桑蚕养殖技术.docx

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桑蚕养殖技术

桑蚕养殖技术

早在六千多年前，我国就已经开始种桑养蚕了，桑蚕丝织品可以说是我国非常重要的发明，并且开创了举世文明的丝绸之路，传播了东方文明，促进了经济发展，而如今我们则继续努力，开创蚕丝业新时代的产业之路，为此我们就要在技术上多把把关，不过首先我们先弄明白，桑蚕这小家伙是怎样生长发育的。

生物学特性

桑蚕又称家蚕，是以桑叶为食料进行吐丝结茧的完全变态昆虫。

说这桑蚕变态可不为过，在一到两个月的时间之内，它要经过卵、幼虫、蛹、成虫四个形态上和生理机能上完全不同的发育阶段。

桑蚕的卵呈椭圆形略扁平，灰色或黑灰色，个头小小的，长只有1毫米左右。

蚕卵孵化出来以后，就为桑蚕的幼虫，为长圆筒形，一开始它们长的很似小蚂蚁，所以我们称这时候的小蚕称之为“蚁蚕”，蚁蚕开始吃桑叶，喂养3天左右，小家伙逐渐开始不吃不动，还要睡上将近一天一夜的时间，这阶段俗称“眠蚕”。

等蚕蚁睡醒，同时将旧皮蜕去，即为小蚕的“眠起”。

这样喂养三天，睡一天，眠起后再喂三天左右，再睡一天，如此这样，蚕在幼虫期间一共要“睡”上四次。

因此我们习惯称桑蚕一生要经过四眠五龄才成熟吐丝结茧。

意思就是说：

蚁蚕吃桑叶后称一龄蚕，第一次眠起后称二龄蚕，二龄蚕眠起后称三龄蚕，三龄蚕眠起称四龄蚕，四龄蚕眠起后称五龄蚕，一至三龄蚕每一龄天数大概在3—4天，四龄蚕4—5天，五龄蚕在8—10天左右。

孵化出来到蚕开始结茧要23—26天。

五龄蚕发育到最后逐渐停止吃叶，体躯收缩而稍呈透明，这时称为熟蚕，熟蚕便吐丝结茧。

等熟蚕吐丝完毕，蚕的幼虫期就算过去了，它们在蚕茧里体躯缩小略呈纺锤形变成蚕蛹，蚕蛹经半个月左右的发育变为成虫，即化茧成蛾了。

蚕蛾交配产卵后经10日左右自然死亡，这便是蚕的一生。

桑蚕主要分布在温带、亚热带和热带地区，其生长最适宜温度为20-30℃，这些家伙忌高温、多湿、闷热的环境，小蚕喜欢在较暗的光线条件下吃食和休眠。

桑蚕生产在我国非常广泛，太湖流域、广西柳州等地都是种桑养蚕发展较好的地区，我国各个省份也都有不同规模的养殖。

桑园的建立

桑叶是蚕最适合的天然饲喂原料，养蚕先要养好桑。

这桑园如何建立和管护呢，在这里我们就简单说明一下。

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我们要选择远离污染土质肥沃的沙质壤土地块上种植，并适时进行锄草、培土、施用有机肥等日常管护，我们喂蚕一般采用一年生桑苗的叶子。

桑苗每年入春之前要平茬一次，以便萌生新枝。

准备好长势旺盛无污染无病害侵袭的好桑园，才能把蚕宝宝养的白白胖胖，壮壮实实的。

不过也不容易，这些家伙除了吃的讲究，住的环境也相当的挑剔。

下面我们就看一下养蚕前要怎样准备好蚕房和蚕具。

养蚕前的准备

蚕房的准备

蚕房要求周边无废气及有害物污染，用水方便，电路畅通，环境洁净，通风良好，有便于空气对流的门窗，面积以养殖规模而定，一般至少要15平方米以上，并要有专门的贮叶室。

蚕房在使用之前要严格清洗消毒，按照一扫二洗三消毒的原则，一要扫除灰尘垃圾，二要用水管将房间冲洗干净，第三步进行彻底消毒，可用强氯精2500倍液或消特灵2000倍液喷洒蚕房的地面、墙壁和顶棚，可在养蚕前一周进行全面消毒一次，最后还要用生石灰铺洒地面，扫净后使用。

蚕房消毒为什么这么复杂呢，这里可是有原因的，这桑蚕可是非常矫气的家伙，如果引发疾病的话，那就会象瘟疫一样，一般很难治疗的好，所以在生产上就要以防病为主，那么除了对蚕房，对蚕具又有那些要求呢。

蚕具的准备

蚕匾目前普遍采用长方型匾，一般以长115厘米，宽75厘米左右为宜，蚕匾框上钻出小孔，将绳穿过小孔辫成格状，每格宽大小在5—7厘米。

方格蔟是近两年推广较好的结茧用具，比以往的花簇结茧率高，方格簇长一米宽半米大小为好，每格长5—6厘米，宽3厘米，我们还要准备聚乙稀塑料布、塑料网、鹅羽毛、蚕筷，切桑刀、切桑板、温湿计，火炉，水盆、食盆等常用工具。

