盐的化学性质(2016.3.23).ppt

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1.写出下列物质的俗称写出下列物质的俗称:

碳酸钠碳酸钠。

碳酸氢钠碳酸氢钠。

氢氧化钠氢氧化钠。

氢氧化钙氢氧化钙。

氧化钙氧化钙。

2.在下列空白处填写适当的物质（用化学式）在下列空白处填写适当的物质（用化学式）

（1）用于清除公路积雪）用于清除公路积雪。

（2）用于补钙剂的物质）用于补钙剂的物质。

（3）焙制糕点的发酵粉的主要成分）焙制糕点的发酵粉的主要成分。

（4）治疗胃酸过多的一种盐）治疗胃酸过多的一种盐。

（5）治疗胃酸过多的一种碱）治疗胃酸过多的一种碱。

（6）用于建筑材料的一种盐）用于建筑材料的一种盐。

课前复习纯碱、苏打纯碱、苏打小苏打小苏打苛性钠、烧碱、火碱苛性钠、烧碱、火碱熟石灰、消石灰熟石灰、消石灰生石灰生石灰NaClCaCO3NaHCO3NaHCO3Al（OH）3CaCO3性质一：

性质一：

金属金属+盐盐新金属新金属+新盐新盐思考一：

思考一：

波尔多液是一种农业上常用的杀菌波尔多液是一种农业上常用的杀菌剂，它由硫酸铜剂，它由硫酸铜等物质配制而成。

为什么不能用铁制容器来配制波尔多液等物质配制而成。

为什么不能用铁制容器来配制波尔多液？

思考二：

思考二：

在工业生产中，工厂师傅在切割钢板时，用硫在工业生产中，工厂师傅在切割钢板时，用硫酸铜画线。

你知道其中的道理吗？

酸铜画线。

你知道其中的道理吗？

Fe+CuSO4=FeSO4+Cu现象：

现象：

现象：

现象：

铁丝的表面有铁丝的表面有铁丝的表面有铁丝的表面有红色物质红色物质红色物质红色物质析出；溶液析出；溶液析出；溶液析出；溶液的颜色由蓝色变为的颜色由蓝色变为的颜色由蓝色变为的颜色由蓝色变为浅浅浅浅绿色绿色绿色绿色。

Cu+2AgNO3=Cu（NO3）2+2Ag前前换后换后盐可溶盐可溶盐的化学性质实验实验现象现象化学方程式化学方程式碳酸钠与碳酸钠与稀盐酸稀盐酸碳酸氢钠碳酸氢钠与稀盐酸与稀盐酸碳酸钙与碳酸钙与稀盐酸稀盐酸反应速率较快，反应速率较快，生成气体使石生成气体使石灰水变浑浊灰水变浑浊Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2盐的化学性质反应速率很快，反应速率很快，生成气体使石生成气体使石灰水变浑浊灰水变浑浊反应速率更快反应速率更快产生大量气泡，产生大量气泡，生成气体使石生成气体使石灰水变浑浊灰水变浑浊性质二：

性质二：

盐盐+酸酸新盐新盐+新酸新酸步骤步骤1：

取少量该盐样品于试管中，加入适量稀盐酸，取少量该盐样品于试管中，加入适量稀盐酸，观察到有气泡产生，观察到有气泡产生，2：

将产生的气体通入澄清石灰水，澄清石灰水变：

将产生的气体通入澄清石灰水，澄清石灰水变浑浊说明该盐中含有浑浊说明该盐中含有CO32-或或HCO3-。

知知识归纳：

CO32-、HCO3-的的检验（碳酸（碳酸盐）药品：

品：

稀稀盐酸（或其他酸）酸（或其他酸）澄清石灰水澄清石灰水有白色沉有白色沉淀生成淀生成Na2CO3+Ca（OH）2=CaCO3+2NaOH实验药品实验药品现现象象化学方程式化学方程式碳酸钠碳酸钠溶液溶液和和氢氧化钙氢氧化钙溶液溶液盐的化学性质NaOH的工的工业制取制取纯碱碱Na2CO3和熟石灰和熟石灰Ca（OH）2制取制取烧碱碱知识链接性质三：

