酒庄活动策划.doc
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皇家卡特酒庄开业庆典酒会活动策划
主办方：
皇家卡特酒庄
协办方：
旭日东升广告文化传播有限公司
策划公司：
旭日东升广告文化传播有限公司
一、活动背景：
皇家卡特酒庄，法国名牌旗舰招牌，在法国已有百年历史。
迄今已有一百多年葡萄酒经销历史，连锁店遍布法国各地，拥有各类名贵酒庄的独家代理权，向世界各地输送产自博艮地、波尔多等产地的精品佳酿，彰显优雅而浪漫的生活品质。
二、活动的目的及目标
1、目的：
推广皇家卡特酒庄的品牌，塑造皇室贵族的生活，世界名酒的品质感。
提高酒庄的销售量。
2、目标：
成为萍乡知名红酒品牌，旗舰招牌酒庄。
三、活动名称:
皇家卡特开业酒会
四、活动时间：
2011年9月10日
五、活动地点：
安源宾馆
六、邀请嘉宾：
市领导、萍乡各公司经理、萍乡协会会长、记者等等（邀请卡片一定要在开业之前全部送到）
七、活动流程：
13：
00现场布置完成，所有设备安装完毕。
13：
30—14：
30灯光音响调试
14：
30—16：
30演出彩排
16：
30—17：
00主持人沟通
17：
00—18：
00礼仪小姐，演出人员化妆完毕
18：
00礼仪小姐到岗
18：
30—19：
15迎宾接待接待到大厅。
19：
15内场开放
19：
15—19：
30内场爵士乐队暖场表演
19：
30酒会正式开始
西餐上菜流程及酒品搭配：
1、头盘+汤+起泡酒或香槟
2、副菜+主菜+蔬菜类佳肴+红酒及白酒
3、甜点+甜点酒
4、咖啡或茶+高度葡萄酒
名酒品鉴流程：
1、起泡酒或香槟
19：
30-19：
35
以电子小提琴合奏作为开场表演，通过活力四射的演奏，吸引嘉宾注意力的同时，营造出轻松、活力四射的酒会氛围。
19：
35-19：
50
主持人闪亮登场欢迎各位领导嘉宾的到来，并简单介绍此次酒会的目地及意义，酒庄经理上台致辞。
并引出“皇家卡特酒庄”相关领导人至祝酒辞。
领导致辞结束后，剪彩开始。
剪彩结束后，举杯宣布酒会正式开始，并请出品酒大使为大家介绍第一款配菜酒 香槟（晚装礼服配合）
19：
50-20：
10
第一阶段用餐阶段
2、
20：
10-20：
20三等奖抽奖环节
20：
20-20：
25爵士舞表演（舞曲未定）
20：
25-20：
40红酒或白酒品鉴之旅
主持人清楚品酒大使为大家介绍今晚的第二款配菜酒----红酒或白酒（晚装模特送出第二款酒）
20：
40-21：
00第二阶段用餐时间
3、
21：
10-21：
20二等奖抽奖环节
21：
20-21：
25激情西班牙（舞蹈）
21：
25-20：
40甜点酒品鉴之旅
主持人清楚品酒大使为大家介绍今晚的第三款配菜酒---甜点酒（晚装模特送出第三款酒）
21：
40-21：
50第三阶段用餐时间
21：
50-22：
00一等奖抽奖环节
22：
00-22：
10明星表演歌曲二首（歌曲未定，明星未定）
22：
10-22：
20高度葡萄酒品鉴之旅
主持人请出品酒大使为大家介绍今晚的第四款配菜酒---高度葡萄酒（晚装模特送出第四款酒）
22：
20-22：
30特等奖抽奖环节
22：
30-22：
50压轴环节，皇家卡特镇店之宝拍卖。
（用一瓶有年份的酒作为拍卖酒，起拍价为5000，每次叫价为100）
22：
50活动结束
八、人员安排：
人员
数量
工作任务
1
主持人
1名
整个活动的主持。
2
品酒师
1名
对于配菜酒的解说。
（最好是酒庄自己邀请专业人士）
3
模特
1名
上酒
4
礼仪小姐
16名
签到协助及协助领导到达指定位置
5
爵士表演队员
6名
现场表演
6
西班牙舞蹈表演队员
6名
现场表演
7
讲解员
1名
必须是专家，对于酒水很了解，向嘉宾讲解起泡酒知识（也可以是品酒师兼职做）
8
明星
1名
现场表演，调动气氛，拍卖时的主持
人员费用：
主持人：
元.