这些器具在使用前也要认真消毒，对盆、蚕筷，刀具，鹅羽毛等消毒方法主要是用开水煮，一般要用开水煮10分钟以上，而对蚕匾、切桑板、塑料等消毒就更复杂一些，塑料、切桑板等我们首先要放在大塑料桶或水泥池中用清水将其洗净，再配制强氯精2000倍液或福尔马林1500倍液将其浸泡，需浸泡半小时以上，最后我们再进行清洗一遍。

捞出后我们将这些器具和材料放于通风处晾干，而蚕匾等这些大块头的物件也要这样进行处理，不过浸泡时间要在2个小时以上。

要注意的是，我们日后还要不间断的定期进行清洗消毒工作。

保证环境卫生做到有始有终，才能符合这些小家伙挑剔的生活条件。

蚕药的准备

我们在生产上必备的药剂是蚕病防病1号，还要准备消特灵、强氯精等等的消毒药剂。

除了这些，还有一种消毒必备用品（材料）对蚕来说好比是家常便饭，那就是新鲜生石灰，我们至少要备足500千克以上。

饲养人员要求

饲养人员在进入蚕房之前，务必要穿干净的衣服，洗手要仔细，注意每次都要用消毒液反复清洗。

最重要的一点是，我们每次进入蚕房都要换鞋，蚕房的门口内要准备好鞋子。

这些鞋子在使用前也要用强氯精等稀液浸泡消毒。

做好养蚕前的准备，日后蚕宝宝们就不会轻易的被病菌感染。

我们就可以比较放心的开始进行养蚕了。

下面我们就可以到开始进行养蚕了。

孵化技术

优良的蚕种要由科研单位经专业技术培育出来。

蚕户自身育种产量低质量差，我们一般要到当地桑蚕站购买新蚕种。

这些黑黑的小小的蚕种会密密麻麻的布满在蚕种专用纸上。

要注意买回的蚕种不能被太阳直晒，置于阴凉干燥的地方，及时进行孵化，由于蚕种在孵化出来的前一日卵色会变青，所以生产上我们把蚕种的孵化也称之为催青。

孵化时期

我国各地购种和孵化的时期都不尽相同，一般春蚕多在四月末开始，六月中旬则是夏蚕孵化的最佳时期，秋蚕在八月中旬开始，南方还可以在九月中下旬再开始生产一批。

孵化

蚕种要经过11天的左右孵化过程。

孵化的方法是，把已消毒的蚕匾上铺上一层塑料布，塑料布上放长30厘米以上的白纸一张，把买回的蚕种纸朝下（蚕种纸朝上）放在白纸上，将蚕种包起来，将包起的蚕种翻面，放在蚕匾上置于蚕房内就可以了。

等孵化到第九天时，要在蚕匾上盖一层黑布，即将蚕种进行遮黑处理。

在黑暗的条件下，蚕卵发育快的会得到抑制，而发育慢的会加快发育，所以这样遮黑处理利于蚕卵发育整齐。

第九天和第十天要进行全天遮黑，而到孵化第十一天时，我们就要在早晨揭开黑布，并将蚕种至于光线较亮的地方，进行感光，但避免阳光直射，蚕蚁就会在卵壳内感受外面光明的召唤，准备破壳而出了。