性质三：

盐盐+碱碱新盐新盐+新碱新碱（盐和碱（盐和碱必须可溶）必须可溶）CuSO4+2NaOH=Na2SO4+Cu（OH）2实验药品实验药品现现象象化学方程式化学方程式碳酸钠碳酸钠溶液溶液和和氯化钙氯化钙溶液溶液有白色沉有白色沉淀生成淀生成Na2CO3+CaCl2=CaCO3+2NaCl盐的化学性质性质四：

性质四：

盐盐+盐盐新盐新盐+新盐新盐（两种盐必须（两种盐必须可溶）可溶）BaCl22+CuSOSO44=BaSOSO44+CuCuCl2盐盐金属金属新盐新盐+金属金属酸酸新盐新盐+新酸新酸新盐新盐+新碱新碱盐盐新盐新盐+新盐新盐碱碱盐的化学性质总结它们的性质有它们的性质有什么不同呢？

什么不同呢？

厨房里有两瓶白色固体，一瓶是厨房里有两瓶白色固体，一瓶是食食盐，一瓶是，一瓶是纯碱。

想想看，我碱。

想想看，我们能能用哪些方法用哪些方法鉴别它它们呢？

呢？

探究探究:

如何鉴别氯化钠溶液和碳酸钠溶液？

如何鉴别氯化钠溶液和碳酸钠溶液？

方法方法实验现象、象、结论原理原理（用化学方程式表示）（用化学方程式表示）Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2Na2CO3+Ca（OH）2=CaCO3+2NaOHNa2CO3+CaCl2=CaCO3+2NaCl酚酞试液酚酞试液显显红色红色的为碳酸钠溶液的为碳酸钠溶液无色的为氯化钠溶液无色的为氯化钠溶液pH试纸试纸pH7,碳酸钠溶液碳酸钠溶液pH=7，氯化钠溶液，氯化钠溶液稀盐酸稀盐酸有大量气泡产生的是碳酸钠溶液有大量气泡产生的是碳酸钠溶液无明显现象的为氯化钠溶液无明显现象的为氯化钠溶液氢氧化钙氢氧化钙溶液溶液有白色沉淀产生的是碳酸钠溶液有白色沉淀产生的是碳酸钠溶液无明显现象的为氯化钠溶液无明显现象的为氯化钠溶液氯化钙氯化钙溶液溶液有白色沉淀产生的是碳酸钠溶液有白色沉淀产生的是碳酸钠溶液无明显现象的为氯化钠溶液无明显现象的为氯化钠溶液CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CONaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2Na2CO3+Ca（OH）2=2NaOH+CaCO3CuSO4+2NaOH=Na2SO4+Cu（OH）2BaCl2+CuSO4=CuCl2+BaSO4NaOH+HCl=NaCl+H2OCa（OH）2+H2SO4=CaSO4+2H2OAl（OH）3+3HCl=AlCl3+3H2O三三.复分解反应：

复分解反应：

1.属于基本反应类型（一般是酸碱盐之间属于基本反应类型（一般是酸碱盐之间AB+CD=ADCB+钾盐、钠盐、铵盐、硝酸盐皆可溶，钾盐、钠盐、铵盐、硝酸盐皆可溶，氯化物不溶只有氯化银，氯化物不溶只有氯化银，硫酸盐不溶只有硫酸钡，硫酸盐不溶只有硫酸钡，碳酸盐只溶钾、钠、铵碳酸盐只溶钾、钠、铵碱中只溶钾、钠、钡和钙碱中只溶钾、钠、钡和钙酸、碱、盐的溶解性记忆口诀