品酒师：
元.
模特：
元.
礼仪小姐：
元.
爵士表演队员：
元
西班牙舞蹈表演队员：
元
讲解员：
元
明星：
元
九、现场布置：
1、嘉宾签到处设计规划：
现场签到桌的设计采用长条的摆放方式，配以白色或黑色桌布及围裙，签到本采用红色庆典用签到本或是欧式风格的画框签到本，签到笔用传统的钢笔或欧式风格的羽毛笔。
此外，签到桌上有花艺装饰。
2、嘉宾签名板设计：
以黑色为底色，面板上采用立体的方块造型，每个方块展示“皇家卡特”所拥有的一款红酒的品牌，将这些品牌展示方块错落有致的排放在签名板上。
能够醒目的展示“皇家卡特”的企业实力及品牌文化。
3、嘉宾交流区域划分：
在场地走廊，我们将借助空间优势规划出一个嘉宾交流体验区，此区域设置的目地在于，首先保证到场的嘉宾在签到完之后能在此区域做短暂的停留以便积累嘉宾数量，集中时间进入内场。
其次，设置此区域，可以有效的在场地两侧做企业形象的展示及介绍，嘉宾能直观的了解企业的特色及实力，同时安排一个区域摆放两台液晶电视，展示说明一款气泡酒，并安排讲解师到现场讲解视频，我们在此区域讲设置高脚杯及相关茶点、酒水，为嘉宾提供周到的高品质服务及体验。
4、内场布置看现场实际情况而定。
十、礼品准备：
贵宾卡，酒会当天消费全场7折。
（每一位到场嘉宾都送一张贵宾卡。
一定是能打最高折扣价）
十一、财务预算：
编号
项目
数量
单价
小计
备注
1
彩虹门
2
彩旗
3
专业庆典红地毯
4
宾客坐椅
5
舞台租赁费用
6
专业行架搭建舞台背景
7
现场专业庆典音响
8
大氢气球
舞台嘉宾桌椅
9
舞台上发言台租赁
10
加厚庆典条幅
11
礼仪小姐
12
皇家礼炮
13
剪彩放飞信鸽
14
贵宾花
15
现场花卉租赁
16
现场专业摄影
17
精品题辞薄以及钢笔或羽毛笔
18
气球链拱门
19
专业剪彩用具
20
专业剪彩红绸
21
现场酒会布置
注
以上项目根据客户要求和现场实际做适当调整。
以双方确认项目核算为准。
十二、媒体宣传建议:
媒体
数量
时间
单价
电视台
6期
9月1日—9月10日
Led灯视频
10天
9月1日—9月10日
DM
20000份
9月6日---9月10日
手机短信
10w条
9月10日
灯箱
最少20个
半年
800元∕个∕月
社区
20块
半年
380元∕个∕月
十三、现场控制：
1、断电
解决方法：
要备好备用发电机，安装好，一停电就立马发电。
查看好线路问题，不要出错。
一个熟悉电路安装的人在现场。
2、酒水不足
解决方法：
现场要补足酒水，一定要有充足的酒水备用。
多备点酒水在仓库里面。
3、邀请人员未到
解决方法：
电话再次邀请，如果不能到，就要嘉宾派代表来参加。
十四、预期效果的评估：
1、通过前期的宣传，达到一定的期望人众，再开业期间邀请的嘉宾使酒庄成为皇家贵族风格。
2、开业庆典时期，对于整个会场的布置渲染开业的隆重性。
3、给嘉宾，客户，耳目一新的感觉。
皇家卡特大礼欢乐送抽奖
一等奖：
皇家卡特系类90年份的酒一瓶
二等奖：
皇家卡特系类2000年份的酒一瓶
三等奖：
皇家卡特系类2006年份的酒一瓶
特等奖：
皇家卡特系类82年份的酒一瓶
镇店之宝拍卖
皇家卡特拿一瓶年份久远的红酒作为镇店之宝拿出来拍卖。
使活动达到高潮。
起始拍卖价为5000元，每举手一次加一百元。
拍卖到最后，最高价者得。
说明：
此次活动的所有费用、礼品均由皇家卡特提供
伍
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