于人的身体健康，民间自古就有“萝卜是土人参”之说。

我们应该吃它的哪一部分?

（根）

还有什么蔬菜我们可以吃它的根?

6、看图中有哪些蔬菜?

（白菜、菠菜、油菜）

老师可以说说白菜的样子。

我们该吃它的哪一部分?

（叶）

还有什么蔬菜我们吃它的叶。

7、这是什么?

（土豆也叫地蛋或马铃薯）

土豆发了芽时有毒，不能吃，如果芽很小，可以把芽和周围的肉削干净，才可以吃。

我们吃它的茎。

小朋友告诉老师，我们平时吃的是土豆的哪一部分呢?

8、我们来玩一个强大游戏好不好，看谁答的又快又对。

问题：

（1）哪些蔬菜既能生吃又能熟吃?

（2）哪些蔬菜既能当水果吃又能当蔬菜吃?

（3）为什么称萝卜为土人参?

（4）发芽的土豆为什么不能吃?

（5）为什么要小朋友们多吃蔬菜?

三、总结

欣赏：

奇妙的蔬菜造型

教学反思

新《纲要》强调：

“科学教育应密切结合幼儿的实际生活进行，利用身边的事物与现象作为科学探索的对象。

”因此，我以幼儿的科学教学为切入点，尝试了通过生活化的幼儿科学教育。

在活动设计和组织实施中，我也遵循了纲要中的多种原则。

在本活动中，我以谈话导入，调动了幼儿已有的经验，激发了幼儿活动的兴趣。

大班科学公开课教案《各种蔬菜》含反思这篇文章共2870字。

第五篇：

幼儿园大班健康活动教案《香香的蔬菜我爱吃》及教学反思

《大班健康活动教案《香香的蔬菜我爱吃》含反思》这是优秀的大班健康教案文章，希望可以对您的学习工作中带来帮助，快来看看大班健康活动教案《香香的蔬菜我爱吃》含反思！

教学目标：

1、知道样样蔬菜都要吃，养成不偏食的好习惯。

2、知道人体需要各种不同的营养。

3、了解主要症状，懂得预防和治疗的自我保护意识。

4、初步了解健康的小常识。

5、学会在日常生活中保持乐观的情绪，逐渐养成乐观开朗的性格。

教学重点难点：

教学重点：

知道吃蔬菜对身体健康

教学难点：

培养幼儿吃蔬菜的兴趣

教学准备：

幼儿每人带一样蔬菜、蔬菜图片、带幼儿到食堂参观、幼儿教材

教学过程：

一、蔬菜大展览

（1）布置摆放蔬菜区角，请幼儿把自己带来的蔬菜边摆放在柜子上，边介绍蔬菜名称。

（2）老师说蔬菜名称，幼儿找蔬菜。

（3）老师介绍几种蔬菜的营养。

二、参观食堂

组织幼儿参观食堂人员摘菜、洗菜、烧菜的过程。

三、老师制作各种蔬菜小模型或图片，开展“娃娃餐厅”活动，让幼儿亲自“炒菜”，培养吃蔬菜的兴趣。

四、老师在萝卜或大白菜等贴上五官，以“蔬菜宝宝”口吻和幼儿找招呼。

五、小结：

蔬菜的种类多，不同蔬菜有不同的营养，样样蔬菜都要吃，长身体需要这些营养，所以小朋友每天都要吃一两种蔬菜。

六、请幼儿翻开幼儿教材《香香的蔬菜我爱吃》，请小朋友将菜肴中的蔬菜找出来并连线。

教学反思：

幼儿能认识很多的蔬菜，但也有很多幼儿表示不喜欢吃蔬菜。

通过这个活动我们让幼儿认识到了多吃蔬菜好处多的道理。

并于家长联系，让幼儿在家也要多吃蔬菜。

养成幼儿不偏食的好习惯。

大班健康活动教案《香香的蔬菜我爱吃》含反思这篇文章共1749字。