温湿控制

蚕种孵化第一天到第八天时，温度保持在22—25℃之间，干湿差1—2℃。

生产上以温度与湿度的差别来衡量湿度。

孵化第九天至第十一天时，蚕房内温度要在25—28℃，干湿差也控制在1—2℃之间。

当蚕房内温度低于20℃或高于30℃时，要进行人工加温或降温，我们用火炉加温是较为常见的，降温的方法可用放凉水盆、地面洒施凉水及开窗通风的方法来调节。

在火炉上放一盆水，也是一种简单有效的增温增湿方法。

收蚁

把刚孵化出的蚁蚕收集起放到蚕匾上叫做收蚁。

蚕种经过十一天的孵化就会破卵而出了，到第十二天早晨或上午时，蚕种会有80%以上孵化出来，我们就要给这些出世的蚕宝宝准备好吃的了。

到桑园里采桑叶，一般要选用桑苗顶部完全展开的第一片桑叶作为收蚁叶，桑叶采收后，切成5毫米宽的细丝备好。

我们就可以进行收蚁了。

我们先将包蚕种的白纸拆开，拿起蚕种纸，将切好的桑叶均匀铺撒在白纸上，铺洒的厚度不要超过一厘米，铺洒的面积要比蚕种纸稍大一些。

然后再将蚕种纸放在上面，经10—15分钟，这些蚕宝宝绝大多数都会跑到下面吃桑叶了，一些还附在蚕种纸上不太聪明的小家伙，我们将蚕种纸敲打几下，强行让他们掉落。

我们还要用鹅羽毛将蚕座规整一下，这样收蚁工作就完成了，接下来就可以进行小蚕的饲养了。

小蚕的饲养

我国目前生产上的桑蚕都是四眠五龄，习惯上把1－3龄蚕称为小蚕，而4—5龄蚕称为大蚕。

小蚕期时间在10天左右，“养好小蚕一半收”，是我国蚕农在生产实践中总结的宝贵经验，那么，如何养好小蚕呢？

我们首先就要解决好小蚕的食料问题。

桑叶的采摘

这些小蚕可是不太好伺候，每一龄对采摘的桑叶都是有要求的，。

一般对于第一龄的小蚕，要采摘桑苗顶部完全展开后的第一片叶子，第二龄蚕的采摘完全展开后第二片叶子，三龄蚕的，我们就要采摘紧挨在二龄蚕的下面的那片叶子了。

我们要采摘嫩绿的叶片，残叶、病叶和枯黄的叶片不要采摘。

采后的叶片务必要注意保鲜。

采摘时间可在早晚二次。

日中不采叶,有露水的湿叶不喂蚕。

运回后置于贮叶室中，用塑料薄膜覆盖。

桑叶的贮藏期不宜超过两天。

桑叶的切取

采回的叶片如果直接喂给这些小家伙们，它们可未必会吃呢，除了对桑叶的新鲜程度有要求，对喂到嘴里的桑叶大小也不含糊，我们将叶柄切除以后，要视小蚕的年龄切成不同的大小或形状。

一般一龄蚕要切成宽5毫米左右的细丝，二龄蚕用叶比一龄蚕稍宽一毫米左右。

三龄蚕的要切成7—9毫米宽的细丝或长1—2厘米的块状。

切取以后的桑叶要保持新鲜干爽，及时饲喂。

扩座与匀座 

桑叶都切好了，为什么不进行饲喂呢，别急，在每次喂桑之前，我们要进行给桑扩座、匀座，就是用蚕筷将铺在蚕匾上的蚕堆进行调整，聚堆的小蚕们要适当给予分散，疏散的地方要适量添加一些，使蚕分布均匀。

要注意动作要轻，不要直接夹蚕体。

随着小蚕不断长大，应提前扩大蚕座，以避免小蚕受挤而食桑不足，我们要视各自饲养情况酌情确定扩座的范围。

一般一只蚕要有自身体积2—3倍的活动面积。

喂桑

除休眠外，小蚕从1到3龄每一龄都要吃上3天左右的时间，我们一般每天早中晚各喂一次。

早晨在6—7点左右，中午时分在13点为宜，晚上在20点—21点左右。

喂桑采用“一撒、二匀、三补”的方法，做到均匀厚薄一致。

喂量可以按给桑的厚度而定，一龄蚕撒给桑叶的厚度在1厘米左右即可。

二龄蚕给桑1.5—2厘米之间。

三龄蚕给桑3厘米。

环境控制

一龄蚕室内温度要控制在28℃左右，干湿差1℃，二、三龄蚕的室内温度控制在25—27℃之间，干湿差在1—1.5℃。

小蚕期我们一般采用暗饲育。

即室内光线不必太亮，因为光照易引起饲料氧化变质，光线太强的话也不利于小蚕休眠。

所以我们在扩座和喂食以后最好将蚕匾罗起来，最上层放一空匾，再在上面铺一层塑料布。

同时注意室内照明灯功率不要超过60瓦。

我们还要注意每天上午通风换气1—2个小时，但室外有强风的话不要开窗。

同时保证环境的安静清洁。

室内每天要清扫1—2次。

每3—4天要用强氯精2000倍液地面喷洒消毒一次。

蚕眠管理

小蚕吃的饱，睡的才香，一般给小蚕喂食将近三天左右，有些蚕宝宝都开始无精打采的了，是这些小家伙要休眠了。

在这时我们要往它们身上撒少量石灰粉，过五分钟，我们将塑料网铺在蚕座上，这些小家伙就会爬上网来东张西望的，我们往网上撒一层桑叶，这些可爱的小蚕就会争相吃起食来了。

一般7、8分钟左右，我们就可以将网提起移到另一个铺好塑料布的蚕匾上。

这时要将蚕沙清除，蚕沙即指蚕粪和残叶，除沙是为了保证蚕座清洁，防止蚕病传染的重要措施之一。

蚕沙要堆放到专门的地方，以便日后集中处理。

我们最好要饱食就眠，眠前除沙后再给1回桑，使蚕饱食就眠安定。

渐渐的，这些小东西不吃不动便开始入睡了。

我们在这时要给予眠中保护。

首先在蚕基本眠定后，撒石灰一层，以保证干燥卫生，还要将蚕室温度适当降低0.5—1℃，干湿差控制在1.5—2℃；避免强风直吹，强光直射和震动。

饷食处理

小蚕睡一觉一般将近一天一夜，多在17—24小时之间，我们要注意观察，等这些家伙90%以上睡醒开始活动后，它们便算是又长了一龄了。

我们就要给它们喂叶了。

饷食就是指蚕眠起后喂的第一餐叶。

不过饷食之前，我们要进行蚕体消毒，用网兜装防病一号药剂均匀洒到蚕体上，施洒厚度在一毫米左右， 10分钟后再加网喂叶，饷食喂量不宜过多，以蚕吃半饱的状态即可。

10分钟以后，将蚕座移到另一蚕匾上。

进行除沙